ለወዳጅነት ስብሰባዎች በጣም ጥሩ የምግብ ፍላጎት በምድጃ ውስጥ ባለው shellል ውስጥ የተጠበሰ ሽሪምፕ ነው። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት ስጋው ጎማ እንዳይሆን ፣ ግን ለስላሳ እና ለስላሳ እንዲሆን በትክክል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል በዝርዝር ይነግርዎታል። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የተጠበሰ ሽሪምፕ በ shellል ፣ በአኩሪ አተር ፣ በንጉሥ ፣ በነብር ፣ በቅመማ ቅመም ፣ በነጭ ሽንኩርት ፣ በሙቅ ሾርባ ፣ በሎሚ … ማንኛቸውም ጣፋጭ ናቸው ፣ በእርግጠኝነት ሁሉንም እንግዶች ያስደስታቸዋል እና ከብርድማ ቢራ ብርጭቆ ጋር በትክክል ይሄዳሉ። ሽሪምፕ ያለ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ጣፋጭ ነው ፣ እና የተራቀቁ ጎመንቶች እንደ የተለየ መክሰስ እንዲደሰቱ ይመክራሉ። ይህ ጤናማ የባህር ምግብ በቪታሚኖች ፣ በማዕድናት እና በመከታተያ አካላት የበለፀገ ነው። Llልፊሽ የተመጣጠነ የፕሮቲን ፣ የስብ እና የካርቦሃይድሬት ስብጥርን ይይዛል ፣ እናም በሰውነቱ በደንብ ይዋጣል። ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ሽሪምፕ ለማብሰል ፈጣን እና ቀላል ነው። ዛሬ ስለ ሽሪምፕ ለማብሰል በጣም ቀላሉ መንገዶች እንነጋገራለን - የተጠበሰ ሽሪምፕ በድስት ውስጥ ባለው shellል ውስጥ። ይህ እብድ የሚጣፍጥ ምግብ እና በተወሰነ ደረጃ እንግዳ ነው።
እንዲህ ዓይነቱ የሚጣፍጥ የባህር ምግብ የምግብ ፍላጎት ከብርጭቆ ቢራ በጣም ጥሩው ነው። ብዙ የሰከሩ መጠጦች አድናቂዎች ጨዋማ ወይም ቅመም ሳይሆኑ ለመጠጣት መገመት አይችሉም። እና በቅመማ ቅመም የተሞላው ጠረጴዛው ላይ እንደዚህ ያሉ ሽሪምፕዎች አስደሳች ፣ የመጀመሪያ ጣዕም ያላቸው ፣ ለሁሉም ሰው ይማርካሉ። በዚህ የምግብ አሰራር መሠረት እነሱ በብርድ ፓን ውስጥ ብቻ ሳይሆን በእሳት ወይም በምድጃ ላይ ሊበስሉ ይችላሉ። ለምሳሌ ፣ በበጋ ስብሰባዎች ወቅት ፣ ከባህላዊው ባርቤኪው ይልቅ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ማብሰል ይችላሉ ፣ ይህም ለቤተሰብዎ ታላቅ ደስታን የሚያመጣ እና እንግዶችዎን የሚያስደንቅ ነው።
እንዲሁም የተቀቀለ የዶልት ሽሪምፕን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 105 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1-2
- የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የተቀቀለ እና የቀዘቀዙ ሽሪምፕ - 400 ግ
- የሎሚ ጭማቂ - 1 የሾርባ ማንኪያ
- አኩሪ አተር - 2 የሾርባ ማንኪያ
- ጨው - 0.5 tsp ወይም ለመቅመስ
- የአትክልት ዘይት - 1 የሾርባ ማንኪያ
በድስት ውስጥ ባለው shellል ውስጥ የተጠበሰ ሽሪምፕ ደረጃ በደረጃ ማብሰል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. መጥበሻውን በምድጃ ላይ ያድርጉት ፣ የአትክልት ዘይት ይጨምሩ እና በደንብ ያሞቁ። ሽሪምፕን ወደ ድስቱ ይላኩ። እነሱ ቀድመው መቅለጥ አያስፈልጋቸውም ፣ ምክንያቱም እነሱ በድስት ውስጥ በትክክል ይቀልጣሉ።
2. መካከለኛ ሙቀትን ያብሩ እና እስኪቀልጥ ድረስ አልፎ አልፎ በማነሳሳት ሽሪምፕውን ያብስሉት። ከዚያ አኩሪ አተርን ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ እና የባህር ምግብን በጨው ይቅቡት። ምንም እንኳን ጨው በመጨመር ይጠንቀቁ። አኩሪ አተር ጨዋማ ነው ፣ እና የምግብ አሰራሩ ጨርሶ ጨው ላይፈልግ ይችላል።
3. መካከለኛ ሙቀት ላይ አልፎ አልፎ በማነሳሳት ሽሪምፕን መቀቀልዎን ይቀጥሉ። ሁሉንም የአኩሪ አተር እስኪያጠቡ ድረስ ይህንን ያድርጉ።
4. ከዚያ አዲስ የተጨመቀውን የሎሚ ጭማቂ ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨምሩ።
5. ምግቡን ቀስቅሰው ለሌላ 1 ደቂቃ መካከለኛ ሙቀት ላይ ያብስሉ። በእርስዎ ውሳኔ የሽሪምፕ ዝግጁነት ደረጃን ይወስኑ። ፍቅር በከፍተኛ ሁኔታ የተጠበሰ ፣ በድስት ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ ያቆዩዋቸው። ቀለል ያለ ጥብስ ይመርጣሉ ፣ እነሱን ከ 10 ደቂቃዎች ያልበለጠ ለማብሰል በቂ ይሆናል።
የተቀቀለ የተጠበሰ ሽሪምፕ ከሎሚ ቁራጭ ጋር በብርድ ፓን ውስጥ በ shellል ውስጥ ያገልግሉ። እና ትኩስ ሽሪኮችን በቅቤ ከቀቡ ፣ እነሱ የበለጠ ጭማቂ ይሆናሉ። ምንም እንኳን ከፈለጉ ፣ ሰላጣዎችን ወይም የምግብ ፍላጎቶችን ለማዘጋጀት ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ።
እንዲሁም የተጠበሰ ሽሪምፕን ከነጭ ሽንኩርት ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
