TOP 4 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በቤት ውስጥ ከፖም ጋር የተጋገረ ሙዝሊ ፎቶዎች። የወጥ ቤቱ የምግብ አዘገጃጀት ምክሮች እና ልዩ ባህሪዎች። የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ምግብ - ሙዝሊ በፖም የተጋገረ። የምግብ አሰራሩ አስቸጋሪ እና ለመዘጋጀት በጣም ቀላል አይደለም። ይህ ለመላው ቤተሰብ ቁርስ ተስማሚ የሆነ ሁለቱም ጣፋጭ እና ልብ የተሞላ ምግብ ነው። በተጋገሩ ፖም እና ኦሜሌ ላይ እጅግ በጣም የተሳካ ልዩነት። በቤት ውስጥ ከፖም ጋር የተጋገረ ሙዝ ለማዘጋጀት ብዙ መንገዶች አሉ። ከፎቶዎች ጋር በጣም ጣፋጭ የምግብ አሰራሮችን TOP-4 ን እንዲያገኙ እንሰጥዎታለን።
የምግብ አዘገጃጀት ምክሮች እና ልዩ ባህሪዎች
- ሙሴሊ በዓለም ውስጥ በጣም ከሚወዱት ጤናማ ቁርስ አንዱ ነው። እነሱ ጣፋጭ ፣ ጤናማ ፣ አርኪ እና ርካሽ ናቸው። ሙሴሊ እንደ የእርስዎ ቀን ፍጹም ጅምር ነው ለአንጀት ተግባር እና ለማይክሮፍሎራ ጥበቃ አስፈላጊ በሆኑ ፋይበር የበለፀጉ ናቸው።
- ሆኖም ፣ ሁሉም በሱቅ የተገዛ ሙዝሊ ጤናማ አይደለም። ጥራት ያለው ምርት ለመምረጥ ፣ ማሸጊያውን ይመልከቱ እና ምን እንደሠሩ ይወቁ። ጤናማ የ muesli የካሎሪ ይዘት ከ 450 kcal አይበልጥም። ክብደት መቀነስ ከፈለጉ ከ 400 kcal ያልበለጠ የካሎሪ ይዘት ያለው ምርት ይምረጡ።
- ከብዙ ዓይነት ፍሌኮች ጋር ሙዝሊን መግዛት ተመራጭ ነው -ስንዴ ፣ አጃ ፣ አጃ … በዚህ መንገድ ብዙ ቫይታሚኖችን እና ማይክሮኤለመንቶችን ያገኛሉ።
- 2 ዓይነት ሙዝሊ አሉ - ጥሬ እና የተጋገረ። ጥሬዎቹ እምብዛም ገንቢ እና ጣዕም የላቸውም። የተጠበሰ ሙዝሊ ወይም ግራኖላ - ከማር ጋር የተቀላቀለ እና በምድጃ ውስጥ የተጋገረ። እነሱ የበለጠ ጣፋጭ ናቸው ፣ ማለትም እነሱ የበለጠ ገንቢ ናቸው። የእነሱ ወጥነት ጥርት ያለ ነው ፣ እና በወተት ወይም በዮጎት ከተፈሰሱ ተመሳሳይ ይቀራል።
- ሙዝሊ ብዙውን ጊዜ ለረጅም ጊዜ የሚቆይ የሙሉነት ስሜትን በሚሰጡ ቀርፋፋ ካርቦሃይድሬቶች ይሟላል-ለውዝ ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ዘሮች ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎች።
- ተጨማሪዎች ከጠቅላላው ብዛት ከ 30% ያልበለጠ እንዲሆኑ በፍሬ እና በደረቁ ፍራፍሬዎች ሙዝሊን ይምረጡ።
- ጣፋጭ ሙዝሊ የተሻለ ጣዕም ይኖረዋል ፣ ግን ማር ለእነሱ ጣፋጭ መጨመር የለበትም።
- የተጋገረ ፖም ከሙዝሊ ጋር - ለሰውነት ሁለት ጥቅሞች። የተጋገሩ ፖም ተገቢውን የምግብ መፈጨትን ፣ ሜታቦሊዝምን እና የውሃ ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርገዋል። እነሱ የደም ግፊትን ፣ የነርቭ እና የጡንቻ እንቅስቃሴን ይቆጣጠራሉ።
የታሸጉ ፖም ከሙሽሊ ጋር
ከሙዝሊ ጋር የተጋገሩ ፖም ጤናማ ፣ ጣፋጭ እና ችግር የሌለበት ምግብ ነው። ለምግብ አሠራሩ ፣ ትልቅ መጠን እና አረንጓዴ ፖም መውሰድ የተሻለ ነው። እንደነዚህ ዓይነቶቹ ዝርያዎች በሚጋገርበት ጊዜ ቅርፃቸውን በጥሩ ሁኔታ ይይዛሉ እና ዱባው አይበታተንም።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 329 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 4
- የማብሰያ ጊዜ - 50 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ፖም - 4 pcs.
- የአጃ ፍሬዎች - 0.3 tbsp.
- ቀረፋ - 0.5 tsp
- ጨው - መቆንጠጥ
- ለመቅመስ ስኳር
- መሬት ዝንጅብል - መቆንጠጥ
- ቅቤ - 100 ግ
በሙዝሊ የተጋገረ የታሸጉ ፖምዎችን ማብሰል
- ፖምቹን ይታጠቡ እና ዋናውን በልዩ መሣሪያ ያስወግዱት ፣ በ “ታችኛው” በኩል ሳይመቱ።
- ለመሙላቱ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ -ኦትሜል ፣ ስኳር ፣ ቀረፋ ፣ ጨው ፣ መሬት ዝንጅብል ፣ ቅቤ በቤት ሙቀት።
- በፖም ላይ መሙላቱን ያዘጋጁ።
- እንዳይዞሩ እና እንዳይረጋጉ ፖምቹን በሻጋታ ውስጥ ያድርጓቸው።
- ውሃ ወደ 200 ሚሊ ሊት ወደ ሻጋታ ውስጥ አፍስሱ እና ጠርዞቹን በጥሩ ሁኔታ በመጠበቅ በሸፍጥ ይሸፍኑ።
- የታሸጉትን ፖም ከሙሽሊ ጋር በ 180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ለ 40 ደቂቃዎች ወደ ምድጃ ይላኩ።
- ፖም ወርቃማ ቅርፊት እንዲያገኝ ከፈለጉ ምግብ ከማብሰያው ከ 10 ደቂቃዎች በፊት ፎይልውን ያስወግዱ።
የአፕል ጎድጓዳ ሳህን ከ muesli ጋር
ከቀዘቀዙ ፖምዎች ጋር ከተጠበሰ ሙዝሊ የተሰራ የማቅለጫ ሳህን። ይህ በጣም ረጋ ያለ ፣ ጣዕም ያለው እና ቀለል ያለ ጣፋጭ ምግብ ከተጠበሰ ቅርፊት ጋር ነው። የምግብ አሰራሩ ቀላል ነው ፣ ውጤቱም በጣም ጥሩ ይሆናል።
ግብዓቶች
- ፖም - 4 pcs.
- ሙዝሊ - 1 tbsp.
- ስኳር - 150 ግ
- ዱቄት - 100 ግ
- ቅቤ - 70 ግ
- የአትክልት ዘይት - 1/3 ስ.ፍ
- ውሃ - 50 ሚሊ
- ቀረፋ - 1 tsp
- ቫኒሊን - መቆንጠጥ
- ጨው - መቆንጠጥ
ከተጠበሰ ሙዝሊ ጋር የአፕል ኬክ ማዘጋጀት -
- ፖምቹን ይታጠቡ ፣ ዋና ያድርጓቸው እና ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
- ስኳር (100 ግ) ፣ ቫኒሊን ፣ ቀረፋ ፣ ዱቄት (30 ግ) ያዋህዱ እና ፖም በተፈጠረው ደረቅ ድብልቅ ይረጩ። የአፕል ቁርጥራጮችን ይቀላቅሉ።
- የዳቦ መጋገሪያ ሳህን በመጋገሪያ ወረቀት እና በቀጭኑ የፖም ንብርብር ላይ ያድርጓቸው።
- ቅቤን ይቀልጡ (ወደ ድስት አያመጡ) እና ከአትክልት ዘይት ጋር ይቀላቅሉ።
- ሙዝሊ ፣ የተቀረው ስኳር በተለየ መያዣ ውስጥ ከዱቄት እና ከጨው ጋር ያዋህዱ። በተፈጠረው ድብልቅ ውስጥ ውሃ እና የዘይት ድብልቅ ያፈሱ።
- ንጥረ ነገሮቹን ይቀላቅሉ እና የተፈጠረውን ድብልቅ በፖም አናት ላይ በቀጭኑ ንብርብር ላይ ያድርጉት።
- ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ እስከ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ለ 20-30 ደቂቃዎች መጋገር የፖም ኬክ ከሙዝሊ ጋር ይላኩ።
ከፖም ጋር የተጋገረ ኦክሜል ማቅለል
ክብደትን መቀነስ ለሚፈልጉ ግሩም ጣፋጭ ቁርስ - የተጋገረ ሙዝ ከፖም ጋር። በውስጣቸው ሰው ሰራሽ ጣፋጮች የሉም ፣ እና ጣፋጩ የሚመጣው ከዘቢብ እና ከፖም ራሱ ነው።
ግብዓቶች
- የኦቾሜል ፍሬዎች - 3/4 tbsp.
- ፖም - 1 pc.
- ቀረፋ - 1/2 ስ.ፍ
- ዘቢብ - 2 የሾርባ ማንኪያ
- የተቀቀለ ዋልስ - 1 tbsp
- የሱፍ አበባ ዘሮች - 1 tbsp
ለክብደት መቀነስ የተጋገረ ኦትሜል ከፖም ጋር ማብሰል-
- ፖምቹን ይታጠቡ ፣ ያድርቁ ፣ ይከርክሙ እና ይቅቡት።
- በአፕል ፍሬው ላይ ቀረፋ ቀረፋ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።
- ኦሜሌውን ከፖም ብዛት ጋር አፍስሱ እና ተመሳሳይነት ያለው ብዛት ለማግኘት በደንብ ይቀላቅሉ።
- የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በብራና ይሸፍኑ እና በቀጭኑ ንብርብር ውስጥ ነበልባሎችን ያስቀምጡ።
- ክብደቱን በሙቀት ምድጃ ውስጥ እስከ 125 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ እንዲደርቅ ይላኩ ፣ ያለማቋረጥ በማነቃቃት ለ 15 ደቂቃዎች።
- ከዚያ የተከተፉ ለውዝ ፣ ዘሮች በምርቶቹ ላይ ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለግማሽ ሰዓት ማድረቅዎን ይቀጥሉ።
- የተዘጋጀውን ብዛት ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፣ ዘቢብ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።
- በዝቅተኛ-ካሎሪ ከተጠበሰ የተጋገረ ወተት ጋር ሞቅ ያለ ዝግጁ ሙዝ በወተት ፣ እና በቀዘቀዙ ሊፈስ ይችላል።
የተጠበሰ ፖም ከሙስሊ መሙላት ጋር
ሙዝሊ በመሙላት የተጋገረ ፖም ፍጹም ጤናማ ቁርስ ወይም መክሰስ ነው። ማንኛውንም ፖም ይውሰዱ ፣ ዋናው ነገር በጣም ትንሽ አይደለም ፣ እና ሙዝሊ - ከመደብሩ ዝግጁ ወይም እራስዎ የበሰለ ፣ ከማንኛውም ተጨማሪዎች ጋር ፈጣን ኦትሜልን በማቀላቀል።
ግብዓቶች
- ፖም - 2 pcs.
- ሙዝሊ - 5 የሾርባ ማንኪያ
- መሬት ቀረፋ - 0.5 tsp
- ማር - 2 የሾርባ ማንኪያ
ሙዝሊ በመሙላት የተጋገረ ፖም መሥራት -
- ፖምቹን ይታጠቡ ፣ ጫፉን ይቁረጡ እና የታችኛውን ለመተው ዋናውን ያስወግዱ።
- ፈጣን ኦትሜል የሚጠቀሙ ከሆነ ከተመረጡት ጣፋጮችዎ ጋር ይቀላቅሏቸው -ለውዝ ፣ ዘቢብ ፣ የደረቁ አፕሪኮቶች …
- በፖም ውስጥ ሙዝሊ ሙላውን ያስቀምጡ።
- ማርን ከ ቀረፋ ጋር ቀላቅሉ እና መሙላቱን በፖም በላዩ ላይ ያፈሱ።
- ፖም በብራና ወረቀት በተሸፈነ የዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያስቀምጡ። እነሱ የተረጋጉ እና የማይገለበጡ መሆን አለባቸው።
- ፖምውን ከግራኖላ መሙላት ጋር ለ 45 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ እስከ 180 ° ሴ ድረስ መጋገር ይላኩ።