በቤት ውስጥ ከፍየል ወተት ለስላሳ ፣ ጠንካራ ፣ እርጎ እና ቀለጠ አይብ የማድረግ መንገዶች። TOP 6 ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
የፍየል አይብ ከፍየል ወተት የተሠራ ምርት ነው። ብዙ ዓይነቶች አሉ - ከስላሳ እና ከወጣት እስከ ጠንካራ እና እርጅና። ልዩነቱ መልክን ፣ ጣዕሞችን ፣ መዓዛን እና በተወሰኑ ምግቦች ውስጥ መጠቀሙን እንኳን ይወስናል። ሆኖም ፣ ማንኛውም ዓይነት የፍየል አይብ በእርግጠኝነት ጤናማ እና በጣም ጣፋጭ ምርት ነው። ከላም የተሻለ ተፈጭቶ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል። ምርቱ ራሱን የቻለ መክሰስ ሚና መጫወት ይችላል - በዚህ ሁኔታ ከሌሎች አይብ ፣ ለውዝ ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ማር እና ትኩስ ከረጢት ጋር በአንድ አይብ ሳህን ላይ ይቀርባል። እንዲሁም በተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ እንደ ንጥረ ነገር ሊያገለግል ይችላል - ሁለቱም ቀዝቃዛ እና ሙቅ።
የፍየል አይብ የማዘጋጀት ባህሪዎች
ዛሬ ከላም ወተት የተሰራ አይብ በጣም የተለመደ ከመሆኑ የተነሳ ረስተነዋል - የቼዝ ሥራ ታሪክ ፣ በፍየል አይብ ይጀምራል። እንደ አለመታደል ሆኖ ለምርቱ “ቅድመ አያት” ያለው አመለካከት በአሁኑ ጊዜ በጣም ተጠራጣሪ ነው - ብዙዎች ከፍየል አይብ ይርቃሉ ፣ ሁሉም ሰው በተለየ መንገድ የሚገልፀው በጣም መጥፎ መዓዛ እና ደስ የማይል “ጣዕም” ያለው መሆኑን በመግለጽ። እና NS.
ሆኖም ግን ፣ gourmets ይህ ዘይቤ ብቻ መሆኑን እና የቺዝ ባህሪዎች በአብዛኛው የሚወሰነው በወተት ጥራት እና በዝግጅት ዘዴ ነው። የፍየል አይብ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ ግን ሁሉም በሁለት ትላልቅ ምድቦች ሊከፈሉ ይችላሉ - ጠንካራ እና ለስላሳ ዝርያዎች ፣ ከእያንዳንዱ ምድብ ፣ በተራው ፣ በጣም ታዋቂው “ኮከብ” የምግብ አዘገጃጀት ሊለይ ይችላል።
ፈረንሳይ ለስላሳ አይብ ዝነኛ ናት ፣ በጣም ዝነኛ የሆኑት
- ቼቭሬ - በወጣት እና በብስለት ምርት መካከል ይለዩ ፣ የመጀመሪያው በጣም ለስላሳ የከርሰ -ወጥነት እና ለስላሳ ጣዕም አለው ፣ በሁለተኛው ውስጥ ፣ በእርጅና ወቅት ፣ የባህርይ ሹል እና የታር ማስታወሻዎች ይታያሉ።
- Chabichou du Poitou - ከ “ፍየል” ሽታ ፣ ጣዕሙ ውስጥ ነጠብጣብ እና ክቡር ሰማያዊ ሻጋታ የሚነካ ተመሳሳይ አይብ።
- ቅዱስ ተጨማሪ - የመጀመሪያው የቱሪን ክልል የተለያዩ ዓይነቶች ፣ አመድ ውስጥ ይወድቃሉ ፣ እና ስለዚህ ከበረዶ-ነጭ ዱባ ጋር በምስል የሚቃረን ጥቁር ቅርፊት አለው። አይብ ከሎሚ ቅመም ጋር ግልፅ የጨው ጣዕም አለው።
- ክሮቲን ደ Chavignol - የተለየ የፍየል ጣዕም ያለው ሌላ አይብ ፣ ግን በሚያስደስት የፍራፍሬ እና ገንቢ ጣዕም። ሁልጊዜ በትንሽ ጭንቅላቶች መልክ ይሸጣል።
“የተሰየመ” ጠንካራ አይብ በዋነኝነት በስፔን ውስጥ ይበቅላል ፣ ከእነዚህም መካከል-
- ኤል ፓስተር - ለስላሳ ከፊል የበሰለ አይብ ከስሜታዊ መዓዛ ፣ ለስላሳ እና ደስ የሚል ጣዕም ከቀላል ቅመማ ማስታወሻዎች ጋር።
- ጋሮትቻ - ተመሳሳይ ስም ያለው የካታሎኒያ ክልል በዚህ የፍየል አይብ ዝግጅት ላይ ተሰማርቷል። ለአንድ ወር ያህል ይቀመጣል። ምርቱ ክሬም-ጣዕም ያለው ጣዕም አለው ፣ እና መከለያው በሰማያዊ ግራጫ ሻጋታ ተሸፍኗል።
እኛ እንደ Gudbrandsdalen ወይም Brunost ያሉ አይብንም መጥቀስ አለብን - ይህ ከፍየል ወተት የተሠራ የኖርዌይ ቡናማ አይብ ነው ፣ ዝግጅቱ ክሬም እና whey ማከልን ያጠቃልላል። ጣዕሙ በእውነቱ ልዩ እና ጥቅጥቅ ካለው የተቀቀለ ወተት ጋር ተመሳሳይ ነው። ብሩኖስት በኖርዌይ ቁርስ ላይ “ኮከብ” ነው ፣ በ waffle ወይም በቡና ጽዋ ላይ አገልግሏል።
በቤት ውስጥ ማንኛውንም ፣ በጣም ዝነኛ የፍየል አይብ እንኳን ማብሰል ይችላሉ ፣ ትክክለኛውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማግኘት ያስፈልግዎታል። እና እያንዳንዱ የኮከብ አይብ ፋብሪካ ምስጢራቸውን ለማጋራት ዝግጁ ባይሆንም ፣ ሁል ጊዜ ከዋናው የምግብ አሰራር ጋር በጣም ቅርብ የሆነ ነገር ማግኘት ይችላሉ።
TOP 6 የፍየል ወተት አይብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በእርግጥ ክላሲክ አይብ-የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፣ የፍየል አይብ እንዴት እንደሚሠሩ ፣ በጣም ተንኮለኛ ናቸው ፣ ብዙ ጊዜን ፣ ልምድን እና ክህሎትን ይጠይቃሉ ፣ ስለሆነም ምናልባት እያንዳንዱ የቤት እመቤት ማድረግ አይችልም።በተጨማሪም ፣ በዚህ ሁኔታ ፣ የተወሰኑ ንጥረ ነገሮች ያስፈልጋሉ ፣ ይህም ምናልባትም በበይነመረብ ላይ ብቻ ሊታዘዝ ይችላል። ሆኖም ፣ ሁሉም ሰው ቀላል የቤት ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን መድገም ይችላል።
ቀላል የቤት ውስጥ የፍየል አይብ ከ kefir ጋር
በጣም ቀላሉ የፍየል አይብ የምግብ አዘገጃጀት እንደ ፈት አይብ ያሉ ለስላሳ አይብ ናቸው። ለዝግጅት ቀላልነት አንድ ተጨማሪ መደመር ከእድሜ ጠንከር ያሉ ዝርያዎች ጋር ሲነፃፀር ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ነው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 300 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 8-10
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ሰዓታት
ግብዓቶች
- ወተት - 4 tbsp.
- ኬፊር - 4 tbsp.
- እንቁላል - 6 pcs.
- ጨው - 20 ግ
- አረንጓዴዎች ፣ ቅመሞች - ለመቅመስ
በኬፉር ላይ ቀላል የቤት ውስጥ የፍየል አይብ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት-
- ወተት እና kefir ይቀላቅሉ። እንቁላሎቹን ይምቱ ፣ ጨው ይጨምሩባቸው እና እንደገና ይምቱ። ትንሽ ወተት እና ኬፉርን ያሞቁ እና በጨው የተከተፈ የእንቁላል ድብልቅን በቀጭኑ ዥረት ውስጥ ይጨምሩ።
- ከፈላ በኋላ ፣ ለቤት ውስጥ የፍየል አይብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሠረት ለጥቂት ደቂቃዎች ቀቅሉ - ዊቱ መፍሰስ መጀመር አለበት።
- ምድጃውን ያጥፉ ፣ ድብልቁን በትንሹ ያቀዘቅዙ እና ሁሉንም የተዘጋጁ ንጥረ ነገሮችን እና ቅመሞችን ይጨምሩ።
- ኮላነሩን በጋዝ ይሸፍኑ ፣ ክብደቱን በእሱ ውስጥ ያፈሱ ፣ ደረጃ ይስጡ።
- “ቋጠሮ” ይፍጠሩ ፣ ሁሉም ከመጠን በላይ ፈሳሽ እንዲፈስ ያድርጉ።
- ሴረም በሚፈስበት ጊዜ የተገኘውን “ጭንቅላት” ያውጡ ፣ በአንድ ምሽት በፕሬስ ስር በማቀዝቀዣ ውስጥ ያድርጉት።
የፍየል እርጎ አይብ
ጥቅሎችን ከወደዱ እና በተጨማሪ ፣ በቤት ውስጥ እነሱን ማብሰል የሚመርጡ ከሆነ ፣ ቀድመው እራስዎ ለእነሱ የሚጣፍጥ አይብ ማብሰል ይችላሉ። የዚህ የቤት ፍየል ወተት አይብ የምግብ አሰራር በጣም ቀላል ነው ፣ ግን ከመጀመሪያው “ፊላዴልፊያ” ፈጽሞ የማይለይ ሆኖ ተገኝቷል።
ግብዓቶች
- ወተት - 1 l
- ጨው እና ስኳር - እያንዳንዳቸው 1 tsp
- ኬፊር - 2 tbsp.
- እንቁላል - 1 pc.
- ሲትሪክ አሲድ - 1 ቁንጥጫ
የፍየል እርጎ አይብ ደረጃ በደረጃ ዝግጅት;
- ወተቱን በድስት ውስጥ ቀቅለው ፣ በሚፈላበት ጊዜ ስኳር እና ጨው ይጨምሩ።
- እሳቱን ያጥፉ ፣ ኬፉር በትንሹ ለብቻው እንዲሞቅ ያድርጉ ፣ የጅምላ መጎተት እስከሚጀምር ድረስ ያነሳሱ።
- ድብልቁን በቼክ ጨርቅ ላይ ያስቀምጡ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያህል እንዲፈስ ያድርጉት።
- ከሲትሪክ አሲድ ጋር አረፋ እስኪያገኝ ድረስ እንቁላሉን ይምቱ።
- የቼዝ ጨርቅን ድብልቅ ወደ እንቁላሎቹ ያስተላልፉ እና አየር እስኪሆን ድረስ በማቀላቀያ ይምቱ።
በአጠቃላይ ፣ አይብ ዝግጁ ነው ፣ ግን ትዕግስት ካለዎት እና ከቀዘቀዙ የበለጠ ይጣፍጣል።
ማስታወሻ! በሳልሞኔሎሲስ ኢንፌክሽን ምክንያት ጥሬ እንቁላልን ለመጠቀም ከፈሩ ፣ ከአንድ ዶሮ ይልቅ 3-4 ድርጭቶችን ይጠቀሙ። በዚህ ባክቴሪያ የመያዝ እድላቸው አነስተኛ ነው።
የተሰራ የፍየል አይብ
እንዲሁም በቤት ውስጥ የተሰራ አይብ እንደገና መፍጠር ይችላሉ። ከመደብሩ “ጓደኝነት” ወይም “ያንታር” ጋር በጣም ተመሳሳይ ይሆናል ፣ ግን አጻጻፉ የበለጠ አስደሳች ይሆናል።
ግብዓቶች
- ወተት - 3 ሊ
- ቅቤ - 100 ግ
- እንቁላል - 1 pc.
- ጨው እና ሶዳ - እያንዳንዳቸው 3 ግ
የቀለጠ የፍየል አይብ ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት;
- ግማሹን ወተት በጨው ቀቅለው።
- የጅምላውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ለ 2-3 ቀናት ወደ ሙቅ ቦታ ያስተላልፉ ፣ ወይም በክፍሉ ውስጥ ይተውት ፣ ግን የሙቀት መጠኑ ከ 23 ° ሴ በታች እንዳይወድቅ ያረጋግጡ።
- ከፍየል ወተት የቀለጠ አይብ ከማዘጋጀትዎ በፊት ፣ ጅምላውን በትንሹ ያሞቁ ፣ አይብ ጨርቅ ላይ አጣጥፈው ሁሉም ፈሳሽ ብርጭቆ እንዲሆን ይንጠለጠሉ።
- የቼዝ ጨርቅን ያስፋፉ ፣ ይዘቱን ወደ ጥልቅ መያዣ ውስጥ ያስተላልፉ ፣ ሁሉንም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን በውስጡ ያስቀምጡ እና ያለ ጥቅጥቅ ያለ ጥቅጥቅ ያለ ድብልቅን በማቀላቀል ይቀላቅሉ።
- ድብልቁን በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማስገባት እና እስኪያልቅ ድረስ እስኪቀልጥ ድረስ ይቀራል።
በአጠቃላይ ምርቱን ወዲያውኑ መብላት ይችላሉ ፣ ግን ለብዙ ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማድረጉ የተሻለ ነው።
ጠንካራ የፍየል አይብ ከጣፋጭ ክሬም ጋር
በእርግጥ ይህ የቤት ፍየል አይብ እንደ የሱቅ አይብ ያህል ከባድ ሆኖ አይታይም ፣ ግን ወጥነትው ከፌስታ አይብ የበለጠ ጥቅጥቅ ያለ ነው።
ግብዓቶች
- ወተት - 6 ሊ
- ጨው - 5 ግ
- እንቁላል - 1 pc.
- ሶዳ - 8 ግ
- የተጣራ የሱፍ አበባ ዘይት - 110 ሚሊ
ጠንካራ የፍየል አይብ በቅመማ ቅመም ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት-
- ግማሹን ወተት በጨው ቀቅለው።
- የጅምላውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ለ 2-3 ቀናት ወደ ሙቅ ቦታ ያስተላልፉ ፣ ወይም በክፍሉ ውስጥ ይተውት ፣ ግን የሙቀት መጠኑ ከ 23 ° ሴ በታች እንዳይወድቅ ያረጋግጡ።
- ጅምላውን በትንሹ ያሞቁ ፣ አይብ ጨርቅ ላይ አጣጥፈው ሁሉም ፈሳሽ መስታወት እንዲሆን ይንጠለጠሉ።
- የወተቱን ሁለተኛ ክፍል ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ በሚፈላበት ጊዜ ፣ የጥቅሉን ይዘቶች ወደ ውስጥ ያስገቡ።
- በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ለሩብ ሰዓት አንድ ሰዓት ያብሱ ፣ በጋዝ ቋት ውስጥ ያስገቡ እና እንዲፈስ ያድርጉት።
- የተገኘውን ብዛት ከቀሩት ንጥረ ነገሮች ጋር በቀስታ ይቀላቅሉ እና ከዚያ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ለሩብ ሰዓት ያህል ይሞቁ።
- አይብውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ከአንድ ቀን በኋላ ቀድመው ይቅቡት።
የባለሙያ እርሾ የፍየል አይብ
ቀድሞውኑ ከሱቅ ከተገዛው አይብ ጋር በጣም ቅርብ የሆነውን ይህንን አይብ ለማዘጋጀት ፣ በመደበኛ ሱፐርማርኬት ውስጥ የማይገኙትን ልዩ እርሾ እና ሌሎች መደበኛ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን መግዛት ያስፈልግዎታል። በተጨማሪም ቴርሞሜትር ፣ ሙያዊ ዩኒፎርም እና የፍሳሽ ማስወገጃ ቦርሳ አስፈላጊ አይደሉም።
ግብዓቶች
- ወተት - 15 l
- የሜሶፊሊክ ጀማሪ ባህል - 1/8 tsp
- ጥብስ ኢንዛይም - 3/4 tsp
- የካልሲየም ክሎራይድ መፍትሄ - 3/4 tsp.
- ውሃ - 4 ሊ (ለጨው)
- የድንጋይ ጨው - 1 ኪ.ግ (ለጨው)
- ኮምጣጤ 6% እና ደረቅ ካልሲየም ክሎራይድ - እያንዳንዳቸው 5 ግ (ለጨው)
ከባለሙያ እርሾ ጋር የፍየል አይብ ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት
- ወተቱን እስከ 29 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ያሞቁ ፣ ያለማቋረጥ በማነሳሳት ፣ ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ።
- የጀማሪውን ባህል በወተት ወለል ላይ ይረጩ ፣ ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ እርጥብ ይሆናል እና ወደ አጠቃላይ ብዛት ማከል ይችላሉ።
- የካልሲየም መፍትሄውን እና ኢንዛይሙን በተናጠል ከሩብ ብርጭቆ ውሃ ጋር ይቀላቅሉ ፣ ለጠቅላላው ብዛት አንድ በአንድ ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ ፣ የወደፊቱን አይብ ለ 30 ደቂቃዎች አይንኩ።
- ከግማሽ ሰዓት በኋላ የደም መርጋት ካልሰራ ለሌላ 10-15 ደቂቃዎች እንዲቆም ያድርጉት።
- እርሾውን ወደ ትናንሽ ኩቦች ለመቁረጥ ሹል ቢላ ይጠቀሙ።
- ድብልቁን በቀስታ እና ያለማቋረጥ ለ 5 ደቂቃዎች ያነሳሱ ፣ ከዚያ ብቻውን ይተውት። አሁን ለ 10 ደቂቃዎች ያነሳሱ ፣ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያርፉ።
- 10% ገደማ የ whey (1.5 ሊ) ያፈሱ ፣ በምትኩ በተመሳሳይ መጠን 60 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ባለው ሙቅ ውሃ ውስጥ ያፈሱ ፣ ለ 10 ደቂቃዎች ያነሳሱ ፣ ከዚያ ለ 10 ደቂቃዎች ብቻውን ይተዉት።
- አሁን ሁሉንም whey (ወደ 5 ሊትር ገደማ) አንድ ሦስተኛውን አፍስሱ ፣ በ 43 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በውሃ ይተኩ ፣ ይቀላቅሉ ፣ አጠቃላይ ሙቀቱን ይለኩ ፣ 37 ° ሴ መሆን አለበት።
- ትዕግስት የሚጠይቀው ደረጃ በጣም ነው - ክብደቱን ለ 20 ደቂቃዎች ያነሳሱ።
- ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ በተቻለዎት መጠን ብዙ whey ን ያጥፉ ፣ ሻጋታውን በተፋሰሻ ቦርሳ ያሽጉ ፣ ክብደቱን ያስቀምጡ ፣ 4 ኪ.ግ ይጫኑ።
- አይብ ጥቅጥቅ እንዲል ከተጫኑ በኋላ ያስተላልፉ ፣ ማተሚያውን ወደ 8 ኪ.ግ ይጨምሩ።
- ብሬን ያዘጋጁ -ውሃ እና ጨው ይቀላቅሉ ፣ ቀቅለው ፣ ቀዝቅዘው ፣ ውጥረት ፣ ኮምጣጤ እና ደረቅ ካልሲየም ክሎራይድ ይጨምሩ።
- አይብውን ለ 12 ሰዓታት በብሩሽ ውስጥ ያጥቡት።
- የተፈጠረውን አይብ በክፍል ሙቀት ውስጥ ለሁለት ቀናት ይተዉት ፣ መከለያው መድረቅ አለበት። የማድረቅ ሂደቱ በእኩልነት እንዲከናወን “ጭንቅላቱን” በየጊዜው ያዙሩት።
- ቢያንስ ለ 6 ሳምንታት ያቀዘቅዙ። ልዩ አይብ ሰም ካለዎት ፣ ከሳምንት በኋላ ቅርፊቱን መሸፈን እና ለእርጅና እንደገና ማዘጋጀት አለባቸው።
የመጀመሪያው የብሩኖስት ፍየል አይብ የምግብ አሰራር
እንደ እውነተኛ አይብ ሰሪ እንዲሰማዎት ከፈለጉ የኖርዌይ ብሩኖስን ያብስሉ።
ግብዓቶች
- ወተት - 1 l
- ሴረም - 3 ሊ
- ክሬም - 250 ሚሊ
- ስኳር - እንደ አማራጭ
አይብ ለማዘጋጀት ሁለት ቀናት ያህል ይወስዳል ፣ ሁለተኛው ቀን በእርጅና ላይ ያሳልፋል ፣ ማለትም ፣ የእርስዎ ንቁ ተሳትፎ አያስፈልግም።
የመጀመሪያውን የብሩኖስት ፍየል አይብ ደረጃ በደረጃ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል-
- ወተት እና ወተትን ያዋህዱ ፣ በምድጃ ላይ ያድርጉ ፣ እስኪፈላ ይጠብቁ። በሚፈላበት ጊዜ አረፋ ይሠራል ፣ ያስወግደዋል ግን አይጣሉ። መታየቱን ሲያቆም ፣ በከረጢት ውስጥ ያስቀምጡት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት።
- በዝቅተኛ ሙቀት ላይ እሾሃማውን እራሱን ማብሰልዎን ይቀጥሉ - በዚህ ምክንያት የድምፅ መጠን 1/4 ያህል ማግኘት አለብዎት ፣ እና በአማካይ ለማብሰል ከ5-15 ሰዓታት ይወስዳል። አልፎ አልፎ ማነቃቃትን ያስታውሱ።
- የተከረከመውን አረፋ ወደ whey ውስጥ አፍስሱ ፣ እንዲሁም ክሬሙ ውስጥ አፍስሱ ፣ ይቅቡት ፣ ጅምላው እስኪደክም እና ቀለል ያለ ቡናማ እስኪሆን ድረስ። በዚህ ደረጃ ከተፈለገ ስኳር ሊጨመር ይችላል።
- የቤት ውስጥ ብሩኖስት ፍየል አይብ ከማዘጋጀትዎ በፊት ድብልቁን ወደ ድብልቅ ውስጥ አፍስሱ ፣ ለሁለት ደቂቃዎች ያህል ይምቱ።
- በድስት ውስጥ እንደገና አፍስሱ እና በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት።
- ወፍራም የፉዝ ወጥነት መታየት ሲጀምር ድስቱን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና በትልቅ ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ያስቀምጡ - ጅምላ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ያነቃቁት።
- ክብደቱን ወደ ሻጋታ ይከፋፍሉ ፣ ለ 24 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
ብሩኖስት ለረጅም ጊዜ ተከማችቷል ፣ ለአንድ ወር ሙሉ የመበላሸት ፍርሃትን ሳይፈሩ ሊበሉ ይችላሉ ፣ ሆኖም ፣ ምናልባት ፣ ይህንን ጣፋጭ የጣፋጭ አይብ በበለጠ ፍጥነት ይበላሉ።
