አናናስ ልጣጭ ሰላጣ ከአይብ እና ከባልዲ ጋር በጥሩ ጣዕም ቀላል እና ጣፋጭ ህክምና ነው። ጭማቂ ፣ እንግዳ እና ለመዘጋጀት ቀላል። ከፎቶ ጋር በደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንማራለን። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ጣፋጭ እና መራራ ፍራፍሬዎችን ከስጋ ጋር ማዋሃድ ከወደዱ ፣ ግን እንደዚህ ያለ ነገር በጭራሽ አልሞከሩም ፣ በዚህ የምግብ አሰራር መጀመር ይችላሉ። በአናናስ ውስጥ ያለው ሰላጣ በአይብ እና በባልጩክ ውስጥ ያለው ሰላጣ በጣም ጣፋጭ ነው ፣ እና ለዲዛይን ምስጋና ይግባው በደማቅ በዓል ላይ ሊቀመጥ ይችላል። ጥንቅርን ያካተቱ ሁሉም ምርቶች ከጣዕም እና ከሸካራነት ጋር በአንድነት ተጣምረዋል። አናናስ ሰላጣውን ፣ ባላይክን - እርካታን እና ቅልጥፍናን ፣ እና አይብ - ርህራሄ እና ገንቢነትን ጭማቂን ይጨምራሉ።
እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ለመብላት ብቻ ሳይሆን ለመሥራትም አስደሳች ነው። የምግብ አሰራሩ ልዩነቱ በአቀራረቡ ላይ ነው። ሰላጣ በሳላ ጎድጓዳ ሳህን ወይም በመስታወት ውስጥ አይሰጥም ፣ ግን በግማሽ ትኩስ አናናስ ልጣጭ ውስጥ። ይህ ሰላጣ ኦሪጅናል እና ጣፋጭ ምግቦችን ማብሰል ለሚማሩ ወጣት የቤት እመቤቶች እና ትናንሽ ልዕልቶች እውነተኛ ፍለጋ ነው።
ለአስተናጋጁ ማስታወሻ -አናናስ የሚገኝበት ሰላጣ በአለባበስ እና በሐሩር የፍራፍሬ ጭማቂ እንዲሞላ ለአንድ ሰዓት ያህል በጥብቅ መቀመጥ አለበት። ከዚያ ህክምናው ልዩ ጣዕም ያገኛል። አሁን በአናናስ ውስጥ ሰላጣ በአይብ እና በረንዳ ላይ አንድ ሰላጣ ከፎቶ ጋር በደረጃ በደረጃ እንዴት እንደሚዘጋጅ እንመልከት።
እንዲሁም አናናስ እና የወይራ ፍሬዎችን እንዴት ሽሪምፕን ማብሰል እንደሚችሉ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 192 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 4
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- አናናስ - 1 pc.
- ባሊክ - 100 ግ (በሃም ፣ ባስቱርማ እና ሌሎች ጥሬ ያጨሱ ሳህኖች ሊተካ ይችላል)
- የሎሚ ጭማቂ - 1 የሾርባ ማንኪያ ለሰላጣ አለባበስ
- ብሪንድዛ አይብ - 100 ግ (በሌላ ነጭ አይብ ሊተካ ይችላል)
በአናናስ ውስጥ ሰላጣ ደረጃ በደረጃ በደረጃ አይብ እና በረንዳ ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. አናናስ ከአረንጓዴ ቅጠሎች ጋር በመሆን ወደ አራተኛ ክፍል ይቁረጡ። የተጠናቀቀውን ምግብ ለማቅረብ የፍራፍሬ ቅርጫቱን ታማኝነት ለመጠበቅ ዱባውን በቀስታ ያስወግዱ። አናናስ ዱቄቱን ወደ መካከለኛ ኩብ ይቁረጡ። በጣቢያው ገጾች ላይ ከታተመ ፎቶ ጋር በደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ አናናስን እንዴት በትክክል ማላቀቅ እንደሚቻል በዝርዝር መማር ይችላሉ። ይህንን ለማድረግ የፍለጋ ሕብረቁምፊውን ይጠቀሙ።
2. ቂጣውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
3. አይብውን ወደ ኪበሎች ይቁረጡ። የተቆረጡ ምርቶች መጠን በጣም ትልቅ መሆን የለበትም ፣ አለበለዚያ በአናናስ ቅርፊት የተሰሩ ምግቦችን በማቅረብ ሳህኑ ውበት ያለው አይመስልም። ስለዚህ ምግቡን ወደ መካከለኛ ወይም ጥሩ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
4. ሁሉንም ምግብ ያጣምሩ ፣ ያነሳሱ እና አናናስ ግማሾችን ውስጥ ያስቀምጡ። በሚፈስ ሙቅ ውሃ ስር ሎሚውን ይታጠቡ ፣ ግማሹን ይቁረጡ እና ህክምናውን ለመሙላት የሚያገለግል ጭማቂውን ያጭዱት። ለበዓሉ ጠረጴዛ በአናናስ ቅርፊት ውስጥ የተዘጋጀውን ሰላጣ በአይብ እና በባልኪክ ያቅርቡ።
እንዲሁም ከአናናስ እና ከሃም ጋር ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።