ሁሉም ሰው ድንች ይወዳል! ከጣፋጭ እና ከቲማቲም ፓኬት ጋር ጣፋጭ ድንች ያዘጋጁ። አነስተኛ ጊዜ ፣ ወጪዎች - እና በጠረጴዛዎ ላይ ለመላው ቤተሰብ ጣፋጭ መዓዛ ያለው ምግብ አለዎት። ከፎቶዎች እና ቪዲዮዎች ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ከፎቶ ጋር ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
አንድ ቀላል ነገርን ፣ ግን በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭን ለማብሰል ከፈለጉ ፣ ወደ አንጋፋዎቹ እንሂድ። ከሁሉም በላይ ብልሃተኛ ሁሉም ነገር ቀላል እንደሆነ ሁሉም ያውቃል! ድንች ከተጠበሰ ሥጋ እና ከቲማቲም ፓኬት ጋር! ይህ ምግብ መላውን ቤተሰብ በእራት ጠረጴዛው ላይ ይሰበስባል ፣ እና አስፈላጊም ከሆነ እንግዶች ፣ እና በእርግጥ የተራቡትን ሁሉ ያረካል። የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ፣ የበሬ ወይም የዶሮ እርባታ ፣ የቤት ውስጥ ወይም ከሱቅ ፣ የማብሰያ ጊዜን በእጅጉ ይቀንሳል። የድንች ጣዕም እንደ ሮዝሜሪ ወይም ማርሮራም ባሉ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት መዓዛዎች ሊዘጋጅ ይችላል። ቱርሜሪክ እና የደረቀ ፓፕሪካ በምድጃው ላይ ብሩህነት እና ስውር ጣዕም ይጨምራሉ። ስለዚህ እንጀምር እና ይህን አስደናቂ ምግብ አብረን አብስለን።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 178 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - 4
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ድንች - 5-6 pcs.
- ካሮት - 1 pc.
- ሽንኩርት - 1 pc.
- የቲማቲም ፓኬት - 1-2 tbsp. l.
- ውሃ - 150-200 ሚሊ
- የተቀቀለ የአሳማ ሥጋ - 1 ቆርቆሮ
- ጨው ፣ በርበሬ - ለመቅመስ
- የባህር ዛፍ ቅጠል - 1-2 ቅጠሎች
- ሌሎች ቅመሞች - እንደ አማራጭ
- አረንጓዴዎች ለማገልገል
ድንች ከተጠበሰ ሥጋ እና ከቲማቲም ፓኬት ጋር - ከፎቶ ጋር ደረጃ በደረጃ ዝግጅት
1. ለማብሰል አትክልቶችን እናዘጋጅ። ድንች ፣ ካሮትና ቀይ ሽንኩርት ቀቅለው ይታጠቡ። ድንቹን ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ካሮቹን እና ሽንኩርትውን ወደ ትናንሽ ኩቦች መፍጨት። ይህ የዝግጅት ደረጃን ያጠናቅቃል።
2. ሁሉንም የተከተፉ አትክልቶችን ጥብስ ለማብሰል ወደምንዘጋጅበት ድስት ያስተላልፉ። ጨው ፣ በርበሬ ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን ይጨምሩ። ሌሎች ቅመሞች እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት እንደተፈለገው ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ።
3. የቲማቲም ፓቼንም ወደ አትክልቶች እንልካለን።
4. በጣትዎ ላይ ድንቹን እንዳይሸፍን በንጹህ ውሃ ይሙሉት። የቲማቲም ፓስታ እንዲሰራጭ ሁሉንም የምድጃውን ንጥረ ነገሮች እንቀላቅላለን። በእሳት ላይ እናስቀምጠዋለን ፣ ወደ ድስት አምጡ ፣ ይሸፍኑ እና ለ 15-20 ደቂቃዎች ያብሱ።
5. ድንቹ ዝግጁ በሚሆንበት ጊዜ ድስቱን ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ። ያነሳሱ እና ወደ እሳት ይመለሱ። ድንቹ እስኪዘጋጅ ድረስ ሳህኑን ማቅለሉን እንቀጥላለን።
6. ከተጠበሰ ሥጋ እና ከቲማቲም ፓኬት ጋር ብሩህ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው እና በጣም የሚጣፍጥ ድንች ዝግጁ ነው። መዓዛዎቹ በተቻለ መጠን ሳህኑን እንዲጠግኑ ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ይቆዩ - እና ጠረጴዛውን ማገልገል ይችላሉ።
7. ጥሩ መዓዛ ያላቸው ድንች ከተጠበሰ ሥጋ እና ከቲማቲም ፓኬት ጋር ከዕፅዋት እና ከቃሚዎች ጋር ያቅርቡ። ሁሉንም ወደ ጠረጴዛው ይደውሉ እና የምግብ ፍላጎት!
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1) የተቀቀለ ድንች ከድስት ጋር - ቀላል እና ጣፋጭ
2) ድንች ከድስት ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል