ሚኒ-ማንኒኪ በ kefir ላይ ካለው እንጆሪ ጋር

ዝርዝር ሁኔታ:

ሚኒ-ማንኒኪ በ kefir ላይ ካለው እንጆሪ ጋር
ሚኒ-ማንኒኪ በ kefir ላይ ካለው እንጆሪ ጋር
Anonim

የሚጣፍጥ semolina ኬክ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው። ብዙውን ጊዜ ማኒኮች በትልቅ መልክ ይዘጋጃሉ ፣ እኛ ሚኒ-ማኒክስን እና አልፎ ተርፎም እንጆሪዎችን እንዲያበስሉ እንመክራለን። እሱ ጣፋጭ ይሆናል ፣ እኛ እናረጋግጣለን!

ከትንሽ እንጆሪ ቅርበት ጋር ሚኒ ማንኒክ
ከትንሽ እንጆሪ ቅርበት ጋር ሚኒ ማንኒክ

በማቀዝቀዣው ውስጥ ኬፉር አለ እና የት እንደሚቀመጥ አያውቁም። በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ እና ቀላል መጋገሪያዎችን ለማብሰል እንሰጥዎታለን - kefir mannik። አሁን ለአዳዲስ የቤሪ ፍሬዎች ወቅቱ ስለሆነ እንጆሪዎችን ወደ ጣዕሙ እንጨምራለን። በዓመቱ በሌሎች ጊዜያት ፣ የቀዘቀዙ ቤሪዎችን ወይም መጨናነቅ መውሰድ ይችላሉ።

መና ለመሥራት ዋናው ነገር ምንድነው? ሴሞሊና በደንብ ያብጡ። ይህ ሁኔታ ከተሟላ ፣ ከዚያ ኬክ በጣም ጥሩ ይሆናል። እሱ ከሴሞሊና የተሠራ ነው ማለት አይችሉም። ቃላቶቻችን እውነት መሆናቸውን ለማረጋገጥ እንበስል።

  • የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 172 ኪ.ሲ.
  • አገልግሎቶች - 6
  • የማብሰያ ጊዜ - 40 ደቂቃዎች
ምስል
ምስል

ግብዓቶች

  • ኬፊር - 1 tbsp.
  • ዱቄት - 1/2 tbsp.
  • ሴሞሊና - 1/2 tbsp.
  • መጋገር ዱቄት - 1 tsp.
  • ስኳር - 50 ግ
  • Raspberries - 50-100 ግ
  • እንቁላል - 1 pc.

ከፎቶ ጋር በኬፉር ላይ እንጆሪዎችን የሚኒ-ማኒክስን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት

እንቁላል እና ስኳር በአንድ ሳህን ውስጥ
እንቁላል እና ስኳር በአንድ ሳህን ውስጥ

እንደ ብዙ ኬኮች ፣ ለምና ግርማ ቁልፉ እንቁላሎቹን እንዴት እንደመቱት ላይ የተመሠረተ ነው። ስለዚህ እንቁላሎቹን ከስኳር ጋር ቀላቅለን ወደ አረፋ እንመታቸዋለን።

ኬፍር እና ሰሞሊና ወደ እንቁላል ብዛት ተጨምረዋል
ኬፍር እና ሰሞሊና ወደ እንቁላል ብዛት ተጨምረዋል

Kefir እና semolina ን ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ እና ሴሚሊያናን ለማበጥ ለ 30-40 ደቂቃዎች ይተዉ።

ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ዱቄት በተቀሩት ንጥረ ነገሮች ላይ ተጨምሯል
ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ዱቄት በተቀሩት ንጥረ ነገሮች ላይ ተጨምሯል

ጊዜው ካለፈ በኋላ ዱቄት ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ይጨምሩ።

ጠቃሚ ምክር -ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ቤኪንግ ሶዳ የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ የቂጣውን ኬክ ከመሙላትዎ በፊት ያክሉት። ለበለጠ ውጤት ፣ ቤኪንግ ሶዳውን በሎሚ ጭማቂ ያጥፉ።

የዳቦው ክፍል እና እንጆሪዎቹ በሙፍ ቆርቆሮዎች ውስጥ ተዘርግተዋል
የዳቦው ክፍል እና እንጆሪዎቹ በሙፍ ቆርቆሮዎች ውስጥ ተዘርግተዋል

ወደ 1/3 ጥራዝ የ cupcake ሻጋታዎችን እንሞላለን። በእያንዳንዱ ሻጋታ ውስጥ ብዙ እንጆሪዎችን ያስቀምጡ። በጣም እርጥብ ካለዎት ከዚያ በዱቄት ውስጥ ይንከባለሉት።

የ Cupcake ሻጋታዎች ሙሉ በሙሉ በዱቄት ተሞልተዋል
የ Cupcake ሻጋታዎች ሙሉ በሙሉ በዱቄት ተሞልተዋል

ሻጋታዎቹን በሌላ 1/3 እንሞላለን እና ቤሪውን ለጌጣጌጥ መሃል ላይ እናስቀምጠዋለን።

ሚኒ-ማኒክስ ከሙቀት ሕክምና በኋላ
ሚኒ-ማኒክስ ከሙቀት ሕክምና በኋላ

በ 200 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ሙፍፊኖችን ከ30-40 ደቂቃዎች ያህል እንጋገራለን ፣ ሁሉም በእርስዎ ምድጃ ላይ የተመሠረተ ነው።

በ kefir ላይ ከ Raspberries ጋር ሚኒ-ማንኒኪ ለጠረጴዛው አገልግሏል
በ kefir ላይ ከ Raspberries ጋር ሚኒ-ማንኒኪ ለጠረጴዛው አገልግሏል

የተጠናቀቀውን መና ቀዝቅዘው በዱቄት ስኳር ይረጩ። ዝግጁ-የተጋገሩ ዕቃዎች በእነሱ ጣዕም ይደሰቱዎታል። መልካም ምግብ!

Raspberry mini mannikas ለመብላት ዝግጁ
Raspberry mini mannikas ለመብላት ዝግጁ

እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-

ትናንሽ ማንኒኮች ከፒች ጋር

ከሎሚ ጋር ጣፋጭ ሚኒ ማኒኮች

የሚመከር: