ጣፋጩን በፍጥነት እና በቀላሉ ማዘጋጀት ይፈልጋሉ? የሚያስፈልግዎት ሻርሎት ከ እንጆሪ ጋር ነው። ፈካ ያለ ብስኩት እና ብሩህ የቤሪ ፍሬዎች በጣም የሚፈልገውን ጣፋጭ ጥርስ እንኳን ደስ ያሰኛሉ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ክላሲክ ቻርሎት ከፖም ጋር አየር የተሞላ የስፖንጅ ኬክ ነው ፣ ግን ይህ ብቸኛው የሚቻል መሙላት ማን አለ? የበጋ ወቅት ሲመጣ አስተናጋጁ ሙከራውን ማቆም ይቻል ይሆን ፣ በገበያዎች ውስጥ ቤሪዎችን እና ፍራፍሬዎችን መግዛት ይችላሉ ፣ እና የቤት ሰዎች “አንድ ጣፋጭ ነገር” ላይ አጥብቀው ይከራከራሉ! እንጆሪ ያለው ሻርሎት የቤሪ ወቅት ሲመጣ በበጋ መጀመሪያ ላይ ለመዘጋጀት ፈጣን እና ቀላል የሆነ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ነው። የደረጃ በደረጃ ፎቶን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይከተሉ-ይህ በተቻለ መጠን የማብሰያ ሂደቱን ያቃልላል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 192 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 6 ቁርጥራጮች
- የማብሰያ ጊዜ - 50 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ዱቄት - 1 tbsp.
- ስኳር - 1 tbsp.
- እንቁላል - 3 pcs.
- መጋገር ዱቄት - 1 tsp.
- እንጆሪ - 300 ግ
የሻርሎት ደረጃ በደረጃ በደረጃ እንጆሪዎችን ማዘጋጀት
እንቁላል በስኳር መፍጨት።
ዱቄቱን አፍስሱ ፣ ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ያዋህዱ እና ቀስ በቀስ ወደ ሊጥ ውስጥ ይቀላቅሉ።
የቻርሎት ሊጥ ለስላሳ እና ለስላሳ እንዲሆን ፣ በአጫጭር እረፍቶች ቢያንስ ለ 10 ደቂቃዎች በማቀላቀያ ይምቱት።
የዳቦ መጋገሪያ ሳህኑን ከመጋገሪያ ወረቀት ጋር በአትክልት ዘይት ቀቡ።
እንጆሪዎቹን ይታጠቡ ፣ ጭራዎቹን ይሰብሩ ፣ ቤሪዎቹን ያድርቁ እና እያንዳንዱን ርዝመት በ 4 ክፍሎች ይቁረጡ።
ዱቄቱን ለቻርሎት በተዘጋጀ ቅጽ ውስጥ ያድርጉት ፣ የዘፈቀደ እንጆሪ ቁርጥራጮችን በላዩ ላይ ያስቀምጡ። አንዳንድ የቤሪ ፍሬዎች በዱቄት ውስጥ ይሰምጣሉ ፣ እና አንዳንዶቹ ኬክ በሚጋገርበት ጊዜ ይመለከታሉ። የዳቦ መጋገሪያዎ ትንሽ ዲያሜትር ካለው ፣ ዱቄቱን በሁለት ክፍሎች መከፋፈል ፣ አንደኛውን ማፍሰስ ፣ በላዩ ላይ ቤሪዎችን መበተን ፣ የሌላውን ግማሽ ሊጥ ማፍሰስ እና የዳቦውን ገጽታ በእንጆሪ እንጨቶች ማስጌጥ ይችላሉ።
ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በ 180 ዲግሪ ቻርሎት እንጋገራለን። ግማሽ ሰዓት ያህል ይወስዳል። እንደዚያ ከሆነ ፣ የቻርሎቱን ዝግጁነት ከቀርከሃ ቅርጫት ጋር ያረጋግጡ።
የተጠናቀቀውን ቻርሎት እንጆሪዎችን በዱቄት ስኳር ይረጩ እና በአዲስ የቤሪ ፍሬዎች እና በአዝሙድ ቅጠል ያጌጡ።
ከስታምቤሪ ጋር ደስ የሚል የጨረታ ኬክ ኬክ በፍጥነት እና በቀላሉ ይዘጋጃል - ይህንን ማየት ይችላሉ። እና እንጆሪዎችን የሚሰጥ አየር የተሞላ ሸካራነት እና ቀለል ያለ ቅለት ፣ እና የሚያምር መልክ ብዙ የጨጓራ እና የውበት ደስታን ያመጣልዎታል!
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1) ሻርሎት ከ እንጆሪ ጋር
2) ቀላል የበጋ እንጆሪ ኬክ
