የተጠበሰ አናናስ ከማር እና ቀረፋ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ። በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ልዩ ጣዕም ያለው እንግዳ ፍሬ እንዴት እንደሚሠሩ አሳያችኋለሁ።
የተጠበሰ አናናስ ጣፋጭ ከማር እና ቀረፋ ጋር በእውነት የመጀመሪያ እና በተመሳሳይ ጊዜ አማራጭ የሌለው አማራጭ ምግብ ነው።
ይህ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፣ አጠቃላይ ሂደቱ ከ 12 ደቂቃዎች ያልበለጠ ነው። በጥቂት ደረጃዎች ውስጥ ይህ እንግዳ ፍሬ ወደ ብልግና እና ለስላሳ ምግብነት ይለወጣል።
ጭማቂ እና ያልተለመደ ጣዕም ባለው ማር እና ቀረፋ አናናስ ትኩስ በሆነ አገልግሎት እንግዶችዎን ያስደንቁ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 102 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 4
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ትኩስ አናናስ - 4 ወፍራም ቀለበቶች (የታሸገ አይደለም!)
- ቀረፋ ዱቄት (ለመቅመስ ብዛት)
- ትኩስ ሚንት - ለጌጣጌጥ ጥቂት ቅጠሎች
- ማር - 4 የሻይ ማንኪያ
- የሸንኮራ አገዳ ስኳር - 2 የሻይ ማንኪያ (ለመቅመስ)
የተጠበሰ አናናስ ማብሰል
1
አናናስ እንቆርጣለን። ይህንን ለማድረግ እኛ እናጸዳዋለን ፣ ከዚያ “አናናስ ዓይኖችን” በቢላ አውጥተን ወደ ቀለበቶች (1.5-2 ሴ.ሜ ቁመት) እንቆርጣለን ፣ እነዚህ ቀለበቶች ከውስጣዊው “ጉቶ” ይጸዳሉ ፣ ምክንያቱም ከባድ እና በጣም ስላልሆነ የሚጣፍጥ 2. አናናስ ክበቦቻችንን በሙቀት ምድጃ ላይ ፣ በብርድ ፓን ላይ ወይም ባርቤኪው ላይ (ዘይት ማፍሰስ አያስፈልግም!)። 3. ትንሽ ጥቁር ቅርፊት እስኪፈጠር ድረስ በሁለቱም በኩል ይቅቧቸው። ጠቅላላው ጥብስ ከ10-12 ደቂቃዎች መውሰድ የለበትም።
4
የተዘጋጀውን አናናስ ቶስት በአንድ ምግብ ላይ ያድርጉት። 5-6. ከማር ጋር ይረጩዋቸው ፣ በ ቀረፋ እና በሸንኮራ አገዳ ስኳር ይረጩ።
አናናስ ጣፋጩን በቅመማ ቅጠል ያጌጡ እና በሚሞቅበት ጊዜ ያገልግሉ!
