ቡና በጣም ተወዳጅ ከሆኑ መጠጦች አንዱ ነው። ጠዋት ጀመሩ እና ምሳቸውን ያጠናቅቃሉ። በወተት እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመማ ቅመሞች በመጨመር የተለመደው መጠጥ እንዲባዛ ሀሳብ አቀርባለሁ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ቡና ውስብስብ መጠጥ ነው። በሰውነት ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ ብዙ ውዝግብ ያስከትላል። በአንድ በኩል ፣ ያነቃቃል ፣ ያበረታታል ፣ ይነቃቃል እና ግፊትን ያነሳል። በተመሳሳይ ጊዜ አንዳንድ ባለሙያዎች ቡና ለአካል እጅግ ጠቃሚ እና እንዲያውም አስፈላጊ ነው ብለው ይከራከራሉ ፣ ሌሎች ባለሙያዎች ከአመጋገብዎ እንዲገለሉ ይመክራሉ። በርግጥ ሁለቱም ወገኖች ለአስተያየታቸው ተገቢ የሆኑ ክርክሮችን ያገኛሉ። የዚህ መጠጥ ጠላቶች እምቢ ብለው ለምን ብዙ ምክንያቶችን ያገኛሉ። ግን ያለ ቡና የእነሱን መጀመሪያ መገመት የማይችሉ ሰዎች አሉ። የቡና ጥቅሞችን በጥቂቱ ለማመጣጠን በወተት ሊጠጣ ይችላል። የዚህ መድሃኒት ውጤት በቀላሉ አስገራሚ ነው። በተጨማሪም ፣ ከዚያ የቡና መራራ ጣዕም አይሰማም።
አንዳንድ የቡና ጠቃሚ ምክንያቶች ልብ ሊባሉ የሚገባቸው ናቸው! በመጀመሪያ ቡና የቆዳ ካንሰር ፣ ሜላኖማ ተጋላጭነትን በ 20%ይቀንሳል። በሁለተኛ ደረጃ መጠጡ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል። ለቡና አፍቃሪዎች ፣ ሜታቦሊዝም 16% በፍጥነት ይሠራል። ሦስተኛ ፣ ቡና ሥር የሰደደ በሽታ የመያዝ እድልን የሚቀንስ አንቲኦክሲደንት ነው። አራተኛው ምክንያት መጠጡ የመንፈስ ጭንቀትን ይፈውሳል። ደህና ፣ ካፌይን የማስታወስ ችሎታን እንደሚያሻሽል ልብ ሊባል ይገባል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 58 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ፈጣን ቡና - 1 የሾርባ ማንኪያ
- ወተት - 500 ሚሊ
- የኮኮዋ ዱቄት - 1 tsp
- ቀረፋ እንጨት - 1 pc.
- ካርዲሞም - 4 ጥራጥሬዎች
- ካርኔሽን - 2 ቡቃያዎች
- አኒስ - 2 ኮከቦች
- Allspice አተር - 3 pcs.
- ስኳር - እንደ አማራጭ እና ለመቅመስ
የወተት እና የቡና መጠጥ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. ወተት ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና መካከለኛ ሙቀት ባለው ምድጃ ላይ ያድርጉት።
2. ኮኮዋ እና ቡና ወደ ወተት አፍስሱ።
3. ሁሉንም ቅመማ ቅመሞች ይጨምሩ - ቀረፋ በትር ፣ የካርዶም ዘሮች ፣ ቅርንፉድ ፣ የአኒስ ኮከቦች ፣ አልስፔስ አተር። እንደ ጣዕምዎ በሚስማማው መጠን ውስጥ እንደፈለጉ ስኳር ይጨምሩ።
4. ወተቱን በምድጃ ላይ ያስቀምጡ እና ወደ ድስት ያመጣሉ። እንዳይሸሽ እባጩን ይመልከቱ። አረፋ እንደታየ ወዲያውኑ የሚነሳው ፣ ወዲያውኑ ድስቱን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ።
5. የቅመማ ቅመሞችን መዓዛ እና ጣዕም ለመግለጥ መጠጡ ለ 5-10 ደቂቃዎች ያህል እንዲንሳፈፍ ያድርጉ። ከዚያ መጠጡን ወደ ብርጭቆዎች አፍስሱ እና መቅመስ ይጀምሩ።
እንዲሁም የቡና እና የወተት ጡት እንዴት እንደሚሠሩ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
