እርስዎም ስኳር ጉዳት ነው ብለው ወስነዋል? የሰውነት ግንባታ ባለሙያዎች ለጡንቻ እድገት ስኳርን እንደ አናቦሊክ ለምን እንደሚጠቀሙ ይወቁ። በእርግጠኝነት ስኳር በተቻለ መጠን በትንሹ መጠጣት እንዳለበት እርግጠኛ ነዎት። ይህ በብዙ ልዩ የድር ሀብቶች ላይ ያለማቋረጥ ይነገራል። ሆኖም ፣ በማንኛውም መልኩ ስኳር ለ ውፍረት ወይም ለስኳር አስተዋጽኦ እንደሚያደርግ አሁንም አሳማኝ ማስረጃ የለም።
ለሰውነት በጣም ተደራሽ ከሆኑ የኃይል ምንጮች አንዱ የሆነው ስኳር የአመጋገብ ዋጋ ስለሌለው ለሰው ልጆች አስገዳጅ ምግብ ተብሎ ሊጠራ አይችልም። የአመጋገብዎን የካሎሪ ይዘት መቀነስ ከፈለጉ ታዲያ ስኳርን መተው ሙሉ በሙሉ ምክንያታዊ እርምጃ ይመስላል።
ልብ ይበሉ sucrose እና fructose በሜታቦሊክ ዘዴ ውስጥ ይለያያሉ ፣ ነገር ግን በእነዚህ ንጥረ ነገሮች መካከል ለሰውነት ትልቅ ልዩነቶች የሉም። ምንም እንኳን አሁን በስታቲስቲክስ መሠረት በዓለም ውስጥ የስኳር ፍጆታ ቀንሷል ፣ ከመጠን በላይ ክብደት ያለው ችግር አልጠፋም ፣ ግን ተባብሷል። ከቅርብ ጊዜ ወዲህ አንድ ጥናት ተካሂዷል ፣ የዚህም ዓላማ ስኳር ከሌሎች ካርቦሃይድሬቶች ጋር በእኩል-ካሎሪ ምትክ በሰውነት ክብደት ላይ ያለውን ውጤት ማጥናት ነው። በዚህ ምክንያት ሳይንቲስቶች ከፍተኛ ልዩነቶችን ማግኘት አልቻሉም። ስኳርን በሚተካበት ጊዜ የካሎሪ ይዘት እንዲሁ ከቀነሰ ታዲያ በዚህ ሁኔታ የሰውነት ክብደት መቀነስ ታይቷል። ሪቻርድ ካን በምርምርው ውስጥ የሚናገረው ይህ ነው። እሱ የራሱን ሙከራዎች ብቻ ሳይሆን የብዙ ሌሎች ሙከራዎችን ውጤትም ጠቅሷል። ስለዚህ የክብደት መጨመር በስኳር ፍጆታ እውነታ ላይ ሳይሆን በአመጋገብ የካሎሪ ይዘት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ማለት እንችላለን።
በስካር እና በምግብ ፍላጎት ላይ የስኳር ውጤቶች
ተመራማሪዎች ብዙውን ጊዜ ስኳር (በዋነኝነት በተለያዩ መጠጦች ውስጥ ይገኛል) የምግብ ፍላጎትን እንደሚጨምር እና በዚህም ምክንያት እርካታን እንደሚቀንስ ይናገራሉ። በዚህ ርዕስ ላይ ብዙ ጥናቶች የተደረጉ ሲሆን ውጤታቸው በጣም የሚቃረን ነው። ያሉትን ውጤቶች ለማጠቃለል የእነዚህ ሁሉ ሙከራዎች ትንተናም ተካሂዷል። የተመራማሪዎቹ ዋና ተግባር ከምግብ በፊት በተጠቀመው ኃይል እና በምግብ ወቅት በተቀበለው ኃይል መካከል ያለውን ግንኙነት መመስረት ነበር። በውጤቱም ፣ ምግብ ከመብላቱ በፊት ፈሳሽ ከተወሰደ ከመጠን በላይ መብላት የበለጠ ዕድል አለው ማለት እንችላለን። ሆኖም ፣ ይህ የፈሳሹ ውጤት በቀጥታ ከካሎሪ ይዘቱ ጋር የተገናኘ አይደለም። ይህ እውነታ ስኳር የምግብ ፍላጎትን በመጨመር ላይ ምንም ተጽዕኖ የለውም የሚለውን መላምት እንደገና ያረጋግጣል።
በስኳር በሽታ እድገት ላይ የስኳር ተፅእኖ
ዛሬ የሰውነት ስብ መጨመር የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን እንደሚጨምር በአጠቃላይ ተቀባይነት አለው። ምንም እንኳን ስኳር የስብ ክምችት በቀጥታ ላይ ተጽዕኖ የማያሳድር ቢሆንም የስኳር በሽታ ሜታቦሊዝም በዚህ ከባድ በሽታ ውስጥ ሊሳተፍ ይችላል።
የእነዚህ ጥናቶች ውጤቶች እርስ በርሱ የሚጋጩ ውጤቶችን አስገኝተዋል። እነሱን ጠቅለል አድርገን ስኳር ከስኳር ልማት ጋር የተገናኘ አይደለም ብለን መደምደም እንችላለን። ስለዚህ ዛሬ ስኳርን ከአመጋገብ ማስወገድ የስኳር በሽታ የመያዝ እድልን ይቀንሳል ብለን በእርግጠኝነት መናገር አይቻልም። በአሁኑ ጊዜ ስኳር ለስብ ክምችት እና ለስኳር አስተዋጽኦ እንደሚያደርግ ምንም ማስረጃ የለም።
ዩሪ Spasokukotsky በቪዲዮ ብሎጉ ውስጥ ስለ ጠረጴዛ ስኳር ጥቅሞች እና አደጋዎች ይናገራል-
