ከተጠበሰ አይብ ቅርፊት በታች አስገራሚ ቀረፋ እና ማር ጥሩ መዓዛ ያለው ቀላል እና ፈጣን የፔር ጣፋጭ። ምግብ ማብሰል ብዙ ጊዜ አይወስድም ፣ እና አዋቂዎችም ሆኑ ልጆች ህክምናውን ይወዳሉ። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
አስደናቂ እና በተመሳሳይ ጊዜ ቀለል ያለ የፍራፍሬ ጣፋጭነት - እንጆሪ ከአይብ ፣ ቀረፋ እና ማር ጋር። በዚህ ጣፋጮች በማንኛውም ጊዜ እራስዎን ማስጌጥ ይችላሉ ፣ በተለይም በበዓላት ላይ ለጣፋጭ ጠረጴዛ ተስማሚ ነው። የምግብ አሰራሩ ሁለንተናዊ ነው ፣ ምክንያቱም እሱ በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭ እና የምግብ ፍላጎት ሊሆን ይችላል። አንድ የሚያምር እና የመጀመሪያ ምግብ ሁሉንም የሚወዱትን እና እንግዶችን ያስደንቃል። ከመጋገር በኋላ ፣ ዕንቁ በተመሳሳይ ጊዜ ለማር ምስጋና ይግባው ፣ እና ለጨው የጨው አይብ ቅርፊት ጣፋጭ ጣዕም ያገኛል። ጣፋጩ ጭማቂ እና በመጠኑ ጣፋጭ ነው።
ከአይብ ቅርፊት በታች የበሰሉ ፒር ፣ ቀረፋ እና ማር ጥምረት አስደናቂ ነው። የምግብ አዘገጃጀቱ ለሆድ እና ለዝግጅት ጣፋጭ እና ቀላል ነው። ጣፋጩ ዝቅተኛ-ካሎሪ ሆኖ ይወጣል ፣ ስለሆነም ከመጠን በላይ ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ ተገቢ ነው። ጠንካራ አይብ ፣ ለምሳሌ ፓርማሲያን መውሰድ የተሻለ ነው። ይህ ቀድሞውኑ ለእርስዎ ጣዕም ቢሆንም ፣ ማንኛውም ጠንካራ አይብ ያደርገዋል። ከማር ይልቅ ፣ የሸንኮራ አገዳ ስኳርን መጠቀም ወይም አልፎ ተርፎም ወደ ጣፋዩ ተጨማሪ ጣፋጭ ከመጨመር መቆጠብ ይችላሉ። በመጋገር ጊዜ ወደ ገንፎ ወጥነት ሊለወጡ ስለሚችሉ በርበሬ በእርግጠኝነት ጠንካራ ዝርያዎች ያስፈልጋሉ።
እንዲሁም በኮግካክ ውስጥ ከማር እና ከአትክልት ጋር የተጋገሩ እንጉዳዮችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 102 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 3
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- በርበሬ - 3 pcs.
- መሬት ቀረፋ - 1 tsp ከላይ ያለ
- ማር - 1-2 የሾርባ ማንኪያ
- አይብ - 50 ግ
ከማር ፣ ቀረፋ እና አይብ ጋር የተጋገረ እንጆሪ ደረጃ በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. እንጆቹን ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ ፣ ዋናውን ያስወግዱ እና በ 4 ቁርጥራጮች ይቁረጡ። እነሱን መንቀል አያስፈልግዎትም ፣ ምክንያቱም ቁርጥራጮቹን ቅርፅ ይይዛል ፣ እና በውስጡ በጣም ቫይታሚኖች አሉ።
እንጆሪዎችን በመጋገሪያ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ።
2. ቀረፋውን ዱቄት በ pears ላይ ይረጩ። ከፈለጉ ማንኛውንም ቅመማ ቅመሞችን እና ቅጠላ ቅጠሎችን ማከል ይችላሉ -ካርዲሞም ፣ አኒስ ፣ ቅርንፉድ ፣ ቫኒላ እና ሌሎች ቅመሞች።
3. በእያንዳንዱ የፒር ንክሻ ላይ ማር ይረጩ። ማር ወፍራም ከሆነ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ወይም በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ትንሽ ቀድመው ይቀልጡት።
4. አይብውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና እያንዳንዱን የእንቁ ቁርጥራጭ ከእነሱ ጋር ይሸፍኑ።
5. የዳቦ መጋገሪያውን በክዳን ወይም በተጣበቀ ፎይል ይሸፍኑ።
6. ፍሬውን በሙቀት ምድጃ ውስጥ እስከ 180 ዲግሪ ለ 20 ደቂቃዎች ይላኩ። አይብውን ለማብሰል ከማብሰያው 5 ደቂቃዎች በፊት ክዳኑን ያስወግዱ። ከቫኒላ ወይም ከቸኮሌት አይስክሬም እና አዲስ ከተፈጨ ጥቁር ቡና ጋር ከማር ፣ ቀረፋ እና አይብ ጋር ዝግጁ-የተሰራ የተጋገረ ፒርን ያቅርቡ።
እንዲሁም ማይክሮዌቭ ውስጥ ከተጋገረ ቀረፋ ጋር አተርን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
