ለአጠቃቀም ቀላል ፣ ግን በጣም ጣፋጭ ያልሆነ ወተት-ሙዝ ኮክቴል ለማዘጋጀት ሀሳብ አቀርባለሁ። በተለይም አይስ ክሬም እና ሙዝ ለሚወዱ ሁሉ አድናቆት ይኖረዋል። ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ኮክቴል የተወሰኑ ንጥረ ነገሮችን በማደባለቅ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ የሚዘጋጅ መጠጥ ነው። ኮክቴሎች አልኮሆል እና አልኮሆል ናቸው። የኋለኛው በዋናነት ውስኪ ፣ ሮም ፣ ጂን ፣ ቮድካ ወይም ተኪላ ይዘዋል። ከማንኛውም ምርት ጋር መጠጡን ማዋሃድ ይችላሉ። ለምሳሌ ፣ በፍራፍሬዎች እና በቤሪ ፍሬዎች ፣ ትኩስ መጠቀም የሚፈለግ ፣ ግን ከቀዘቀዙ ጥሩ መጠጥ መጠጣትም ይችላሉ። ከዚያ በኋላ ብቻ እነሱን ማቅለጥ እና ከመጠን በላይ ፈሳሽ ማፍሰስ አስፈላጊ ይሆናል።
እንዲሁም አይስክሬም ሁልጊዜ ማለት ይቻላል በወተት በሚገረፈው ኮክቴል ውስጥ ይጨመራል። ብዙውን ጊዜ መጠኑ 1: 1 ነው። ወፍራም ኮክቴል ከፈለጉ ፣ ከዚያ አይስክሬም ድርሻ ይጨምራል ፣ ያነሰ - ይቀንሳል። ሆኖም ፣ ፍሬን በሚጠቀሙበት ጊዜ የኮክቴል ወጥነት እንዲሁ ወፍራም እንደሚሆን መታወስ አለበት።
ወተት ለማንኛውም መጠጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ግን መካከለኛ የስብ ይዘት ፣ ወደ 3%ገደማ መጠቀም የሚፈለግ ነው። እዚህ መታየት ያለበት ዋና ሕግ አለ - የምርቶቹ የሙቀት መጠን ፣ አሪፍ መሆን አለበት። ንጥረ ነገሮቹ ቀዝቀዝ ስለሆኑ መጠጡን መቀንጠጥ ቀላል ይሆናል። ደህና ፣ እርስዎ ተገቢ አመጋገብ ደጋፊ ከሆኑ ወይም ኮክቴሉ የበለጠ ጤናማ እንዲሆን ከፈለጉ ታዲያ አይስ ክሬም ከወተት ጋር እርጎ ከ kefir ጋር መጠቀም ይችላሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 81 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 3 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ወተት - 350 ሚሊ
- አይስ ክሬም - 100 ግ
- ሙዝ - 1 pc.
- ስኳር - 2 የሾርባ ማንኪያ ወይም ለመቅመስ
- በረዶ - እንደ አማራጭ እና ለመቅመስ
የሙዝ ወተትን ማዘጋጀት
1. ሙዙን በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ ፣ ቀቅለው መካከለኛ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
2. ልክ ከማቀዝቀዣው የተወገዘውን ቀዝቃዛ ወተት ወደ ማደባለቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ። የተከተፈ ሙዝ በእሱ ላይ ያስቀምጡ እና ስኳር ይጨምሩ። የአልኮል ኮክቴል ማግኘት ከፈለጉ 50 ግ ብራንዲ ወይም ሌላ ማንኛውንም ጠንካራ መጠጥ ያፈሱ።
3. አይስ ክሬሙን አስቀምጡ እና ጎድጓዳ ሳህኑን በኃይል አቅርቦት ላይ ያድርጉት። ለ 30 ሰከንዶች ያህል በከፍተኛ ፍጥነት ለስላሳ እና አየር እስኪያገኝ ድረስ ኮክቴሉን ይምቱ።
ማንኛውም አይስ ክሬም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል -ወተት ፣ ክሬም ክሬም ፣ ቸኮሌት ፣ ወዘተ. አይስክሬም በ waffle ኩባያ ውስጥ ከሆነ ፣ ከዚያ በእርግጥ መወገድ አለበት ፣ እና በቸኮሌት ሙጫ ውስጥ ከሆነ ከዚያ ሊተው ይችላል። ከዚያ በጣም ትንሽ የቸኮሌት ቁርጥራጮች ኮክቴል ውስጥ ይንሳፈፋሉ። ምንም እንኳን ይህ ለሁሉም ሰው ባይሆንም።
4. ከዚያ በኋላ ወዲያውኑ መጠጡን ወደ ብርጭቆዎች አፍስሱ እና ኮክቴል እስኪቀዘቅዝ እና አረፋው እስኪያልቅ ድረስ መቅመስ ይጀምሩ። እንደአማራጭ ፣ ለእያንዳንዱ ብርጭቆ የተቀጠቀጠ የበረዶ ኩብ ማከል ይችላሉ። ለሁሉም ሰው እንኳን ደስ አለዎት!
እንዲሁም የሙዝ ወተትን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ-
