በክረምት ምሽት ለማሞቅ ፣ ምቹ የቤት ውስጥ ሁኔታን ይፍጠሩ እና በቀላሉ በሚያስደንቅ ጣዕምና መዓዛ ይደሰቱ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ቅመም መጠጥ ማዘጋጀት ብቻ ያስፈልግዎታል። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
የተስተካከለ የተመረጠ ሻይ እንደገና ደረጃ አሰጣጥ ከሚገኝበት በቦርሳዎች ውስጥ ካሉ ተጓዳኞች የበለጠ እንደ ጣፋጭ ይቆጠራል። ግን የበለጠ ጣፋጭ እንኳን በገዛ እጆችዎ በቤት ውስጥ የሚዘጋጁ የሻይ ውህዶች ናቸው - ይህ ልዩ ነገር ነው! ለቤተሰብ ፣ ለጓደኞች ወይም ለሥራ ባልደረቦች ታላቅ ስጦታ ሊሆኑ ይችላሉ። ዛሬ ለቅመማ ቅመም የክረምት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እናዘጋጃለን። ይህ በእውነት አስደናቂ አስደናቂ ግርማ። ሁሉንም ዓይነት ቅመሞች በመጨመር መጠጥ ፣ በሚያስደንቅ ጣዕሙ እና መዓዛው እንዴት እንደሚደነቁ ያውቃል። ቀኑን ሙሉ ሊጠጣ ይችላል።
ለተጨማሪ ልዩ ጣዕም ፣ በሚያምሩ ብርጭቆዎች ውስጥ ሙቅ ያቅርቡ። እንደ አማራጭ የሽብልቅ ሽሮፕ ወይም የአጋቭ የአበባ ማር በመጨመር ቀድሞውኑ ጥሩውን ጣዕም ማሳደግ ይችላሉ። የተለያዩ መንገዶችን ይሞክሩ እና በእርግጠኝነት የማይረሳ ጣዕምዎን ያገኛሉ። የተለያዩ ጣዕሞች ጥምረት ከፍተኛውን ደስታ ያረጋግጣል እና አስደሳች ሁኔታን ይፈጥራል። የበለፀገ ጣዕም ያለው ጥራት ያለው የጌጣጌጥ መጠጥ ትንሽ የማረጋጋት የቤት ሥነ ሥርዓት ይሆናል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 5 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ቀረፋ እንጨት - 1 pc.
- አኒስ ኮከቦች - 1 pc.
- ብርቱካናማ ጣዕም - 0.5 tsp
- የታንጀሪን መሬት ዝይ - 0.5 tsp
- ዝንጅብል ዱቄት - 0.5 tsp (በ 1 ሴ.ሜ ትኩስ ዝንጅብል ሥር ሊተካ ይችላል)
- ካርኔሽን - 2-3 ቡቃያዎች
- ማር - 1 tsp
- ሎሚ - 2-3 ቁርጥራጮች
ጥሩ መዓዛ ያለው የቅመማ ቅመም ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-
1. ቀረፋ በትር ፣ የአኒስ ኮከብ እና ቅርንፉድ ቡቃያዎችን በመስታወት ውስጥ ያስቀምጡ።
2. ብርቱካንማ መላጨት እና መሬት ማንዳሪን ዝንጅብል ይጨምሩ።
3. ማር ያፈስሱ.
4. ሎሚውን ይታጠቡ ፣ ወደ ክብ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በአንድ ኩባያ ውስጥ ያስቀምጡ።
5. በቅመማ ቅመሞች ላይ የፈላ ውሃን ያፈሱ።
6. መጠጡን በክዳን ይዝጉ እና ለ5-7 ደቂቃዎች ለማፍሰስ ይተዉ።
7. ከዚህ ጊዜ በኋላ መቅመስ መጀመር ይችላሉ። ከተፈለገ ቅመማ ቅመሞችን ለማስወገድ ወይም ጣልቃ ካልገቡ ከእነሱ ጋር ለመጠጣት በጥሩ ወንፊት በኩል መጠጡን ማጣራት ይችላሉ። እንዲሁም ለአማተር ፣ 1 tsp ወደ መጠጡ ማከል ይችላሉ። rum ወይም ብራንዲ።
እንዲሁም ጥሩ መዓዛ ፣ ቅመም ፣ የሚያሞቅ ሻይ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
