Feijoa jam: TOP-5 ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ዝርዝር ሁኔታ:

Feijoa jam: TOP-5 ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
Feijoa jam: TOP-5 ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
Anonim

ምግብ ሳይበስል እና በእፅዋት ማምከን ፣ በራሱ እና ከተጨማሪዎች ጋር feijoa መጨናነቅ እንዴት እንደሚደረግ። TOP 5 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከፎቶዎች ጋር። ጠቃሚ ምክሮች። የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።

Feijoa መጨናነቅ
Feijoa መጨናነቅ

Feijoa ጥቅጥቅ ያለ አረንጓዴ ቆዳ ፣ አስደሳች ጣፋጭ እና መራራ ጣዕም እና አስደናቂ መዓዛ ያለው ትንሽ ፍሬ ነው። በመከር መገባደጃ ላይ መደርደሪያዎችን ይመታል። ለብቻው መብላት ጣፋጭ ነው። ግን ከእሱ ያነሰ ጣፋጭ እና ጤናማ ጥሩ መዓዛ ያለው ጭማቂ ከእሱ አይገኝም። በክረምቱ ወቅት ከዚህ እንግዳ ፍሬ መሰብሰብ ፀሐያማ የበጋ ቀናትን ያስታውሰዎታል እና በእሱ ጣዕም ይደሰቱዎታል። ጃም ከጣፋጭነት በጣም ጥሩ ይሆናል እና ብዙ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን ፣ አሲዶችን ፣ ማዕድናትን እና የመከታተያ ነጥቦችን ይሰጥዎታል።

Feijoa Jam - ጠቃሚ ምክሮች

Feijoa Jam - ጠቃሚ ምክሮች
Feijoa Jam - ጠቃሚ ምክሮች
  • Feijoa በተወሰነ መልኩ ኪዊ የሚመስል እና በተመሳሳይ ጊዜ እንደ አናናስ እና እንጆሪ የሚመስል አረንጓዴ ቤሪ ነው።
  • ፍራፍሬዎች ከፍተኛ መጠን ያለው አዮዲን እና ሌሎች በርካታ ጠቃሚ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ይዘዋል። በተለይም ብዙ ቫይታሚን ሲ ይይዛል።
  • የበሰሉ ፍራፍሬዎች በጣም ለስላሳ ናቸው ፣ ከዚያ በቀላሉ ተጎድተው በፍጥነት ይበላሻሉ። ስለዚህ ፣ እነሱ ብዙውን ጊዜ ያልበሰሉ ይሸጣሉ።
  • ጠንካራውን የፍራፍሬ ጠቃሚ ባህሪዎች ከፍ ለማድረግ ፣ ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ ለብዙ ቀናት በክፍል ሙቀት ውስጥ ይተውት። የበሰለ feijoa ጀምሮ ፣ እሱ ጤናማ ነው። እሱ ለስላሳ መሆን አለበት ፣ እና ሥጋው እንደ ጄሊ ይመስላል።
  • Feijoa ሙሉ በሙሉ አይበስልም ፣ ምክንያቱም የቤሪ ፍሬዎች ትልቅ ናቸው። ሆኖም ፣ የቁሱ ገጽታ እና ጣዕም በተቆረጡ ፍራፍሬዎች ቅርፅ እና መጠን ላይ የተመሠረተ ነው።
  • ፍራፍሬዎቹን ከማድቀቅዎ በፊት ሁሉም ጭራዎች መጀመሪያ ከእነሱ ይወገዳሉ።
  • ቤሪዎቹን በማንኛውም ምቹ መንገድ መፍጨት ይችላሉ -በትልቅ ወይም መካከለኛ ፍርግርግ በስጋ መፍጫ ውስጥ ያልፉ ፣ ድብልቅ ወይም የምግብ ማቀነባበሪያ ይጠቀሙ። እንደዚህ ዓይነት የኤሌክትሪክ ዕቃዎች ከሌሉ ቤሪዎቹን በጥሩ ወንፊት ያፍጩ።
  • 100 ግራም የ feijoa ፍራፍሬዎች ከ 8 እስከ 35 ሚሊ ሊትር አዮዲን ይይዛሉ ፣ እና የአዋቂ ሰው ዕለታዊ የአዮዲን ፍላጎት 0.15 ሚሊ ሊትር ብቻ ነው። ስለዚህ ፣ በቀን ከ50-70 ግ ያህል ሳይበሉ ይህንን መጨናነቅ መብላት ያስፈልግዎታል።
  • ማይክሮዌቭ ፣ ምድጃ ወይም የፈላ ውሃ በመጠቀም ማሰሮዎችን እና ክዳኖችን ማምከን ይችላሉ።
  • Feijoa ከብዙ ተጨማሪዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል -ክራንቤሪ ፣ ሊንጎንቤሪ ፣ ሙዝ ፣ ዕንቁ ፣ ብርቱካን ፣ ሎሚ ፣ ሎሚ። ጥሩ መደመር ትኩስ ዝንጅብል ይረጫል ፣ ለ 1 ሊትር መጨናነቅ ፣ 1 tsp በቂ ነው።

Feijoa መጨናነቅ ያለ ምግብ ማብሰል

Feijoa መጨናነቅ ያለ ምግብ ማብሰል
Feijoa መጨናነቅ ያለ ምግብ ማብሰል

የምግብ አዘገጃጀቱ ጥሩ ነው ምክንያቱም ምንም ነገር አይበስልም ፣ ይህ ማለት ሁሉም ቫይታሚኖች በዝግጅቱ ውስጥ ይቀራሉ እና በክረምት ውስጥ እንደ ጥሩ የቫይታሚን ሲ እና አዮዲን ምንጭ ሆኖ ያገለግላል።

እንዲሁም ዚቹኪኒ ፣ ሎሚ እና ብርቱካን መጨናነቅ እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።

  • የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 498 ኪ.ሲ.
  • አገልግሎቶች - 2 ኪ
  • የማብሰያ ጊዜ - 4 ሰዓታት

ግብዓቶች

  • Feijoa - 1 ኪ.ግ
  • ስኳር - 1 ኪ.ግ

ምግብ ሳይበስል feijoa መጨናነቅ;

  1. ፍራፍሬዎቹን እጠቡ እና ጭራዎቹን ከሁለቱም ወገኖች ያስወግዱ።
  2. ንፁህ ለመፍጠር feijoa ን ምቹ በሆነ መንገድ መፍጨት።
  3. የተከተፉ ፍራፍሬዎችን ወደ ድስት ይለውጡ እና በስኳር ይሸፍኑ።
  4. ክብደቱን ለ 2-3 ሰዓታት ይተዉት ፣ ግን ስኳሩ ሙሉ በሙሉ እንዲፈርስ በአንድ ሌሊትም ይችላሉ።
  5. ማሰሮዎቹን በሶዳማ ያጠቡ እና በእንፋሎት ላይ ወይም በምድጃ ውስጥ ያፍሱ። ሽፋኖቹን ያጠቡ እና ይቅቡት።
  6. ጭምቁን በንጹህ ማሰሮዎች ውስጥ ያዘጋጁ ፣ ክዳኖቹን ይዝጉ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ።

Feijoa መጨናነቅ ከማምከን ጋር

Feijoa መጨናነቅ ከማምከን ጋር
Feijoa መጨናነቅ ከማምከን ጋር

Feijoa jam በአዲስ ትኩስ ዳቦዎች ፣ ብስኩቶች ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ ፣ ኩኪዎች ለመቅመስ ጣፋጭ ነው። ጣፋጩ እንደ መጋገሪያ ዕቃዎች ፣ ኬኮች ፣ ዱባዎች እንደ መሙላት በመጋገሪያ ዕቃዎች ውስጥ ሊያገለግል ይችላል።

ግብዓቶች

  • Feijoa - 1 ኪ.ግ
  • የተጣራ ውሃ - 200 ሚሊ
  • ሎሚ - 1 pc.
  • ስኳር - 800 ግ

ከማምከን ጋር feijoa መጨናነቅ ማድረግ;

  1. ጥልቅ በሆነ ንፁህ የአሉሚኒየም ጎድጓዳ ውስጥ ከተቀመጡት ከሁሉም ግማሾቹ ውስጥ ግማሹን ለማስወገድ በሚፈላ ውሃ ስር feijoa ን በውሃ ያጠቡ ፣ በ 2 ግማሽ ይቁረጡ እና የሻይ ማንኪያ ይጠቀሙ።
  2. የ feijoa ፍራፍሬዎችን በስኳር ይረጩ ፣ ያነሳሱ እና ለ 15-20 ደቂቃዎች ለማፍሰስ ይውጡ።
  3. ከዚያ ወደ ምድጃው ያስተላልፉ እና ከፍተኛ እሳት ያብሩ።
  4. በፍራፍሬው ውስጥ ንጹህ ውሃ ይጨምሩ።
  5. ሎሚውን ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ እና ጭማቂውን በቀጥታ ከፋይጆዋ ገለባ ጋር ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጭኑት።
  6. የሎሚውን ልጣጭ በጥሩ ጥራጥሬ ላይ ይቅቡት እና ለሁሉም ምርቶች ይላኩ።
  7. ድብልቁ በሚፈላበት ጊዜ ምድጃውን ወደ መካከለኛ ደረጃ ይከርክሙት እና አልፎ አልፎ ለ 10 ደቂቃዎች ያነሳሱ።
  8. እንጆሪውን በሻማ ማሰሮዎች ውስጥ በሚፈላ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ ፣ በተራቀቁ የብረት ክዳኖች ይሸፍኑ እና ለ 10-15 ደቂቃዎች ለማፍሰስ ይተዉ።
  9. ደረጃው ከጣቶቹ አንገት በታች 2-3 ጣቶች እንዲሆኑ ጣሳዎቹን በጥልቅ ውሃ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡ።
  10. በከፍተኛ እሳት ላይ ቀቅለው ፣ ሙቀቱን ወደ መካከለኛ ይቀንሱ እና ጭምቁን ለ 20 ደቂቃዎች ያሽጉ።
  11. ጣሳዎቹን ከፈላ ውሃ ውስጥ ለማስወገድ እና ክዳኖቹን በመያዣ ቁልፍ በመዝጋት ቶንጎዎችን ይጠቀሙ።
  12. ጣሳዎቹን ወደታች ያዙሩት ፣ በሱፍ ብርድ ልብስ ጠቅልለው እና የሙቀት ለውጥ ሳይኖር ለ 2-3 ቀናት ጥበቃን ያቀዘቅዙ።
  13. ለ1-1.5 ዓመታት በቀዝቃዛና አየር በተሞላ ቦታ feijoa መጨናነቅ ያከማቹ።

Feijoa የአምስት ደቂቃ መጨናነቅ

Feijoa የአምስት ደቂቃ መጨናነቅ
Feijoa የአምስት ደቂቃ መጨናነቅ

የአምስት ደቂቃ መጨናነቅ ረጅም የሙቀት ሕክምና አይሰጥም ፣ ስለሆነም ለሕክምና ዓላማዎች ሊያገለግል ይችላል። ይኸውም ከፍተኛ መጠን ያለው ኦርጋኒክ አዮዲን ውህዶችን ይ containsል።

ግብዓቶች

  • Feijoa - 1 ኪ.ግ
  • ስኳር - 1 ኪ.ግ
  • ውሃ - 0.5 tbsp.

የአምስት ደቂቃ feijoa መጨናነቅ ማድረግ;

  1. ፍራፍሬዎቹን ይታጠቡ ፣ የደረቁ አበቦችን ይቁረጡ እና በስጋ አስነጣጣ ውስጥ ያዙሩት።
  2. ውሃ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ስኳር ይጨምሩ ፣ ስኳር እርጥብ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት እና ወደ ድስት ያመጣሉ።
  3. የተጠበሰውን የ feijoa ብዛት ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ እና ያለማቋረጥ በማነቃቃት ይቅቡት።
  4. በላዩ ላይ የተፈጠረውን አረፋ በማስወገድ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ቀቅሉ።
  5. መጨናነቁን ወደ ድስት ማሰሮዎች ያስተላልፉ እና በንጹህ ክዳኖች ያሽጉ።
  6. ማሰሮዎቹን በሞቃት ብርድ ልብስ ውስጥ ጠቅልለው ቀስ ብለው ለማቀዝቀዝ ይተዉ።

Feijoa መጨናነቅ ከዎልት ጋር

Feijoa መጨናነቅ ከዎልት ጋር
Feijoa መጨናነቅ ከዎልት ጋር

ሞቃታማው የፍራፍሬ ፌይዮአ ለብቻው ጠቃሚ ነው ፣ እና በዎልትዝ ፣ አዝመራው የበለጠ ጤናማ ይሆናል ፣ በተለይም በክረምት ወቅት አስፈላጊ ነው።

ግብዓቶች

  • Feijoa - 1 ኪ
  • ስኳር - 1 ኪ
  • የተቀቀለ ዋልስ - 100 ግ
  • ሎሚ - 0.5 pcs.

ከ walnuts ጋር feijoa መጨናነቅ -

  1. ሎሚውን በሚፈላ ውሃ ለ 2 ደቂቃዎች ያፈሱ ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ዘሮቹን ያስወግዱ።
  2. Feijoa ን ይታጠቡ እና በበርካታ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
  3. በተጠበሰ ድንች ውስጥ ከማቅለጫ ጋር feijoa እና ሎሚ ይቀላቅሉ።
  4. ዋልኖቹን በድስት ውስጥ በትንሹ ይቅለሉት እና በብሌንደር ወደ ጠንካራ ፍርፋሪ ይምቱ ወይም በቢላ ይቁረጡ።
  5. የተፈጨ feijoa ን ከለውዝ ጋር ያዋህዱ እና ስኳር ይጨምሩ።
  6. ቀላቅሉባት እና ስኳር ለማቅለጥ በክፍል ሙቀት ውስጥ ይተው።
  7. ሙጫውን ወደ ንጹህ ማሰሮዎች ያስተላልፉ እና በቀዝቃዛ ቦታ ያከማቹ።

Feijoa መጨናነቅ ከ pears ጋር

Feijoa መጨናነቅ ከ pears ጋር
Feijoa መጨናነቅ ከ pears ጋር

ጉንፋን ፣ ሳርስን እና የቫይታሚን እጥረት በሚቀሰቀሱበት ወቅት በክረምት ወቅት የ feijoa መጨናነቅን ከፔር ጋር መሰብሰብ የፍራፍሬውን ጣዕም ጠብቆ በአዮዲን እና በቪታሚኖች እጥረት ይሟላል። ጃም በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል እና ውጤታማነትን ይጨምራል።

ግብዓቶች

  • Feijoa - 1 ኪ.ግ
  • በርበሬ - 2 pcs.
  • ከፊል ጣፋጭ ነጭ ወይን - 100 ሚሊ
  • ስኳር - 1 ኪ.ግ

ከ pears ጋር feijoa መጨናነቅ;

  1. ፍሬውን ይታጠቡ ፣ ያድርቁ ፣ በግማሽ ይቁረጡ እና በድስት ውስጥ ያስገቡትን ድፍድፍ ያፅዱ።
  2. እንጆቹን ያፅዱ ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ወደ ፌይዮአ ይላኩ።
  3. በጅምላ ውስጥ ወይን አፍስሱ እና በእሳት ላይ ያድርጉ።
  4. ያለማቋረጥ ይቀላቅሉ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያብስሉት።
  5. እሳቱን ያጥፉ ፣ ስኳር ይጨምሩ እና ለመሟሟት ያነሳሱ።
  6. ድስቱን ወደ ሙቀቱ ይመልሱ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያብስሉት።
  7. የ feijoa pear መጨናነቅ በተቆለሉ ማሰሮዎች ውስጥ አፍስሱ እና በንጹህ ክዳኖች ይንከባለሉ።

የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች;

ለክረምቱ ምግብ ሳያበስሉ Feijoa መጨናነቅ።

Feijoa መጨናነቅ እና መጨናነቅ።

Feijoa መጨናነቅ እንዴት እንደሚደረግ።

የሚመከር: