Raspberry Jelly ን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል - ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር

ዝርዝር ሁኔታ:

Raspberry Jelly ን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል - ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
Raspberry Jelly ን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል - ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
Anonim

ጣፋጭ የሮቤሪ ጄል እንዴት እንደሚሰራ ያውቃሉ? ለአዋቂዎችም ሆነ ለልጆች የሚስብ የደረጃ በደረጃ ጄሊ የምግብ አሰራርን እናቀርባለን።

Raspberry Jelly የላይኛው እይታ ያለው ብርጭቆ
Raspberry Jelly የላይኛው እይታ ያለው ብርጭቆ

የሚያድስ እና ልብ የሚነካ ጣፋጭ መጠጥ - እንጆሪ ጄሊ ፣ በበጋ ወቅት ጤናማ እና ጣዕም ያለው ምን ሊሆን ይችላል? ጄሊውን በጭራሽ ካላዘጋጁ ይህንን ጉዳይ ለማስተካከል ጊዜው አሁን ነው። ኮምፖስቶችን ከወደዱ ፣ ከዚያ viscous ፣ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያለው መጠጥ መውደድ አለብዎት። ወፍራም ወይም ቀጭን ማብሰል ይቻላል። ለድፍረቱ ምን ይጨመራል? ስታርች - በቆሎ ወይም ድንች። እንደ ጣፋጭ ጭማቂ ሊያገለግል ለሚችል ወፍራም ጄሊ ለ 1 ሊትር ውሃ 3 tbsp ይጨምሩ። l. ያለ ስላይድ ስላይድ። ለመጠጥ - 1 tbsp በቂ ነው። l. ስቴክ በአንድ ሊትር ውሃ። ለፍላጎትዎ ስኳር ይጨምሩ ፣ ምክንያቱም ሁሉም በቤሪዎቹ ጣፋጭነት እና በእርስዎ ጣዕም ምርጫዎች ላይ የተመሠረተ ነው።

ደህና ፣ እንበስል ፣ በሂደቱ ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ስውር ዘዴዎች እንረዳለን።

  • የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 68 ኪ.ሲ.
  • አገልግሎቶች - ለ 4 ሰዎች
  • የማብሰያ ጊዜ - 25 ደቂቃዎች
ምስል
ምስል

ግብዓቶች

  • Raspberries - 300 ግ
  • ውሃ - 1 ሊትር
  • ስታርችና - 3 tbsp. l.
  • ለመቅመስ ስኳር

Raspberry Jelly ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ ዝግጅት

Raspberries በአንድ ማሰሮ ውሃ ውስጥ
Raspberries በአንድ ማሰሮ ውሃ ውስጥ

እንጆሪዎችን በውሃ አፍስሱ እና በእሳት ላይ ያድርጉ። ወደ ድስት አምጡ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያብስሉት።

ስኳር ወደ እንጆሪ ኮምፕሌት ተጨምሯል
ስኳር ወደ እንጆሪ ኮምፕሌት ተጨምሯል

ኮምጣጤን በቆላደር ውስጥ እናስወግዳለን ፣ ስኳር ይጨምሩ። ሙሉ በሙሉ እንዲሰራጭ በደንብ ያነሳሱ። ከቤሪ ፍሬዎች ጋር ጄሊ ከፈለጉ ፣ ከዚያ ኮምጣጤውን አይጫኑ።

ፈሳሽ ስቴክ ከኮምፕሌት ጋር ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨመራል
ፈሳሽ ስቴክ ከኮምፕሌት ጋር ወደ ድስቱ ውስጥ ይጨመራል

በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ኮምጣጤን ወይም ውሃ ያነሳሱ። በዱቄት ውስጥ ስለሚይዝ ስቴክ ወዲያውኑ ወደ ኮምፕቴቱ መጨመር አለመቻሉ አስፈላጊ ነው። በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ወደ ፈሳሽ ሁኔታ መቀላቱን ያረጋግጡ። ድስቱን ከኮምፒዩተር ጋር ወደ ዝቅተኛ ሙቀት እንመልሳለን እና በቀጭን ዥረት ውስጥ ገለባ እንጨምራለን።

ማንኪያ ላይ ወፍራም ጄሊ
ማንኪያ ላይ ወፍራም ጄሊ

በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉ። በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ጄሊ ማደግ ይጀምራል። ሁሉም ነገር ፣ ጋዙን ማጥፋት ይችላሉ።

Raspberry Jelly የላይኛው እይታ ያላቸው ሦስት ብርጭቆዎች
Raspberry Jelly የላይኛው እይታ ያላቸው ሦስት ብርጭቆዎች

ጄሊ ወደ መያዣዎች ውስጥ አፍስሱ። ለማቀዝቀዝ ጊዜ እንሰጠዋለን።

መያዣዎቹ በራዝቤሪ ጄሊ ተሞልተዋል
መያዣዎቹ በራዝቤሪ ጄሊ ተሞልተዋል

ኪስልን እንደ የተለየ ጣፋጭ ወይም መክሰስ ያገልግሉ።

Raspberry Jelly ለመብላት ዝግጁ
Raspberry Jelly ለመብላት ዝግጁ

እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-

Raspberry Jelly እንዴት እንደሚሰራ

ከቤሪ ፍሬዎች;

የሚመከር: