በቤት ውስጥ በአይጥ መልክ ለአዲሱ ዓመት 2020 የ beets እና አይብ ነጭ ሽንኩርት ሰላጣ ከማድረግ ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ። የተዋሃዱ ውህዶች ፣ ካሎሪዎች እና የምግብ አዘገጃጀት ቪዲዮ።
በቅርብ ጊዜ ውስጥ የነጭ አይጥ አዲስ ዓመት 2020 ስብሰባ ይኖራል። እና አስተናጋጆቹ የአዲስ ዓመት ሰላጣ የማስጌጥ ጉዳይ ያጋጥማቸዋል። ሰላጣ በበዓሉ ላይ በተለይ ተገቢ ይሆናል ፣ ብሩህ እና አስደሳች ብቻ ሳይሆን የዓመቱ እንስሳ - አይጥ - የሚወደው አይብ እና አትክልቶችን በመጨመር። በተጨማሪም የዓመቱን አስተናጋጅ ሞገስ ለማግኘት ምግቦች በአይጥ ፣ በመዳፊት ፣ በአይብ ፣ ወዘተ መልክ በተገቢው ሁኔታ ማስጌጥ አለባቸው። ይህ ግምገማ ለአዲሱ ዓመት 2020 በነጭ ሽንኩርት ጥንዚዛ እና አይብ ሰላጣ ቀለል ያለ የምግብ አሰራር በአይጥ መልክ ያቀርባል።
ሳህኑ ጠቃሚ ለሆኑት ክፍሎች ጤናማ እና አርኪ ነው ፣ እና በተገቢው ንድፍ ከማንኛውም የበዓል ምናሌ ውስጥ በትክክል ይጣጣማል። ለዝግጅትም ሆነ ለሆድ የሚጣፍጥ ጣዕም አለው። ሰላጣ ለበዓል ቀን ብቻ ሳይሆን በሳምንቱ ቀናትም ሊዘጋጅ ይችላል። ከተፈለገ ሳህኑን ከማንኛውም ምርቶች ጋር ያሟሉ ፣ ለምሳሌ ፣ ካም ፣ ሄሪንግ ፣ አተር ፣ ወዘተ በመርህ ደረጃ ይህንን ቴክኖሎጂ በመጠቀም ከማንኛውም ምርቶች በተሰራው አይጥ መልክ ማንኛውንም ሰላጣ ማዘጋጀት ይችላሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 129 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 4
- የማብሰያ ጊዜ - ለጌጣጌጥ 20 ደቂቃዎች ፣ እንቁላል እና ንቦች ለማብሰል እና ለማቀዝቀዝ ጊዜ
ግብዓቶች
- የተቀቀለ ዱባዎች - 1 pc.
- የወተት ሾርባ ወይም ትናንሽ ሳህኖች - 20 ግ ለጌጣጌጥ
- ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል - 3 pcs.
- የተሰራ አይብ - 100 ግ
- ማዮኔዜ - ለመልበስ
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርስ
- ጠንካራ አይብ - ለጌጣጌጥ 20 ግ
ለአዲሱ ዓመት 2020 በአይጥ መልክ ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-የሽንኩርት ሰላጣ ከ beets እና አይብ ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት።
1. የተቀቀለውን እና የቀዘቀዙትን እንቁላሎች ቀቅለው በመካከለኛ ወይም በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይቅቧቸው። የቀለጠውን አይብ እንዲሁ ይቅቡት። ከተጨማደደ እና ቢጋጭ ፣ ለ 15 ደቂቃዎች ቀድመው በማቀዝቀዣ ውስጥ ያጥቡት። በቀላሉ ይቀዘቅዛል እና ይቦጫል።
2. አንድ የሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት ይከርክሙ እና በፕሬስ ውስጥ ያልፉ ወይም በጥሩ ይቁረጡ።
3. የተቀቀለውን ጥንዚዛ ቀቅለው በመካከለኛ ድስት ላይ ይቅቡት። ሰላጣዎች ቢት በምድጃ ውስጥ መቀቀል ወይም መጋገር ይችላሉ። የመጨረሻው ዘዴ የተሻለ ነው ምክንያቱም ከፍተኛው ቪታሚኖች በስሩ ሰብል ውስጥ ተጠብቀዋል።
4. ማዮኔዜ እና ነጭ ሽንኩርት በፕሬስ ውስጥ ወደ ቢት ጅምላ ይጨምሩ።
5. እንጉዳዮቹን ቀላቅለው በአገልግሎት ሰሃን ላይ በአንድ ጠብታ ውስጥ ያስቀምጡ። በአንድ በኩል ፣ ክብ የተጠጋጋውን ያዘጋጁ ፣ በሌላ በኩል ደግሞ - ሹል። ይህ የአይጥ አካል ይሆናል።
6. አይብ እና የእንቁላልን ብዛት በ beetroot ንብርብር ላይ ያድርጉት።
7. ለአዲሱ ዓመት 2020 የ beets እና አይብ ነጭ ሽንኩርት ሰላጣ በአይጥ መልክ ያጌጡ። ዓይንን እና አፍንጫን በ allspice peas ፣ ቅርንፉድ ቡቃያዎች ወይም የወይራ ፍሬዎች ፣ እና ጆሮዎች በጅራት እና በወተት ቋሊማ በእግሮች ያጌጡ። ማንኛውም ሌላ ምቹ ምርቶች ለጌጣጌጥ ሊያገለግሉ ይችላሉ። ጠንካራውን አይብ ወደ ኪበሎች ይቁረጡ እና በአይጤው ፊት ፊት ለፊት ያድርጉት። የተዘጋጀውን ሰላጣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ያስቀምጡ እና ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡት።