ለልጆች ጣፋጭ እና ጤናማ ዱባ ንጹህ እና ያለ ተጨማሪ ወጪ በቤት ውስጥ ብቻ ሊዘጋጅ ይችላል። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር።
ዱባ ንጹህ ከ 5 ወር ጀምሮ በልጆች አመጋገብ ውስጥ ይተዋወቃል። ልጁ ይህንን ጤናማ ፣ ብሩህ ህክምና ይወዳል። ብዙ ትኩስ አትክልቶች በሌሉበት ይህ በክረምት ወቅት መዳን ነው። እንደዚህ ዓይነት የተፈጨ ድንች እንዲሁ ለክረምቱ በረዶ ሆኖ ለሁሉም ዓይነት መጋገር ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ለምሳሌ ፣ ዱባ አይብ ኬክ ለመሥራት ወይም እራሳቸውን ለመደሰት።
ለህፃን ምግብ ፣ ስኳር እና ቅመማ ቅመሞች በተፈጨ ድንች ውስጥ አይጨመሩም ፣ ግን ለአዋቂ ጠረጴዛ እነዚህ ክፍሎች መደመር ብቻ ይሆናሉ። እንዲሁም ዱባ እና ፖም አንድ ዱአ ማድረግ እና አዲስ ጣዕም ማግኘት ይችላሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 35 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2 ሳህኖች
- የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ዱባ - 300 ግ
- ውሃ - 100 ሚሊ
- መሬት ቀረፋ - 1/2 ስ.ፍ
- Nutmeg - 1/3 tsp
ከዱቄት ዱቄት ቀረፋ እና ቀረፋ ጋር የደረጃ በደረጃ ዝግጅት-ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
ወዲያውኑ ዱባውን ከዘሮች እና ከቆዳ እናጸዳለን። ምናልባት በገበያው ላይ ቀድሞውኑ የተላጠ ዱባ መግዛት ይችሉ ነበር? በጣም ጥሩ ፣ ወዲያውኑ ወደ ተግባር እናስገባው - ሁነታው ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጧል።
ዱባውን በሙሉ በድስት ወይም በድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና በውሃ ይሙሉት። ዱባው ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ለ 10-15 ደቂቃዎች ያዘጋጁ። ሁል ጊዜ ከምድጃው አጠገብ ይሁኑ። ዱባው ጭማቂ ካልሆነ ውሃው በፍጥነት ይጠመዳል እና ፍሬው ማቃጠል ይጀምራል።
በተጠበሰ ዱባ ውስጥ ሁሉንም ቅመሞች እና ስኳር ይጨምሩ። ለልጆች ጠረጴዛ ፣ ይህንን ደረጃ እንዘልለዋለን።
ዱባውን በብሌንደር ያፅዱ። የሚያምር ቀለም እና የበለፀገ ጣዕም ቀድሞውኑ እርስዎን እየጠበቁዎት ነው።
ዝግጁ የሆነ ዱባ ንፁህ በተጠበሰ ዳቦ ሊበላ ወይም ለመጋገር ሊያገለግል ይችላል። ለማቀዝቀዝ ዚፕ ቦርሳዎችን ይጠቀሙ። በትንሽ ክፍሎች ቀዝቅዘው - አንድ ክፍል በአንድ ጊዜ።
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1) የፖም ፍሬን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
2) ዱባ ንጹህ;
