የፍጥነት ዘዴን በመጠቀም በቆሎ እናበስባለን ፣ ለዚህም ምስጋና ይግባው በ5-10 ደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ይሆናል። በከረጢት ውስጥ በማይክሮዌቭ ውስጥ የተቀቀለ የበቆሎ ፎቶ ያለበት ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ሞቃታማ እና ጭማቂ የበቆሎ ይወዳሉ? እና አሁን የበቆሎ ጆሮ መብላት ይፈልጋሉ? አንድ ማሰሮ ውሃ ሳይፈላ ፣ ግሪኩን ሳያበራ እና ምድጃውን ሳይሞቅ ለማብሰል አንድ መንገድ አለ። በከረጢት ውስጥ በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ በቀላሉ ጣፋጭ በቆሎ በፍጥነት ማብሰል ይችላሉ። አንድ የፕላስቲክ ከረጢት ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ጠብቆ የጎመንን ጭንቅላት በእንፋሎት ያጠፋል። በቆሎው በጣም በፍጥነት ይዘጋጃል እና ምግቦቹ ንጹህ ሆነው ይቆያሉ። እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ ምግብ ረሃብን በጤና ጥቅሞች በፍጥነት እና በቀላሉ ያረካዋል። ማይክሮዌቭ ውስጥ የበሰለ በቆሎ ቀኑን ሙሉ ለምናገኛቸው ጤናማ ያልሆኑ እና ከፍተኛ የካሎሪ መክሰስ በጣም ጥሩ ምትክ ነው።
ይህንን የበቆሎ ማብሰያ ዘዴ በሚመርጡበት ጊዜ ቦርሳው በጣም በጥብቅ መታሰር እንዳለበት ማስታወሱ አስፈላጊ ነው ፣ አለበለዚያ በቆሎው ደረቅ ፣ ጠንካራ እና ጣዕም የሌለው ይሆናል። የማብሰያው ጊዜ በጆሮው ልዩነት ፣ ዕድሜ እና መጠን ላይ የተመሠረተ ነው። ለምሳሌ ፣ ትናንሽ ወጣት ጆሮዎች በ5-10 ደቂቃዎች ውስጥ ፣ የበሰለ እና ጥቅጥቅ ያሉ ፍራፍሬዎችን-ከ30-40 ደቂቃዎች ያበስላሉ። ማይክሮዌቭ ውስጥ ወጣት የበቆሎ ጭንቅላትን ለማብሰል በጣም ምቹ ነው ፣ ምክንያቱም የረጅም ጊዜ ሙቀት ሕክምና አያስፈልጋቸውም። ስለዚህ ፣ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ የልጆች እና የአዋቂዎች ተወዳጅ ጣፋጭነት ክፍሉን በሚያታልሉ መዓዛዎች ይሞላል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 123 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
የበቆሎ (ወጣት ኮብሎች) - 2 pcs
በከረጢት ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ የተቀቀለ የበቆሎ ደረጃ በደረጃ ማብሰል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ከተጠቀለሉ ቅጠሎች በቆሎውን ይቅፈሉት።
የበቆሎውን ብስለት እንደሚከተለው መወሰን ይችላሉ። የበቆሎ ሐር (ፍሬውን የሚሸፍኑ ፀጉሮች) ይመልከቱ ፣ እነሱ ተጣባቂ እና ቡናማ መሆን አለባቸው ፣ ቢጫ እና ደረቅ መሆን የለባቸውም። ቡናማ እና ተለጣፊ መገለሎች - በቆሎው የበሰለ ነው። እንዲሁም የበቆሎ ፍሬዎችን ይፈትሹ። ቅርፊቱን በጥንቃቄ ያስወግዱ እና እህሎቹን ይጫኑ። እንደ ድንጋይ ጠንክረው ሳይሆን ጠንክረው መፍሰስ አለባቸው።
2. በቆሎ በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ያስቀምጡት.
3. ሻንጣውን በኖት በጥብቅ ያያይዙት። በከረጢት ፋንታ በቆሎ በተጣበቀ ፊልም መጠቅለል ይችላሉ።
4. ጥቅሉን ወደ ማይክሮዌቭ ምድጃ ይላኩ። የበቆሎው እኩል እንዲበስል ፣ ጆሮዎች እርስ በእርሳቸው ሳይነኩ ፣ መሃከል ቅርብ ሆነው መተኛት አለባቸው። በ 850 ኪ.ቮ ኃይል ለ 10 ደቂቃዎች የጎመን ጭንቅላቶችን ያብስሉ። የማብሰያው ጊዜ በጆሮዎች ብዛት ላይ የተመሠረተ ነው። አንድ ወጣት በቆሎ በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ይሆናል። ብዙ ጆሮዎችን በአንድ ጊዜ ካዘጋጁ ፣ በማብሰያው መሃል ላይ ማይክሮዌቭን ያቁሙ ፣ ጆሮዎቹን ያዙሩ እና በእኩልነት እንዲያበስሉ ወደ ዝግጁነት ያመጣሉ። ጆሮውን ከማይክሮዌቭ ውስጥ ያስወግዱ እና ሙቀቱን እንደገና ለማሰራጨት ሻንጣውን ሳይከፍቱ ለአንድ ደቂቃ ያህል እንዲቀመጡ ያድርጓቸው። የማብሰያው ሂደት እንደ ይቀጥላል በውሃው ላይ ውሃ አለ።
የበሰለ በቆሎ በማይክሮዌቭ ውስጥ በጨው ወይም በቅመማ ቅመም እንደ ዘይት ፣ በርበሬ እና ጨው ባሉ ቅመማ ቅመሞች ውስጥ ይቅቡት። በእጆችዎ ወይም የበቆሎ መያዣን ይጠቀሙ። እንዲሁም እህልን መለየት እና እንደ የጎን ምግብ ሆነው ማገልገል ወይም ለሌላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም ይችላሉ። ከዚያ ጆሮውን ጫፉ ላይ ያድርጉት እና ጥራጥሬዎችን ለመለየት ቢላዋ ይጠቀሙ።
እንዲሁም በ 5 ደቂቃዎች ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ በቆሎ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።