የብሬክ ተክል መግለጫ ፣ በክፍት መስክ ውስጥ ፈርን እንዴት እንደሚያድጉ ፣ እነሱን ለመተው እና ለመዋጋት በሚሰጡበት ጊዜ ለመራባት ፣ ለበሽታዎች እና ተባዮች ምክሮች ፣ የማወቅ ጉጉት ማስታወሻዎች ፣ የመከር ሕጎች ፣ ዝርያዎች።
በእፅዋት አመዳደብ መሠረት ፣ ብሬኩን (ፕሪዲየም) የእፅዋቱን የፈርን ተወካዮችን ያዋህደው የዴንስስታቴቲሲያ ቤተሰብ ነው። በጣም የተስፋፋው ዝርያ Orlyak ተራ (Pteridium aquilinum) ነው። ብዙ ሰዎች ጂኑ ፖሊሞርፊክ ነው ብለው ያምናሉ ፣ ማለትም አንድ ዝርያ ብቻ ይይዛል ፣ ግን ሌሎች ሳይንሳዊ ምንጮች ስለ 13 ተጨማሪ የተለያዩ ዝርያዎችን ይጠቅሳሉ። በመሠረቱ ፣ ሞቃታማው የአየር ጠባይ ባለበት በእነዚህ የፕላኔቷ ክልሎች ውስጥ ይሰራጫሉ። በተጨማሪም ፣ ከእነዚህ ውስጥ 6 ቱ በቻይና ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ፣ እና ሦስቱ ሥር የሰደዱ ናቸው ፣ ማለትም ፣ በዱር ውስጥ ሌላ ቦታ አያድጉም።
| የቤተሰብ ስም | ዴንስትቴቲ |
| የማደግ ጊዜ | ዓመታዊ |
| የእፅዋት ቅጽ | ዕፅዋት |
| የመራባት ዘዴ | ቡቃያዎች ወይም ቁጥቋጦ መከፋፈል |
| ክፍት መሬት ውስጥ የማረፊያ ጊዜ | በፀደይ ሁለተኛ አጋማሽ ላይ ችግኞች ወይም ተቆርጠዋል |
| የማረፊያ ህጎች | ችግኞችን መትከል ቢያንስ 50 ሴ.ሜ ይከናወናል |
| ፕሪሚንግ | ድሃ እና ልቅ |
| የአፈር አሲድነት እሴቶች ፣ ፒኤች | 5-6 (ትንሽ አሲዳማ) |
| የመብራት ደረጃ | ጥላ ወይም ሙሉ ጥላ |
| የእርጥበት መለኪያዎች | መደበኛ እና ብዙ |
| ልዩ እንክብካቤ ህጎች | አፈር እንዳይደርቅ ይከላከሉ |
| ቁመት እሴቶች | 0.5-1.3 ሜትር ፣ አልፎ አልፎ 2 ሜትር |
| የቅጠሉ ቀለም እና ቅርፅ | ኃይለኛ አረንጓዴ ፣ ድርብ ወይም አራት እጥፍ-ላባ |
| ስፖሪ ቀለም | ብናማ |
| የክርክር ማብሰያ ጊዜ | ሐምሌ-ነሐሴ ፣ ግን በየዓመቱ አይደለም |
| የጌጣጌጥ ጊዜ | ፀደይ-መኸር |
| በወርድ ንድፍ ውስጥ ትግበራ | የድንጋይ ንጣፎች እና የድንጋይ የአትክልት ስፍራዎች ፣ ከቤቶች አጠገብ ፣ ለመከር |
| USDA ዞን | 5–8 |
እፅዋቱ በቅደም ተከተል “ክንፍ” እና “ንስር” ተብሎ በሚተረጎመው “pteris” የግሪክ ቃል እና በላቲን “አኪላ” ጥምረት ምክንያት ስሙን አገኘ። ይህ ሁሉ የሆነው የዚህ የበርን ቅጠሎች በመጠኑ ላባዎች የተሸፈኑ እንደ ኩሩ ወፎች ክንፎች ይመስላሉ። በቅጠሎቹ እቅዶች ምክንያት ብዙውን ጊዜ “pteris” ተብሎ የሚጠራውን መስማት ይችላሉ።
የማወቅ ጉጉት
ለሁሉም የእንስሳት ዓለም ተወካዮች ፣ ብሬክ መርዛማ ነው ፣ ግን ሰው ለረጅም ጊዜ የእፅዋቱን ቅጠሎች ጣዕም እና የመድኃኒት ባህሪያትን አድናቆት አሳይቷል።
ሁሉም የፔትሪስ ዓይነቶች ጥቁር ቡናማ ቀለም ያላቸው ጠንካራ ጠንካራ ሪዝሞም አላቸው። እሱ ከአፈሩ ወለል በታች በጥልቀት የሚገኝ እና በብዙ የሚንቀጠቀጡ ሂደቶች ተለይቶ ይታወቃል። ሪዞማው በግምት 5 ሚሜ ያህል ነው። በላዩ ላይ ጥቅጥቅ ያለ የፀጉር ሽፋን አለው ፣ ጥላው ከዛገ ቢጫ ወደ ጥቁር ይለወጣል ፣ በላዩ ላይ ምንም ሚዛን አይፈጠርም።
በየአመቱ በተለያዩ አቅጣጫዎች የሚያድገው ሪዝሞም አዲስ የወጣት ቡቃያዎች መፈጠር ምንጭ ነው። ቡቃያው በአፈር ውስጥ በአቀባዊ ውስጥ ዘልቆ በመግባት ፍሬን እንዲያድግ ንጥረ ነገሮችን እና እርጥበትን ከውስጡ ያወጣል። ከማንኛውም እሳት ወይም ሌላ የአየር ንብረት አደጋ በኋላ በሕይወት ሊቆይ የሚችል እና ለብርቱካን ማገገም አስተዋፅኦ የሚያደርግ እንደዚህ ያለ ኃይለኛ ሪዝሞም ነው። እንዲሁም ለብዙ መቶ ዓመታት በአንድ ቦታ ማደጉን ያረጋግጣል።
ቡቃያዎች በፀደይ መጀመሪያ ላይ ፣ በተናጠል ፣ በ 10 ሴንቲ ሜትር ርቀት ላይ መታየት ይጀምራሉ። የፔቲዮሉ ወለል ባዶ ነው ፣ ይህም በ bracken እና በሌሎች የቤተሰብ አባላት መካከል ካለው ልዩነት አንዱ ነው።የዕፅዋቱ ቁመት ከ 50 እስከ 130 ሴ.ሜ ሊለያይ ይችላል ፣ ግን በደቡብ ኬክሮስ ውስጥ አንዳንድ ዝርያዎች ሁለት ሜትር ይደርሳሉ። የላይኛው ክፍል ቀንድ አውጣ መሰል መታጠፍ አለው ፣ በኋላ ላይ የቅጠሎች መፈጠር ምንጭ ይሆናል።
በቅጠሎች ውስጥ ቫያሚ ተብሎ የሚጠራው የቅጠሎቹ ሰሌዳዎች ርዝመት ከ50-130 ሴ.ሜ ውስጥ ይለያያል። እነሱ በተወሰነ ሽታ ተለይተው ይታወቃሉ። ቅጠሎቹ በቀጣዩ ቅደም ተከተል በሬዞሜ ላይ ይገኛሉ ፣ ግን አልፎ አልፎ። ተክሉ ስሙን የሚይዝበት የ ‹ዋይ› ዝርዝር መግለጫዎች ድርብ ወይም ባለአራት ድርብ አላቸው። የቅጠሉ ሉቦች ጥቅጥቅ ብለው ያድጋሉ እና ከላይ ወደ ላይ የተጠጋጉ ናቸው። የታችኛው ቅጠሎች መሠረት እንደ ነባሪዎች ቦታ ሆኖ ያገለግላል። ከእነሱ መፍሰስ የሚጀምረው ጭማቂ ነፍሳትን ፣ በዋነኝነት ጉንዳኖችን ይስባል። የቅጠሎቹ ቀለም ደስ የሚል የበለፀገ አረንጓዴ ቀለም ነው።
የስፖሮዎች ቡድን የሆኑት ሶሪ አብዛኛውን ጊዜ በቅጠሎች ጫፎች ጠርዝ ላይ ይሰበሰባሉ። የተለያዩ ቅርጾች ሶሪ በመጋረጃዎች (ሂንዱዎች) ተሸፍነዋል ፣ እነሱ ወደ ውጫዊ (ሐሰተኛ) እና ውስጣዊ (እውነተኛ) ተከፍለዋል። በራሪ ጽሁፎቹ ላይ ባሉት እንደዚህ ባሉ እጅግ አስደናቂ ዕድገቶች መካከል የስፖሮች መፈጠር የሚከሰትበት ስፖራኒያ አለ። ስፖሮች ለእነዚህ የአረንጓዴው ዓለም ተወካዮች ለማባዛት የሚያገለግሉ ሕዋሳት ናቸው። የስፖሮች ማብቀል በየዓመቱ አይከሰትም ፣ ግን የሚከሰተው በሐምሌ-ነሐሴ ባለው ጊዜ ውስጥ ነው። የስፖሮዎቹ ቀለም ቡናማ ነው ፣ ረቂቆቹ ከማእዘኖች ጋር ሉላዊ ናቸው ፣ ላይኛው በትንሽ አከርካሪ ተሸፍኗል። ስፖራኒያ ሙሉ በሙሉ በሚበስልበት ጊዜ ስፖሮች ከእነሱ ውስጥ ይፈስሳሉ እና በከፍተኛ ርቀት ላይ በነፋስ ሊወሰዱ ይችላሉ።
ልክ እንደ ሁሉም ፈርን ፣ ብሬክ ለመንከባከብ አስቸጋሪ ተክል አይደለም ፣ የግብርና ቴክኖሎጂ ደንቦችን መጣስ አስፈላጊ ነው ፣ ከዚያ ከቤቱ አጠገብ የሚያምር እና ብዙም ጠቃሚ ቁጥቋጦ ማደግ ይችላሉ።
ከቤት ውጭ ብሬን እንዴት እንደሚያድጉ - የእንክብካቤ ህጎች
- ማረፊያ ቦታ በአትክልቱ ውስጥ ያለው pteris በተፈጥሯዊ ምርጫዎቹ መሠረት መመረጥ አለበት - በግማሽ ጥላ ወይም ሙሉ ጥላ። በዛፎች መካከል ፈርን በደንብ ያድጋል ፣ አክሊሉ ከፀሐይ ብርሃን በቀጥታ እንደ ጥበቃ ሆኖ ያገለግላል። በአፈር ውስጥ በቂ እርጥበት የሚኖርበትን ቦታ ለምሳሌ በአርቴፊሻል ወይም በተፈጥሮ ማጠራቀሚያዎች ባንኮች ላይ ለመምረጥ ይመከራል።
- አፈር ለ bracken ሥሩ ስርዓት የማያቋርጥ የአየር ፍሰት ስለሚፈልግ ፣ ግን በቂ እርጥበት ስላለው ገንቢ መሆን የለበትም ፣ የተሟጠጠ እና ልቅ የሆነ ጥንቅር ለፈረንጅ ተስማሚ ነው። የአሲድነት እሴቶቹ ከ5-6 ባለው የፒኤች ክልል ውስጥ ቢገኙ በጣም ጥሩ ነው ፣ ማለትም ፣ ንጣፉ ትንሽ አሲዳማ ይፈልጋል።
- ንስር ማረፊያ በረዶው ቀድሞውኑ ባለፈበት እና አፈሩ በበቂ ሁኔታ ሲሞቅ ፣ ከፀደይ አጋማሽ ጀምሮ። ተክሉ ለመትከል ዝግጁ መሆኑን የሚያመለክት አመላካች ሙሉ አበባ ውስጥ ይበቅላል። የስር ስርዓቱ በድንገት እንዳይጎዳ መትከል በሸክላ ክዳን ይከናወናል። የመትከያው ጉድጓድ ከምድር እብጠት ትንሽ ከፍ ያለ መሆን አለበት። ችግኙን በጥልቀት መሬት ውስጥ መቅበር የለብዎትም ፣ አለበለዚያ ሊሞት ይችላል። ተክሉን በመትከል ጉድጓድ ውስጥ ከተቀመጠ በኋላ የተዘጋጀ አፈር በዙሪያው ይፈስሳል እና ብዙ ውሃ ማጠጣት ይከናወናል። እሱ ሥር pteris ን መውሰድ ከባድ እንደሆነ ልብ ሊባል ይችላል ፣ ግን በትክክለኛ እንክብካቤ ማደግ ሊጀምር ይችላል ፣ አዲስ ወቅት በክፍት ሥራ ቅጠሎች መምጣት ዓይንን ያስደስተዋል። ብዙ እፅዋት እርስ በእርስ ከተተከሉ ፣ ከዚያ 0.5 ሜትር ያህል በመካከላቸው ይቀራሉ ፣ ስለዚህ ሲያድጉ እርስ በእርስ ጣልቃ አይገቡም። መከለያው ግዛቱን በኃይል ከመያዙ ንብረት ጋር ስለሚቀልጥ ፣ ከዚያ ሪዞሞቹ የማይሰራጩበትን ገደብ ወዲያውኑ መንከባከብ ያስፈልግዎታል። ይህንን ለማድረግ በሚተክሉበት ጊዜ የጣሪያ ቁሳቁሶችን ወይም ጂኦቴክለሮችን እንደ ውስንነቶች እንዲጠቀሙ ይመከራል። አንዳንድ የአትክልተኞች አትክልት በቀላሉ ታች በሌለበት በትላልቅ ብረት ባልዲዎች ውስጥ ፈርኒን ይተክላሉ። የስር ሂደቶችን እንቅስቃሴ ሊያቆሙ የሚችሉ ሌሎች ቁሳቁሶችን መጠቀም ይችላሉ።የተቦረቦሩት ሥሮች በጫካው ውስጥ ከተቆፈሩ ታዲያ ፈረንጅ ያደገበትን አንድ ዓይነት አፈር መያዝ ተገቢ ነው። በሚተክሉበት ጊዜ ይህ ጥንቅር ወደ ጉድጓዱ ውስጥ ይፈስሳል። ይህ ተክሉን በፍጥነት እንዲላመድ ይረዳል። ከመትከልዎ በኋላ ከጫካው በታች ያለውን አፈር ማልበስ ያስፈልግዎታል። ለእዚህ, ሾጣጣ መርፌዎችን መጠቀም ይችላሉ. እንዲህ ዓይነቱ ንብርብር አፈሩን በፍጥነት ከማድረቅ ይከላከላል እና ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ ያስችለዋል። እንዲሁም የ coniferous mulch ንብርብር የ pteris rhizome ን የሚያጠናክር የአከባቢውን አሲድነት ለመጠበቅ ይረዳል።
- ውሃ ማጠጣት በክፍት መስክ ውስጥ ብሬክ ሲንከባከቡ የማያቋርጥ እርጥበት መስጠት አለበት ፣ ስለሆነም እርጥበት በመደበኛነት ፣ በብዛት እና ብዙ ጊዜ ይከናወናል። ግን ንጣፉን ወደ አሲድነት እና ወደ ጎርፍ አለማምጣት አስፈላጊ ነው ፣ አለበለዚያ የስር ስርዓቱ መበስበስ ሊጀምር ይችላል።
- ማዳበሪያዎች ለ pteris ፣ እነሱ በፈረንሣይ ላይ ከሚፈሰው ውሃ ጋር አብረው ይተዋወቃሉ። ስለዚህ መመገብ በእድገቱ ወቅት 2-3 ጊዜ ብቻ እንዲሰጥ ይመከራል። እነዚህ መድኃኒቶች Absolut ፣ Stimovit ወይም Biopon ሊሆኑ ይችላሉ። አንዳንድ አትክልተኞች ናይትሮጅን የሚያካትቱ ኦርጋኒክ ወይም የተሟላ የማዕድን ውስብስቦችን ይጠቀማሉ። ነገር ግን በእንደዚህ ዓይነት ማዳበሪያዎች ጥንቃቄ ማድረግ አለብዎት ፣ ምክንያቱም ፈረንጅ በዋነኝነት በድሃ አፈር ላይ እንደሚያድግ ማስታወስ አለብዎት።
- አጠቃላይ እንክብካቤ ምክሮች … ያረጁ ፣ የደረቁ ወይም የተሰበሩትን ቅጠላ ቅጠሎች በየጊዜው ለማስወገድ ይመከራል። ይህ ክዋኔ ፈርን የበለጠ የጌጣጌጥ መግለጫዎችን ብቻ ሳይሆን የወጣት ቡቃያዎችን ገጽታም ያነቃቃል። በፀደይ ወቅት ፣ የበሰበሰውን ንብርብር ማደስ ይችላሉ።
- በወርድ ዲዛይን ውስጥ የብሬክ አጠቃቀም። በጣቢያው ላይ ጥላው በጣም የበዛባቸው ቦታዎች ካሉ ወይም በዛፎቹ መካከል ያለውን ቦታ መሙላት ከፈለጉ ታዲያ እንዲህ ዓይነቱ ፈረንጅ እዚያ ጥሩ ይመስላል። በድንጋዮቹ መካከል ያለውን ክፍተት ለመሙላት ጥላ በተሰጣቸው ድንጋዮች እና በሮክ መናፈሻዎች ውስጥ መትከልም ይችላሉ። ጥድ ወይም በርች ጥሩ ጎረቤቶች ይሆናሉ ፣ ከዚያ ብሬኩን እንደ መሬት ሽፋን ሰብል ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። በጣቢያው ላይ ከፊል ጥላ ያለው ተዳፋት ካለ ፣ ከዚያ ፈረንጅ ሥዕሉን በክፍት ሥራ ቅጠሎቹ ያጠናቅቃል። ቅጠሎቹ ቀለል ያለ ቡናማ ወይም የነሐስ ቀለም ሲይዙ ተክሉ በመከር ወቅትም ቆንጆ ነው። ከአበቦቹ ውስጥ ፒተርስ ከረጃጅም አበቦች እና ከቀስት ራስ አጠገብ ጥሩ ይመስላል። በሮክ የአትክልት ስፍራዎች ውስጥ እንደ periwinkle እንደዚህ በሚንሳፈፍ ባህል ይነሳል።
እንዲሁም በቤት ውስጥ ፈርን እንዴት እንደሚያድጉ ያንብቡ።
Bracken ለማራባት ምክሮች
ቡቃያው ለምግብነት የሚያገለግል እንዲህ ዓይነቱን ፍሬን ለማግኘት ዘሮቹን መዝራት ወይም የበሰለ ቁጥቋጦን መከፋፈል አለብዎት።
በስፖሮዎች የብሬክን ማባዛት።
ይህንን ለማድረግ በበልግ መጀመሪያ ላይ የበሰለ ስፖሮችን መሰብሰብ አስፈላጊ ነው። በጀርባው ላይ በሶሪያ ያጌጡ የቅጠሉ ጎጆዎች ተቆርጠው እንዲደርቁ በደረቅ ክፍል ውስጥ ይቀመጣሉ። ከዚያ በኋላ ማንኪያውን በመጠቀም ስፖሮቹን በወረቀት ሉህ ላይ ይጥረጉ። የተገኘው ቁሳቁስ እንዲሁ እንዲደርቅ እና እስከ ፀደይ ፣ ከዚያም በወረቀት ቦርሳ ውስጥ እንዲቀመጥ ይደረጋል።
ጃንዋሪ ሲመጣ ፣ በተራቀቀ አተር አፈር በተሞሉ ችግኝ ሳጥኖች ውስጥ ስፖሮችን መዝራት ይችላሉ (የወንዝ አሸዋ እና የአተር ቺፕስ በእኩል መጠን ሊደባለቁ ይችላሉ)። አፈሩ በሚረጭ ጠርሙስ በደንብ ይረጫል ፣ እና ስፖሮች በላዩ ላይ መሰራጨት አለባቸው። እነሱ በጣም ትንሽ ስለሆኑ ስፖሮችን ወደ መሬት ውስጥ ማስገባት ዋጋ የለውም። ሰብሎች ያሉት መያዣ በፕላስቲክ ከረጢት ተሸፍኗል ወይም በላዩ ላይ አንድ ብርጭቆ ቁራጭ ይደረጋል። ማብቀል የሚካሄድበት ክፍል ሞቃት እና በጥሩ ብርሃን መሆን አለበት። መሳቢያውን በባትሪው ላይ በማስቀመጥ የታችኛውን ማሞቂያ እንኳን መስጠት ይችላሉ። የሰብል እንክብካቤ መሬቱ መድረቅ ከጀመረ በየቀኑ በጥሩ አየር ከሚረጭ ጠመንጃ ሞቅ ባለ ውሃ በመርጨት እና በመርጨት ያካትታል።
2 ወሮች ሲያልፉ የአፈሩ ወለል በአረንጓዴ እሾህ ይሸፍናል። ከዚያ በኋላ መጠለያው ይወገዳል ስለዚህ ለተበከሉ ችግኞች የበለጠ የኦክስጂን ተደራሽነት እንዲኖር። ችግኞቹ ካደጉ በኋላ ችግኞቹ በትንሽ ዲያሜትር ወደ ተለያዩ ማሰሮዎች ውስጥ ይወርዳሉ።አፈሩ ለመዝራት ያህል ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል። ኤፕሪል-ሜይ በሚመጣበት ጊዜ ፈረንጆቹ በአትክልቱ ውስጥ ለመትከል ዝግጁ ናቸው።
ቁጥቋጦውን በመከፋፈል ብሬክን ማባዛት።
የአዋቂው ናሙና የተሻሻለው ሪዝዞም ስላለው ይህ ዘዴ በችግኝ መጨመር ስለሚያስፈልግ ይህ ዘዴ ቀደም ሲል ከተገለፀው የበለጠ ቀላል ነው። እንዲህ ዓይነቱ የፈርን ሪዝሞም ከተከፈለ ከዚያ በኋላ በሚተከልበት ጊዜ ከጊዜ በኋላ ይድናል። በፀደይ አጋማሽ ላይ ፣ ከባድ በረዶዎች ቀድሞውኑ ወደኋላ ሲቀነሱ ፣ የተከረከመው ቁጥቋጦ ከመሠረቱ ይወገዳል። አካፋውን በመጠቀም በመጀመሪያ በፔሚሜትር ዙሪያ ያለውን ፈርን ቆፍሩት ፣ እና ከዚያ የአትክልት የአትክልት ቦታን በመጠቀም ያስወግዱት። ክፍሎቹ የሚከናወኑት በደንብ በተሳለ ቢላ ነው ፣ ስለሆነም ክፍሎቹ ከ1-2 የእድገት ቡቃያዎች ፣ በቂ ሪዝሜም እና የዛፎች ብዛት እንዲገኙ ነው።
ቁርጥራጮቹን ወዲያውኑ በተፈጨ የድንጋይ ከሰል እንዲታከሙ ይመከራል ፣ እና ሪዞማው እንዳይደርቅ ፣ ወዲያውኑ በደረቅ አፈር ውስጥ የተከተፈውን መቆራረጥ መትከል ያስፈልጋል። ስለ ተፈጥሮአዊ የእድገት ሁኔታዎች ከተነጋገርን ፣ ከዚያ አንድ የፒተር ሪዝሞም እንኳ አዲስ ቡቃያዎችን መስጠት ይችላል ፣ ስለሆነም በግብርና ሥራ ወቅት በመስኮች ውስጥ ተክሉ ብዙውን ጊዜ ችግር እና አረም ይሆናል።
አስፈላጊ
ይህ ዓይነቱ ፈርን በመቁረጥ አይባዛም።
በጫካ ውስጥ ሪዞሞዎችን መቆፈር ከቻሉ ታዲያ እነሱ ብሬክን ማሰራጨት ይችላሉ። ሆኖም ፣ ከተተከሉ በኋላ እንደዚህ ያሉ ዕፅዋት በጣም በፍጥነት አያድጉም ፣ ግን ከጊዜ በኋላ የእድገቱ መጠን ይጨምራል እናም ፈረን ወደ ትልቅ ቁጥቋጦ ይለወጣል።
ብሬክ ሲንከባከቡ በሽታዎች እና ተባዮች እና እነሱን ለመቋቋም ዘዴዎች
ምንም እንኳን አብዛኛዎቹ ፈርኖች በጣም ተከላካይ እፅዋት ቢሆኑም ፣ ለበሽታዎች ባይጋለጡም ለተባይ ተባዮች ናቸው። የብሬኩን ቡቃያዎች በእነሱ ጭማቂ ተለይተው በመታወቁ እና ጣፋጭ ፈሳሽ በመለቀቁ ፣ ትሪፕስ ፣ ልኬት ነፍሳት ወይም ነጭ ዝንቦች ብዙውን ጊዜ በላያቸው ላይ ይቀመጣሉ።
- ትሪፕስ በቅጠሎቹ ላይ በጣም ትናንሽ ሳንካዎች (በግምት ከ1-1.5 ሚሜ ርዝመት) ፣ ቀላል ቢጫ ወይም ጥቁር ቡናማ ቀለም አላቸው። የእነሱ ገጽታ ምልክቶች በቅጠሎቹ ቅጠሎች ላይ ቢጫ የኔክሮቲክ ቀለም ነጠብጣቦች ናቸው ፣ በመጨረሻም ሙሉ በሙሉ ይዋሃዳሉ።
- ጋሻ በቅጠሎቹ ሰሌዳዎች ታችኛው ክፍል ላይ ቡናማ ነቀርሳዎች በመታየታቸው ምክንያት ቅጠሉ ወደ ቢጫነት ይለወጣል እና በዙሪያው ይበርራል።
- ነጭ ዝንብ ነጭ ጥላ መላውን ተክል ሊሸፍን ይችላል ፣ በተቃራኒው ቅጠሎቹ በነጭ ነጠብጣቦች ተሞልተዋል።
አብዛኛውን ጊዜ አንድ ተባይ በሚታይበት ጊዜ ተለጣፊ ንጥረ ነገር እንዲሁ የተበላሸውን ቅጠል መሸፈን ይጀምራል - ይህ የነፍሳት አስፈላጊ እንቅስቃሴ ውጤት ነው። እርምጃዎች ካልተወሰዱ ታዲያ ይህ ንጥረ ነገር እንደ ጨዋማ ፈንገስ ያለ በሽታን ሊያነቃቃ ይችላል።
ቡቃያዎችን ለመሰብሰብ የታቀደ ካልሆነ ታዲያ የፀረ -ተባይ ዝግጅቶች በተባይ ተባዮች ላይ በደንብ ይሰራሉ ፣ ለምሳሌ ፣ Aktara ፣ Aktellik ወይም Fitoverm። ነገር ግን በጨው ወጣት የበርን ግንዶች እራስዎን ለማቅለል ከፈለጉ ታዲያ እንደ ሳሙና ወይም ትምባሆ ፣ የሽንኩርት ቅርጫት ወይም የነጭ ሽንኩርት ግሬል ላይ የተመሠረተ መፍትሄን የመሳሰሉ ባህላዊ መድሃኒቶችን በመምረጥ ኬሚካሎችን መተው አለብዎት።
አስፕሊኒየም በሚራቡበት ጊዜ ስለ ጎጂ ነፍሳት እና ሊሆኑ ስለሚችሉ ችግሮች የበለጠ ያንብቡ
ስለ ንስር የማወቅ ጉጉት ያላቸው ማስታወሻዎች
ከዚህ ቤተሰብ የመጡ ብዙ እፅዋትን በተመለከተ ፣ በዚህ ፈረንጅ ፕላኔት ላይ የሚታየው ጊዜ ከ 55 ሚሊዮን ዓመታት በፊት ነው። ብሬከን ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ እስከ ዘመናችን ድረስ በሕይወት መትረፍ የቻሉ እና በተግባር ግን የእነሱን ዝርዝር ሁኔታ ካልለወጡ ከእነዚህ ጥንታዊ ዕፅዋት ማለትም ሊቼን አንዱ ነው።
ጥንቅር በሚፈጥሩት ንጥረ ነገሮች ምክንያት እፅዋቱ ለረጅም ጊዜ በሰዎች ዘንድ አድናቆት ነበረው። የሳይንስ ሊቃውንት ቫይታሚኖችን (ሲ ፣ ኢ እና ቡድን ቢ) ብቻ ሳይሆን flavonoids ፣ saponins እና starch ፣ ፕሮቲኖችን እና ታኒን ፣ glycosides እና ብዙ ጠቃሚ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ፣ ብረት ፣ አዮዲን ፣ ማንጋኒዝ ፣ ካልሲየም እና ሌሎችንም ለይተዋል።
በጣም ጠቃሚ በሆኑ ክፍሎች የሚጥለቀለቁት የብሬኩን ወጣት ቡቃያዎች መሆናቸውን ልብ ይሏል።ፈረንሱ በመጠን ሲያድግ እና ስፖሮች ሲበስሉ ፣ ሳይያኒዶች እና ሃይድሮኮኒክ አሲድ ቦታቸውን ይይዛሉ።
በተትረፈረፈ ንጥረ -ምግብ ምክንያት ፣ የባህላዊ ፈዋሾችም ብሬክንን አድንቀዋል። የደረቁ የሾላ ቡቃያዎች ለጌጣጌጥ ማምረት መሠረት ሆነው ያገለግላሉ እና ተቅማጥን እና ማስታወክን ፣ ራስ ምታትን እና ጉንፋን ለማከም ያገለግላሉ። እንደነዚህ ዓይነቶቹ መድኃኒቶች የነርቭ በሽታዎችን እና የደም ግፊትን መገለጫዎች ለማስታገስ ፣ የፀረ -ተባይ ባህሪዎች አሏቸው እና በተዳከመ የበሽታ መከላከያ እርዳታ ይረዳሉ።
ከብዙ መቶ ዘመናት በፊት የአውሮፓ ፈዋሾች የሩማኒዝምን እና የአርትራይተስ በሽታን ለመፈወስ እና መንቀጥቀጥን ለማስወገድ ብሬክን ይጠቀሙ ነበር። ሰውነትን ፣ ኮሌራቲክ እና ተስፋ ሰጪ ንብረቶችን የማነቃቃት ችሎታውን ገልጧል። ወጣት ቡቃያዎችን ከበሉ ፣ radionuclides ን ከሰውነት ያስወግዳሉ ፣ ጭንቀትን ያስታግሳሉ እና እንዲቋቋሙ ፣ የሰዎችን ሕብረ ሕዋሳት እንደገና ማቋቋም እና ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርጋሉ።
ግን ቡቃያው በሰውነት ውስጥ ሊከማች የሚችለውን አነስተኛ መርዝ ሊወስድ ስለሚችል በተመሳሳይ ጊዜ እንደ ተለመደው ለእንደዚህ ዓይነቶቹ መድኃኒቶች አጠቃቀም contraindications አሉ። እነዚህ ግምት ውስጥ ይገባል-
- ልጅነት;
- የእርግዝና እና የጡት ማጥባት ጊዜ;
- ሃይፖቴንሽን;
- የግለሰብ አለመቻቻል።
ሆኖም ፣ አንድ ሰው የንስር መመረዝ ምልክቶችን ማስታወስ አለበት -ከባድ መፍዘዝ ፣ ማስታወክ እና ማቅለሽለሽ ፣ የአለርጂ ምላሾች መገለጫ ፣ በጉበት እና በኩላሊት ሥራ ላይ ችግሮች።
ምግብ በማብሰል ላይ ፣ ይህ ፍሬን በምግብ ውስጥ ከሚጠቀሙት የተሟላ ምግቦች ጎን ይቆማል። በጣቢያው ላይ የብሬክ ማረፊያዎች ካሉ ፣ ከዚያ ለወደፊቱ ጥቅም ማጨድ መጀመር ይችላሉ። ዓመቱ መጥፎ ከሆነ ፣ እንደ ዳቦ ምትክ ሆነው ያገለገሉ ስለነበሩ እንደዚህ ያሉ አቅርቦቶች ረድተዋል። ጨዋማ የሆኑ ወጣት ቡቃያዎች ካሉ ጣዕማቸው እንጉዳዮችን ይመስላል ፣ ግን ለአንዳንዶቹ በተወሰነ ደረጃ ከአሳር ጋር ይመሳሰላሉ።
አስፈላጊ !!
ጥሬ የተሰበሩ ቡቃያዎችን አይበሉ። የወጣት ግንዶች ጨው ፣ መረቅ ወይም ማጥለቅ ይከናወናል። ከዚያ በኋላ ብቻ ያለ ፍርሃት እነሱን መብላት ይችላሉ።
በጃፓን ግዛት ውስጥ የጨው ብሬክን ብቻ ሳይሆን ጣፋጮች ፣ ኬኮች እና ያልተለመዱ የጌጣጌጥ ምርቶችን ማዘጋጀትንም ተምረዋል። በሌሎች አገሮች ውስጥ የተጋገረ ምግብ በሚጋገርበት ጊዜ የተጨቆኑ የበርን ገለባዎችን ከዱቄት ጋር መቀላቀል ፣ እንዲሁም ሰላጣዎችን ማከል ፣ ወደ የባህር ምግቦች ምግቦች ማከል እና ሾርባዎችን ማዘጋጀት የተለመደ ነው። አትክልቶች በቅጠሎች ከተለወጡ ፣ ከዚያ በክረምት ወቅት ፈረንጅ አቅርቦቶችን ከመበስበስ ያድናል።
የብሬክ አጠቃቀም - የሥራው ገጽታ
የሾላ ቡቃያዎችን መሰብሰብ በሰዎች ዘንድ የተለመደ ስለሆነ ይህንን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል እንመለከታለን። የወጣት ቁጥቋጦዎችን ለመሰብሰብ በጣም ጥሩው ጊዜ የፀደይ አጋማሽ ነው ፣ ግን ይህ ወቅት በተለያዩ ክልሎች ውስጥ ትንሽ ሊለያይ ይችላል ፣ ስለዚህ ስብስቡ ብዙውን ጊዜ የሚከናወነው የወፍ ቼሪ አበባዎች መፍረስ ሲጀምሩ እና የሸለቆው አበቦች ሲያብቡ ነው። የንስርን ተኩስ ለማደናቀፍ በሚሞክርበት ጊዜ በቀላሉ ከተቋረጠ የመሰብሰብ ጊዜው ደርሷል። ግንዶቹ በቀላሉ መታጠፍ ሲጀምሩ ፣ ከዚያ መሰብሰብ ከእንግዲህ ዋጋ የለውም። ቡቃያዎችን በሚሰበስቡበት ጊዜ ጥሩ መሆን ያለበት ርዝመት ከ20-25 ሳ.ሜ ክልል ውስጥ ነው ፣ ውፍረታቸው ከ5-15 ሴ.ሜ ነው። የተቆረጠው በመሠረቱ ላይ ነው ፣ ከዚያም በቡድን ይሰበሰባሉ።
አስፈላጊ
በኋላ ላይ በመደበኛነት እድገቱን እንዲቀጥል መላውን የብሬክ ቁጥቋጦ መቁረጥ አይመከርም።
ለ 3-12 ሰዓታት ከተቆረጠ በኋላ ማቀነባበር ካልተከናወነ ፣ የተቆረጡ ቡቃያዎች እንኳን ለቅጥነት ተጋላጭ ናቸው። ብዙውን ጊዜ ወጣት ግንዶች ለመቁረጥ ያገለግላሉ ከዚያም ለመብላት ዝግጁ ናቸው። ማድረቅ ለአንድ ወይም ለሁለት ቀናት ከቤት ውጭ ሊከናወን ይችላል። ከሂደቱ በኋላ እንደነዚህ ያሉት ቡቃያዎች ዓመቱን በሙሉ ለምግብነት ተስማሚ ናቸው። አንድ ፈረንጅ ሪዝሜም ለሕክምና ዓላማ በሚሰበሰብበት ጊዜ ንብረቶቹ ለበርካታ ዓመታት ተጠብቀው ይቆያሉ።
ብዙውን ጊዜ ለጨው ብሬክ ጭልፊት ፣ ገንዳዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ይህም ጥቅሎች በንብርብሮች የተቀመጡ ናቸው። ከእያንዳንዱ አዲስ ንብርብር በፊት ፣ በተጣራ የጠረጴዛ ጨው ይረጩ።በአጠቃላይ ፣ ጥቅም ላይ የዋለው የጨው ሁሉ ክብደት ከጠቅላላው ቡቃያዎች ክብደት 1/4 መሆን አለበት። በሁሉም ንብርብሮች ላይ ጭቆና ይደረጋል እና ስለዚህ ለ 14-20 ቀናት ይቆያል። የተጠቀሰው ጊዜ ሲያበቃ ጭቆናው ይወገዳል ፣ እና ጨዋማው ይፈስሳል። ሁለተኛው ደረጃ በመያዣው ታችኛው ክፍል ላይ የላይኛውን ንብርብሮች መዘርጋት እና በብሬን መሙላት ይሆናል። በዚህ ጊዜ ጨው ከሚያስከትለው የጅምላ ቡቃያ 5 እጥፍ ያነሰ መሆን አለበት። ጭቆናው እንደገና በላዩ ላይ ተተክሏል ፣ እና የተጋላጭነት ጊዜ አንድ ሳምንት ይሆናል።
ጨዋማ የፔትሪስ ቡቃያዎችን ከመጠቀምዎ በፊት ለ 7 ሰዓታት በንጹህ ውሃ ውስጥ መታጠብ አለባቸው። ከዚያ ለ 5 ደቂቃዎች ያብስሉት። ዝግጁ! የፈረንጅ ቡቃያዎች አሁን ሊበሉ የሚችሉ ናቸው።
የብሬክ ዝርያዎች
የጋራ ቅንፍ (Pteridium aquilinum)
በጣም ታዋቂው ዝርያ። የተፈጥሮ እድገት ከአርክቲክ ፣ ከደረጃ እና ከበረሃ ክልሎች በስተቀር ሁሉንም የዓለም ግዛቶች ይሸፍናል። በድሃ እና ጥቅጥቅ ባለው አፈር ውስጥ ይበቅላል ፣ ብዙውን ጊዜ የከርሰ ምድር አፈርን ይመርጣል። ቁመቱ 2 ሜትር ሊደርስ ይችላል ፣ ግን ዋናዎቹ ጠቋሚዎች ከ30-100 ሳ.ሜ መካከል ይለዋወጣሉ። ሪዞማው በጥልቀት ይተኛል እና የተተዉ ሜዳዎችን እና የግጦሽ መሬቶችን ብቻ ሳይሆን ፣ መቆራረጥን እና ማቃጠልን በደንብ በመቆጣጠር ተክሉን በፍጥነት በአትክልተኝነት እንዲራባ ይረዳል። የስር ስርዓቱ በጠንካራ ቅርንጫፍ ተለይቶ የሚታወቅ ሲሆን በአግድም ሆነ በአቀባዊ በጥልቀት ስርጭትን ሂደቶች በማስፋፋት የተገነባ ነው። ቀለማቸው ጥቁር ነው። ብዙውን ጊዜ ሊወገድ የማይችል አረም ነው።
የቅጠል ቅጠሎች በሁለት ድርብ እና አንድ የተወሰነ ሽታ በመኖራቸው ተለይተዋል። የቅጠሎቹ ቅጠሎች ገጽታ ጥቅጥቅ ያለ እና ጨካኝ ነው። ቅጠሎቹ ከተራዘመ ሥጋዊ ፔቲዮል ጋር ተያይዘዋል። የቅጠሎቹ ሳህኖች ዝርዝር ሦስት ማዕዘን ናቸው ፣ ግን ቅጠሎቹ እራሳቸው ሳይጠነጣጠሉ ጫፉ ላይ ረዣዥም የ lanceolate ቅርፅ አላቸው። በመሰረቱ ላይ አልፎ አልፎ የሎቢ ኮንቱር ወይም የፒንኔት ኖት አላቸው። በታችኛው ክፍል ውስጥ አንድ ጥንድ የቅጠል እጢዎች የሚበቅሉበት የአበባ ማር በመገኘቱ የሚጣፍጥ ፈሳሽ ይለቀቃል። እንዲህ ዓይነቱ ንጥረ ነገር ጉንዳኖችን ይስባል። የክፍሎቹ ጠርዝ የታሸገ ዝርዝርን ያሳያል።
ጠርዝ ላይ ሶሪ በጠቅላላው የቅጠሉ ሳህን ጠርዝ ዙሪያውን ይከበራል ፣ እነሱ በልዩ ሽፋኖች ተሸፍነዋል። ሙግቶች በየዓመቱ አይበስሉም። ስፖሮች ባለቀለም ቡናማ ቀለም አላቸው። ነፋሱ ስፖራኒያ ሲከፈት ይሰራጫሉ። የማብሰያ ሂደቱ ከሐምሌ-ነሐሴ ባለው ጊዜ ላይ ይወርዳል።
ንስር ዓይን ያለው ንስር (Pteridium esculentum)
- ቁመቱ አንድ ሜትር ይደርሳል። ሪዞማው እየራገፈ ነው። የቅጠሎቹ ገጽታ ቆዳ ነው። ቅጠሉ ቢጫ ቢጫ ፣ የሚያብረቀርቅ ነው። ርዝመቱ ከ40-50 ሳ.ሜ ውስጥ ነው። የቅጠሎቹ ጫፎች በመሠረቱ ላይ ተቆርጠው ሞላላ-ላንስሎሌት ናቸው። ተፈጥሯዊ ስርጭት በፕላኔቷ ሞቃታማ ክልሎች ላይ ይወድቃል ፣ ግን እዚህም ሊበቅል ይችላል።
Falcatum bracken (Pteridium falcatum)
ሁለት ሜትር ቁመት ሊደርስ ይችላል። ሪዝሞም እንዲሁ እየተንቀጠቀጠ ነው። በሚደርቅበት ጊዜ ፈዛዛ አረንጓዴ ቅጠሎች ቡናማ ጥቁር ወይም ቡናማ ገለባ ቀለም ይይዛሉ። በቅጠሉ ላይ የቅጠሎች ቅጠል አቀማመጥ ተቃራኒ ነው። በራሪ ወረቀቶቹ ረቂቆች ጠባብ-ሦስት ማዕዘን-ኦቫት ናቸው። የቅጠሎቹ መጠን 100x50 ሴ.ሜ ነው።
ተዛማጅ ጽሑፍ የፕላቲሪየም ማልማት
ብሬክን ስለማደግ ፣ ስለመሰብሰብ እና ስለመጠቀም ቪዲዮ
