ለፓንኬክ ኬክ ከኩሬ ክሬም ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-የምግብ ዕቃዎች ዝርዝር ፣ የማብሰል ቴክኖሎጂ። የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
ከኮሬ ክሬም ጋር የፓንኬክ ኬክ ተወዳጅ እና በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ነው። በትክክል እንደ በጀት ይቆጠራል ፣ ምክንያቱም የእቃው ዝርዝር በእያንዳንዱ ወጥ ቤት ውስጥ የሚገኙትን ርካሽ ዕቃዎች ያካትታል። ብዙ የቤት እመቤቶች ለዕለታዊው ምናሌ ያዘጋጃሉ። ግን እሱን ለማስጌጥ እና ለማገልገል ፈጠራ ከፈጠሩ ፣ ኬክ ለበዓሉ ጠረጴዛ በጣም ተስማሚ ነው።
የማብሰያው ሂደት እራሱ በጣም ቀላል ነው ፣ በፓንኬክ ኬክ በኩሬ ክሬም በደረጃ ፎቶዎች ላይ ሊታይ ይችላል። ብዙ ጊዜ የሚወስደው ብቸኛው ነገር ፓንኬኮችን መጥበሻ ነው። ፓንኬኮችን ለማዘጋጀት ከብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መካከል ማንኛውንም ማንኛውንም ማለት ይቻላል መምረጥ ይችላሉ። ውጤቱ በጣም ቀጭን ፣ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ፓንኬኮች መሆኑ አስፈላጊ ነው። ምንም እንኳን በአሁኑ ጊዜ አንዳንድ አማተር ኩኪዎች በሱፐርማርኬት ውስጥ ይገዛሉ።
የጎጆ ቤት አይብ እና የቤሪ ፍሬዎች እንደ መሙላት ያገለግላሉ። ይህ ክሬም ለተጠናቀቀው ምግብ ልዩ ርህራሄን ይሰጣል እናም በጣም ጠቃሚ ነው።
ለፓንኬክ ኬክ ከርቤ ክሬም ጋር በቤትዎ የምግብ መጽሐፍ ውስጥ የእኛን የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንዲጨምሩ እንመክራለን እና ይህንን ጣፋጭ ለቤተሰብዎ እና ለእንግዶችዎ ማዘጋጀትዎን ያረጋግጡ።
እንዲሁም ፓንኬኬቶችን ከወተት ጋር እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 168 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 8
- የማብሰል ጊዜ - 1 ሰዓት
ግብዓቶች
- የጎጆ ቤት አይብ - 400 ግ
- እንጆሪ ንጹህ - 100 ግ
- ክሬም 34% - 200 ግ
- ፓንኬኮች - 12-16 pcs.
- ዱቄት ስኳር - 70-100 ግ
የፓንኬክ ኬክ በኩሬ ክሬም ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. የፓንኬክ ኬክ በኩሬ ክሬም ለማዘጋጀት ፣ ከማንኛውም የስብ ይዘት የጎጆ ቤት አይብ መውሰድ ይችላሉ። ከፍ ባለ መጠን የተጠናቀቀው የፓንኬክ ኬክ የበለጠ ገንቢ እና ከፍተኛ-ካሎሪ ይሆናል። ምርቱ ትልቅ እህል ካለው ፣ ለስላሳ ወጥነትን ለማግኘት በጥሩ ወንፊት መታሸት አለበት። በመቀጠልም በዱቄት ስኳር እና እንጆሪ ንጹህ ይጨምሩበት። ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ።
2. ጅምላውን የበለጠ ለስላሳ እና ተጣጣፊ ለማድረግ ፣ የእጅ ማደባለቅ ይጠቀሙ። ለዚህም ምስጋና ይግባው ፣ ክሬም ለወደፊቱ የወደፊቱ ኬክ እያንዳንዱ ንብርብር በቀላሉ ይተገበራል።
3. ክሬሙን ፣ የምንመታበትን ሳህን እና ቀላቃይ አባሪዎችን ቀዝቀዝ ያድርጉ። ከዚያ የመገረፉን ሂደት በዝቅተኛ ፍጥነት እንጀምራለን ፣ ቀስ በቀስ ወደ ከፍተኛው እናመጣለን። ክብደቱ ወፍራም አረፋ በሚሆንበት ጊዜ ወደ እርጎ ድብልቅ ውስጥ ይጨምሩ እና በቀስታ በማነሳሳት ወደ ተመሳሳይነት ያመጣሉ። ይህ ጣዕሙን ማሻሻል ብቻ ሳይሆን አጠቃላይ ድምፁን በጥቂቱ እንዲጨምር እና ወጥነትን የበለጠ ለስላሳ ያደርገዋል።
4. ከዚያ በኋላ የፓንኬክ ኬክ በኩሬ ክሬም መሰብሰብ መጀመር ይችላሉ። እኛ በዲያሜትር ተስማሚ የሆነ ጠፍጣፋ ምግብ እንመርጣለን ፣ የመጀመሪያውን ፓንኬክ ይዘርጉ ፣ በቂ መጠን ባለው ክሬም ይቀቡ ፣ የሚቀጥለውን ይሸፍኑ ፣ እና ሁሉም የተዘጋጁ ንጥረ ነገሮች እስከሚጠቀሙበት ቅጽበት ድረስ።
5. ከዚያ በኋላ ጣፋጩን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 2-4 ሰዓታት ያኑሩ። በዚህ ጊዜ ፓንኬኮች የክሬሙን ጣዕም በትንሹ ይይዛሉ ፣ እና ጣፋጩ በሙሉ ጥቅጥቅ ያለ ይሆናል ፣ ይህም በማገልገል እና በመብላት ጊዜ ቅርፁን በጥሩ ሁኔታ እንዲይዝ ያስችለዋል። ከማገልገልዎ በፊት በእኛ ምርጫ የፓንኬክ ኬክን ከጎጆ አይብ ክሬም ያጌጡ። ቀሪውን ክሬም በላዩ ላይ ማስቀመጥ ፣ በተጠበሰ ቸኮሌት ይረጩ ፣ ከጃም ጋር ያፈሱ ወይም ቤሪዎችን ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎችን ፣ የትንሽ ቅጠልን ማስቀመጥ ይችላሉ።
6. ከኮሬ ክሬም ጋር የፓንኬክ ኬክ ዝግጁ ነው! ጣፋጩ ጣፋጭ ጥርስ ያላቸውን ሁሉ ለማስደሰት እርግጠኛ ነው። ከእሱ ጋር ሻይ ፣ ኮኮዋ ፣ ቡና ወይም ጭማቂ ማገልገል ይችላሉ።
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1. ለፓንኮክ ኬክ የምግብ አሰራር
2. የፓንኬክ ኬክ በኩሬ ክሬም እንዴት እንደሚሰራ
