ብዙ አትሌቶች ቬጀቴሪያንነትን በስፖርት ውስጥ ያላቸውን እድገት ይጎዳ ይሆን ብለው ያስባሉ። ይህ ጽሑፍ ለእሱ በጣም የተሟላ መልስ ይሰጣል። አትሌቶች ሰውነታቸውን ለጠንካራ ሸክሞች ማጋለጥ ስለሚኖርባቸው ፣ የከፍተኛ ሥልጠና እና የቬጀቴሪያንነት ተኳሃኝነት ጥያቄ በጣም ተገቢ ይሆናል። ወደ ስፖርት ታሪክ ዘወር ብንል በጣም የሚቻል ሆኖ ተገኝቷል። ብዙ ታዋቂ አትሌቶች የቬጀቴሪያን አመጋገብን ተከትለዋል።
የቬጀቴሪያንነት ዓይነቶች
ቬጀቴሪያንነት የተለየ ሊሆን እንደሚችል ወዲያውኑ መናገር አለበት። በአጠቃላይ ሶስት ዋና ዋና ቦታዎችን መለየት የተለመደ ነው-
1. ንፁህ ቬጀቴሪያንነትን (ቪጋኖች)።
የዚህ አዝማሚያ ተወካዮች እንቁላል እና ወተትን ጨምሮ ማንኛውንም የእንስሳት ተዋፅኦ ምርቶችን ለመጠቀም ፈቃደኛ አልሆኑም። ነገር ግን ይህ ወደ አመጋገብ አቀራረብ አካሉ አስፈላጊ የአሚኖ አሲድ ውህዶችን እንዲያጣ ሊያደርግ ይችላል። አብዛኛዎቹ የዚህ አዝማሚያ ተወካዮች የሚኖሩት ሥጋ በጣም ጥሩ ምርት በሚሆንባቸው አካባቢዎች ነው ፣ ግን ጥራጥሬዎች በብዛት ይገኛሉ። ከሁሉም በላይ የዚህ ተክል የእፅዋት ቤተሰብ የፕሮቲን ውህዶች ናቸው። ስለዚህ በሕንድ ውስጥ አተር እና ባቄላ በጣም ተወዳጅ ናቸው ፣ እና በሩቅ ምስራቅ - ምስር እና አኩሪ አተር። በብዛት ጥራጥሬዎች ሲጠጡ ፣ ሰውነት ለፕሮቲኖች ይሰጣል ፣ ሆኖም ፣ በጨጓራቂ ትራክቱ ላይ ችግሮች ሊከሰቱ ይችላሉ። 2. የተቀላቀለ ቬጀቴሪያንነት።
ይህ አቅጣጫ ተወካዮቹ የወተት ተዋጽኦዎችን የሚበሉ በዓለም ውስጥ በጣም ታዋቂ ነው። እንደ ሳይንቲስቶች ከሆነ ይህ እጅግ በጣም ጥሩው የቬጀቴሪያንነት ዓይነት ነው። አንዳንድ ምግቦችም እንቁላል እና ዓሳ እንዲበሉ ይፈቅዳሉ።
3. መካከለኛ ቬጀቴሪያንነት።
ለአትሌቶች በጣም የሚስማማው ይህ አቅጣጫ ነው። የአትክልት ቅባቶች ለሰውነት አደገኛ አይደሉም ፣ ግን የወተት ተዋጽኦዎች ውስን መሆን አለባቸው።
የሰውነት ግንባታ እና ቬጀቴሪያንነት
የዘመናዊው የሰውነት ግንባታ ያልተፃፈ ደንብ ብዙ የስጋ ፍጆታ ሆኗል። ሆኖም ፣ ይህ ምርት ብቻ አይደለም የፕሮቲን ውህዶች ምንጭ ነው። የአትክልት ፕሮቲኖች እንዲሁ ጥሩ ናቸው ፣ እና ቅባቶች ደህና ናቸው። ይህ ማለት አትሌቶች ያለ ስጋ ምግቦች በደህና ማድረግ ይችላሉ ማለት ነው? አሁን ይህ ሊታወቅ ይገባል።
ባለፉት ጥቂት ዓመታት ስጋን መተው ከአሁን በኋላ ልዩ እና አስቂኝ ነገር አይደለም። በዚህ መጀመሪያ እና ባለፈው ምዕተ -ዓመት መጨረሻ እንኳን ፣ አብዛኛዎቹ ቬጀቴሪያኖች ለእንስሳት በጋራ አዘኔታ ምክንያት ሥጋ ለመብላት ፈቃደኛ አልሆኑም። አሁን ሳይንቲስቶች ይህ እንዲሁ ጥቅም እንደሆነ ደርሰውበታል። አሁን የዓለም የእንስሳት እርባታ በፕላኔቷ ላይ ላለው አስቸጋሪ ሥነ ምህዳራዊ ሁኔታ ታጋች ሆኗል። የተለያዩ መርዛማ ንጥረ ነገሮች በስጋው ውስጥ ተጥለዋል ፣ እንዲሁም ለእንስሳት የሚመገቡት ሁሉም ዓይነት የእድገት ማፋጠን። የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚሉት የካንሰር ወረራ በቀጥታ በስጋ ውስጥ ከሚሰበስቡት መርዛማ ንጥረ ነገሮች ብዛት ጋር በቀጥታ ይዛመዳል። በሰው አካል ውስጥ አንዴ ፣ ብዙ ሚውቴሽን ያስከትላሉ።
የወደፊቱ ተመራማሪዎች (የወደፊቱን የሚያጠኑ ሳይንቲስቶች ፣ በትክክል ፣ ትንበያዎችን ያደርጋሉ) ሰዎች የስጋ ምግብን ሙሉ በሙሉ የሚያቆሙበት ጊዜ እየቀረበ ነው ብለው ያምናሉ። እና ስለ ሥነ ምህዳር ብቻ አይደለም። ፕላኔቷ ይህንን ልማድ በቅርቡ እንደምትወድቅ ብቻ ነው። አንድ ኪሎግራም ስጋ ለማምረት 32 ኪሎ ግራም የእፅዋት ቁሳቁሶች ያስፈልጋሉ።
የሰውነት ገንቢዎች እና ስጋ
በአሁኑ ጊዜ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በጣም ብዙ ቁጥር ያላቸው ሰዎች የቬጀቴሪያን አመጋገብን ይከተላሉ። ሆኖም ፣ በመካከላቸው በጣም ጥቂት የሰውነት ማጎልመሻዎች አሉ ፣ እና በተግባር ምንም ሻምፒዮናዎች የሉም። ያለ ሥጋ የሰውነት ግንባታ የማይታሰብ ነው? መልሱ ፣ በላዩ ላይ ተኝቷል። ብዙ አትሌቶች ሙከራ ለማድረግ የማይፈልጉ እና “ሥጋ መብላት” መቀጠላቸው ብቻ ነው።ግን ስጋን የሰጡትን ኮከብ አትሌቶች ማስታወስ ይችላሉ። በመጀመሪያ ፣ ይህ አንድሪያስ ካሊንግ ነው። ነገር ግን የቢል ፐርል ቬጀቴሪያንነት ዜና ብዙዎችን ሊያስገርማቸው ይችላል።
የሰውነት ገንቢዎች በቬጀቴሪያን አመጋገብ ከፍተኛ ውጤት ማምጣት እንደሚችሉ የሚያረጋግጠው የፐርል ምሳሌ ነው። ግን ወደ መደምደሚያዎች አይቸኩሉ እና በቅርብ ጊዜ ውስጥ ወደ የተክሎች ምግብ አይቀይሩ። በዚህ ጉዳይ ላይ ሁሉም ነገር በጣም ቀላል አይደለም። አትሌቱ በቀን ውስጥ በአንድ ኪሎግራም ክብደት ቢያንስ 2 ግራም ፕሮቲን መብላት አለበት። ነገር ግን የተክሎች ምግቦች ፣ ከጥራጥሬ በስተቀር ፣ ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ውስጥ በጣም ጥቂት ናቸው። ልዩ የፕሮቲን ማሟያዎች እዚህ ሊረዱ ይችላሉ። እንዲሁም በእነሱ እርዳታ ሰውነትን ከሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ጋር ማቅረብ ይችላሉ። ከሁሉም በላይ ስጋ የፕሮቲን ውህዶችን ብቻ አይደለም።
ከፍተኛ መጠን ያላቸው ቪታሚኖች ፣ አስፈላጊ የሰባ አሲዶች ፣ ማዕድናት ፣ ወዘተ ምንጭ ነው። የቪታሚን እና የማዕድን ተጨማሪዎች እንደገና ለማዳን ይመጣሉ። ግን በግልጽ ለመናገር ፣ አሁን ግቦችን በስፖርት ውስጥ ለማሳካት የሚፈልግ ፣ ክሬቲንን የማይጠቀም አትሌት ማግኘት አይቻልም። ሰውነት ይህንን ንጥረ ነገር ከዓሳ እና ከስጋ እንደሚቀበል ከረጅም ጊዜ በፊት ተረጋግ has ል። በእፅዋት ምግቦች ውስጥ ፣ በቀላሉ የለም።
እንዲሁም ፣ በቬጀቴሪያንነት ውስጥ ያለው ትልቁ ጥያቄ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ፍጆታ ነው። ሆኖም ግን ፣ ለአንጀት በጣም ጠቃሚ ነው። በተንጣለለው አወቃቀሩ ምክንያት ፋይበር ሁሉንም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለመምጠጥ ይችላል። በቬጀቴሪያንነት አድናቂዎች መካከል ለዝቅተኛው የአንጀት በሽታዎች ቁጥር ይህ በትክክል ነው። ሆኖም ፣ ከመርዝ መርዝ ጋር ፣ ፋይበር ጠቃሚ የአሚኖ አሲድ ውህዶችን “ይወስዳል”።
ቬጀቴሪያንነትን ለሰውነት ጎጂ ነውን?
አሁን በዚህ ርዕስ ላይ ብዙ ምርምር አለ። ከእነዚህ ውስጥ ትልቁ በአውስትራሊያ ውስጥ ተካሄደ። ሙከራው በቡድን የተከፋፈሉ 1320 ያህል ሰዎችን ያካትታል።
- ቬጀቴሪያኖች;
- የስጋ እና የአትክልት አመጋገብ መጠነኛ ፍጆታ ፤
- በትንሽ ስጋ ከእፅዋት ላይ የተመሠረተ አመጋገብ;
- የስጋ አመጋገብ።
የሳይንስ ሊቃውንት ብዙ አመላካቾችን ተንትነዋል ፣ እና ወደሚከተሉት መደምደሚያዎች ደርሰዋል-
- በቬጀቴሪያን አመጋገብ እና በተለያዩ በሽታዎች መካከል ቀጥተኛ ግንኙነት ተገኝቷል።
- ቬጀቴሪያኖች የጤና ባለሙያዎችን እርዳታ የመፈለግ ዕድላቸው ሰፊ ነው።
በዚህ ምክንያት የቬጀቴሪያንነትን የአመጋገብ ባህሪዎች ሙሉ በሙሉ ማሻሻል አስፈላጊ ነው። ሆኖም የጥናቱ ደራሲዎች ራሳቸው በጥናታቸው ውስጥ ዓሦችን ያላቋረጡትን ሰዎች ግምት ውስጥ አለመግባታቸውን አምነዋል። በቬጀቴሪያንነት ርዕስ ላይ ብዙ መጣጥፎች እና ሥራዎች ቢኖሩም ጥያቄው አሁንም ክፍት ነው። ሆኖም ለአትሌቶች በልዩ የአመጋገብ ማሟያዎች የአመጋገብ ጉድለቶችን ማካካስ ይችላሉ።
በዚህ ቪዲዮ ውስጥ በአካል ግንባታ ውስጥ ስለ ቬጀቴሪያንነት የበለጠ ይረዱ
