ተግባራዊ አመጋገብ -ምንድነው?

ዝርዝር ሁኔታ:

ተግባራዊ አመጋገብ -ምንድነው?
ተግባራዊ አመጋገብ -ምንድነው?
Anonim

በቅርቡ ክብደትን ለመቀነስ ምንም ጉዳት ለሌላቸው ምግቦች ብዙ ትኩረት ተሰጥቷል። ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ተግባራዊ አመጋገብ ነው። የዚህን ዘዴ ባህሪዎች ይወቁ። በጣም ፈጣን በሆነ የህይወት ፍጥነት ምክንያት ብዙ ሰዎች በትክክል ለመብላት ጊዜ እና ዕድል የላቸውም። በጉዞ ላይ ያለ ምግብ ፣ በቂ ያልሆነ ቁርስ ወይም ሙሉ በሙሉ መቅረቱ እና ዘግይቶ ከፍተኛ የካሎሪ እራት ብዛት ያላቸው የተለያዩ በሽታዎችን እና በሽታዎችን እድገት ከሚያስከትሉ ዋና ምክንያቶች አንዱ እየሆኑ ነው። ዶክተሮች እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ ሕይወትን በ 8 ዓመት ገደማ ሊያሳጥር እንደሚችል ይናገራሉ። በሰውነት ላይ አሉታዊ ተፅእኖዎችን ለመከላከል ፣ እንዲሁም የራሳቸውን ጤና ለማጠንከር ፣ ተግባራዊ አመጋገብን ማክበር ያስፈልጋል።

ተግባራዊ አመጋገብ ማለት ምን ማለት ነው?

ተገቢ የአመጋገብ ሰንጠረዥ
ተገቢ የአመጋገብ ሰንጠረዥ

ተግባራዊ ምግብ ማለት ሰውነት አስፈላጊውን ማዕድናት ፣ አሚኖ አሲዶች ፣ ቫይታሚኖች ፣ ካርቦሃይድሬቶች እና ፕሮቲኖች ሲቀበል ነው። ይህ ምግብ ብቻ አይደለም ፣ ግን በሁሉም የሰው አካል ተግባራት ላይ የፈውስ ውጤት ያላቸውን ምርቶች አጠቃቀም ፣ እሱ በጣም ጥሩ የአመጋገብ ምንጭ ነው።

ይህንን የአመጋገብ መርህ ለመጠቀም አስቸኳይ ፍላጎት ባለፈው ክፍለ ዘመን አጋማሽ በጃፓን ታየ። ወዲያውኑ ማለት ይቻላል ሁሉም ሌሎች ሀገሮች ተግባራዊ አመጋገብን ሀሳብ ይደግፉ ነበር።

የተግባራዊ አመጋገብ መመስረትን ያበሳጩት ዋናዎቹ ምክንያቶች-

  1. ደካማ ጥራት ያለው ምግብ። አምራቾች በዘመናዊ የምግብ ምርቶች ስብጥር ውስጥ የተለያዩ ተፈጥሮአዊ ያልሆኑ ተጨማሪዎችን ፣ ማቅለሚያዎችን ፣ ጣዕም ተተኪዎችን እና ሰው ሠራሽ ቫይታሚኖችን እየጨመሩ ነው። እንደነዚህ ያሉ ምርቶችን ከበሉ በኋላ የረሃብ ስሜት ይወገዳል ፣ ግን ሰውነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን አይቀበልም። ከጊዜ በኋላ ይህ በተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ሁሉም የአካል ክፍሎች ማለት ይቻላል እጥረት እንዲታይ ያደርገዋል።
  2. ተገቢ ያልሆነ አመጋገብ። አብዛኛዎቹ የራሳቸውን አመጋገብ ማበላሸት ስለሚያስከትለው ውጤት አያስቡም። በዚህ ምክንያት ስብ ፣ ቅመም እና የተጠበሱ ምግቦች በብዛት በብዛት ይበላሉ። ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ የጥንካሬ ማጣት ፣ የመንፈስ ጭንቀት እና የሁሉም የውስጥ አካላት ብዛት ያላቸው የተለያዩ በሽታዎች እድገትን የሚያነቃቁ ዋና ምክንያቶች ሚዛናዊ ያልሆነ አመጋገብ እና የተዛባ ምግብ መመገብ ናቸው።
  3. በእንደዚህ ዓይነት ውስጥ ከፍተኛ ጭማሪ አደገኛ በሽታዎች እንደ የስኳር በሽታ mellitus ፣ የደም ግፊት ፣ angina pectoris ፣ atherosclerosis ፣ የአንጀት እና የሆድ ካንሰር።

ከላይ የተጠቀሱት ሁሉም ምክንያቶች የተግባራዊ አመጋገብን እድገት ያፋጠኑ ዋና ዋና ምክንያቶች ናቸው። በአሁኑ ጊዜ የሰው ልጅ ጤናማ እና የተመጣጠነ ምግብን በተመለከተ አጣዳፊ ጥያቄ አለ። ጤናማ ምግብ የሰውን አካል መፈወስ ብቻ ሳይሆን ህይወትንም ሊያራዝም ይችላል።

የተፈጥሮ ምርቶች ዋና ጥቅሞች ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን እና ንጥረ ነገሮችን ለሰውነት ማቅረባቸው ነው። እጅግ በጣም ብዙ ዋጋ ያላቸው አሚኖ አሲዶች ፣ የመከታተያ አካላት ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት እና ቫይታሚኖች ይዘዋል። የራስዎን አካል እና አጠቃላይ ጤናን ሁሉንም መስፈርቶች ከግምት ውስጥ በማስገባት የግለሰባዊ አመጋገብን የማጠናቀር ዕድል አለ።

ለምሳሌ ፣ በጃፓን ውስጥ የልብ ድካም እንዳይከሰት ስለሚከለክሉ በአካል ላይ በጎ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ተግባራዊ ቸኮሎችን በሽያጭ ላይ ማግኘት ይችላሉ። በተጨማሪም የደም ዝውውርን ለማሻሻል የሚረዱ ልዩ እና በማይታመን ሁኔታ ጤናማ ሾርባዎች አሉ።

ተግባራዊ ምግቦች

ተግባራዊ የምግብ እርዳታ
ተግባራዊ የምግብ እርዳታ

በተግባራዊ የምግብ ምርቶች እና በቀላል “ጤናማ” ምግብ መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት ጎጂ ኬሚካዊ ተጨማሪዎችን እና ማዳበሪያዎችን ሳይጠቀሙ ሁሉም በንጹህ አከባቢ ውስጥ ብቻ ማደግ ነው።

የእንደዚህ ያሉ ምርቶች ስብጥር ከተፈጥሮ አመጣጥ ብቻ የሆኑ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ contains ል። ተግባራዊ ምርቶች ለሰውነት የተሰጡትን ጥቅሞች ሳይንሳዊ ማስረጃ ያገኙትን ብቻ ያካትታሉ።

ባዮሎጂያዊ ንቁ የተፈጥሮ አካላት በእንደዚህ ዓይነት ምርቶች ላይ ሊጨመሩ ይችላሉ-

  • የመከታተያ አካላት;
  • ላቲክ ባክቴሪያዎች;
  • ተፈጥሯዊ ቫይታሚኖች;
  • አሚኖ አሲድ;
  • polyunsaturated ቅባቶች;
  • peptides;
  • bioflavonoids.

ለተግባራዊ አመጋገብ ተስማሚ የሆኑ ምግቦች በየቀኑ እንዲመገቡ ይመከራሉ። ዛሬ እነሱ በበርካታ ዋና ቡድኖች ተከፋፍለዋል-

  1. እንደ እርጎ እና ሌሎች የወተት መጠጦች ባሉ ፕሮቲዮቲኮች የተጠናከሩ እርሾ ያላቸው የወተት ውጤቶች።
  2. ሰዎች በሚኖሩበት ክልል ውስጥ የሚበቅሉ ጥሬ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች።
  3. ሙዝሊ ፣ ጥራጥሬ እና ገንፎ በውሃ ውስጥ የተቀቀለ።
  4. የባህር ምግቦች. እነዚህም ሸርጣን ፣ ፖሎክ ፣ ሮዝ ሳልሞን ፣ ኮድ ፣ ሳልሞን ፣ ወዘተ ያካትታሉ።
  5. የአትክልት ዘይቶች (የተፈጥሮ ምንጭ ብቻ)።

ከተፈጥሮአዊ ምርቶች በስተቀር ፣ ለተግባራዊ አመጋገብ በአመጋገብ እና ዝግጁ በሆኑ ምግቦች ላይ ማከል ይችላሉ። ለምሳሌ ፣ ቀደም ሲል በተፈጥሮ እና ጤናማ የአመጋገብ ማሟያዎች የበለፀጉ ድንች ፣ ጥራጥሬዎች ፣ መጠጦች ወይም ሾርባዎች ሊሆኑ ይችላሉ።

እንዲህ ላለው አመጋገብ አጠቃቀም ምስጋና ይግባውና የሰው አካል ለሙሉ ሥራ አስፈላጊዎቹን ንጥረ ነገሮች ሁሉ ይቀበላል። እንደነዚህ ያሉ ምርቶች አሁንም ለጠፈርተኞች የታሰበ ምግብ ጋር ሊወዳደሩ ይችላሉ - ምግብ በቀላሉ እና በፍጥነት ይዋሃዳል ፣ ተመሳሳይ ነው ፣ ተፈጥሯዊ እና ጤናማ ንጥረ ነገሮችን ብቻ ይይዛል።

የአሠራር አመጋገብ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

ሰው በኮምፒተር ፣ በአትክልቶች እና በጥራጥሬ
ሰው በኮምፒተር ፣ በአትክልቶች እና በጥራጥሬ

በየቀኑ ብዙ ሰዎች በተግባራዊ አመጋገብ ላይ ፍላጎት ያሳያሉ። የዚህ ዘዴ ጥቅሞች የሚከተሉትን ያካትታሉ:

  • ሁሉም ምርቶች እና ምግቦች ልዩ ተፈጥሮአዊ አመጣጥ ናቸው።
  • ትክክለኛ እና ሚዛናዊ አመጋገብ ለጤንነት እና ውበት ቁልፍ ነው።
  • ለምግብ ፈጣን እና ቀላል ውህደት ምስጋና ይግባው ፣ ሆዱ እና አንጀቱ ከመጠን በላይ አይጫኑም ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ሰውነት ለሙሉ ሥራ አስፈላጊዎቹን ንጥረ ነገሮች በሙሉ ይቀበላል ፣
  • እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ የአንድን ሰው ሕይወት ለማራዘም እና ጥራቱን ለማሻሻል ይረዳል።
  • በማንኛውም ዕድሜ ማለት ይቻላል ተግባራዊ አመጋገብን ማክበር ይችላሉ ፣
  • ጉልህ የሚያድስ ውጤት አለ።
  • የሰውነት ተፈጥሯዊ የመከላከያ ተግባራት ይጨምራሉ ፣ እና የበሽታ መከላከል ስርዓት ተጠናክሯል።
  • እሱ እጅግ በጣም ጥሩ የኃይል ምንጭ ነው ፣
  • በቂ ቁጥር ያላቸውን የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) እና የካንሰርን ጨምሮ የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን ሙሉ በሙሉ ማስወገድ የሚቻል ይሆናል ፤
  • በተፋጠነ ፍጥነት ከሰውነት እና በተፈጥሮ ለረጅም ጊዜ የተከማቹ ሁሉንም ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዱ ፣
  • ክብደቱ መደበኛ እና ከመጠን በላይ ውፍረት በሚታከምበት ጊዜ አዎንታዊ ውጤት አለ።

የተግባራዊ አመጋገብ ውጤትን ቀድሞውኑ ካጋጠሟቸው ብዙ አዎንታዊ ባህሪዎች እና ግለት ያላቸው ግምገማዎች ቢኖሩም ፣ ይህ ዘዴ እንዲሁ አንዳንድ ጉዳቶች አሉት

  • ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ለተግባራዊ አመጋገብ ምርቶች ቁጥጥር ካልተደረገበት ፣ የሰውነት ከመጠን በላይ የመጠጣት እድሉ አለ።
  • በልዩ ትኩረት ፣ ለትንንሽ ልጆች እና ለአለርጂ ተጋላጭ ለሆኑ ሰዎች ይህንን ዘዴ ማክበር አለብዎት ፣ እና እሱን ከመጀመርዎ በፊት በእርግጠኝነት የአመጋገብ ባለሙያን ማማከር አለብዎት።
  • የኮንስታንቲን ሞኒስርስስኪ ተግባራዊ የአመጋገብ ስርዓት ከታየ ፣ የእህል ዓይነቶች ከአመጋገብ ሙሉ በሙሉ የተገለሉ ናቸው ፣ እና የፍራፍሬዎች እና አትክልቶች አጠቃቀም ቀንሷል ፣ ግን ብዙ ዶክተሮች በዚህ አይስማሙም። ኦትሜል ለቁርስ እጅግ በጣም ጥሩ የኃይል ምንጭ ነው ፣ እና ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ሰውነትን ከተፈጥሮ ቫይታሚኖች ጋር ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣሉ።

የኮንስታንቲን Monastyrsky ተግባራዊ ተግባር

በአመጋገብ ላይ የኮንስታንቲን ሞንሴርስስኪ መጽሐፍ ሽፋን
በአመጋገብ ላይ የኮንስታንቲን ሞንሴርስስኪ መጽሐፍ ሽፋን

ኮንስታንቲን Monastyrsky በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የአመጋገብ አማካሪዎች አንዱ ነው።እሱ ራሱ ተግባራዊ አመጋገብን በንቃት ይጠቀማል እና በጤናማ አመጋገብ ላይ 4 መጽሐፍትን አሳትሟል።

እሱ እንደ የስኳር በሽታ እንደዚህ ያለ ደስ የማይል በሽታ ከተጋፈጠ በኋላ የጥርስ ሕመምን እና የአንጀት በሽታዎችን ጨምሮ ሕመሙን ሙሉ በሙሉ ለማስወገድ በመቻሉ በልዩ ትኩረት የተመጣጠነ የአመጋገብ እና የተመረጡ ምግቦችን ሙሉ በሙሉ ለመለወጥ ወሰነ።

ኮንስታንቲን ሞንሴርስስኪ የተለያዩ በሽታዎች እንደሚከሰቱ ያምናሉ-

  • በጣም ብዙ ፋይበር እና ካርቦሃይድሬት መብላት;
  • በሰው አካል ውስጥ በተፈጥሮ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ፕሮቲኖች እና ቅባቶች እጥረት ምክንያት።

የ Monastyrsky ተግባራዊ አመጋገብ ዋና መርሆዎች-

  1. ብዙ ካርቦሃይድሬትን የያዙ የእህል እና የዱቄት ምርቶችን አጠቃቀም ሙሉ በሙሉ መተው ያስፈልጋል። በእነሱ በደል ምክንያት የኢንሱሊን መጠን ይጨምራል ፣ እናም ካርቦሃይድሬትን ወደ ስብ በመለወጥ ላይ የተሳተፈው እሱ ነው። የተጋገረ እቃዎችን ፣ ፓስታዎችን እና ጥራጥሬዎችን ከአመጋገብዎ ለማስወገድ ይመከራል።
  2. ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር እና ካርቦሃይድሬት ስለሚይዙ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ሙሉ በሙሉ ማግለል ይከናወናል። ከመጠን በላይ ወፍራም ፋይበር በመውሰዱ ምክንያት የአንጀት የአንጀት ሽፋን ይረበሻል። ይህ ወደ የጨጓራና ትራክት የተለያዩ ዓይነቶች መታወክ ይመራል። Monastyrsky ሁሉም ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በማብሰያው ወቅት ብቻ እንዲመገቡ ይመክራል። ከአመጋገብዎ ውስጥ የአትክልት ጭማቂዎችን እና ድንችን ማስወገድ ያስፈልግዎታል።
  3. የዕለት ተዕለት አመጋገብ ዋና ዋና ክፍሎች የወተት ተዋጽኦዎችን እና ስጋን መሆን አለባቸው። በማንኛውም የስጋ ዓይነት ውስጥ ካርቦሃይድሬት የለም ፣ ግን እሱ ፕሮቲኖችን ፣ ውሃ እና ቅባቶችን ይይዛል። እንዲሁም ሥጋ ለሰውነት ቫይታሚን ቢ 12 ፣ አሚኖ አሲዶች ፣ የአመጋገብ ብረት ይሰጣል። ስጋው በደንብ ማኘክ እና በዚህ ሂደት ውስጥ የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞች ማነቃቃቱ አስፈላጊ ነው። ስጋው ከሱቅ ከተገዛ ፣ ከማብሰያው በፊት ፣ በወተት ውስጥ መታጠፍ አለበት ፣ በዚህም የአንቲባዮቲኮችን እና ፀረ -ተባዮችን ዱካዎች ያስወግዳል።
  4. የ Monastyrsky ተግባራዊ የአመጋገብ ሌላው ዋና አካል የወተት ተዋጽኦዎች ናቸው። ይህ ተፈጥሯዊ እርጎዎችን ፣ ቅቤን ፣ ቅመማ ቅመሞችን ፣ አይብ እና ሌሎች የወተት ተዋጽኦዎችን ያጠቃልላል። ወተት በጣም ጤናማ ከሆኑ ምግቦች አንዱ ነው።

ኮንስታንቲን ሞንሴርስስኪ ለ 6 ዓመታት የቬጀቴሪያን አመጋገብን ተከተለ ፣ ይህም የሚፈለገውን ውጤት አልሰጠም። እናም ብዙም ሳይቆይ የሚከተለው ምናሌ ስብጥር ወደ ተግባራዊ አመጋገብ ሙሉ በሙሉ ተለወጠ-

  • የዓሳ ምግቦች - በትንሽ እሳት ላይ የተጠበሰ ዓሳ ፣ ጎድጓዳ ሳህን;
  • መጠጦች - ሻይ እና ቡና ከ 1 tsp ጋር። ስኳር እና ክሬም;
  • የወተት ተዋጽኦዎች - ቅቤ ፣ አይብ ፣ እርጎ ክሬም እና እርጎ;
  • ሰላጣዎች - ከቲማቲም ፣ ከስጋ ፣ ከአ voc ካዶ እና ከኩሽ ጋር ፣ ግሪክ ከ feta አይብ ጋር;
  • አትክልቶች - ቲማቲም ፣ ዞቻቺኒ ፣ ሽንኩርት ፣ ጣፋጭ ደወል በርበሬ ፣ ትኩስ ወይም መጋገር ይችላሉ።
  • የስጋ ሾርባዎች - የተጣራ ሾርባ ፣ ሾርባ ፣ ካሮቾ ፣ ሆድፖድጅ ፣ ሽንኩርት;
  • የስጋ ምግቦች - የዶሮ ቾፕስ ፣ ጥንቸል በቅመማ ቅመም ፣ ጥብስ ፣ ባርቤኪው ፣ ሽኒትዝል ፣ የበሬ ስትሮጋኖፍ።

ተግባራዊ አመጋገብ የራስን ጤና ለመጠበቅ ብቻ ሳይሆን ውበትንም ይረዳል። የዚህ ዘዴ ጥቅሞች በሕይወት ዘመናቸው ሁሉ ተጣብቀው ሰውነትን ለመጉዳት አለመፍራት ይገኙበታል።

በዚህ ቪዲዮ ውስጥ ስለ ተግባራዊ አመጋገብ አፈ ታሪኮች እና እውነቶች-

የሚመከር: