የአካያ አበባዎች የካሎሪ ይዘት እና ኬሚካዊ ጥንቅር። ለአጠቃቀም ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ ጉዳቶች እና contraindications። የአንድ ተክል ቡቃያዎች እንዴት ይበላሉ? የምግብ አሰራሮች እና አስደሳች እውነታዎች።
የአካካ አበባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ይህ ምርት ሁለንተናዊ ተብሎ ሊጠራ አይችልም ፣ ብዙውን ጊዜ መጨናነቅ ብቻ ነው ፣ አንዳንድ የሰላጣ ዓይነቶች እና ቁርጥራጮች ከእሱ ይዘጋጃሉ። የኋለኛው ከማንኛውም የጎን ምግቦች እና ዋና ዋና ኮርሶች ጋር ሊቀርብ ይችላል ፣ እነሱ ከስጋ ፣ እና ከዓሳ እና ከአትክልቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጣጣማሉ። ከሙቀት ሕክምና በፊት አበቦቹ ለትንሽ (ለ 10 ደቂቃዎች ያህል) በሞቀ ውሃ ውስጥ ሊቆዩ ይችላሉ ፣ ስለዚህ በኋላ ላይ ትንሽ ጭማቂ ይለቃሉ።
አንዳንድ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ
- ጃም … ዋናውን ንጥረ ነገር (300 ግ) በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ አፍስሱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያህል ይቆዩ። ከዚያ በወንፊት ውስጥ ያጣሩ ፣ ከአረንጓዴ ክፍሎች ተለይተው ፣ በስኳር (700 ግ) ይሸፍኑ እና ለአንድ ሰዓት ያህል ይቆዩ። በመቀጠልም የሎሚ ጭማቂ (50 ሚሊ ሊት) ይጨምሩ እና ድብልቁን በእሳት ላይ ያድርጉት። ቀቅለው እና ጋዙን ይቀንሱ ፣ ከዚያም ክብደቱን በመደበኛነት በማነሳሳት ለአንድ ሰዓት ያህል በምድጃ ላይ ያስቀምጡ። በዚህ ጊዜ ውስጥ ማሰሮዎቹን እና ክዳኖቹን በማጠብ እና በማፅዳት ያዘጋጁ። መጨናነቅ ከተዘጋጀ በኋላ በመያዣዎች ውስጥ ያድርጉት ፣ ያሽከረክሩት እና ወደ ምድር ቤቱ ይላኩት። በክረምት ወቅት በጣም ጠቃሚ ይሆናል ፣ ምክንያቱም የበሽታ መከላከልን ያጠናክራል እንዲሁም ጤናን ያሻሽላል።
- ለፓይስ መሙላት … በአበቦቹ (300 ግራም) ውስጥ ይሂዱ ፣ ይታጠቡ እና እንዲፈስ ያድርጓቸው። ከዚያ ይከርክሟቸው እና በድስት ውስጥ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያብስሉት ፣ አስቀድመው እዚያ የአትክልት ዘይት ያፈሱ። ከዚያ ለመቅመስ አንድ ጥሬ እንቁላል እና ሁለት የተቀቀለ እንቁላል ፣ ጨው እና በርበሬ ድብልቅ ይጨምሩ። ለ 3 ደቂቃዎች ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያቆዩት ፣ ያጥፉት ፣ ያቀዘቅዙ እና የተጠበሰ ወይም የነሐስ መጋገሪያዎችን ይጠቀሙ።
- ዳቦ … በመጀመሪያ አበቦቹን (1 ኪ.ግ) በቀዝቃዛ ውሃ (2 ሊ) እና በሎሚ ጭማቂ (100 ሚሊ ሊትር) ውስጥ ያጥቡት። በመቀጠልም ፕሪሚየም የስንዴ ዱቄት (3 የሾርባ ማንኪያ) ፣ እርጎ (2 የሾርባ ማንኪያ) ፣ የስኳር ዱቄት (10 ግ) ፣ ወተት (90 ግ) ፣ ትንሽ የተከተፈ ቺሊ እና የአትክልት ዘይት (1 የሾርባ ማንኪያ. L) በማቀላቀል ዱቄቱን ያዘጋጁ። ለመቅመስ ይህንን ድብልቅ ጨው ይጨምሩ ፣ የተዘጋጁትን ቡቃያዎች በውስጡ ይክሉት እና ትንሽ ወርቃማ ቅርፊት እስኪታይ ድረስ በሁለቱም በኩል በቅቤ ይቅቧቸው።
- ቁርጥራጮች … 150 ግራም የእፅዋት አበባዎችን በጨው ውሃ ውስጥ አፍስሱ ፣ ለ 10 ደቂቃዎች ቀቅለው ከዚያ ሴሞሊና (20 ግ) ይጨምሩ እና ቀስቅሰው ፣ ጅምላ እስኪበቅል ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያኑሩ። ከዚያ ያቀዘቅዙት ፣ በአንድ እንቁላል ውስጥ ይንዱ ፣ ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፣ ቁርጥራጮቹን ያንከባለሉ ፣ በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ይንከባለሉ እና ለ 5-7 ደቂቃዎች በአትክልት ዘይት ውስጥ ይቅቡት። አንዴ ወርቃማ ቡናማ ከሆነ ፣ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ አጣጥፈው ለ 10 ደቂቃዎች በደንብ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ያድርጓቸው። ከማገልገልዎ በፊት በእቃው ላይ እርሾ ክሬም ያፈሱ።
- ሰላጣ … በአበቦቹ (150 ግ) ላይ የፈላ ውሃን ያፈሱ ፣ ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ ያድርቁ እና በተቆረጡ አረንጓዴ ሽንኩርት ይረጩ። ከዚያ የተከተፈ ፣ ለስላሳ የተቀቀለ የዶሮ እንቁላል ይጨምሩ። ከላይ ከእንስላል ፣ ከባሲል እና ከነጭ ዳቦ ክሩቶኖች ጋር። በላዩ ላይ በቤት ውስጥ የተሰራ ጣፋጭ ቅመማ ቅመም አፍስሱ እና በሰላጣ ቅጠሎች ላይ ያገልግሉ።
አስደሳች የልብ ሣር እውነታዎች
አይሁዶች እና ክርስቲያኖች የዚህ ምርት አጠቃቀም ለአንድ ሰው ረጅም ዕድሜ እንደሚሰጥ ያምናሉ ፣ ግን በእምነቶች መሠረት እሱ በአጠቃላይ የማይሞትነትን ይሰጣል።
የሜሶናዊው ሎጅ ተወካዮች ለሟቹ የግራር ቅርንጫፍ የሬሳ ሣጥን ውስጥ አስገቡ ፣ ብዙውን ጊዜ ያብባል። ስለዚህ ፣ እሱ በእያንዳንዱ ጌታ ውስጥ መኖርን እንደሚቀጥል ያሳያሉ ፣ በምሳሌያዊ ሁኔታ ይህ ማለት የሃሳቦች መነቃቃት ማለት ነው። ከንጉሥ ሰለሞን ጋር ያገለገለው አርክቴክት ከቀብር በኋላ እንዲህ ያለ ወግ መጣላቸው ፣ መቃብሩ በዚህ ልዩ የዛፍ ቅርንጫፍ ያጌጠ ነበር።
አበቦች ሳሙና ፣ ሻምፖ እና ኦው ደ ሽንት ቤት ለመሥራት በሰፊው ያገለግላሉ።እነሱ ፣ ቀላል እና የማይረብሽ ሽታ ያላቸው ፣ እንደ ጥሩ መዓዛ ቅመማ ቅመም ያገለግላሉ።
የዛፉ ቅርንጫፎች ንፁህነትን ፣ ጥንካሬን እና ጥሩ የሴቶች ጤናን ያመለክታሉ። እፅዋቱ እራሳቸው በፓርኮች ውስጥ መሬትን ለማስጌጥ ለጌጣጌጥ ዓላማዎች ያገለግላሉ። እነሱ በንግድ ፍላጎት ውስጥ ስላልሆኑ በተለይ አበባዎችን ለማግኘት አልተተከሉም።
ንቦች ጣፋጭ እና በጣም ጤናማ ማር እንዲያመርቱ በመፍቀዱ ይህ ተክል አስደናቂ ነው። በእንደዚህ ዓይነት ምርቶች መካከል በጣም ታዋቂ እና ውድ የሆነው እሱ ነው። አካካያ ለሚያድጉ ሁኔታዎች የማይተረጎም ነው ፣ በእርጥብ አፈርም ሆነ በደረቅ ውስጥ ጥሩ ስሜት ይሰማዋል። ምንም እንኳን እፅዋቱ በእርግጠኝነት ወደ ሙቀት ቢሳብም ምርቱ በእርጥበት ላይ አይመረኮዝም።
በነገራችን ላይ ፣ ከዚህ የተለየ የዛፍ ቅርንጫፎች የኢየሱስ ክርስቶስ ራስ በሆነበት ጊዜ የሮማ ወታደሮች በኢየሱስ ክርስቶስ ራስ ላይ የእሾህ አክሊል ተሸምነዋል ተብሎ ይገመታል።
ስለ የግራር አበባዎች ቪዲዮ ይመልከቱ-
የግራር አበባዎች እንዴት እንደሚበሉ ለማወቅ ለሚፈልጉ ፣ አንድ ነገር ሊባል ይችላል - በማንኛውም የዓለም ምግቦች ውስጥ ክላሲካል ንጥረ ነገር አይደሉም። ይልቁንም ያልተለመደ ምርት ነው ፣ ሆኖም ግን ፣ በእውነቱ ኦሪጅናል እና ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ።
