ጣፋጭ ፣ ጣፋጭ ከረሜላዎች … እንደዚህ ዓይነቱን ጣፋጭነት እንዴት መቋቋም ይችላሉ? ግን ብዙ የሱቅ ከረሜላ መከላከያዎችን ይይዛል። ስለዚህ እንደ ፕሪም እና ለውዝ ካሉ ተፈጥሯዊ ምርቶች በቤት ውስጥ ማድረጉ የተሻለ ነው። ይህ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አጠቃላይ ማከማቻ ነው።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
በአብዛኛው የቤት እመቤቶች የሚወዷቸውን በቤት ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ ኬኮች ወይም መጋገሪያዎች ለማስደሰት ያገለግላሉ። በተመሳሳይ ጊዜ ፣ በእራስዎ የቤት ውስጥ ጣፋጮች ማድረግ እንደሚችሉ እንኳን አይጠራጠሩም። ከሁሉም በላይ ፣ እሱ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ፣ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ ከመጀመሪያው መደብር ርካሽ ነው። ማንኛውም ተወዳጅ ምግቦች ለዝግጅታቸው ተስማሚ ናቸው ፣ ለምሳሌ ፣ የደረቁ አፕሪኮቶች ፣ ዱባዎች ፣ ሙዝ ፣ ቀኖች ፣ ክራንቤሪ ፣ ለውዝ ፣ ቼሪ - እና አንድ ግራም ስኳር አይደለም! በተጨማሪም ኦትሜል ወይም ብሬን ለእርካታ እና ለጥቅም ተጨምሯል። ዛሬ ከፕሪም እና ከዎልት የተሰሩ በጣም የተለመዱ እና ተወዳጅ ከረሜላዎችን እንዴት እንደሚሠሩ እነግርዎታለሁ።
ፕሪም እና ለውዝ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት በምግብ ውስጥ ለረጅም ጊዜ ያገለገለ ተወዳዳሪ የሌለው ጥምረት ነው። ፕሪምስ ትንሽ የመራራነት ስሜት ያለው ጣፋጭ የበለፀገ ጣዕም አለው ፣ ይህም አስደናቂ የቾኮሌት ጣዕምን በጥሩ ሁኔታ ያቆማል። በተጨማሪም ፣ አንድ ሰው የዚህን ጣፋጭነት ጥቅሞች ልብ ሊል አይችልም። እነዚህ ምርቶች ለታዳጊ ልጅ አካል አስፈላጊ የሆኑትን ሁሉንም ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና አሚኖ አሲዶችን ይዘዋል።
ገለልተኛ በሆነ ሁኔታ ውስጥ እንዲህ ዓይነቱን ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ንጥረ ነገሮች መምረጥ ያስፈልግዎታል-ያለ ዱባዎች እና መራራ ፣ ዋልኖዎች እና ጥሩ መራራ ጥቁር ቸኮሌት ቢያንስ ከ 60%የኮኮዋ ይዘት ጋር።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 398 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 15
- የማብሰያ ጊዜ - ለማብሰል 15 ደቂቃዎች ፣ ለማቀዝቀዝ 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ፕሪም - 300 ግ
- የተቀቀለ ዋልስ - 150 ግ
- ጥቁር ቸኮሌት - 100 ግ
በቸኮሌት ውስጥ ጣፋጮችን ማብሰል
1. ዱባዎችን በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ እና በወረቀት ፎጣ በደንብ ያድርቁ። ከዚያ በሹል ቢላ በጥሩ ይቁረጡ። በእርግጥ በስጋ አስጨናቂ ውስጥ ማጠፍ ይችላሉ ፣ ግን በጣፋጭ ውስጥ የደረቁ ፍራፍሬዎችን እና ለውዝ ታማኝነትን መስማት የበለጠ ጣፋጭ ነው።
2. ዋልኖቹን ይቅፈሉ። ከተፈለገ እንጆቹን በንጹህ እና ደረቅ መጥበሻ ውስጥ ማስላት ይቻላል። ከዚያ በኋላ በደንብ ይቁረጡ።
3. ዋልስ እና ፕሪም በአንድ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ።
4. ምግቡን በእኩል መጠን ለማሰራጨት በደንብ ይቀላቅሉ።
5. ስለ ዋልኑት መጠን ትናንሽ ኳሶችን ይፍጠሩ። በእጆችዎ ማድረግ በጣም ምቹ ነው። ክብደቱ በጣም በጥሩ ሁኔታ የተቀረፀ ነው። ጣፋጮቹ ጠንካራ እና ጥቅጥቅ ያሉ ናቸው።
6. ቸኮሌቱን ወደ ቁርጥራጮች ይሰብሩ እና በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ወይም በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ይቀልጡ። ወደ ድስት አታምጣው ወይም መራራ ጣዕም ይሆናል። የከረሜላ ኳሶችን ወደ ቀለጠው ቸኮሌት አንድ በአንድ ያጥሉት እና ከረሜላውን በሁሉም ጎኖች ይሸፍኑ።
7. ኳሶቹን በብራና ወረቀት ወይም በተጣበቀ ፎይል ላይ ያድርጓቸው።
ቸኮሌት ከሌለ ፣ ከዚያ እራስዎን እራስዎ ማዘጋጀት ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ ቅቤውን ቀልጠው ከኮኮዋ ዱቄት ጋር ይቀላቅሉት።
8. ሁሉም ከረሜላዎች በቸኮሌት ሲሸፈኑ ቸኮሌቱን ለማቀዝቀዝ ለግማሽ ሰዓት ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ። ጊዜው ውስን ከሆነ ለ 10 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያድርጓቸው።
9. እንደዚህ አይነት ጣፋጮች ከጠረጴዛው ትኩስ ቡና ወይም አንድ ብርጭቆ ወተት ጋር ወደ ጠረጴዛ ያቅርቡ።
እንዲሁም ከፕሪምስ ጋር ቸኮሌት እንዴት እንደሚሠራ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።