የእንቁላል ፍሬን ይወዳሉ? ከዚያ ይህ ጽሑፍ እርስዎን ይማርካል ፣ እና አትክልትን ለማብሰል ፈጣን መንገድ እያንዳንዱን የቤት እመቤት ያስደስታል። በምድጃ ውስጥ ባለው ሾርባ ውስጥ ከተጠበሰ የእንቁላል ፍሬ ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የእንቁላል ፍሬዎችን ለማብሰል ጥቂት አማራጮች አሉ። በእኔ አስተያየት በጣም ጥሩው መንገድ በምድጃ ውስጥ መጋገር ነው። ደግሞም እርስዎ እንደሚያውቁት ይህ አማራጭ በጣም ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን ምግቡም በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ይሆናል። እና ለአንድ ምግብ አንድ ተጨማሪ መመዘኛ የዝግጅት ፍጥነት ነው። በአሁኑ ጊዜ ዘመናዊ የቤት እመቤቶች ውስብስብ ምግቦችን ለማዘጋጀት ሁልጊዜ ጊዜ የላቸውም። ስለዚህ ፈጣን የምግብ አዘገጃጀቶች ከመቼውም ጊዜ በበለጠ አድናቆት አላቸው። በምድጃ የተጋገረ የእንቁላል ፍሬን ማብሰል አስቸጋሪ አይደለም። አትክልቶች ሁል ጊዜ ጣፋጭ ፣ እና ከሁሉም በላይ ጤናማ ሲሆኑ ይህ ብዙ ጊዜ አይወስድም። ምግቡ ያለ ስጋ መገመት ለማይችሉ ሰዎች እንኳን ይማርካል።
በተጨማሪም የእንቁላል ፍሬ በአኩሪ አተር ፣ በነጭ ሽንኩርት እና በሙቅ በርበሬ በምድጃ ውስጥ ቢጋገር ለሆድ በጣም ቀለል ያለ የአትክልት ምግብ መሆኑን ልብ ሊባል የሚገባው ነው። የእንቁላል እፅዋት ቀላል እና ጤናማ ከመሆናቸው በተጨማሪ በብዙ ሴቶች እና ጤናማ አመጋገብ ደጋፊዎች ይወዳሉ። ስለዚህ ፣ ቀጠን ያለ ምስል ለማቆየት ከፈለጉ ታዲያ ይህንን የእንቁላል ፍሬ ምግብ ለማብሰል መፍራት አይችሉም።
እንዲሁም በምድጃ ውስጥ ቅመማ ቅመም እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 98 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 3-4
- የማብሰል ጊዜ - 1 ሰዓት
ግብዓቶች
- የእንቁላል ፍሬ - 2 pcs.
- ትኩስ በርበሬ - 0.5 ቁርጥራጮች
- ጨው - 1 tsp ወይም ለመቅመስ
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርስ
- የአትክልት ዘይት - 2 የሾርባ ማንኪያ
- ደረቅ ነጭ ወይን - 2 የሾርባ ማንኪያ
- አኩሪ አተር - 3 የሾርባ ማንኪያ
- መሬት ጥቁር በርበሬ - መቆንጠጥ
ደረጃ -በደረጃ የተጋገረ የእንቁላል ፍሬ በምድጃ ውስጥ በምድጃ ውስጥ ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
1. የእንቁላል ፍሬዎቹን በወረቀት ፎጣ ይታጠቡ እና ያድርቁ። ግንዱን ይቁረጡ እና አትክልቱን በ 4 ክፍሎች ይቁረጡ። ምንም እንኳን የመቁረጫ ዘዴ እዚህ አስፈላጊ ባይሆንም ፣ እንደፈለጉት ሊቆርጡት ይችላሉ። የበሰሉ ፍራፍሬዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ ከዚያ በውስጣቸው ምሬት አለ ፣ ስለዚህ በጨው ያስወግዱት። ይህ ደረቅ እና እርጥብ ሊደረግ ይችላል። የፍለጋ አሞሌውን በመጠቀም በጣቢያው ገጾች ላይ እነዚህን የምግብ አዘገጃጀት ዝርዝር በዝርዝር ማግኘት ይችላሉ።
2. ሁሉንም አትክልቶች በሚይዝ ጥልቅ መያዣ ውስጥ። በአኩሪ አተር ፣ በአትክልት ዘይት እና በወይን ውስጥ አፍስሱ። የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት በሙቅ በርበሬ ፣ በጨው እና በጥቁር በርበሬ ይጨምሩ። በደንብ ይቀላቅሉ።
3. የእንቁላል ፍሬዎችን ወደ ማሪንዳው ውስጥ ይክሉት እና እያንዳንዱ ቁራጭ በሾርባ እንዲሸፈን በደንብ ይቀላቅሉ። ወዲያውኑ መጋገር መጀመር ፣ ወይም ለተወሰነ ጊዜ አትክልቶችን ማጠጣት ይችላሉ።
4. የእንቁላል ፍሬዎችን እርስ በእርስ እንዳይገናኙ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጓቸው። ይህ የተሻለ መጋገር ያደርጋቸዋል።
5. የእንቁላል ቅጠሎችን ወደ ቅድመ -ሙቀት ምድጃ እስከ 180 ዲግሪ ለግማሽ ሰዓት ይላኩ። የተጋገረ የእንቁላል ፍሬን በምድጃ ውስጥ በምድጃ ውስጥ በማገልገል ፣ ሳህን ላይ በማስቀመጥ ወይም ሞቅ ያለ ሰላጣ ማዘጋጀት ይችላሉ። ሁለቱም ትኩስ እና የቀዘቀዙ ናቸው።
እንዲሁም የተጋገረ የእንቁላል ፍሬን ከሾርባ ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
