በወተት ውስጥ ከሙዝ ጋር ለ semolina muffins የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-የምግብ ዝርዝሮች እና የማብሰያ ቴክኖሎጂ። የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
በወተት ውስጥ ከሙዝ ጋር ሰሚሊና ሙፍኖች በጣም ጣፋጭ እና ጤናማ ጣፋጭ ናቸው። በሴሞሊና መሠረት ላይ የተሠራው ሊጥ በፍጥነት ይጋገራል ፣ እና አጠቃላይው ገጽታ ቀይ እና በጣም ጣፋጭ ይሆናል። የእያንዳንዱ ኬክ ሥጋ በጣም ርህሩህ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጣፋጭ ነው። ይህ ምግብ ለዕለታዊ ሻይ መጠጥ ሊዘጋጅ ይችላል ፣ እና በተገቢው አገልግሎት እና አስደሳች በሆነ ማስጌጫ ፣ በራስ -ሰር የበዓል ይሆናል።
የቅመማ ቅመሞች ስብስብ ቀላል ነው ፣ እና በወተት እና በሙዝ ለሴሞሊና muffins በእኛ የምግብ አሰራር መሠረት የማብሰል ቴክኖሎጂ የተለየ ዕውቀት እና ክህሎቶችን አያስፈልገውም ፣ ስለሆነም ጀማሪ evenፍ እንኳን እንዲህ ዓይነቱን ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ይችላል።
ሴሞሊና በከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋዋ ዝነኛ ናት ፣ ስለሆነም በእሱ ተሳትፎ መጋገር የቪታሚኖችን እና አንዳንድ ማዕድናትን ክምችት እንዲሞሉ ያስችልዎታል። የተጠናቀቀው ምግብ አነስተኛ መጠን ያለው ስብ ይይዛል። ወተት የተበላሸውን ነጭነት እና የማይታመን ቅልጥፍና እንዲሰጡ ያስችልዎታል። እና ሙዝ እንደ ሁለንተናዊ ምርት ይቆጠራሉ ፣ ምክንያቱም ዓመቱን ሙሉ ለንግድ የሚገኝ እና ጥሬ ወይም የተጋገሩ ዕቃዎች ውስጥ ሊበሉ ይችላሉ። እነዚህ ፍራፍሬዎች ወደ ሳህኑ ደስ የሚል መዓዛ ይጨምሩ እና ጣዕሙን እና ጤናውን በእጅጉ ያሻሽላሉ።
ከፎቶ ጋር በወተት ውስጥ በሙዝ ውስጥ ለ semolina muffins በጣም ስኬታማ የምግብ አዘገጃጀት እራስዎን እንዲያውቁ እንመክርዎታለን እና ለሚወዷቸው ሰዎች ይህንን ጣፋጭ ምግብ ማብሰልዎን ያረጋግጡ።
እንዲሁም semolina ዱባ muffins እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 256 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 6
- የማብሰያ ጊዜ - 50 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ሴሞሊና - 1 tbsp.
- ወተት - 1 tbsp.
- እንቁላል - 3 pcs.
- ስኳር - 180-200 ግ
- መጋገር ዱቄት - 1 tsp
- የተጣራ የአትክልት ዘይት - 35 ሚሊ
- ሙዝ - 2 pcs.
በወተት ውስጥ ከሙዝ ጋር የሴሞሊና muffins ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት
1. የሙዝ ወተት semolina muffins ከማዘጋጀትዎ በፊት ዱቄቱን ያሽጉ። ይህንን ለማድረግ semolina ን በትንሹ በሚሞቅ ወተት ይቀላቅሉ። ሴሚሊያና የተወሰነውን ፈሳሽ እንዲይዝ እና እንዲያብጥ ይህ ድብልቅ ከ 25-30 ደቂቃዎች በክዳን ስር መቀመጥ አለበት። ይህ ዝግጅት ዱቄቱ ለወደፊቱ በፍጥነት እንዲጋገር ያስችለዋል።
2. ሊጡን አየር እንዲኖረው ፣ ለመደብደብ ድብልቅ ይጠቀሙ። እንቁላሎቹን ወደ ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እንነዳቸዋለን ፣ ወደ ነጮች እና ወደ አስኳሎች ሳንከፋፍል ፣ ስኳር ጨምረን እና ለስላሳ አረፋ እስኪገኝ ድረስ ክብደቱን እንመታለን። በእንቁላል ድብልቅ ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ስለሚሟሟ ከስኳር ይልቅ የዱቄት ስኳርን መጠቀም ይችላሉ።
3. ሙዝ በፎርፍ በደንብ መቀቀል እና በእጅ መቀላቀያ በመጠቀም ወደ ሙጫነት መቀየር አለበት። ክብደቱ ተመሳሳይ መሆን አለበት ፣ ከዚያ ይህ ንጥረ ነገር በዱቄት ውስጥ በእኩል ይሰራጫል።
4. በመቀጠልም ሙዝ እና የአትክልት ዘይት ወደ ሳህኑ ወደ ወተት-ሰሞሊና ድብልቅ እንልካለን። እንቀላቅላለን።
5. በወተት ውስጥ ከሙዝ ጋር ዝግጁ የሆነ ሰሞሊና ሙፍኒን አንድ ወጥ የሆነ መዋቅር እንዲኖረው በእንቁላል ብዛት ውስጥ አፍስሱ እና በብሌንደር ወደ ተመሳሳይነት ያመጣሉ።
6. ከዚያ ዱቄት ማከል ይችላሉ። ይህ ቀስ በቀስ መከናወን አለበት ፣ ምክንያቱም ይህ ደረቅ ንጥረ ነገር የዱቄቱን ብልጭታ ሊያፋጥን ይችላል። እንዲሁም የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት እንጨምራለን። በእርጋታ ይቀላቅሉ ፣ ሹካ ወይም ማንኪያ መጠቀም ይችላሉ። በዚህ ደረጃ መገረፍ አያስፈልግዎትም።
7. የዳቦ መጋገሪያ ምግቦችን ያዘጋጁ። የሲሊኮን ወይም የብረት መያዣዎች መጠቀም ይቻላል። ለሴሎች ቅርፅ የወረቀት ባዶዎችን መምረጥ ይመከራል ፣ በዚህ ውስጥ ከወተት ውስጥ ከወተት ጋር ዝግጁ የተዘጋጀ ሰሞሊና ሙፍኒን ወደ ጠረጴዛው ማገልገል የሚቻል ነው። ዱቄቱን በ 2/3 ጥራዝ ይሙሉት። ይህ በሚጋገርበት ጊዜ ክብደቱ “እንዳይሸሽ” ይከላከላል።
8. ምድጃውን እስከ 200 ዲግሪ አስቀድመው ያሞቁ እና ሙፍሪዎቹን ለ 25-30 ደቂቃዎች መጋገር። በዚህ ጊዜ ውስጥ የተጋገሩ ዕቃዎች በድምፅ መጠን ይጨምራሉ እና በውጭ ቡናማ ናቸው።
ዘጠኝ.የሙዝ ወተት semolina muffins ዝግጁ ናቸው! በተለየ ምግብ ላይ እናገለግላለን። ከላይ እያንዳንዱን ሙፍ በሙዝ ቁራጭ ወይም በዱቄት ስኳር ማስጌጥ ይችላል።
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1. ለስላሳ semolina muffins
2. ሰሞሊና ሙፍኖች ጣፋጭ እና ለስላሳ ናቸው
