የሱማክ ተክል መግለጫ ፣ ኮምጣጤን ለመትከል እና ለመንከባከብ የግብርና ቴክኒኮች ፣ የመራቢያ ህጎች ፣ ተባዮችን እና በሽታዎችን እንዴት እንደሚይዙ ፣ ለአትክልተኞች ፣ ለዝርያዎች እና ለዝርያዎች ትኩረት መስጠት ያለባቸው እውነታዎች።
ሱማክ (ሩሁስ) በእፅዋት ምደባ መሠረት የሱማክ ቤተሰብ (አናካርድሲያ) አባል ነው። የተፈጥሮ እድገት አካባቢ በሰሜናዊ አሜሪካ እና በአፍሪካ እንዲሁም በአውሮፓ ፣ በምስራቃዊ እና በፊተኛው የእስያ ክልሎች ውስጥ በፕላኔቷ ላይ በሁሉም አካባቢዎች ማለት ይቻላል ላይ ይወድቃል። የዘር ምንጮች ፣ በተለያዩ ምንጮች መሠረት ከ 130 እስከ 250 ዝርያዎች። ይሁን እንጂ ብዙዎቹ በደቡብ አፍሪካ አገሮች ውስጥ ይገኛሉ።
የቤተሰብ ስም | አናካርድሲያ |
የማደግ ጊዜ | ዓመታዊ |
የእፅዋት ቅጽ | ቁጥቋጦ ወይም ዛፍ |
ዘሮች | በአትክልተኝነት (ስርወ ቡቃያዎች) እና አልፎ አልፎ በዘር ብቻ |
ክፍት መሬት መተካት ጊዜዎች | በፀደይ ወይም በመኸር |
የማረፊያ ህጎች | ጉድጓድ 50x50 ሴ.ሜ ፣ ችግኞች ከ 2 ሜትር በማይበልጥ ተተክለዋል |
ፕሪሚንግ | አሸዋማ ፣ አሸዋማ ድንጋይ ወይም አሸዋማ ሸክላ ፣ ገንቢ እና አሸዋማ አፈር ፣ ግን በማንኛውም ቀላል አፈር ላይ ሊበቅል ይችላል |
የአፈር አሲድነት እሴቶች ፣ ፒኤች | ማንኛውም |
የመብራት ደረጃ | በተለየ ሁኔታ በደንብ ብርሃን ያለበት ቦታ |
የእርጥበት መጠን | ለችግኝቶች ብቻ አዘውትሮ ውሃ ማጠጣት ፣ የአዋቂ እፅዋት ድርቅ መቋቋም የሚችሉ ናቸው |
ልዩ እንክብካቤ ህጎች | የፀደይ መግረዝ ይመከራል |
ቁመት አማራጮች | 0.5-12 ሜትር ፣ አልፎ አልፎ 20 ሜትር ይደርሳል |
የአበባ ወቅት | ሰኔ ሐምሌ |
የአበቦች ወይም የአበቦች ዓይነት | Racemose ወይም panicle inflorescences |
የአበቦች ቀለም | አረንጓዴ ወይም ቢጫ ብርቱካናማ |
የፍራፍሬ ዓይነት | ትንሽ ድብርት |
የፍራፍሬ ቀለም | ቀይ |
የፍራፍሬ ማብሰያ ጊዜ | ከመስከረም ጀምሮ |
የጌጣጌጥ ጊዜ | ዓመቱን ሙሉ |
በወርድ ንድፍ ውስጥ ትግበራ | በነጠላ እና በቡድን ተከላዎች ፣ በጃፓን የድንጋይ የአትክልት ስፍራዎች ፣ አጥር ለመፍጠር |
USDA ዞን | 3–9 |
ይህ ሱማክ በላቲን ውስጥ ስያሜውን ያገኘው በግሪክ ቃል “ሩሁስ” ሲሆን እሱም “የቆዳ ዛፍ” ወይም “ማቅለም ዛፍ” ተብሎ ይተረጎማል። በቆዳ ቆዳ ላይ ያገለገሉ የሱማች (የሩስ ኮሪያሪያ) ቅጠሎች እና የወጣት ቡቃያዎች በግሪክ ግዛት ላይ የተጠራው በዚህ መንገድ ነው ፣ ግን የዚህ ቃል አመጣጥ ወደ ሴልቲክ ቃል “ሩድድ” የሚመለስ ስሪት አለ። ፣ ፍሬዎች ቀይ ቀይ ቀለም ስላላቸው “ቀይ” ማለት ነው።
በአረማይክ ቋንቋ “ሱማቃ” የሚለው ቃል እንዲሁ “ቀይ” የሚል ትርጉም ያለው መሆኑ ይገርማል። በሩስያኛ ተክሉ “ኮምጣጤ ዛፍ” ወይም “ኮምጣጤ” ተብሎ የሚጠራውን መስማት ይችላሉ ፣ ምክንያቱም ሱማክ እንደ ታኒን ያሉ ታኒን ይይዛል ፣ እሱም በትክክል ታኒክ አሲድ ነው ፣ እና የቅጠሉ ቅመማ ቅመም እንዲሁ ለዚህ ስም አስተዋፅኦ አድርጓል።
የሱማቹ ዝርያ ሁሉም ተወካዮች ቁጥቋጦ ፣ ሊያንያን ወይም የዛፍ መሰል ቅርፅ ሊይዙ ይችላሉ ፣ ግን በሁለተኛው ሁኔታ ቁመታቸው እዚህ ግባ የሚባል አይደለም። ስለዚህ ፣ በአማካይ የእፅዋት ቁመቶች በ 0.5 - 12 ሜትር ክልል ውስጥ ይለያያሉ ፣ አንዳንድ ናሙናዎች እስከ 20 ሜትር ድረስ መዘርጋት ይችላሉ። የቅርንጫፎቹ ቅርፊት ቀለም ቡናማ ነው።
በሱማቹ ቡቃያዎች ላይ ያሉት የቅጠል ሰሌዳዎች በሚቀጥለው ቅደም ተከተል ተደራጅተዋል ፣ ቀለል ያለ ቅርፅ ሊይዙ ፣ በሦስት እጥፍ ሊቆጠሩ ወይም ያልተለመዱ የንድፍ መግለጫዎች ሊኖራቸው ይችላል። የሚረግፈው ብዛት በአረንጓዴ የቀለም መርሃ ግብር የበለፀጉ ጥላዎች ውስጥ ቀለም የተቀባ ነው። የሚረግፍ ብዛት ብዙውን ጊዜ ብርቱካንማ እና ቀይ ድምፆች በሚታዩበት የመከር ወቅት ሲመጣ ቀለሙን መለወጥ ይጀምራል። ከዚያ ቅጠሉ ይበርራል ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ የወይን ተክል ዘሮች ሁልጊዜ የማይበቅሉ ናቸው። የቅጠሎቹ አጠቃላይ ርዝመት ግማሽ ሜትር ያህል ነው።
ሱማክ የሚያብበው ከ4-5 ዓመት ሲደርስ ብቻ ነው። ሲያብብ ብዙ ቁጥር ያላቸው ትናንሽ አበቦች ይገለጣሉ። ይህ ሂደት የሚጀምረው ከሰኔ እስከ ሐምሌ ባለው ጊዜ ውስጥ ነው። በአንድ የእፅዋት ማጠቃለያ ላይ ያልተለመዱ (ወንድ ወይም ሴት) ወይም የሁለትዮሽ አበባዎችን መፍጠር ይችላል። እነሱ እንደ ሾጣጣ ቅርፅ ያለው የሾላ ወይም የፓኒክ መልክ ያላቸው ጥቅጥቅ ያሉ inflorescences ይፈጥራሉ። የ inflorescences ርዝመት ከ10-6 ሳ.ሜ ክልል ውስጥ ከ4-6 ሴ.ሜ የሆነ ዲያሜትር ሊለካ ይችላል። በአበባው ውስጥ አምስት ሳፕሎች እና ቅጠሎች አሉ። በሱማች አበባዎች ውስጥ ያሉት የዛፎች ቀለም በጣም የማይታወቅ ነው ፣ ብዙውን ጊዜ አረንጓዴ ወይም ቢጫ-ብርቱካናማ ቀለም አለው። በተመሳሳይ ጊዜ ፣ የወይኒ አበባው የወንድ አበባዎች በብርሃን ጥላዎች ተለይተው ይታወቃሉ ፣ እና የፒስታላቴ ሴት አበቦች በቀይ ወይም በቀይ-ቡናማ ድምፆች ይደምቃሉ።
የሱማክ አበባዎች ከተበከሉ በኋላ በአነስተኛ ድራጊዎች የተወከለው የፍራፍሬ ማብሰያ ጊዜው ይመጣል። ፍራፍሬዎች ከበልግ ቀናት መጀመሪያ ጀምሮ መብሰል ይጀምራሉ። የፒራሚዳል ፓንኬል መሰንጠቂያዎች ከድሪፕስ የተሠሩ ናቸው። በቀይ ቀለም ምክንያት በኮምጣጤ ላይ ቆንጆ ይመስላሉ። የቤሪ ፍሬዎች በአትክልቱ ውስጥ ላባ ወንድሞችን አይሳቡም እና በክረምቱ በሙሉ ቅጠሎችን ከወደቁ በኋላ ተክሉን ያጌጡታል። በሆምጣጤ ዛፍ ውስጥ ሁለቱም አበባም ሆነ ፍሬ ማፍራት የሚጀምረው ስድስት ዓመት ሲሞላው መሆኑን ልብ ማለት ያስፈልጋል።
ምንም እንኳን ትርጓሜ የሌለው እና አጠቃላይ አስደናቂ የሱማክ መልክ ቢኖርም ፣ ሁሉም ዝርያዎች በመካከለኛው ሌይን ውስጥ ክረምትን መቋቋም እንደማይችሉ ማስታወሱ ጠቃሚ ነው። እንዲሁም በወይን እርሻዎች መካከል መርዛማ ናሙናዎች መኖራቸውን መርሳት የለብንም። ግን በአጠቃላይ ፣ በአትክልተኛው አትክልት ትንሽ ጥረት ፣ በጣቢያዎ ላይ እንደዚህ ያለ የውጭ ተክል ማግኘት ይችላሉ።
በአትክልቱ ውስጥ ሱማንን ለመትከል እና ለመንከባከብ አግሮቴክኒክስ
- ማረፊያ ቦታ ኮምጣጤ ዛፍ ፀሐያማ በሆነ ቦታ ላይ ተለይቶ ይታወቃል ፣ ጥላ ብቻ አይደለም ፣ ግን ቀላል ጥላ እንኳን ተክሉን አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል። ከተክሎች ነፋስ ከሚነፍሱ እፅዋት ጥበቃ መስጠት ብቻ አስፈላጊ ነው። የከርሰ ምድር ውሃ ቅርብ መከሰት የማይፈለግ ነው።
- አፈር ይሰብስቡ በጣም ደካማ በሆነ ወለል ላይ እንኳን ተክሉ ጥሩ ስሜት ስለሚሰማው ለመምረጥ ችግር ያለ አይመስልም። በእንደዚህ ያሉ ቦታዎች ያሉ ሌሎች የጓሮ አትክልቶች ቢደርቁ እና ቢሞቱ ፣ ከዚያ ኮምጣጤ ሁል ጊዜ በሚያምር ዘውድ ይደሰታል። በማንኛውም ሁኔታ ፣ አፈሩ ደረቅ እና በደንብ የተዳከመ መሆን አለበት ፣ ምንም እንኳን አልፎ አልፎ ኮምጣጤ ዛፍ በመጠኑ እርጥብ እና እርጥብ አፈርን መታገስ ይችላል። በተፈጥሮ ውስጥ አሸዋማ ፣ አሸዋማ-ድንጋይ ወይም አሸዋ-ሸክላ ጥንቅሮች ተመራጭ ናቸው። የመሬቱ አሲድነት ዝቅተኛ ሊሆን ይችላል (pH 4-5) ፣ ወይም አፈሩ ጨዋማ ሊሆን ይችላል። ለሱማች ምርጥ ምርጫ ገንቢ የአሸዋ አሸዋማ አፈር ነው። አንዳንድ አትክልተኞች ተራ የአትክልት ቦታን ከወንዝ አሸዋ እና ከ humus ጋር ይቀላቅላሉ። የአፈሩ ስብጥር ከባድ እና ጥቅጥቅ ያለ አለመሆኑ አስፈላጊ ነው።
- ሱማክ መትከል። በፀደይ ወይም በመኸር ወቅት (በመስከረም-ጥቅምት ውስጥ ፣ ማመቻቸት ከበረዶው በፊት እንዲከሰት) ኮምጣጤ ዛፍ በመትከል ላይ ተሰማርተዋል። ኮምጣጤ ቡቃያ ለመትከል ከግማሽ ሜትር ጥልቀት እና ስፋት ጋር የመትከል ጉድጓድ ማዘጋጀት ይመከራል። ከዚያ በኋላ ከጉድጓዱ ከተወገደ አፈር ጋር የተቀላቀለ ግማሽ ባልዲ ማዳበሪያ ወይም humus በዲፕሬሽን ውስጥ ይቀመጣል። ከዚያ የውሃ ባልዲ ወደ ጉድጓዱ ውስጥ ይፈስሳል እና እርጥበቱ ሙሉ በሙሉ መሬት ውስጥ ሲገባ መትከል ይጀምራሉ። የሱማች ችግኞች የሚገኙበት ደረጃ እስከዚህ ጊዜ ድረስ ካደጉ ዕፅዋት ያነሰ መሆን የለበትም ፣ ሥሩ አንገት በጣቢያው ላይ ካለው አፈር ጋር በተመሳሳይ ደረጃ ላይ እንዲገኝ የሚፈለግ ነው። እፅዋቱ በጉድጓዱ ውስጥ ከተጫነ በኋላ ንጣፉ በጎኖቹ ላይ ወደ ውስጥ ይፈስሳል እና በትንሹ ይጨመቃል። ቀጣዩ ደረጃ ውሃ ማጠጣት ነው ፣ ስለሆነም ከግንዱ አቅራቢያ ወደ 1/2 ባልዲ ውሃ ወደ ክበብ ይገባል። ከተከልን በኋላ ማዳበሪያ ፣ ብስባሽ ወይም የተቀጠቀጠ አተር በመጠቀም በአቅራቢያው ባለው ግንድ ክበብ ውስጥ አፈርን ማልበስ ይመከራል።ሱማክ ፈጣን የእድገት ንብረት ስላለው ፣ በሚተክሉበት ጊዜ የስር ስርዓቱ መስፋፋት ውስን መሆኑን ማረጋገጥ በጣም አስፈላጊ ነው። ይህንን ለማድረግ በመትከያው ጉድጓድ ዙሪያ ባለው የጣሪያ ቁሳቁስ ወይም በብረት ወረቀቶች ውስጥ ይቆፍሩ ፣ ይህም ለሥሩ ሂደቶች አስተማማኝ እንቅፋት ይሆናል። በቡድን በሚተክሉበት ጊዜ የእፅዋቱ ዘውድ ከጊዜ ወደ ጊዜ በከፍተኛ ሁኔታ ስለሚያድግ በችግሮች መካከል ያለው ርቀት ከ 2 ሜትር በታች መሆን የለበትም።
- ውሃ ማጠጣት ሱማንን በሚለማበት ጊዜ ተክሉ ድርቅን በመቋቋም ተለይቶ ስለሚታወቅ ብዙ ጊዜ ማድረግ አስፈላጊ አይደለም። ሆኖም ፣ ይህ ደንብ ለአዋቂ ናሙናዎች ብቻ እውነት ነው ፣ የተተከሉ ችግኞች ወይም ወጣት ዕፅዋት ብቻ አዘውትረው እርጥብ መሆን አለባቸው ፣ አፈሩ በጣም እንዲደርቅ ሳይፈቅድ። ትልልቅ ዛፎችን በየጊዜው የሚያጠጡ ከሆነ ፣ ከዚያ እንደ አበባ አበባ ፣ የተቋቋመው የዝናብ ብዛት የኮምጣጤ ዛፍ እውነተኛ ጌጥ ይሆናል። በዚህ ሁኔታ እርጥበት ማድረቅ ብዙ እና ተደጋጋሚ መሆን የለበትም።
- ማዳበሪያዎች. በአትክልቱ ውስጥ እንደ ሱማክ ያለ ተክል ሲያድግ ፣ የላይኛው አለባበስ በዓመት ከአንድ ጊዜ በላይ መተግበር አለበት። እንደ Kemira-Universal ወይም Fertika ያሉ የተሟላ የማዕድን ውስብስቦችን እንዲጠቀሙ ይመከራል። ከፍተኛ መጠን ያለው የናይትሮጅን ወይም የማዕድን ክፍሎችን በያዙ መድኃኒቶች መወሰድ የለብዎትም ፣ ምክንያቱም እነሱ በሆምጣጤ ዛፍ እድገት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ (በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል) እና ሙሉ በሙሉ ሊሞቱ ይችላሉ።
- መከርከም ሱማንን በሚንከባከቡበት ጊዜ በመደበኛነት መከናወን አለበት ፣ ምክንያቱም ሁሉም በተለይ በከባድ የክረምት ወቅት ፣ የቅርንጫፎቹ ጫፎች በረዶ ስለሚታይ። ስለዚህ “በግዳጅ ቅደም ተከተል” ውስጥ ቡቃያዎችን መቁረጥ ይመከራል ፣ ከዚያ በኋላ በዋና ዋና ቅርንጫፎች ላይ አዲስ የእድገት ቡቃያዎች መፈጠር ይጀምራል። አዲስ ቡቃያዎች በአቀባዊ አውሮፕላን ውስጥ ማደግ ይጀምራሉ። ሲያድጉ አንዳንድ አትክልተኞች የሆምጣጤን አክሊል በረጃጅም ቁጥቋጦ መልክ ይመሰርታሉ።
- ስለ እንክብካቤ አጠቃላይ ምክር። እንደማንኛውም ተክል ፣ ሱማች በስሩ ዞን ውስጥ አፈርን ለማረም እና ለማቃለል ይመከራል። ግን ሥሩ ጥልቀት የሌለው እና በአግድመት አውሮፕላን ውስጥ ስለሚሰራጭ ይህ በጣም በጥንቃቄ መደረግ አለበት። ተክሉ በአቅራቢያው ያሉትን ግዛቶች በፍጥነት የማሸነፍ ንብረት ስላለው የወጣት ዕድገትን በየጊዜው መቀነስ አስፈላጊ ነው።
- ክረምት በኬክሮስዎቻችን ውስጥ ኮምጣጤ ከባድ በረዶዎችን እንኳን በደንብ ስለሚቋቋም እና መጠለያ ስለማይፈልግ ማጨስ ችግር አይደለም። ናሙናው በረዶ ከቀዘቀዘ ታዲያ እፅዋቱ ወጣት ቡቃያዎችን በንቃት ማደግ ስለሚጀምር በፀደይ ወቅት ሲደርሱ እንደነዚህ ያሉትን ቅርንጫፎች መቁረጥ ይመከራል። ይህ የሆነበት ምክንያት በደንብ የዳበረ እና ኃይለኛ የስር ስርዓት ኮምጣጤ ዛፍ ሙሉ በሙሉ እንዲሞት አይፈቅድም።
- በወርድ ዲዛይን ውስጥ የሱማክ አጠቃቀም። በአስደናቂው ቅርፅ ምክንያት ፣ ኮምጣጤው በልዩ ቦታ ላይ ይቆማል። እንዲህ ያሉ እፅዋት በተለይ በልግ መምጣት በጣም ቆንጆ ይሆናሉ ፣ አበቦቹ ሲፈጠሩ ፣ ችግኞች እና ለስላሳ ቅጠሎች በቀለማት ያሸበረቁ ጥላዎችን ይይዛሉ ፣ ቀለሙን ከአረንጓዴ ወደ ሮዝ ወይም ቡርጋንዲ ይለውጡ ፣ ግን ቀለሞቹ በእነዚህ ጥላዎች ብቻ የተገደቡ አይደሉም። ወጣት ቡቃያዎች በቀይ ፀጉሮች በቀለማት ያሸበረቁ የጉርምስና ዕድሜ ያላቸው መሆናቸው ትኩረት የሚስብ ነው። በእነዚህ ንብረቶች ምክንያት ፣ ኮምጣጤ ዛፍ እንደ ቴፕ ትል ወይም በቡድን ተከላ ውስጥ በትክክል ሊበቅል ይችላል። ለ sumach በጣም ጥሩ ጎረቤቶች እንደ ዕፅዋት ፣ ለምሳሌ ፣ ሰማያዊ ስፕሩስ ወይም ቱጃ ያሉ የተዋሃዱ ተወካዮች ሊሆኑ ይችላሉ። ጥሩ መፍትሔ የድንጋይ የአትክልት ስፍራዎች እና የድንጋይ ንጣፎች ውስጥ ኮምጣጤ መትከል ይሆናል። ጣቢያው አፈሩ የሚንሸራተቱባቸው ቁልቁሎች ካሉ ፣ ከዚያ የሱማ ችግኞችን በቅርንጫፍ ሥር ስርዓት በመትከል ሊስተካከል ይችላል። ከእንደዚህ ዓይነት የእፅዋት ተወካዮች አጥር የሚያምር ይመስላል።እፅዋቱ በጋዝ እና በተበከለ የከተማ አየርን በቸልታ ስለሚታገስ ፣ ኮምጣጤ በእንክብካቤ ፣ በድርቅ መቋቋም እና በጣም በድሃው ወለል ላይ እንኳን ሥር የመስጠት ችሎታ ስላለው ብዙውን ጊዜ በፓርኮች ወይም አደባባዮች ውስጥ ይተክላል።
በክፍት መስክ ውስጥ ስኩፕሚያ ለመትከል እና ለመንከባከብ የግብርና ቴክኖሎጂን ያንብቡ።
ኮምጣጤ የዛፍ ስርጭት ህጎች
ኮምጣጤን ዛፍ ለማሰራጨት የእፅዋት ዘዴን ለመጠቀም ይመከራል ፣ ግን በአንዳንድ ሁኔታዎች የዘር ዘዴም ጥቅም ላይ ይውላል።
ሥርን ቡቃያዎችን በመጠቀም ማሰራጨት።
ከጊዜ በኋላ ብዙ ሥርወ -ቡቃያዎች ከጎልማሳ ናሙና ኮምጣጤ አጠገብ ይታያሉ። ምንም እንኳን ይህ ንብረት ችግር ቢሆንም ፣ በቀላሉ ማባዛትን ይፈቅዳል። ይህንን ለማድረግ ያደገው ወጣት ተክል ከእናት ኮምጣጤ ዛፍ ሥር ስርዓት ተለይቶ ወደ ተዘጋጀ ቦታ መተከል አለበት። በጣም የተሻሻለውን የሚመስል የሱማሌ ችግኝ መምረጥ እና በጥሩ ጠቋሚ አካፋ መቆፈር አስፈላጊ ነው።
ሥሩ መነሻው ከድሮው የወላጅ ናሙና ሥር ስርዓት ጀምሮ ፣ ነገር ግን በእሱ በኩል ንጥረ ነገሮችን ስለሚቀበል ፣ የራሱ ሥሮች የሉትም። ስለዚህ የሱናማ ቡቃያ በሚቆፈርበት ጊዜ በተቻለ መጠን ጥልቀት እንዲቆረጥ ይመከራል። ከዚያ በኋላ ማረፊያው የሚከናወነው ከላይ ባሉት ህጎች መሠረት ነው። የእነዚህ ችግኞች መላመድ በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው።
ችግኙ ወዲያውኑ ለመትከል ባልታቀደ ወይም በረጅም ርቀት ላይ በሚንቀሳቀስበት ጊዜ ለመጓጓዣ ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው። የወጣት sumach ነባር ሥሮች በደንብ በተሸፈነ ጨርቅ መጠቅለል ወይም በእርጥበት (ግን በጭራሽ እርጥብ) በሆነ ጠጠር ውስጥ መጠመቅ አለባቸው። ከዚያ በማንኛውም ሁኔታ የስር ስርዓቱን በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ማሸግ ያስፈልግዎታል። ስለዚህ እርጥበት ለረጅም ጊዜ ይሰጣል እና ሥሮቹ ለማድረቅ ጊዜ አይኖራቸውም። እንዲህ ዓይነቱ ማከማቻ ለሰባት ቀናት ይቻላል።
ዘሮችን በመጠቀም የሱማክ ስርጭት።
ይህ ዘዴ ከአትክልተኛው ልዩ ጥረት ይጠይቃል። ምክንያቱም የዘር ቁሳቁስ ማብቀል ቀስ በቀስ እየቀነሰ እና ከ 3-4 ዓመታት በኋላ ሙሉ በሙሉ ይጠፋል። በተጨማሪም ፣ በወቅቱ በመዝራት እንኳን የዘር ማብቀል መጠን 2%ብቻ ይደርሳል ፣ እና ያ እንኳን በጣም አልፎ አልፎ ነው። ኮምጣጤ ችግኞች ፣ ምንም እንኳን ሁሉንም ህጎች በማክበር ቢያድጉ ፣ ከ15-20 ዓመታት በኋላ ይሞታሉ። ሆኖም ፣ የሱማክ ዘሮችን ለመዝራት ውሳኔ ከተደረገ ፣ ለሁለት ወራት ያህል ቀዝቃዛ ንጣፍ ማካሄድ አስፈላጊ ነው። ከፍተኛ ትኩረትን በሰልፈሪክ አሲድ እና በመቀጠል በማቃጠል በማከም የዘር ማብቀል ይጨምራል። የአሲድ ሕክምናው ቆይታ ቢያንስ 50 ደቂቃዎች መሆን አለበት ፣ ከዚያ ዘሮቹ ወዲያውኑ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይቀመጣሉ።
ከዚያ በኋላ የሱማክ ዘሮች በአተር-አሸዋ ድብልቅ በተሞሉ ችግኞች መያዣዎች ውስጥ ወይም በቀጥታ ወደ ክፍት መሬት ሊዘሩ ይችላሉ። በመጀመሪያው ሁኔታ እነሱ በመሬቱ ወለል ላይ ይሰራጫሉ እና በተመሳሳይ አፈር ንብርብር ይረጫሉ። ከፍተኛ ሰብሎች ተረጭተው በፕላስቲክ መጠቅለያ ተሸፍነዋል። በሚለቁበት ጊዜ አፈሩን እርጥብ ማድረጉ አስፈላጊ ነው ፣ ግን አያጥለቀለቀው። አየር ማናፈሻ በየቀኑ ለ 10-15 ደቂቃዎች ይካሄዳል። በሁለተኛው ውስጥ ከ15-20 ሳ.ሜ ጥልቀት ለሆምጣጤ ዘሮች ጉድጓድ ይቆፍራል። ቡቃያው ብቅ ማለት ከተዘራ ከ20-30 ቀናት በኋላ ሊጠበቅ ይችላል።
ከሱማች እናት ተክል አጠገብ አጥንቶች መሬት ላይ ከተበተኑ ፣ ግን ጠንካራ ቅርፊት ቢኖራቸውም ፣ ከጊዜ በኋላ ይበስባል ፣ እና ወጣት የወይን ተክል ሲበቅል ማየት ይችላሉ። እንዲህ ዓይነቱን ቡቃያ መንካት አለመቻል ይሻላል እና ከጊዜ በኋላ ወደሚፈለገው ቦታ ሊተከል ወደሚችል ሙሉ ተክል ይለውጣል።
ስለ ተንኮለሚያ ራስን በራስ የማሰራጨት ደረጃዎችን ያንብቡ
ሱማክ ሲያድጉ ተባዮችን እና በሽታዎችን እንዴት መቋቋም እንደሚቻል?
ሁሉም የኮምጣጤ ዛፍ ክፍሎች በከፍተኛ መጠን ንቁ ንጥረ ነገሮች የተሞሉ በመሆናቸው ምክንያት ተክሉ በተባይ ተባዮች አልፎ አልፎ አይጠቃም ፣ እና በሽታዎች እምብዛም አይረበሹም። በአፈር ውስጥ ከመጠን በላይ እርጥበት ሲኖር ሱማክ በፈንገስ በሽታዎች ሊጎዳ እንደሚችል ልብ ሊባል ይችላል ፣ ከእነዚህም መካከል የዱቄት ሻጋታ እና ሥር መበስበስ ናቸው።
በቅጠሎቹ ላይ አንድ ነጭ አበባ ከታየ ፣ መውደቅ ጀመሩ ፣ ጊዜው ገና በማይደርስበት ጊዜ ፣ ከዚያ ሁሉንም የተጎዱትን የሱማክ ክፍሎችን ለማስወገድ እና ከዚያ እንደ ፈንዳዞል ወይም የቦርዶ ፈሳሽ ባሉ ፈንገስ መድኃኒቶች ዝግጅት ማከም ይመከራል። አዋቂ ኮምጣጤ ድርቅን በቀላሉ ስለሚታገስ ከዚህ በኋላ የመስኖው ስርዓት መስተካከል አለበት። ለወደፊቱ ፣ ከላይ ከተዘረዘሩት የግብርና ቴክኖሎጂ ህጎች አለመራቅ ብቻ አስፈላጊ ነው።
የህንድ ሊላክስ ሲያድጉ ስለ በሽታዎች እና ተባዮች የበለጠ ያንብቡ
ስለ ሱማክ ለአትክልተኞች ልብ ሊሏቸው የሚገቡ እውነታዎች
ኮምጣጤ ከ 1629 ጀምሮ በአትክልተኞች ዘንድ የታወቀ ሆነ ፣ ከዚያ በመጀመሪያ በሌሎች አገሮች ውስጥ አድጓል። ስለ ማዕከላዊ ሩሲያ ከተነጋገርን ፣ ከዚያ ስለ ሁሉም ዓይነት ዝርያዎች ፣ ለስላሳ ሱማክ ወይም የአጋዘን ቀንድ ሱማክ (Rhus typhina) በጣም ተወዳጅ ነው። ክረምቱ ከቀዘቀዘ በኋላ እንኳን በፀደይ ወቅት መምጣቱ ቡቃያዎች በቀላሉ ይመለሳሉ። በደቡባዊ ክልሎች እንደ glabrous ኮምጣጤ (Rhus glabra) ያሉ ዝርያዎች በደንብ ያድጋሉ። የክራይሚያ እና የካውካሰስ ተራሮች ተዳፋት በታንኒክ ሱማች (ሩሁስ ኮሪያሪያ) ተከላ ተጠልሏል ፣ እና የሚንሳፈፍ ቁጥቋጦ ቅርፅ ያለው የ “ኮምጣጤ” ዝርያ (Rhus aromatic) እንዲሁ ትኩረት የሚስብ ነው።
የኮምጣጤ ዛፍ ፍሬ -ነጠብጣቦች ሲበስሉ እንደ ተክሉ ራሱ ተመሳሳይ ስም ካለው ቅመም ማድረጉ የተለመደ ነው - ሱማክ። ይህ ቅመም በእስያ እና በካውካሰስ አገሮች እንዲሁም በመካከለኛው ምስራቅ ውስጥ ተስፋፍቷል። የቅመማው ቀለም ሩቢ ወይም ቀይ ቀለም ስላለው ፣ በአጠቃቀሙ የተዘጋጁት የስጋ ምግቦች በተመሳሳይ ቀለም ይለያያሉ። በቅመማ ቅመም ምክንያት ፣ ይህ ቅመማ ቅመም ብዙውን ጊዜ ለሎሚ ምትክ ጥቅም ላይ ይውላል ወይም በ marinades ውስጥ ከሆምጣጤ ይልቅ ጥቅም ላይ ይውላል። በምግብ ምግቦች ውስጥ ሱማንን ካከሉ ፣ ከዚያ የመደርደሪያ ሕይወታቸው ይራዘማል።
ቀለሙን ላለማበላሸት በሻምጣጤ የተቀመሙ ምግቦች በአትክልት ዘይት መቀባት አለባቸው። በሾፌሮቹ ምክሮች መሠረት ቅመማ ቅመሙ በአትክልት ሰላጣዎች ላይ ተጨምሯል። ብዙ ቅመሞች በጭራሽ ምንም ግልፅ ጣዕም ስለሌላቸው ፣ ሱማክ ከእነሱ ጋር ተቀላቅሏል ፣ ለምሳሌ ፣ ከሰሊጥ ወይም ከቲም ፣ ከኖትሜግ ወይም ከሻፍሮን ጋር ፣ ይህ ደግሞ ቲም እና ዝንጅብልን ያጠቃልላል።
ከኮምጣጤ ዛፍ አንድ ናሙና ብቻ እስከ ግማሽ ሺህ ፍሬዎች ድረስ ማግኘት ይቻላል። ክምችቱ የሚከናወነው ከድራጎቹ ሙሉ ብስለት በኋላ ነው ፣ ከዚያ ቀለማቸው ሙሉ በሙሉ የተጠበቀ ነው። የፍራፍሬው ዋጋ በትክክል በቀለማት ጥንካሬ ውስጥ ነው - የበለጠ ሲጠግብ ፣ ቤሪዎቹ የተሻለ ይሆናሉ።
አስፈላጊ
የሱማክ የቤሪ ፍሬዎች ቀለም መቀዝቀዝ ከጀመረ ፣ ከዚያ የመደርደሪያ ሕይወታቸው ወደ ማብቂያ እያበቃ ነው።
የፍራፍሬው ስብጥር የሚከተሉትን በጣም ንቁ ንጥረ ነገሮችን ይ contains ል።
- ብዙ የተፈጥሮ አሲዶች (ሲትሪክ እና ታርታሪክ ፣ ማሊክ እና አስኮርቢክ);
- ቫይታሚኖች እና ዘይቶች ፣ ስብ እና ተለዋዋጭነትን ጨምሮ ፣
- ፎስፈረስ እና ፖታሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ብረት እና ካልሲየም ጨምሮ ማዕድናት;
- ታኒን።
በእንደዚህ ዓይነት ጠንካራ ጥንቅር ምክንያት ሱማክ እንደ ፀረ-ተባይ እና ፀረ-ብግነት ውጤት ሆኖ በማገልገል በሕዝባዊ መድኃኒት ውስጥ ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ውሏል። ይህ መድሃኒት ሰውነትን ከመርዛማ እና መርዛማ ንጥረ ነገሮች ለማፅዳት ፣ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ያስችላል። ኮምጣጤ ቅጠል በቆዳው ውስጥ ከተቆረጠ ደም ለማቆም ጠቃሚ ሊሆን ይችላል። በሱማክ ላይ የተመሰረቱ ምርቶች ቁስሎችን እና ቁስሎችን ብቻ ሳይሆን ፈውስን ለማፋጠን ያገለግላሉ። የባህላዊ ፈዋሾች የአርትራይተስ ምልክቶችን ለማስታገስ በተቅማጥ እና ሽባ ለሚሰቃዩ ህመምተኞች አዘዙ። እንደነዚህ ዓይነቶቹ መድኃኒቶች የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ውጤታማነት ይጨምራሉ እንዲሁም የደም መርጋት ይጨምራሉ።
ብዙውን ጊዜ ሱማክ (የተቀጠቀጡ የቤሪ ፍሬዎች) ከውሃ ጋር ተቀላቅለው ለቆሸሸ ወይም እብጠት በቃል ይወሰዳሉ።አንድ ሰው በጉሮሮ ውስጥ በሚሰቃዩ በሽታዎች የሚሠቃይ ከሆነ ፣ ከዚያ ትኩስ ኮምጣጤ tincture እንዲወስድ ይመከራል። ቅባቶችን ለማዘጋጀት ፣ መሠረቱ ኮምጣጤ ይሆናል ፣ ከዚያ ቅርፊቱ እና ቅጠሉ መድረቅ አለባቸው። እንደነዚህ ያሉት ገንዘቦች በስኳር በሽታ እና በኮሌስትሮል ውስጥ ከመጠን በላይ ውፍረት ውስጥ የስኳር መጠንን ለመቀነስ ይረዳሉ ፣ እንደ ዳይሬቲክ ሆነው ሊያገለግሉ እና የስትሮክ እና የፈንገስ በሽታዎችን ሊቋቋሙ ይችላሉ።
ሆኖም ፣ በ sumach ላይ በመመርኮዝ ዝግጅቶችን ለመጠቀም በርካታ contraindications አሉ ፣ እነሱም-
- ማንኛውም የእርግዝና ሶስት ወር;
- የጡት ማጥባት ጊዜ;
- የደም መርጋት መጨመር;
- የጨጓራ ሥርወ -ህመም በሽታዎች።
የሱማ ዓይነቶች እና ዓይነቶች መግለጫ
ሬንደር ሱማክ (ሩስ ታይፋና)
ብዙውን ጊዜ ተመሳሳይ ሱማክ ለስላሳ ወይም ኮምጣጤ ዛፍ … የዚህ የዝርያ ተወካይ ገጽታ በአትክልተኞች ዘንድ በሚወደው በታላቅ ጌጥ ተለይቶ ይታወቃል። በተፈጥሮ ሁኔታ ከ4-6 ሜትር (እና አንዳንዴም የበለጠ) የሆነ የዛፍ መሰል ቅርፅ እና መጠኖች አሉት ፣ ግን በአትክልቱ እርሻ ወቅት ከአንድ ተኩል እስከ 3 ሜትር ይለያያሉ። ስፋት ፣ በመጠኑ ከጫካ ጋር ይመሳሰላል … የላባ ቅርፅ ባለው የዝናብ ብዛት (ክፍት) ሥራ ይሰጠዋል። በተመሳሳይ ጊዜ ተክሉ ዓመቱን ሙሉ ማራኪ ሆኖ ይቆያል ፣ በፀደይ-መኸር ወራት ለ አስደናቂ ቅጠሎቹ ምስጋና ይግባው ፣ እና በክረምት ቅርንጫፎቹ ደማቅ ቀለም ያላቸውን ፍራፍሬዎች ያጌጡታል።
አጋዘን ቀንድ ያለው ሱማክ ወጣት በሚሆንበት ጊዜ የእድገቱ አቅጣጫ በዋናነት አቀባዊ ነው ፣ ግን ቀስ በቀስ ቁጥቋጦዎቹ በበለጠ የተስፋፉ ዝርዝሮችን በማግኘት በጎኖቹ ላይ ማደግ ይጀምራሉ። የአዋቂ ናሙና ቀድሞውኑ በቅንጦት በሚሰራጭ ዘውድ ተለይቶ ይታወቃል። ስለዚህ ለፋብሪካው ሰፊ ቦታ መመደብ ይጠበቅበታል። ቅርንጫፎቹ ያልተለመዱ ኩርባዎች አሏቸው ፣ ቅጠሎቻቸው በሚጠፉበት ጊዜ ቅርፃቸው በክረምት በግልጽ ይታያል። ለዛፎቹ ምስጋና ይግባቸው ፣ የዘውዱ ግርማ በተሳካ ሁኔታ ይካሳል።
ከጊዜ በኋላ ፣ ሱሚ ሱማ ይበልጥ እየተማረከ ይሄዳል። ወፍራም ቅርንጫፎች ቀለል ያለ ቡናማ ቀለም ሊኖራቸው ይችላል። በእነሱ ዝርዝር ውስጥ ያሉት ቡቃያዎች በእውነቱ ዝርያው ስሙን ካገኘባቸው ከኃይለኛ ጉንዳኖች ጋር ይመሳሰላሉ። የቅጠሎቹ ሳህኖች ያልተጣመረ ቅርፅ አላቸው ፣ የእያንዳንዱ ጎድጓድ ርዝመት 12 ሴንቲ ሜትር ይደርሳል። በአንድ ሉህ ውስጥ 11-31 እንደዚህ ያሉ አንጓዎች አሉ። የተራዘሙት በራሪ ወረቀቶች ወለል ለስላሳ ነው ፣ በላዩ ላይ ሹል አለ ፣ እና ጫፉ ጠርዝ ላይ። በተገላቢጦሽ ላይ የአጋዘን ቀንድ ነጭ ቀለም ያለው የሱማሌ ቅጠሎች አሉ። በፀደይ እና በበጋ ወቅት የሚረግፍ የጅምላ ቀለም አረንጓዴ ነው ፣ ግን መኸር ሲመጣ ፣ በመጠኑ የናፍጣ ቋንቋዎችን የሚያስታውስ ፣ በአትክልቱ ሥፍራ ሜፕልስ እና ሌሎች ዕፅዋት መካከል ጎልቶ የሚወጣ ቀይ ድምፆችን ይወስዳል።
አበባ በሚበቅልበት ጊዜ ፒራሚዳል ፓንኬል inflorescences ከትንሽ አበባዎች የተገነቡ ናቸው ፣ ይህም በመከር ወቅት ፣ ቅጠሉ ከወደቀ በኋላ ወደ ተመሳሳይ የመበስበስ ቅርፅ ይለወጣል። ለምለም የሱማ ፍሬዎች ወፎችን የማይስቡ በመሆናቸው ፣ ይህ ማስጌጫ እስከ ፀደይ ድረስ በቅርንጫፎቹ ላይ እንደተጠበቀ ይቆያል። ይህ ዝርያ በሰኔ-ሐምሌ ውስጥ ያብባል። የፒራሚድ አበባዎች ርዝመት 20 ሴ.ሜ ቁመት ይደርሳል። በአበባዎቹ ውስጥ የአበባው ቁጥቋጦዎች ከጉድጓዶቹ ጋር የሚጣበቁበት ጥቅጥቅ ያለ ፀጉራም አለ። በዚህ ምክንያት ፣ አበቦቹ ጥቅጥቅ ያሉ ረቂቆች እና ክፍት የሥራ ገጽታ አላቸው። አበቦች ዳይኦክሳይድ ናቸው። በተመሳሳይ ጊዜ የአጋዘን ቀንድ ሰመጠ አበባ (inflorescence) ከብርሃን አረንጓዴ ጥላ እና ከሴት (ፒስቲላቴ) ቀይ አበባዎች (ተባዕታይ) አበባዎችን ያቀፈ ነው። አበባው ሲጠናቀቅ ፣ ከዚያ የዱርፕስ ቅርፅ ያላቸው የፍራፍሬዎች እንቁላል ይከሰታል ፣ በላዩ ላይ በቀይ ብሩሽ ተሸፍኗል። ድራጎቹ ሉላዊ ናቸው። እስከ መጀመሪያው የፀደይ ቀናት ድረስ ፍሬዎቹ በቅርንጫፎቹ ላይ ይቆያሉ።
አጋዘን ቀንድ ሱማክ የበርካታ የጌጣጌጥ ቅርጾች ባለቤት ነው-
- ላንሶሌት (ላኪኒያታ) ከመሠረታዊው ዓይነት በተቃራኒ ፣ በቀጭኑ የ lanceolate ኮንቱር ባለ ቅጠል ቅጠሎች ተለይቶ የሚታወቅ ሲሆን ፣ ጠርዝ ላይ ያሉት ጥርሶች ጥልቅ ሲሆኑ ፣
- ዲስሴክታ የላባ ቅጠሉ ሰማያዊ-ሐምራዊ ቀለም ያለው እና እንደ ፈርን ፍሬን የሚመስል የዛፍ መሰል ቅርፅ ይይዛል። የዚህ ዝርያ ፍሬ ብሩህ ፣ የካርሚን ቀለም አለው።
የሱማክ መዓዛ (Rhus aromatica)
ተብሎም ይጠራል ሱማክ መዓዛ። ቁመቱ ከአንድ ሜትር በማይበልጥ ቁጥቋጦ በሚበቅል ቁጥቋጦ ይወከላል። ግን አንዳንድ ቡቃያዎች ወደ ሦስት ሜትር ያህል ርዝመት ሊደርሱ ይችላሉ። አስደናቂ ዕቅዶች ቢኖሩም ፣ ተክሉ በጣም ቀርፋፋ የእድገት ፍጥነት አለው። አበባው የሚጀምረው በአምስት ዓመታት ውስጥ የእድገቱን መስመር ሲያቋርጥ ብቻ ነው። የፒራሚዳል ክፍት የሥራ ሥፍራዎችን በሚፈጥሩበት ጊዜ አበቦች ከበጋው አጋማሽ ያብባሉ። የአበቦቹ ቀለም ሐመር ነው።
ሱማክ እርቃን (Rhus glabra)።
ይህ ዝርያ ብዙውን ጊዜ በአጋዘን ቀንድ ሱማክ ተሳስቷል። ቁመቱ ከ 3 ሜትር የማይበልጥ የዛፍ መሰል የታመቀ የእድገት ቅርፅ አለው። ቡቃያው ባዶ መሬት ፣ ቡናማ ቀለም አለው። ቅጠሎቹ ውስብስብ የፒንቴክ ቅርፅ አላቸው ፣ ከትላልቅ ቅጠላ ቅጠሎች ከ lanceolate contours ጋር። የሉቦቹ ርዝመት በአማካይ 12 ሴንቲ ሜትር ይደርሳል በአጠቃላይ ቅጠሉ ጠፍጣፋ 0.5 ሜትር ርዝመት አለው። የበሰበሰ የጅምላ ቀለም በጣም ቆንጆ ነው ፣ በመከር ወቅት ሲመጣ ከአረንጓዴ ወደ ካርሚን ወይም ብርቱካናማ ይለውጣል። የጠርዙ ጠርዝ ቅጠሎቹን አስደናቂ ውጤት ያስገኛል።
በአንድ እርቃን ሰመጠ ተክል ላይ ጥቅጥቅ ያሉ የፓንኬል አበባዎች ብዙውን ጊዜ የሚሠሩት ፣ ቀይ ቀለም ያላቸው የሴት አበባዎችን ፣ እንዲሁም የወንድ ነጭ አበባዎችን የመረበሽ አወቃቀር የሚያካትት ነው። የአበባዎቹ ርዝመት 20 ሴ.ሜ ያህል ነው። አበባ ብዙውን ጊዜ በሰኔ ውስጥ ይከሰታል ፣ ግን አበቦቹ በመከር መጀመሪያ ላይ እንደገና ያብባሉ። የአበባ ዱቄት ሲጠናቀቅ ፣ ችግኞች የሚሠሩት ከሉላዊ ነጠብጣቦች ነው። በክረምቱ በሙሉ አይወድቁም።