የሚጣፍጥ semolina ኬክ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው። ብዙውን ጊዜ ማኒኮች በትልቅ መልክ ይዘጋጃሉ ፣ እኛ ሚኒ-ማኒክስን እና አልፎ ተርፎም እንጆሪዎችን እንዲያበስሉ እንመክራለን። እሱ ጣፋጭ ይሆናል ፣ እኛ እናረጋግጣለን!
በማቀዝቀዣው ውስጥ ኬፉር አለ እና የት እንደሚቀመጥ አያውቁም። በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ እና ቀላል መጋገሪያዎችን ለማብሰል እንሰጥዎታለን - kefir mannik። አሁን ለአዳዲስ የቤሪ ፍሬዎች ወቅቱ ስለሆነ እንጆሪዎችን ወደ ጣዕሙ እንጨምራለን። በዓመቱ በሌሎች ጊዜያት ፣ የቀዘቀዙ ቤሪዎችን ወይም መጨናነቅ መውሰድ ይችላሉ።
መና ለመሥራት ዋናው ነገር ምንድነው? ሴሞሊና በደንብ ያብጡ። ይህ ሁኔታ ከተሟላ ፣ ከዚያ ኬክ በጣም ጥሩ ይሆናል። እሱ ከሴሞሊና የተሠራ ነው ማለት አይችሉም። ቃላቶቻችን እውነት መሆናቸውን ለማረጋገጥ እንበስል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 172 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 6
- የማብሰያ ጊዜ - 40 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ኬፊር - 1 tbsp.
- ዱቄት - 1/2 tbsp.
- ሴሞሊና - 1/2 tbsp.
- መጋገር ዱቄት - 1 tsp.
- ስኳር - 50 ግ
- Raspberries - 50-100 ግ
- እንቁላል - 1 pc.
ከፎቶ ጋር በኬፉር ላይ እንጆሪዎችን የሚኒ-ማኒክስን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
እንደ ብዙ ኬኮች ፣ ለምና ግርማ ቁልፉ እንቁላሎቹን እንዴት እንደመቱት ላይ የተመሠረተ ነው። ስለዚህ እንቁላሎቹን ከስኳር ጋር ቀላቅለን ወደ አረፋ እንመታቸዋለን።
Kefir እና semolina ን ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ እና ሴሚሊያናን ለማበጥ ለ 30-40 ደቂቃዎች ይተዉ።
ጊዜው ካለፈ በኋላ ዱቄት ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ይጨምሩ።
ጠቃሚ ምክር -ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ቤኪንግ ሶዳ የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ የቂጣውን ኬክ ከመሙላትዎ በፊት ያክሉት። ለበለጠ ውጤት ፣ ቤኪንግ ሶዳውን በሎሚ ጭማቂ ያጥፉ።
ወደ 1/3 ጥራዝ የ cupcake ሻጋታዎችን እንሞላለን። በእያንዳንዱ ሻጋታ ውስጥ ብዙ እንጆሪዎችን ያስቀምጡ። በጣም እርጥብ ካለዎት ከዚያ በዱቄት ውስጥ ይንከባለሉት።
ሻጋታዎቹን በሌላ 1/3 እንሞላለን እና ቤሪውን ለጌጣጌጥ መሃል ላይ እናስቀምጠዋለን።
በ 200 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ሙፍፊኖችን ከ30-40 ደቂቃዎች ያህል እንጋገራለን ፣ ሁሉም በእርስዎ ምድጃ ላይ የተመሠረተ ነው።
የተጠናቀቀውን መና ቀዝቅዘው በዱቄት ስኳር ይረጩ። ዝግጁ-የተጋገሩ ዕቃዎች በእነሱ ጣዕም ይደሰቱዎታል። መልካም ምግብ!