ዛሬ ስለ ዝንጅብል ፣ ተወዳዳሪ የሌለው ባህሪያቱ እና ለሰውነት ጥቅሞች ይማራሉ። እንዲሁም ከእሱ ጋር ተጨማሪ ፓውንድ እንዴት ማስወገድ እንደሚችሉ ይማራሉ። ዝንጅብል በቱቦ የተከፋፈለ ሪዞም ያለው ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ሞቃታማ ተክል ነው። ለብዙ መቶ ዘመናት በብዙ ሕዝቦች ጥቅም ላይ ውሏል ፣ እና በሌላ ምግብ ወይም ተክል ውስጥ የማይገኙ በርካታ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት።
የዝንጅብል ጠቃሚ ባህሪዎች በቀጥታ ይህ ተክል በያዘው ቫይታሚኖች እና ንጥረ ነገሮች ውስጥ ይገኛል። በውስጡ የያዘው ብረት ፣ ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም ፣ ክሮሚየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ኒያሲን ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ሲሊከን እና ፖታሲየም ሲሆን ይህም ዝንጅብል ከተለያዩ በሽታዎች ጋር በሚደረግ ውጊያ ውስጥ ጥሩ መድኃኒት ያደርገዋል።
ዝንጅብል በብዙ የሕይወት ዘርፎች ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል ፣ በእያንዳንዳቸው በማይተካ ንብረቶቹ ምክንያት ተወዳዳሪ የሌለውን ውጤት ይሰጣል።
የዝንጅብል ዋና አጠቃቀሞች
- ምግብ ማብሰል. ዝንጅብል ሪዝሞም የደረቀ ፣ ትኩስ ፣ የታሸገ ወይም የተቀቀለ ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች ወይም ዱቄት መልክ ጥቅም ላይ ይውላል። ዝንጅብል ማንኛውንም ምግብ ጣፋጭ እና ልዩ ያደርገዋል። ለሁለቱም የመጀመሪያ ኮርሶች እና ለምግብ ዝግጅት ዝግጅት ሊያገለግል ይችላል። እንዲሁም ለመጋገር ፣ በድስት እና በአልኮል መጠጦች ውስጥ ያገለግላል። እና ዝንጅብል ውስብስብነትን እና ልዩነትን ማከል የሚችልበት ይህ አጠቃላይ የምግብ ዝርዝር አይደለም።
- ኮስሞቲሎጂ። ዝንጅብል streptococci እና staphylococci ን ለመዋጋት የሚያስችል ኃይለኛ ፀረ -ባክቴሪያ ውጤት አለው ፣ እንዲሁም ጠንካራ የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው። የዚህ ተክል ሥሩ የድካምን እና የፊት ቀዝቀዝ ምልክቶችን ለመቀነስ ፣ የቆዳውን እርጥበት ሚዛን ወደነበረበት መመለስ ፣ የቆዳውን ሕዋሳት ማነቃቃት እና ማቃለል እንዲሁም የፀጉርን ጥንካሬ የሚሰጥ እና የፀጉር አምፖሎችን ማጠንከር ይችላል። አብራ።
- መድሃኒት. የዝንጅብል ጭማቂ በሽታ የመከላከል ስርዓትን በእጅጉ ሊያጠናክር የሚችል ፀረ -ባክቴሪያ ባህሪዎች አሉት። በመጀመሪያ ፣ ብዙውን ጊዜ በልጆች ላይ ከሚከሰቱት ከቫይረስ ወይም ከጉንፋን ጋር በሚደረገው ውጊያ ውስጥ ብዙ ይረዳል። በተጨማሪም ፣ የዝንጅብል ጭማቂ በደም ስብጥር ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፣ የደም ሥሮችን ሁኔታ መደበኛ ያደርጋል ፣ የ thrombosis አደጋን በእጅጉ ይቀንሳል ፣ እንዲሁም የፀረ -ተባይ እና የፀረ -ተህዋሲያን ተፅእኖዎች አሉት። ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ዝንጅብል በፀረ -ነቀርሳ ሕክምና ውስጥ ትልቅ ሚና እንደሚጫወት ይታወቃል።
- ውበት ፣ ጤና እና ክብደት መቀነስ በተፈጥሮ። የዚህ ተክል ሥሩ ጠቃሚ ቅመማ ቅመም ብቻ ሳይሆን በሰው የምግብ መፍጫ ሥርዓት መደበኛነት ውስጥ ንቁ ተሳትፎ ያደርጋል። ዝንጅብል የአንጀትን ሚዛን ወደነበረበት ለመመለስ የሚያገለግል ሲሆን እንዲሁም ኮሌስትሮልን ለመዋጋት በሚደረገው ውጊያ ውስጥ “ተወዳዳሪ የሌለው መሣሪያ” ነው ፣ ይህም በመከማቸት ሂደት ውስጥ በመርከቦቹ ውስጥ የኮሌስትሮል “ንጣፎችን” ይፈጥራል። የጨጓራውን ትራክት የማፅዳት እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በማጥፋት ችሎታው ምክንያት ይህ ሥር አንድን ሰው ከማይፈለጉ ፓውንድ ያድናል።
ዝንጅብል ጥሬ ወይም የደረቀ ወይም የተቀቀለ መብላት ይችላሉ። ይህ ሥሩ በተለያዩ ምግቦች ላይ እንደ ቅመማ ቅመም ሊጨመር ይችላል ፣ ግን ለሥዕሉ ዝንጅብልን በሻይ መልክ በመመገብ ሊገኝ የሚችል ተመሳሳይ ውጤት አይኖረውም። ዝንጅብል ላይ የተመሠረተ መጠጥ የሚያነቃቃ እና ቶኒክ ውጤት አለው ፣ ግን ነጭ ሽንኩርት እንዲሁ በሰውነት ውስጥ የክብደት መቀነስን ስለሚያስከትል ይህንን ሥሩ ከነጭ ሽንኩርት ጋር በአንድ ላይ በመጠቀም ምርጡ ውጤት ሊገኝ ይችላል።
ዝንጅብል ሻይ - ክብደት መቀነስ መድሃኒት
ዝንጅብል ሻይ በሰውነት ውስጥ የማንፃት ሂደቶችን ለመጀመር የሚችል መጠጥ ነው።እንደ ደንቦቹ ጠዋት እና ማታ እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ መጠጣት ያስፈልግዎታል ፣ ግን ፈጣን ውጤቶችን ለማግኘት በቀን ሦስት ጊዜ (ጥዋት ፣ ምሳ እና ምሽት) ሊጠቀሙበት ይችላሉ።
የዚህን “ተአምር መጠጥ” ውጤት ለማሳደግ ሎሚ ፣ ወይን ፍሬ ፣ ማር ማከል ይችላሉ ፣ ግን ሻይ ጠቃሚ የሙቀት ባህሪያቱን እንዳያጣ ሻይ ወደ ክፍሉ ሙቀት ሲደርስ ብቻ።
ዝንጅብል ሻይ ለመጠጣት ጠቃሚ ምክሮች
- የምግብ ፍላጎትን የማርካት ችሎታ ስላለው ከምግብ በፊት አንድ ሰዓት ወይም ግማሽ ሰዓት ሻይ መጠጣት ያስፈልጋል። ለዚህ ሻይ ምስጋና ይግባው ፣ ሜታቦሊክ ሂደቶች በከፍተኛ ሁኔታ የተፋጠኑ ናቸው ፣ እና ምግብ በጣም በፍጥነት እና በተሻለ ሁኔታ ይዋሃዳል ፣ ስለሆነም ከመጠን በላይ ስብ “በዓይናችን ፊት ይቀልጣል።
- በየቀኑ 2 ሊትር መጠጣት ያስፈልግዎታል። ተፈላጊውን ውጤት ለማግኘት እንዲህ ዓይነት መጠጥ። 3-4 ሊትር ዝንጅብል ሻይ ከጠጡ ክብደትን በፍጥነት ያጣሉ ብለው አያስቡ ፣ ይህ ጤናዎን ብቻ ሊጎዳ ይችላል።
- ይህ ሻይ ከመተኛቱ ከ2-3 ሰዓታት በፊት በጭራሽ ላለመጠጣት በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ምክንያቱም የሚያነቃቃ እና ቶኒክ ውጤት ስላለው ፣ ለመተኛት በጣም ከባድ ያደርገዋል።
- ከመጠጣትዎ በፊት ይህንን ሻይ ያጣሩ ፣ ከዚያ ጣዕሙ በከፍተኛ ሁኔታ ይሻሻላል።
- ጡት በማጥባት ላይ ያሉ እናቶች ፣ ነፍሰ ጡር ሴቶች እና በጨጓራቂ ትራክቱ ላይ ችግር ያለባቸው ሰዎች ከሐኪም ፈቃድ በኋላ የዝንጅብል ሻይ እንዲጠቀሙ አይመከሩም።
- ለሁሉም የዝንጅብል ሻይ ጥቅሞች ፣ ትኩስ ዝንጅብል ብቻ መመረጥ አለበት።
የዝንጅብል መጠጥ በሚዘጋጅበት ጊዜ ሊጠነቀቀው የሚገባው በጣም አስፈላጊው ነገር የእራሱ ሥሩ ትኩስነት ነው። ከሁሉም በላይ ትኩስ ዝንጅብል ብቻ ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚኖች እና እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ባህሪዎች አሉት ፣ እና ከተቆፈረበት ጊዜ ጀምሮ ለአንድ ወር ያህል ቢበዛ ለሁለት ወራት ያህል ትኩስነቱን ማቆየት ይችላል። ግን በእርግጥ ፣ ብዙ ነገሮች በእሱ ማከማቻ ቦታ እና ሁኔታዎች ላይ ይወሰናሉ።
ትኩስ እና ጤናማ ዝንጅብል እንዴት እንደሚመረጥ?
- ጭማቂ እና የውሃ ስብራት። ከጠቅላላው ሥር አንድ ቁራጭ ከሰበሩ ፣ ክራንች ይሰማሉ ፣ አስደሳች እና ጠንካራ መዓዛ ሊሰማዎት ይችላል ፣ እንዲሁም ሥሩ ውሃማ መሆኑም ትኩረት የሚስብ ይሆናል።
- ወርቃማ ቀለም እና ብሩህነት። አዲስ ሥር የሚያብረቀርቅ የሚያደርግ ለስላሳ ገጽታ ይኖረዋል።
- የእርጥበት ሽታ። በመደብሮች ውስጥ ሥሩ ለረጅም ጊዜ ከቆየ ደስ የማይል ሽታ የሚያበቅልባቸው ጊዜያት አሉ። አንዳንድ ጊዜ ሻጋታ በአባሪዎቹ መገናኛዎች ላይ ሊታይ ይችላል።
- ጥንካሬ እና ቅልጥፍና። ዝንጅብልን በሚመርጡበት ጊዜ ከሚከተሉት የመጀመሪያ ህጎች አንዱ ለስላሳ ወለል እና ጠንካራ ሸካራነት እንዲኖረው ማድረግ ነው። ስለዚህ ፣ ትኩስ መሆኑን ለማረጋገጥ ከመግዛትዎ በፊት ሁል ጊዜ የዝንጅብል ሥሩን ይንኩ እና ያሽቱ።
- መጠኑ አስፈላጊ ነው። አንድ ቀላል ሕግን ያስታውሱ -ሥሩ ትልቁ ፣ እና ብዙ ቅርንጫፎች ሲኖሩት ፣ በውስጡ የያዘው በጣም ጠቃሚ የሆኑ ማይክሮኤለመንቶች ናቸው።
በወር ውስጥ ጥቂት ተጨማሪ ፓውንድ ለማጣት እራስዎን በሰባ እና ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ በትንሹ መገደብ እና የዝንጅብል መጠጦችን መጠጣት ያስፈልግዎታል። እሱ ሻይ ፣ ዝንጅብል ኮክቴሎች ወይም ዝንጅብል ቡና ብቻ ሳይሆን በስብ ሕዋሳት ላይ አጥፊ ውጤት ሊኖረው ይችላል።
እንደ አለመታደል ሆኖ ሁል ጊዜ የተቀመጠውን ግብ እና የተፈለገውን ውጤት ማሳካት የሚቻለው ዝንጅብል ሻይ በመጠጣት ብቻ አይደለም። ምክንያቱ ቀላል ነው ፣ ብዙዎች ይህንን ሥር በማፍላት ላይ ስህተቶችን ያደርጋሉ። መልካቸውን ለመንከባከብ በቁም ነገር ለወሰኑት ልጃገረዶች ፣ የዝንጅብል መጠጥ በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል መማር ያስፈልጋል።
የዝንጅብል ዳቦ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በጣም ቀላሉ የዝንጅብል ሻይ
እሱን ለማዘጋጀት ዝንጅብል ፣ ማር እና ሎሚ ያስፈልግዎታል
- የተላጠ ዝንጅብል በጥሩ ጥራጥሬ ላይ መቀባት አለበት።
- ሎሚውን በአራት ክፍሎች ይቁረጡ ፣ ጭማቂውን ከመካከላቸው በአንዱ ያጭቁት ፣ ከዚያ በ 2 tbsp ይቀላቅሉት። l. የተገኘው የዝንጅብል ንጣፍ እና 1 tsp። ማር;
- የተፈጠረውን ድብልቅ በሁለት ሊትር በትንሹ በቀዘቀዘ የፈላ ውሃ አፍስሱ እና ለማፍሰስ ለ 2-3 ሰዓታት ይተዉ።
- በቀን ውስጥ እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ 2 ሊትር ለመጠጣት ይመከራል።
ዝንጅብል እና ነጭ ሽንኩርት
ይህ ለስብ ሕዋሳት “ገዳይ ኃይል” ነው
- የዝንጅብል ሥር (5-4 ሴ.ሜ) እና ጥቂት ነጭ ሽንኩርት ይውሰዱ። ሁለቱንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቁረጡ እና አንድ ላይ ይቀላቅሉ።
- የተፈጠረውን ድብልቅ ወደ ቴርሞስ ውስጥ አፍስሱ ፣ በሁለት ሊትር በሚፈላ ውሃ ይሙሉት እና ለ 1 ሰዓት ያህል እንዲቆም ያድርጉት።
- ከመጠጣትዎ በፊት እንዲህ ዓይነቱ ሻይ ቀኑን ሙሉ በትንሽ ክፍሎች ተጣርቶ መጠጣት አለበት።
ዝንጅብል እና አረንጓዴ ሻይ
እሱ የሕክምና ባህሪያትን የገለጹ ሁለት ምርቶችን ያጣምራል ፣ ለዚህም አረንጓዴ ሻይ ሰውነትን ከመርዛማ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮች ያነፃል ፣ እናም በዚህ ጊዜ ዝንጅብል የደም ዝውውርን ያነቃቃል እና የሜታብሊክ ሂደቶችን ያነቃቃል። በዚህ ምክንያት የስብ ሕዋሳት በጣም በፍጥነት ይቃጠላሉ። ዝግጅት -የሻይ ቅጠሎችን ወደ infuser አንድ ደረቅ ደረቅ ዝንጅብል ይጨምሩ ፣ ለማፍሰስ ለግማሽ ሰዓት ይተዉ።
ዝንጅብል ከብርቱካን ጭማቂ ጋር
ይህንን መጠጥ ለማዘጋጀት ግማሽ ትንሽ የዝንጅብል ሥር ፣ 30 ግ የትንሽ ቅጠሎች ፣ አንድ ቁራጭ ካርዲሞም ፣ 1 tsp ያስፈልግዎታል። ማር ፦
- ሁሉንም ዕቃዎች በአንድ ዕቃ ውስጥ ይቀላቅሉ ፣ በብሌንደር ይምቷቸው ፣ 2 ሊትር ያፈሱ። የፈላ ውሃ.
- ከዚያ 8-10 ግራም የሎሚ ጭማቂ እና 50-60 ግ የብርቱካን ጭማቂ ወደ ድብልቅው ይጨምሩ።
ዝንጅብል tincture
እንዲህ ዓይነቱ tincture አንድ ትልቅ ሲደመር እንደ ሻይ በየቀኑ መዘጋጀት አያስፈልገውም ፣ እሱ ለአንዴና ለመጨረሻው ኮርስ ይዘጋጃል።
አዘገጃጀት:
- 200 ግራም ዝንጅብል ያጠቡ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ;
- ትኩስ እና ቀድሞውኑ የተጠበሰ የዝንጅብል ሥርን በመርከብ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ከዚያ ሙሉ በሙሉ እንዲሸፍነው ቮድካን በላዩ ላይ ያፈሱ።
- መያዣውን በጠባብ ክዳን ይዝጉ እና ለ 2 ሳምንታት በጨለማ ቦታ ውስጥ ይተውት ፣ በየጊዜው የእኛን tincture መንቀጥቀጥ አይርሱ።
- ከመመገብዎ ከ 30 ደቂቃዎች በፊት ፣ 1 tsp ፣ በቀን ሁለት ጊዜ ቆርቆሮውን መውሰድ ያስፈልግዎታል ፣ እና ብዙም ሳይቆይ ተጨማሪ ፓውንድ ቀስ በቀስ መሄድ ይጀምራል።
ዝንጅብል ቡና
ይህ የኑክሌር ፀረ-ውፍረት መድኃኒት ነው። ለእንደዚህ ዓይነቱ መጠጥ የታሸገ ቡና የተሻለ ነው ፣ ግን ፈጣን ቡና መጠቀምም ይችላሉ ፣ በዚህ መዓዛ እና ጣዕም ብቻ ይሰቃያሉ ፣ ግን የስብ ማቃጠል ባህሪዎች አይደሉም።
ለዝንጅብል ቡና ዋና 3 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
- በቱርክ ውስጥ ቡና እናበስባለን ፣ ዝንጅብል ይጨምሩበት። ዋናው ነገር እዚህ ምንም መጠኖች የሉም ፣ ጣዕምዎን ብቻ ይጠቀሙ።
- 2 የሾርባ ቅርጫት ቅርጫት መግዛት ያስፈልግዎታል ፣ ለእነሱ 400 ሚሊ ይጨምሩ። ውሃ ፣ 1 ፣ 5 ሴ.ሜ. የተጠበሰ የዝንጅብል ሥር እና 2-3 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቡና። ሙሉውን ብዛት በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያድርጉት እና ወደ ድስ ያመጣሉ። በሚፈላበት ጊዜ ከሙቀት ያስወግዱ እና ይህ መጠጥ ትንሽ እንዲጠጣ ያድርጉት ፣ እሱ ቀዝቅዞ ሰክሯል።
- 2 tsp እንወስዳለን። ስኳር ፣ 1 tsp. ቀረፋ ፣ 0.5 tsp የተጠበሰ ዝንጅብል ፣ 1 tsp. የኮኮዋ ዱቄት እና 3 tbsp. l. የተፈጨ ቡና። ከዚያ 400 ሚሊ ሊትል ውሃን እና አንድ ብርቱካን ጣዕም ይጨምሩ። ሙሉውን ድብልቅ በደንብ ይቀላቅሉ ፣ ወደ ድስት ያመጣሉ ፣ ከዚያ ከሙቀት ያስወግዱ ፣ ቀዝቀዝ ያድርጉ እና ቅዝቃዜን ይጠቀሙ።
ከጠቀስናቸው የምግብ አዘገጃጀቶች በተጨማሪ ሌሎች ብዙ አሉ ፣ አንድ ሰው ግቡን እንዳያሳካ የሚከለክለው ስንፍና እና እምቢተኝነት ብቻ ነው። ቀላል እውነቱን ያስታውሱ ፣ ተፈጥሮ የሚሰጠን ሁሉም ምርቶች እጅግ በጣም ጠቃሚ ናቸው ፣ እነሱን ለመጠቀም ሰነፎች መሆን የለብንም ፣ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ በትክክል እና ለታለመለት ዓላማ ያድርጉት።
በዚህ ቪዲዮ ውስጥ ለክብደት መቀነስ ተጨማሪ የዝንጅብል ሻይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያግኙ-
