የፍየል ወተት - ጥቅሞች ፣ ጉዳቶች ፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ዝርዝር ሁኔታ:

የፍየል ወተት - ጥቅሞች ፣ ጉዳቶች ፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የፍየል ወተት - ጥቅሞች ፣ ጉዳቶች ፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
Anonim

የመጠጥ ባህሪዎች እና ኬሚካዊ ጥንቅር። የፍየል ወተት ለምን ይጠቅማል ፣ ሲጠጣ ሊጎዳ ይችላል። የምግብ አሰራሮች እና አስደሳች እውነታዎች።

የፍየል ወተት በቤት ፍየል የጡት እጢዎች የሚመረተው የፊዚዮሎጂያዊ ፈሳሽ ነው። እንስሳው ከ 9 ሚሊዮን ዓመታት በፊት በመካከለኛው ምስራቅ ተገዝቶ የቤት ውስጥ ነበር። ምርቱ ከምግብ ይልቅ ለሕክምና ዓላማዎች የበለጠ ጥቅም ላይ ይውላል። የታዋቂነት እጥረት ስለ ሽታ መኖር እና እንስሳትን የመጠበቅ ችግር በዕለት ተዕለት ጭፍን ጥላቻ ተብራርቷል። ፍየሎች ከላሞች የበለጠ እንክብካቤ ይፈልጋሉ ፣ እና ወተት ማቀነባበር በጣም ከባድ ነው። በተጨማሪም የፍየል ወተት ጣዕም በአብዛኛው የተመካው በምግቡ ጥራት ላይ ነው -በበጋ ወቅት በሣር ላይ ጣፋጭ እና ለስላሳ ፣ እና በቀጭም ምግብ ላይ ከባድ ነው። ቀለሙ ነጭ ወይም ቢጫ ነው ፣ ወጥነት አንድ ነው። እንስሳው በደንብ ካልተንከባከበው ደስ የማይል ጣዕም ሊኖር ይችላል።

የፍየል ወተት ጥንቅር እና የካሎሪ ይዘት

የፍየል ወተት ምርቶች
የፍየል ወተት ምርቶች

ይህ ከከብት ወተት ጋር ሲነፃፀር የጨመረ የስብ ይዘት ምርት ነው የሚል አስተያየት አለ ፣ እና ክብደት መቀነስ ከፈለጉ እሱን ለመጠቀም እምቢ ማለት አለብዎት። ወጥነት ወፍራም የሚመስለው በስብ አወቃቀር ምክንያት ነው - ወደ ትናንሽ ኳሶች ተሠርቶ በእኩል መጠን ይሰራጫል።

የፍየል ወተት የካሎሪ ይዘት ከላም ወተት ብዙም አይበልጥም - በ 100 ግ 68 ኪ.ሲ

  • ፕሮቲኖች - 3 ግ;
  • ስብ - 4.2 ግ;
  • ካርቦሃይድሬት - 4.5 ግ;
  • አመድ - 0.8 ግ;
  • ውሃ - 87.3 ግ.

ቫይታሚኖች በ 100 ግ;

  • ቫይታሚን ኤ - 60 mcg;
  • ሬቲኖል - 0.06 mg;
  • ቤታ ካሮቲን - 0.04 mg;
  • ቫይታሚን ቢ 1 ፣ ታያሚን - 0.04 mg;
  • ቫይታሚን ቢ 2 ፣ ሪቦፍላቪን - 0.14 mg;
  • ቫይታሚን ቢ 4 ፣ choline - 14.2 mg;
  • ቫይታሚን ቢ 5 ፣ ፓንታቶኒክ አሲድ - 0.3 mg;
  • ቫይታሚን ቢ 6 ፣ ፒሪዶክሲን - 0.05 mg;
  • ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎሌት - 1 mcg;
  • ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን - 0.1 ግ;
  • ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ አሲድ - 2 mg;
  • ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፌሮል - 0.06 mcg;
  • ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል - 0.09 mg;
  • ቫይታሚን ኤ ፣ ባዮቲን - 3.1 mcg;
  • ቫይታሚን ፒፒ - 1 mg;
  • ኒያሲን - 0.3 ሚ.ግ

በ 100 ግራም የማክሮሮኒት ንጥረ ነገሮች

  • ፖታስየም, ኬ - 145 ሚ.ግ;
  • ካልሲየም, ካ - 143 ሚ.ግ;
  • ማግኒዥየም ፣ ኤምጂ - 14 mg;
  • ሶዲየም ፣ ና - 47 mg;
  • ፎስፈረስ ፣ ፒ - 89 mg;
  • ክሎሪን ፣ ክሊ - 35 ሚ.ግ.

ማይክሮኤለመንቶች በ 100 ግ

  • አሉሚኒየም ፣ አል - 22 μg;
  • ብረት ፣ ፌ - 0.1 mg;
  • አዮዲን ፣ እኔ - 2 ግ;
  • ማንጋኒዝ ፣ ኤምኤ - 0.017 mg;
  • መዳብ ፣ ኩ - 20 ግ;
  • ሞሊብዲነም ፣ ሞ - 7 μ ግ.

ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬቶች በ 100 ግ

  • ሞኖ- እና ዲስካካርዴስ (ስኳር) - 4.5 ግ;
  • ላክቶስ - 4.5 ግ.

በፍየል ወተት ውስጥ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች - በ 100 ግ 1.295 ግ ፣ 12 ንጥሎች። ከሁሉም በላይ ሊሲን ፣ ሉሲን ፣ ኢሶሉሲን ፣ ፊኒላላኒን + ታይሮሲን ውስብስብ።

ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች - በ 100 ግ 1.784 ግ

  • አላኒን - 0.121 ግ;
  • አስፓሪክ አሲድ - 0.249 ግ;
  • ግሊሲን - 0.046 ግ;
  • ግሉታሚክ አሲድ - 0.594 ግ;
  • Proline - 0.271 ግ;
  • ሴሪን - 0.154 ግ;
  • ታይሮሲን - 0.105 ግ;
  • ሲስታይን- 0.03 ግ.

ኮሌስትሮል - በ 100 ግራም 30 ሚ.ግ.

በ 100 ግራም የስብ አሲዶች;

  • ኦሜጋ -3 - 0.08 ግ;
  • ኦሜጋ -6 - 0.13 ግ.

የተሟሉ የሰባ አሲዶች - 2.64 ግ በ 100 ግ ፣ 8 ንጥሎች። ከሁሉም ሚስጥራዊ እና ስቴሪሊክ።

የማይበሰብሱ የሰባ አሲዶች - በ 100 ግ 1.14 ግ

  • Myristoleic - 0.03 ግ;
  • ፓልቶሊሊክ - 0.1 ግ;
  • ኦሌይክ (ኦሜጋ -9) - 0.93 ግ.

Polyunsaturated fatty acids - በ 100 ግ 0.21 ግ

  • ሊኖሌሊክ አሲድ - 13 ግ;
  • ሊኖሌኒክ - 0 ፣ 08 ግ.

በትላልቅ እርሻዎች ውስጥ የምርት ጥራት ሲወስኑ ሌሎች መለኪያዎችም ግምት ውስጥ ይገባል። የአሲድነት ፒኤች - 6 ፣ 4-6 ፣ 7 ክፍሎች ፣ ጥግግት - 1033 ኪ.ግ / ሜ3.

መጠጥን ወደ አመጋገብ ሲያስተዋውቁ በሚከተለው መረጃ ላይ ማተኮር አለብዎት-

የፍየል ወተት የካሎሪ ይዘት
የሻይ ማንኪያ 3.4 ኪ.ሲ
የጠረጴዛ ማንኪያ 12.2 ኪ.ሲ
ቀጭን ግድግዳ መስታወት ፣ 200 ሚሊ 136 ኪ.ሲ
የፊት መስታወት ፣ 250 ሚሊ 170 ኪ.ሲ

የፍየል ወተት ጠቃሚ ባህሪዎች በአዮኒየም ካልሲየም ከፍተኛ ይዘት ምክንያት በአጭር ጊዜ ማሞቂያ ተጠብቀዋል። በተጨማሪም ምርቱ በክፍል ሙቀት ውስጥ እስከ 3 ቀናት ድረስ ሊቀመጥ ይችላል። በልዩ ጥንቅር ምክንያት ማከክ አይከሰትም።

የፍየል ወተት ጠቃሚ ባህሪዎች

ልጃገረድ የፍየል ወተት እየጠጣች
ልጃገረድ የፍየል ወተት እየጠጣች

በቼዝ ጨርቅ በኩል በማጣራት የምርቱ ጥራት በወተት ደረጃ ሊገመገም ይችላል። እብጠቶች ከታዩ እንስሳው እንደ ማስትታይተስ ያሉ የጤና ችግሮች አሉት።በዚህ ሁኔታ ወተት የመድኃኒት ባህሪዎች የሉትም ፣ እና እሱን መብላት የማይፈለግ ነው።

የፍየል ወተት ጥቅሞች በጥንቷ ግሪክ ሐኪም በሂፖክራተስ ተስተውለዋል። የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ፣ የመተንፈሻ አካላት እና የነርቭ ሥርዓቶች መቋረጥ ጋር ተያይዘው በሚመጡ በሽታዎች ሕክምና ውስጥ እንዲጠጡ መክረዋል።

የፍየል ወተት ጠቃሚ ባህሪዎች

  1. ፀረ ተሕዋሳት እርምጃ ተባለ። በሽታ አምጪ ተሕዋስያን ወሳኝ እንቅስቃሴ ሙሉ በሙሉ ታግዷል።
  2. በሽታ የመከላከል አቅምን ይጨምራል ፣ የኮሌስትሮል ደረጃን መደበኛ ያደርጋል እና የፀረ-ስክለሮቲክ ውጤት አለው።
  3. የጉበት ሥራን ያሻሽላል ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ይከላከላል።
  4. የጨጓራ ይዘቶችን የአሲድነት መጠን ይቀንሳል ፣ የሆድ ቁርጠት እንዳይታዩ ፣ የጨጓራ ቁስለት እና የ peptic ulcer በሽታ እድገትን ይከላከላል ፣ የሊንክስክስ ፣ የምግብ መፈጨት ትራክት እና የአካል ክፍሎች እብጠት ሂደቶችን ያስታግሳል።
  5. በትናንሽ ልጆች ውስጥ የሪኬትስ አደጋን ፣ በአዋቂዎች ውስጥ ኦስቲዮፖሮሲስን እና ኦስቲኦኮሮርስስን ይቀንሳል።
  6. የጡንቻን እና የ cartilage ቲሹን ጥራት ይመልሳል ፣ የሲኖቪያ ፈሳሽ ማምረት ይጨምራል ፣ የጡንቻ ቃጫዎችን እና ጅማቶችን በሚሰነጠቅበት እና በሚሰነጠቅበት ጊዜ የሰውነት ተሃድሶ ባህሪያትን ያፋጥናል።
  7. የሜታብሊክ ሂደቶችን መደበኛ ያደርጋል ፣ የሂሞቶፔይቲክ ስርዓቱን አሠራር ያሻሽላል እንዲሁም የፖታስየም አቅርቦትን ይሞላል።
  8. የኢንዶክሲን ሲስተም ተግባሮችን እና በተለይም የታይሮይድ ዕጢን ተግባር ይመልሳል።
  9. እሱ የፀረ -ተህዋሲያን ተፅእኖ አለው ፣ ተንኮል -አዘልነትን ይከላከላል ፣ የነባር ኒዮፕላዝማዎችን እድገት ያቆማል።
  10. መለስተኛ የ diuretic እና choleretic ውጤት አለው።
  11. ከሬዲዮ ፣ ከጨረር እና ከኬሞቴራፒ ፣ ከአንቲባዮቲክ ሕክምና ፣ ከከባድ የብረት ጨዎችን እና ከአንዳንድ መርዝ መርዝ በኋላ መርዝነትን ያፋጥናል - አርሴኒክ በከፊል ገለልተኛ መሆኑ በይፋ ተረጋግጧል።
  12. የደም ስኳር ደረጃን መደበኛ ያደርጋል እንዲሁም የሰውነት ንጥረ ነገሮችን መጠባበቂያ ይሞላል።

የሳንባ ነቀርሳ ፣ የ polyvalent አለርጂ እና የሣር ትኩሳት ፣ የተለያዩ etiologies እና ብሮንካይተስ አስም ፣ አርትራይተስ እና arthrosis ፣ ማይግሬን በሚታከምበት ጊዜ በአመጋገብ ውስጥ እንዲታከሉ ይመከራል።

የላክቶስ እጥረት ላለባቸው አዋቂዎች ከላም ወተት ወደ ፍየል ወተት ለ 2 ወራት መቀየር ይመከራል። በ 80% ታካሚዎች በሽታው ይጠፋል።

በቤት ውስጥ የተሰራ የፍየል ወተት (4: 1) በውሃ የተበጠበጠ ከላም ወተት ይልቅ ለአራስ ሕፃናት ተስማሚ ነው ፣ አነስተኛ ላክቶስ ይ containsል። በፕሮቲኖች እና በሊፕሊድስ ልዩ አወቃቀር ምክንያት ፣ በጨጓራ ውስጥ ያለው ምርት በቀላሉ ወደ መፍጨት ይዘጋል። ማዋሃድ ተጠናቅቋል። ሆኖም ፣ በንጹህ መልክ ፣ ሕፃናት ሊሰጡት የሚችሉት ከ 9 ወር ዕድሜ ጀምሮ ብቻ ነው።

ከፍየል ወተት የተሠሩ የወተት ተዋጽኦዎች የ dysbiosis እድገትን ይከላከላሉ እና ጠቃሚ የአንጀት ማይክሮ ሆሎራ እንቅስቃሴን ለማሳደግ ምቹ ሁኔታዎችን ይፈጥራሉ።

የፍየል ወተት ጉዳት እና ተቃራኒዎች

በወንድ ውስጥ ከመጠን በላይ ክብደት
በወንድ ውስጥ ከመጠን በላይ ክብደት

የዚህን ምርት አደጋዎች የሚያመለክቱ ጥናቶች አልተካሄዱም። መጠጡ የሚታወቅ ከሆነ በማንኛውም ሁኔታ እና አቀማመጥ መጠጡን መቀጠል ይችላሉ። ለመጠቀም አንድ ፍጹም contraindication አለ - የግለሰብ አለመቻቻል።

በከፍተኛ የስብ ይዘት እና በከፍተኛ የምግብ መፈጨት ምክንያት በአፋጣኝ ደረጃ ላይ ክብደትን ከፍ በማድረግ እና ጋስትሮቴሮኮላይትስን ያለአግባብ መጠቀም መወገድ አለበት።

የእንስሳቱ ምግብ ሲቀየር የአለርጂ ምላሽ ሊከሰት ይችላል። ግን ከአንድ ጊዜ መገለጫዎች አንድ ሰው ምርቱ ሙሉ በሙሉ መተው አለበት ብሎ መደምደም የለበትም።

እናቶችን በሚተካበት ጊዜ ለአራስ ሕፃናት ከፍየል ወተት የሚደርሰው ጉዳት በምርቱ ውስጥ ባለው ዝቅተኛ የብረት ይዘት ምክንያት ሊታይ ይችላል። የዚህ የመከታተያ ንጥረ ነገር ከፍተኛ ይዘት ባላቸው ምግቦች አመጋገቡን ካልሞሉ የብረት እጥረት የደም ማነስ (የደም ማነስ) ያዳብራል። በሁኔታው መበላሸትን ላለማስቆጣት ፣ በሕፃናት ሐኪም ምክር ፣ ልዩ መድኃኒቶችን መጠቀም አለብዎት።

ምርቱን በብዛት መጠቀሙ hypervitaminosis ን ሊያስነሳ ይችላል። በሰውነት ውስጥ የካልሲየም እና የፖታስየም ይዘት መጨመር ብስጭት ፣ የማያቋርጥ የጥማት ስሜት እና የሆርሞን መዛባት ፣ urolithiasis እና የሐሞት ጠጠር በሽታ ያስከትላል።

ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ ፣ የኢንሱሊን ጥገኛ ያልሆነ የስኳር በሽታ ፣ ከ varicose veins እና thrombophlebitis ጋር ወደ አመጋገብ ለመግባት መገደብ ወይም እምቢ ማለት ተገቢ ነው - የደም መርጋት እንዲጨምር በንብረቱ ምክንያት።

የፍየል ወተት አዘገጃጀት

የፍየል አይብ
የፍየል አይብ

በዝግጅት ጊዜ የመጀመሪያው ምርት ከ 130 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ያልበለጠ እና ከ 7 ደቂቃዎች ያልበለጠ ከሆነ ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች ሙሉ በሙሉ ተይዘዋል።

ለተለያዩ ምግቦች ከፍየል ወተት ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች-

  • እርሾ ክሬም … ጥሬ ዕቃዎች ወደ ጠፍጣፋ ሰፊ መያዣ ውስጥ ይፈስሳሉ - የኢሜል ገንዳ በጣም ተስማሚ ነው። ትኩስ የፍየል ወተት (እርስዎ ሊለጠፉ ይችላሉ ፣ ግን በአምራቹ እርግጠኛ ከሆኑ ለማጥበብ በቂ ነው) መራራ እርሾ ነው። መጠኖች - ከ 2 ሊትር እስከ 0.15 ሊትር። በበርካታ ንብርብሮች የታጠፈ ፣ ወይም በንፁህ የሸራ ጨርቅ በጨርቅ ይሸፍኑ ፣ በ 25 ዲግሪ ሴንቲግሬድ የሙቀት መጠን ለ 4 ቀናት ይተዉ። በላዩ ላይ አንድ ንብርብር ሲፈጠር ፣ ማንኪያ ጋር ይወገዳል። እርሾ ክሬም ተነስቶ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል።
  • የፍየል አይብ … በ 50 ሚሊ የተቀቀለ የቀዘቀዘ ውሃ ውስጥ በቢላ ጫፍ ላይ 0.1 ግ የፔፕሲን ይቅለሉት። ወተት ፣ 5 ሊ ፣ እስከ 35 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ ይሞቃል ፣ እርሾውን ያፈሱ እና ለ 45 ደቂቃዎች ይውጡ። ዝግጁነት በወጥነት ሊፈረድበት ይችላል - ጄሊ መምሰል አለበት። እርጎው በጣም በሹል ቢላ በ 2 ሴንቲ ሜትር ጠርዞች ወደ 38-40 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚሞቅ ኩብ የተቆረጠ ሲሆን በመጀመሪያ ደረጃ ላይ እንዳይጣበቅ ያለማቋረጥ በማነቃቃት። ከ 3-4 ሰዓታት በኋላ ኩቦዎቹ የበለጠ “አየር” መሆን አለባቸው። ጨው ከመጥፋቱ በፊት ፣ በራሳቸው ጣዕም ላይ በማተኮር ይዘቱን በጋዝ በተሸፈነ ኮላደር ውስጥ ይጣሉት። ከዚያም የቼዝ ጨርቁ ሴራውን በደንብ ለመለየት ይንጠለጠላል። ጠንከር ያለ የጡት እብጠት በሚገኝበት ጊዜ አይብ በወረቀት ፎጣ ይደርቃል ፣ ከዚያም ጨርቁን በመተካት ማተሚያ ከላይ ይጫናል። በአንድ ቀን ውስጥ መብላት ይችላሉ ፣ ግን ለተጨማሪ ብስለት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ። በዚህ ሁኔታ የተጠናቀቀው ጭንቅላት በ 2 ሳምንታት ውስጥ ይሆናል።
  • ፍየል የተቀላቀለ ወተት … ትኩስ ወተት በእሳት ላይ ይቅለላል ፣ ስኳር ይጨመር እና ቡናማ ቀለም እስኪያገኝ ድረስ ይቀቀላል። የመነሻው ቁሳቁስ በጣም አዲስ ካልሆነ ፣ ከማብሰልዎ በፊት ትንሽ ሶዳ ይጨምሩ። መጠኖች - 1 ሊትር ወተት ፣ 2 ብርጭቆ ስኳር። በቤት ውስጥ የተሰራ ወተት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል።
  • ቅቤ … የተቀቀለ ወተት ከተቀዘቀዘ በኋላ ከተፈጠረው ክሬም ይወገዳል። ከዚያም በብሌንደር ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይፈስሳሉ ፣ ጨዋማ ፣ አንድ የሻፍሮን እፍኝ ይጨመራል ፣ ለረጅም ጊዜ ይደበድባል ፣ በየጊዜው የተለየውን ፈሳሽ ያፈሳሉ። ሂደቱ ረጅም ነው። ምርቱ በበለጠ በደንብ በሚቀዘቅዝበት ፣ ለማሸነፍ ቀላል ይሆናል።

በምግብ አሰራሮች ውስጥ የፍየል ወተት በደህና በላም ወተት ሊተካ ይችላል። እርስዎ ማስታወስ ያለብዎት -እርሾን ለአሲድነት መጠቀም ይኖርብዎታል። ምርቱ በራሱ ከታጠፈ ፣ ደስ የማይል ምሬት በውስጡ ይታያል።

ስለ ፍየል ወተት አስደሳች እውነታዎች

ፍየሎችን ማጠባት
ፍየሎችን ማጠባት

የምርቱ የመድኃኒት ባህሪዎች በጣም አድናቆት ስለነበራቸው በስነ ጽሑፍ እና በአፈ ታሪክ ውስጥ ተንፀባርቋል። በግሪክ አፈ ታሪክ መሠረት ፣ የኦሊምፐስ ከፍተኛው አምላክ የሆነው ዜኡስ ራሱ በአምላቴ ፍየል የፍየል ወተት ይመገባል።

በታሪኩ ዘገባዎች መሠረት ወጣቱ አቪሴና ዝናውን ከፍየል ወተትም ጭምር ዕዳ አለበት። የቡክሃራ አሚር ቀስ በቀስ እየደበዘዘ ፣ የምግብ ፍላጎቱ ጠፋ ፣ ከአልጋ መውጣት አልቻለም። በጀማሪ ሐኪም የታዘዘውን አመጋገብ ከተከተለ በኋላ ሁኔታው በፍጥነት አገገመ። ታካሚው ወደ መድኃኒት ወተት እና ትኩስ አትክልቶች ተላል wasል.

የጥንት ፈዋሾች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እስከ ዛሬ ድረስ በሕይወት ተርፈዋል። የመድኃኒት ንብረቶችን ለማሻሻል ድብልቆችን ሲያቀናብር ወተት ከባህር ጠጠሮች እና ከአምባ ጋር የተቀቀለ ፣ ከእባቡ መርዝ እና መርዛማ እፅዋት ጋር ተዳምሮ በወርቅ ላይ አጥብቆ ነበር።

የእንደዚህ ዓይነቱ ሕክምና ጥቅሞች አጠራጣሪ ስለሆኑ በመካከለኛው ዘመን ፍየሎች ሙሉ በሙሉ ተደምስሰው ነበር ፣ ዲያቢሎስ ተወለደ።

ተደጋጋሚ አለመቀበል በሃያኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ተጀመረ። ፍየሎች በአደገኛ በሽታዎች (ሳንባ ነቀርሳ እና ብሩሴሎሲስ) የማይታመሙ ስለሆኑ የዚያ ጊዜ የሕፃናት ሐኪሞች የከብት ወተት እንዲተው በንቃት አሳስበዋል። በእርግጥ የዚህ ዝርያ ተጨማሪ ምግብ ያላቸው የሕፃናት ሞት በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሷል።ነገር ግን ወደ ፍየል ወተት ሙሉ በሙሉ መለወጥ ሲጀምሩ ሕፃናት መዳከም እና መሞት ጀመሩ - ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው በብረት እጥረት ምክንያት። እናም ፍየሎቹ ለሚገባው ነገር ጥፋተኞች እንዲሆኑ ባልተገባ ሁኔታ “ተሹመዋል”።

ዘመናዊ የፍየል ወተት የምግብ አዘገጃጀቶች ከአሮጌዎቹ የበለጠ ደህንነታቸው የተጠበቀ ነው-

  1. ለማይግሬን ፣ ነጭ ሸክላ ከመጠጥ ጋር ቀቅለው ለጥቃቶች ግንባር ላይ ማሰሪያ ይተግብሩ።
  2. ለአለርጂዎች የፍየል ወተት በበርች ከሰል ላይ አጥብቀው ይጠይቁ እና በቀን 3 ጊዜ 100 ml ይውሰዱ።
  3. ለሳል ፣ በ 1: 1 ጥምር ውስጥ የኦቾሎኒ ሾርባውን ቀቅለው ፣ በየቀኑ ጠዋት እና ማታ 1 ብርጭቆ ይጠጡ ፣ ቀድመው ያሞቁ። ለዚሁ ዓላማ 1 tbsp በ 200 ሚሊር መጠጥ ውስጥ ይቀልጣል። l. የኮኮዋ ቅቤ ወይም ተመሳሳይ መጠን ማር።

ከተጠበሰ የወተት ተዋጽኦዎች ዝግጅት በኋላ የቀረው የ whey የመድኃኒት ባህሪዎች የበለጠ ግልፅ ናቸው። ፊትዎን ካጸዱ ፣ ብጉርን ማቆም እና ሊቻል የሚችለውን መግረዝ ማቆም ይችላሉ። መቧጨር candidiasis ን ያስወግዳል ፣ በፋሻ ስር ሲተገበር ፣ ያቃጥላል እና የተሰነጠቀ ተረከዝ በፍጥነት ይፈውሳል።

ከፍየል ወተት ጋር በቤት ውስጥ የሚሠሩ መዋቢያዎች ተፈጥሯዊ ብርሀን ያድሳሉ ፣ ይመግቡ እና እርጥበት ያደርጉ እንዲሁም የአከባቢን የበሽታ መከላከያ ያሻሽላሉ። ከቀዘቀዘ ምርት በረዶ ከዕድሜ ጋር የተዛመዱ ለውጦችን ያቆማል እና የደም ቧንቧ ቃና ይጨምራል።

የቤት ውስጥ መዋቢያዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች-

  • የቆዳውን እፎይታ ለማሻሻል 50 ሚሊ ወተት እና እያንዳንዳቸው 1 tsp ይቀላቅሉ። የሎሚ ጭማቂ እና ብራንዲ። ለ 10 ደቂቃዎች ያመልክቱ። ከዚህ በፊት ለዓይኖች እና ለአፍንጫ ቀዳዳዎች ቀዳዳዎችን በመቁረጥ እና በሂደቱ ወቅት ተኝተው ድብልቁን በማጥለቅ የበለጠ ምቹ ነው።
  • ገንቢ ጭምብል ለማዘጋጀት ፣ ከፍየል ወተት እና ከተንከባለሉ አጃዎች ንጹህ ይደረጋል። ከመተግበሩ በፊት ከሰውነት ሙቀት በላይ በትንሹ ይሞቁ።
  • የሙዝ ንፁህ ከሎሚ ጭማቂ ጋር ተቀላቅሎ በጭንቅላት መቆጣት ላይ እና በወተት ይቀልጣል እንዲሁም ፀጉርን ለማለስለስ። በመጀመሪያ ወደ ሥሮቹ ውስጥ ይቅቡት ፣ ከዚያ በርዝመቱ ያሰራጩ። ለ 30 ደቂቃዎች ይውጡ።

ከማይታወቅ ሻጭ በገበያ ሲገዙ የፍየል ወተት ይቀቀላል። ፀረ ተሕዋሳት እንቅስቃሴ ቢኖርም ፣ ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ መጫወት ያስፈልግዎታል። ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች እንዲበታተኑ መፍራት አያስፈልግም - ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ይህ ምርት ሙቀትን የሚቋቋም ነው።

ስለ ፍየል ወተት ጥቅሞች አንድ ቪዲዮ ይመልከቱ-

የሚመከር: