የወተት እና የቡና መጠጥ ከኮንጋክ ጋር እውነተኛ የአልኮል ድንቅ ሥራ ነው። ለወዳጅ ፓርቲ ወይም ለቤተሰብ መሰብሰቢያ ያዘጋጁ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ሰዎች ከብዙ መቶ ዘመናት በፊት ለረጅም ጊዜ ቡና እና ቡና መጠጦች ኮኛክ ፣ ሮም ፣ አልኮሆል ፣ ቮድካ ፣ ወዘተ ማከል ጀመሩ። ዛሬ በጣም ታዋቂው ጥምረት ከኮንጋክ ጋር ቡና ነው። እነዚህ 2 መጠጦች መለኮታዊ መዓዛ እና የማይረሳ ጣዕም በመፍጠር እርስ በእርስ ፍጹም ተስማምተዋል። እንዲህ ዓይነቱ የባላባት መጠጥ በቀዝቃዛው የክረምት ምሽት ይሞቅዎታል ፣ ያበረታታል እና ኃይልን ይሰጣል። ሆኖም ፣ ይህ በጥሩ cognac ላይ ብቻ ይሠራል።
ጥቂት ቃላትን ለኮንጃክ ጠቃሚ ባህሪዎች አቀርባለሁ። ይህ ክቡር መጠጥ የጥርስ ሕመምን እና ራስ ምታትን ያስታግሳል ፣ የፈውስ ሂደቱን ያፋጥናል እና ማህደረ ትውስታን ያሻሽላል። ግን ፣ እና እሱን አላግባብ መጠቀም ዋጋ የለውም ፣ tk. ይህ ወደ የአልኮል ሱሰኝነት ሊያመራ ይችላል። በተጨማሪም የደም ግፊት ችግር ላለባቸው ሰዎች እንዲጠጡት አይመከርም። ከቡና ኮኛክ ጋር ተመሳሳይ ነው። በእርግጥ በወር 1-2 ጊዜ አንድ ኩባያ መጠጣት ጉዳት አያመጣም ፣ ግን ጥቅም ብቻ ነው።
ወተት ወይም ክሬም ለእነዚህ መጠጦች ሦስተኛው ተወዳጅ ተጨማሪ ነው። የወተት ተዋጽኦ ምርቶች የቡናውን መራራነት ያጠላሉ ፣ መጠጡ ለስላሳ እና የበለጠ ለስላሳ ያደርገዋል። በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ እነዚህን ሶስት ታዋቂ ምርቶች በአንድ መጠጥ ውስጥ ለማዋሃድ ሀሳብ አቀርባለሁ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 48 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 4
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ወተት - 500 ሚሊ
- ፈጣን ቡና - 3 የሾርባ ማንኪያ
- ኮግካክ - 100 ሚሊ
- ጥቁር ቸኮሌት - 50 ግ
- የኮኮዋ ዱቄት - 1 የሾርባ ማንኪያ
- Allspice - 3 pcs.
- አኒስ - 2 ኮከቦች
- ካርኔሽን - 3 ቡቃያዎች
- ስኳር - 2 የሾርባ ማንኪያ ወይም ለመቅመስ
- ቀረፋ - 1 ዱላ
ከቡና ፣ ከብራንዲ እና ከወተት ዝቅተኛ የአልኮል መጠጥ መጠጣት-
1. ወተትን ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ስኳር ፣ ቀረፋ እንጨት ፣ የአኒስ ኮከቦች ፣ ቅርንፉድ ቡቃያዎች እና አልስፔስ ኳሶችን ይጨምሩ።
2. ቡና ፣ የኮኮዋ ዱቄት ይጨምሩ እና የተሰበረውን የቸኮሌት አሞሌ ዝቅ ያድርጉ። የሚቻል ከሆነ ቸኮሌቱን መቧጨር ይችላሉ ፣ ስለሆነም ለማቅለጥ ቀላል ይሆናል። ፈሳሹን ቀቅለው ፣ የሙቀት መጠኑን በትንሹ ይቀንሱ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ምግብ ያብሱ ፣ ዘወትር በማነሳሳት ቸኮሌት ሙሉ በሙሉ ይቀልጣል እና ኮኮዋ እና ቡና ይቀልጣሉ።
3. ድስቱን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ ፣ ክዳን ይሸፍኑ እና ቅመማ ቅመሞች እንዲከፈቱ እና መዓዛ እና ጣዕም እንዲሰጡ ለማፍሰስ ይተዉ። መጠጡ ወደ 70 ዲግሪዎች የሙቀት መጠን ሲቀዘቅዝ በጥሩ ወንፊት ወይም አይብ ጨርቅ ውስጥ ይቅቡት ፣ ብራንዲውን ያፈሱ ፣ ያነሳሱ እና መቅመስ ይጀምሩ።
እንዲሁም ለአዋቂዎች የቸኮሌት ኮክቴል እንዴት እንደሚሰራ የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
