በአትክልቱ ውስጥ ባርበሪ ማደግ

ዝርዝር ሁኔታ:

በአትክልቱ ውስጥ ባርበሪ ማደግ
በአትክልቱ ውስጥ ባርበሪ ማደግ
Anonim

በአትክልቱ ውስጥ ሲያድጉ የባርቤሪ ፣ የግብርና ቴክኖሎጂ ልዩነት ፣ ገለልተኛ የመራባት እና የመተካት ፣ ችግሮች ፣ አስደሳች እውነታዎች ፣ ዓይነቶች። የበልግ የአትክልት ቦታን ይመለከታሉ እና ሁሉም ቀለሞች ማለት ይቻላል መጥፋታቸው እና ግራጫ ወይም አሰልቺ በሆነ ቀለም መተካቱ ያሳዝናል። ግን ምንድነው? በዚህ የበልግ ጨለማ ውስጥ ፣ ደማቅ ቀለሞች እና ጥላዎች ሊታዩ ይችላሉ! አዎን ፣ ብዙ የእኛ የስትሪፕት ዕፅዋት በመከር መገባደጃ ላይ እንዲህ ባለው የክሮማ ብጥብጥ ሊኩራሩ አይችሉም - ጠለቅ ብለው ይመልከቱ ፣ እነዚህ የባርበሪ ቅጠሎች እና ፍራፍሬዎች የአትክልቱን ጥግ ያጌጡ ናቸው። እና በክረምት ወቅት ከበረዶ ነጭ መጠለያ ዳራ ጋር የዚህ ተክል ደማቅ የኮራል ቤሪዎችን መመልከት እንዴት ደስ ይላል። እናም ይህ የእኛ የደን እና የአትክልት ስፍራዎች አረንጓዴ ነዋሪ እንዲሁ ጠቃሚ ባህሪዎች እንዳሉት ከግምት የምናስገባ ከሆነ ታዲያ ይህንን አስደሳች ቁጥቋጦ በቀላሉ መትከል አስፈላጊ መሆኑን በአጠቃላይ ግልፅ ይሆናል።

ባርቤሪ (ቤርቤሪስ) ከትላልቅ ቁጥቋጦዎች ዝርያ እና በጣም አልፎ አልፎ የበርቤሪ (ቤርቤሪዳሴ) ቤተሰብ ከሆኑት ዛፎች ነው። እፅዋቱ በደቡባዊ እና በመካከለኛው አውሮፓ ፣ በክራይሚያ ባሕረ ገብ መሬት እና በካውካሰስ ፣ በፋርስ እና በምስራቅ ሳይቤሪያ ደኖች እና የአትክልት ስፍራዎች ውስጥ ሲያድግ ይታያል ፣ እንዲሁም በሰሜን አሜሪካም ይታወቃል ፣ እና አንዳንድ ዝርያዎች በማዕከላዊ እስያ እና በካዛክስታን ያድጋሉ። በመርህ ደረጃ ፣ ባርቤሪ ከአውስትራሊያ እና ከአንታርክቲካ በስተቀር በሁሉም አህጉራት ማለት ይቻላል በሰሜናዊ ንፍቀ ክበብ በደንብ ተሰራጭቶ ተራራማ አካባቢዎችን ይመርጣል። ባርበሪ በክረምት መቋቋም እና በሙቀት መቋቋም ተለይቶ ይታወቃል ፣ በተሟጠጡ አፈርዎች ላይ ጥሩ ስሜት ሊሰማው ይችላል ፣ ነገር ግን በአፈሩ ውስጥ ያለውን እርጥበት እርጥበት አይታገስም። እና ብዙ ጊዜ ብዙ ብርሃን ባለባቸው ቦታዎች - በጫካ ጫፎች ወይም በመንገድ ዳር ላይ መኖር ይፈልጋሉ። ዝርያው 170 የሚያህሉ ዝርያዎችን ያካተተ ሲሆን አንዳንዶቹ እንደ ተለመዱ ዕፅዋት የሚበቅሉ ናቸው።

እፅዋቱ “ቤርቤሪ” ከሚለው የአረብኛ ቃል ትርጉሙ ስሙን ይይዛል ፣ ማለትም - ቅርፊት ቅርፅ ያለው ፣ ግን ሰዎች አንዳንድ ጊዜ ስሙን ይሰማሉ - “የካራሜል ዛፍ”። ስለዚህ ፣ ባርበሪ ሁል ጊዜ አረንጓዴ ቅጠል ያለው ቁጥቋጦ ወይም ከፊል-ቁጥቋጦ ነው ፣ ግን በከፊል የወደቀ የጅምላ (ከፊል-የማይረግፍ) ወይም ሙሉ በሙሉ ያጡትን (የሚረግፍ) ዝርያዎችን ይበላል። አልፎ አልፎ ፣ ተክሉ የትንሽ ዛፍ ቅርፅ ሊኖረው ይችላል። የእሱ መጠን መለኪያዎች ከ 30 ሴ.ሜ ቁመት እስከ 3 ሜትር ድረስ በጣም ሰፊ ስርጭት አላቸው። የባርበሪ ቡቃያዎች ቀጭን ፣ ቀጥ ብለው የሚያድጉ ናቸው ፣ ግን በአንዳንድ ዝርያዎች ውስጥ ወደ አፈር ይርቃሉ ፣ የጎድን አጥንት እና አጣዳፊ ማዕዘን ላይ ቅርንጫፍ አላቸው። የዛፉ ቅርፊት እና ቡቃያዎች ቡናማ ወይም ቡናማ-ግራጫ ናቸው። የ “ካራሜል ዛፍ” ቅርንጫፎች በሴንቲሜትር እሾህ ተሸፍነዋል ፣ እነሱ በጣም የተቀነሱ (የተቀነሱ) ቅጠሎች ፣ ከእነዚህም ውስጥ ማዕከላዊው የደም ሥር ብቻ ይቀራል። በእንደዚህ ዓይነት እሾህ እቅፍ ውስጥ ቡቃያዎች ማደግ ይጀምራሉ ፣ በጣም አጭር ርዝመት እና ቅጠሎቹ በቡድን የተደረደሩ ይመስላል። ተኩሱ በዚህ ዓመት ከተፈጠረ ፣ ከዚያ ቅጠሎቹ በላዩ ላይ ጠመዝማዛ እና በተናጠል ይገኛሉ።

የባርበሪ ቅጠል ሳህኖች የተለያዩ ቅርጾች አሏቸው ፣ እሱ ሞላላ እና ላንኮሌት ፣ ኦቫቲቭ እና ሰፋ ያለ መግለጫዎች ፣ petioles ፣ ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው አጭር ናቸው። የቅጠሉ ገጽታ ባዶ ነው ፣ ብዙውን ጊዜ በላዩ ላይ ሰማያዊ-አረንጓዴ ቀለም አለው ፣ ጀርባው ላይ ሰማያዊ ቀለም አለው። የቅጠሉ ጠርዝ በጥሩ ሁኔታ የተቆራረጡ ቅርጾችን ሊወስድ ወይም መንጋጋ-ጥርስ ወይም ሙሉ-ጠርዝ ሊሆን ይችላል።

ባርበሪ በትናንሽ ቡቃያዎች ያብባል ፣ እነሱ በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና በቢጫ-ወርቃማ ወይም ብርቱካናማ ቀለሞች ተሸፍነዋል ፣ ቀላ ያለ ድምፆች ማካተትም አለ። አበቦቹ የተሰበሰቡበት የአበባ ማስቀመጫ የ scutellum ወይም ብሩሽ ቅርፅ ያለው ሲሆን በጎን በኩል በሚያድጉ አጫጭር ቅርንጫፎች ላይ ወይም በተርሚናል ባጠረ ቅርንጫፎች ላይ ይቀመጣል።ግን አንዳንድ ጊዜ ቡቃያው በተናጠል ይቀመጣል እንዲሁም በቅጠሎቹ አናት ላይ ይቀመጣል። እያንዲንደ የፔትሌሎች ጥንድ የአበባ ማርዎች አሏቸው። ሽታው በጣም ጠንካራ እና ጣፋጭ ስለሆነ ፣ የሚያብበው ቁጥቋጦ በአበባ ማር ላይ ለመብላት ዝግጁ የሆኑ ብዙ ነፍሳትን ይስባል - በጣም ጥሩ የማር ተክል ነው።

ከአበባው በኋላ ፍሬዎቹ እንደ ባርበሪ ዓይነት እና ዓይነት ላይ በሚመሠረት ቅርፅ ይበስላሉ -ሞላላ ፣ ከሞላ ጎደል ሉላዊ ወይም ovoid። እንዲሁም ቀለሙ እና የዘሮች መኖር በልዩነቱ ላይ የተመካ ነው (እነሱ በጭራሽ ላይሆኑ ወይም ቁጥሩ 5 ሊደርስ ይችላል)። የፍራፍሬው ገጽታ የሚያብረቀርቅ ፣ ለስላሳ ፣ ከ 0.8-1.2 ሴ.ሜ ርዝመት የሚለካ ነው። የጎድን አጥንቶች ፣ ጥቅልሎች ፣ ወደ ጫፎች ጠባብ አላቸው ፣ የእነሱ ገጽታ አንጸባራቂ ፣ ባለቀለም ቡናማ ነው። ርዝመታቸው እስከ 1 ፣ 8 - 3 ሚሜ ስፋት ባለው ከ4-6 ሚ.ሜ ይደርሳሉ።

ባርበሪ አጥርን ለመሥራት ፣ ድንበሮችን ለማስጌጥ እና ጠርዞችን ለመሥራት በመሬት ገጽታ ንድፍ ውስጥ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል። ወይም በምግብ ማብሰያ እና በሕክምና ውስጥ በሚጠቀሙባቸው ፍራፍሬዎች ምክንያት በአትክልተኞች መካከል ተፈላጊ ናቸው።

ባርበሪ ለማደግ ፣ ለመትከል እና ለመንከባከብ ህጎች

ባርበሪ መትከል
ባርበሪ መትከል
  • አካባቢ። “የካራሜል ዛፍ” በፀደይ ወቅት ተተክሏል ፣ አፈሩ እንደሚቀልጥ ፣ ግን ቡቃያው በጫካው ላይ ከማብቃቱ በፊት። ተክሉ ረቂቆችን ፣ ፀሐይን ፣ ንፋስን ወይም ከፊል ጥላን ፍጹም ስለሚታገስ ጣቢያው ማንኛውም ሊሆን ይችላል። ሆኖም ሐምራዊ ቅጠል ያላቸው ዝርያዎች በፀሐይ ብርሃን ውስጥ በተሻለ ሁኔታ መትከል አለባቸው።
  • አፈር። ባርበሪ በገለልተኛ አፈር ውስጥ በተሻለ ሁኔታ ያድጋል ፣ ግን ከፒኤች 7 ያልበለጠ አመላካች ጋር አሲዳማነትን ሊቋቋም ይችላል። የመሬቱ አሲድነት ከፍተኛ ከሆነ ታዲያ እሱን ለመቀነስ ሎሚ ማከል አለብዎት። ችግኝ በሚተክሉበት ጊዜ ይህ በቅድሚያ ወይም በትክክል ይከናወናል። በ humus ወይም በማዳበሪያ ላይ የተመሠረተ ድብልቅ በአትክልቱ አፈር (8-10 ኪ.ግ) ፣ በ superphosphate (100 ግ) እና በጥራጥሬ ኖራ እና በእንጨት አመድ (400 ግ እና 200 ግ በቅደም ተከተል) እዚያው ውስጥ ተቀላቅሏል።
  • የማረፊያ ህጎች። እፅዋቱ በተናጠል ከተተከሉ በመካከላቸው ያለው ርቀት 1 ፣ 5 - 2 ሜትር ነው ፣ አጥር ሲፈጥሩ በ 1 ሩጫ ሜትር 2 እፅዋት መኖር አለባቸው። ለችግኝቶች ጉድጓዶች 40 × 40 ሴ.ሜ ተቆፍረዋል ፣ ግን አጥር ከተፈጠረ ከዚያ እስከ 40 ሴ.ሜ ጥልቀት ድረስ ጉድጓድ ይቆፍራል። አሸዋ በእያንዳንዱ የመንፈስ ጭንቀት ውስጥ (ለሥሮቹ አየር)። ከላይ የተጠቀሰው ድብልቅ አስተዋውቋል ፣ ግን ያለ አመድ እና ኖራ ፣ አፈሩ አልካላይን ፣ ትንሽ አሲዳማ ወይም ገለልተኛ በሚሆንበት ጊዜ። ችግኝ በእረፍቱ ውስጥ ተተክሏል ፣ እና ሥሮቹ በትንሹ በመጭመቅ በመሬት ይረጫሉ። ከዚያ የግንድ ክበቡን በአፈር ማዳበሪያ ወይም አተር ይረጩታል። ከመሬት በላይ ያለው የዕፅዋት ክፍል ተቆርጦ ከ3-5 ያደጉ ቡቃያዎችን ብቻ ይቀራል።
  • ውሃ ማጠጣት። በተለመደው የዝናብ መጠን ባርበሪውን ማጠጣት አስፈላጊ አይደለም ፣ በድርቅ ወቅት ብቻ ፣ በየ 7 ቀናት አንድ ጊዜ እርጥብ መሆን አለበት። ውሃ ከሥሩ ስር ይፈስሳል ፣ ግን በቅጠሎቹ ላይ መውጣት የለበትም። የተተከሉትን ቁጥቋጦዎች ውሃ ማጠጣት እንዲሁ በደንብ እስኪያድጉ ድረስ ይከናወናል። ለበርበሬ በጣም መጥፎው ነገር ረዘም ያለ ዝናብ ነው። ከቁጥቋጦው በታች ያለውን አፈር ማላቀቅ በሚፈልጉበት ጊዜ ከእፅዋቱ እና ከሥሩ እድገቱ አጠገብ አረም ማስወገድ ያስፈልግዎታል።
  • ባርበሪ ማዳበሪያ። በመትከል ወቅት የተዋወቁት እነዚያ ክፍሎች አብዛኛውን ጊዜ ለአንድ ዓመት በቂ ናቸው። ቀድሞውኑ በሚቀጥለው የፀደይ ወቅት ቁጥቋጦውን በ 20-30 ግራም ዩሪያ በአንድ ባልዲ ውሃ ውስጥ በማዳቀል ያስፈልግዎታል። ከዚያ መመገብ በየ 3-4 ዓመቱ አንድ ጊዜ ብቻ ይተገበራል። ልዩነቱ የሚበሉ ፍራፍሬዎች ካሉ ፣ ከዚያ ከአበባው ጊዜ በኋላ እና በእፅዋት እድገት መጨረሻ ላይ 10 ግራም ይጨምሩ። ፖታሽ እና 15 ግራ. ለእያንዳንዱ ተክል ፎስፈሪክ ዝግጅት። ነገር ግን በ 15 ግራም ውሃ ውስጥ በባልዲ ውስጥ የተረጨውን “Kemira-wagon” ን ለመጠቀም ይመከራል። እና በበጋ አጋማሽ ላይ ከፍተኛ አለባበስ ያካሂዳሉ።
  • መከርከም። የደረቁ ፣ ደረቅ እና ጠንካራ ጥቅጥቅ ያሉ ቅርንጫፎች ይወገዳሉ። እፅዋቱ አንድ ዓመት ሲሞላው ፣ የመጀመሪያው መግረዝ በፀደይ ወቅት ይከናወናል ፣ ቅርንጫፎቹ በ 1/2 ወይም 2/3 ተቆርጠዋል። በቀጣዮቹ ጉዳዮች በበጋ መጀመሪያ እና በነሐሴ መጀመሪያ ላይ በየ 2 ዓመቱ መከርከም ይከናወናል።

በገዛ እጆችዎ ባርቤሪ ማባዛት

ባርበሪ በድስት ውስጥ
ባርበሪ በድስት ውስጥ

ዘሮችን ፣ ዘሮችን በመዝራት ፣ ቁጥቋጦውን በመከፋፈል እና በመደርደር አዲስ የባርቤሪ ቁጥቋጦን ማግኘት ይችላሉ።

ዘሮችን ለማግኘት የቤሪ ፍሬዎች በመከር ወቅት ሁሉ ይሰበሰባሉ ፣ ዘሮቹ ከጭቃው መለየት አለባቸው።ቀጣዩ ደረጃ በፖታስየም ፐርጋናን (ፖታስየም ፐርጋናን) መፍትሄ ውስጥ ለሁለት ደቂቃዎች መታጠጥ እና ከዚያም ማድረቅ ነው. መዝራት የሚከናወነው በመከር ወቅት ፣ ከክረምት በፊት ነው። በጡት ላይ 1 ሴንቲ ሜትር መሬት ውስጥ ተቀብረዋል። በፀደይ ወቅት ችግኞቹ ሲታዩ እና አንድ ጥንድ እውነተኛ ቅጠሎች በላያቸው ላይ ሲበቅሉ በሾላዎቹ መካከል ያለው ርቀት 3 ሴ.ሜ እንዲሆን ቀጭን ማድረጉ አስፈላጊ ይሆናል። ቡቃያው በዚህ ቦታ ለሌላ 2 ዓመታት ያድጋል ፣ ከዚያ በኋላ ወደ ቋሚ የእድገት ቦታ ተተክለዋል። በፀደይ ወቅት መዝራት በሚከናወንበት ጊዜ ዘሮቹ ቅድመ ማጣራት ያስፈልጋቸዋል። ከመትከል ከ2-5 ወራት ከወንዝ አሸዋ ጋር ተቀላቅለው በ2-5 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለተጠቀሰው ጊዜ ይቀመጣሉ።

ከዘሮች የተገኙት ቡቃያዎች ከ2-3 ዓመታት በኋላ ፍሬ ማፍራት ይጀምራሉ ፣ እና ተክሉ አንድ ሲተከል ብቻ ፣ ግን ብዙ ነው ፣ ለመልካም ፍሬ ማፍራት አስፈላጊ ስለሆነ።

በሚበቅልበት ጊዜ ቅርንጫፎቹ በሰኔ አጋማሽ እና በተለይም ጠዋት ላይ መቆረጥ አለባቸው። ከመቁረጫው ግርጌ መነፋት ያለባቸው ፣ እና የላይኞቹ በግማሽ መቀነስ አለባቸው። ከዚያ ሥር በሰደደ ማነቃቂያ ብዙ ሰዓታት ሕክምና ይወስዳል። ከዚያ ክፍሎቹ በውሃ ይታጠባሉ ፣ እና መሬት ውስጥ (humus ፣ ለም አፈር ፣ አተር እና አሸዋ በ 1: 1: 1: 0 ፣ 5) ውስጥ ተተክለዋል። ቁርጥራጮቹ በፕላስቲክ ከረጢት ወይም በመስታወት ሽፋን (እንደ አነስተኛ-ግሪን ሃውስ) ስር ይቀመጣሉ። ዕፅዋት በየቀኑ አየር ማሰራጨት አለባቸው ፣ እና ከደረቀ አፈሩን እርጥብ ያድርጉት። ከ 14 ቀናት በኋላ ሥሩ ሥር መከናወን አለበት እና መጠለያው መወገድ አለበት። ወደ የእድገታቸው ቋሚ ቦታ መተካት የሚቻል ሆኖ በጡት ላይ ቀንበጦቹን ለመሰረዝ መሞከር ይችላሉ ፣ ከዚያ እስከ 2 ዓመት ድረስ ለእኛ ያድጋሉ።

በመደርደር ሲሰራጭ ፣ በፀደይ ወቅት የታችኛው የአንድ ዓመት ቅርንጫፍ ተመርጦ ወደ መሬት ጎንበስ ብሎ ከ 20 ሴንቲ ሜትር ጋር እኩል በሆነ የመንፈስ ጭንቀት ውስጥ ይገባል። እዚያም ተኩሱ ተስተካክሎ በአፈር ተሸፍኗል ፣ ጫፉ ብቻ ይታያል። በመከር ወራት ፣ ሥሩ ይከናወናል እና ተክሉን ከወላጅ ቁጥቋጦ መለየት ይችላል። አንድ ወጣት ችግኝ ተተክሎ ያድጋል።

ቀድሞውኑ ለ 3-5 ዓመታት ሲያድጉ የቆዩ እና የእነሱ ሥር አንገት ቀድሞውኑ 10 ሴ.ሜ ጥልቀት ያለው ዝቅተኛ ተክሎችን ብቻ መከፋፈል ይችላሉ። በፀደይ ወቅት ቁጥቋጦው መቆፈር አለበት ፣ የስር ስርዓቱን በጥንቃቄ ወደ ብዙ ክፍሎች ይቁረጡ (ሊኖርዎት ይችላል) የአትክልት መከርከሚያ ወይም ፋይል ለመጠቀም)። ከዚያ የተቆረጡ ቦታዎች በከሰል ይያዛሉ እና ቁርጥራጮቹ ይተክላሉ። ሆኖም ፣ የዛፎቹ ቅርንጫፍ ከመሠረት ደረጃው በላይ ከተጀመረ ፣ እንዲህ ዓይነቱ ተክል ሊሰራጭ አይችልም።

ባርቤሪ ሲያድጉ ምን ችግሮች ያጋጥሙዎታል?

የባርቤሪ ቅጠሎች
የባርቤሪ ቅጠሎች

እፅዋቱ በባርቤሪ አፊድ ፣ በአበባ የእሳት እራት ወይም በበርበሬ መጋዝ ሊበሳጭ ይችላል። ቅጠሎቹ መጨማደድ እና መድረቅ ይጀምራሉ ፣ እና ፍሬዎቹም እንዲሁ ይንቀጠቀጣሉ። ቅማሎችን በሚዋጉበት ጊዜ በውሃ ውስጥ በተረጨው የልብስ ማጠቢያ ሳሙና ላይ በመመርኮዝ በሳሙና መፍትሄ ይታከማሉ (300 ግራም ሳሙና ለ 10 ሊትር ይወሰዳል) ፣ ሌሎች ተባዮች ከ1-3% ክሎሮፎስ መፍትሄ ተመርዘዋል።

እንዲሁም ባርበሪ በፈንገስ ቁስሎች ሊበሳጭ ይችላል -የዱቄት ሻጋታ ፣ የባክቴሪያ በሽታ ፣ ቅጠሎችን እና ዝገትን ነጠብጣብ እና ማደብዘዝ። ብዙውን ጊዜ ህክምናው የሚከናወነው በቦርዶ ፈሳሽ ወይም በማንኛውም መዳብ-የያዙ መፍትሄዎች ነው።

ስለ ባርበሪ አስደሳች እውነታዎች

የባርቤሪ ፍሬ
የባርቤሪ ፍሬ

“ካራሜል ዛፍ” በርካታ ጥቅሞች አሉት ፣ እና ክፍሎቹ በተለያዩ የኢኮኖሚ አካባቢዎች በንቃት ያገለግላሉ።

የዛፉን ቅርፊት ፣ የስር ሂደቶች እና የእንጨት ንጥረ ነገሮችን በሚጠቀሙበት ጊዜ ቢጫ ቀለም ማግኘት ይችላሉ።

የባርቤሪ ቅጠሎች ለ marinade ዝግጅት ምግብ ማብሰል ያገለግላሉ ፣ እና ከፍራፍሬዎች ማርሽማዎችን እና መጨናነቅ ፣ ጣፋጮችን እና መጠጦችን ማብሰል የተለመደ ነው። ቤሪዎቹ ከደረቁ ፣ ከዚያ ለበጉ ቅመማ ቅመሞችን ለመሥራት ያገለግላሉ ፣ ወደ ፒላፍ እና ሪሶቶ ፣ ጣፋጭ እህል ይጨምሩ።

ከሥሩ ፣ ከቅርንጫፎቹ እና ከቅርፊቱ tincture ካደረጉ ፣ መድማትን ማቆም ፣ እብጠትን መርዳት እና ጉንፋን መፈወስ ይችላሉ። በባርቤሪ ጭማቂ ላይ የተመሰረቱ መድኃኒቶች የፀረ -ተባይ እና ፀረ -ተሕዋስያን ተፅእኖ አላቸው።

በመጠምዘዝ እና በዋና መጭመቂያዎች እና ሞዛይኮች እንጨት ያስፈልጋል።

ተክሉ እጅግ በጣም ጥሩ የማር ተክል ነው። በጥንቷ ግሪክ እንኳን ፣ በ “ካራሜል ዛፍ” ላይ የተመሰረቱ መድኃኒቶች ደሙን ሊያነጹ እንደሚችሉ ያውቁ ነበር ፣ ነገር ግን በእሱ እርዳታ በቲቤት ገዳማት ውስጥ ወጣትነትን ያራዝማሉ። ሆኖም ፣ አንድ ሰው ያልበሰሉ የባርቤሪ ፍሬዎች መርዛማ እንደሆኑ ማስታወስ አለባቸው ፣ ግን የበሰሉ የቤሪ ፍሬዎች ለኮሌሊትላይሲስ ፣ ለሄፐታይተስ ወይም ለጉበት cirrhosis ውስብስብ ቅርፅ እንዲሁም እንዲሁም ከ 12 ዓመት በታች ከሆኑ ለሚመከሩት አይመከርም።

የካራሜል እንጨት ዓይነቶች መግለጫ

የአበባ ባርበሪ
የአበባ ባርበሪ
  1. የተለመደው ባርበሪ (ቤርቤሪስ ቫልጋሪስ) የዚህ ዝርያ ዋና ዝርያ ነው። ቁመቱ እስከ 3 ሜትር ከፍታ ያለው ቁጥቋጦ ነው። ቅርንጫፎቹ ግራጫ-ቡናማ ቀለም አላቸው ፣ ሙሉ በሙሉ በሦስትዮሽ አከርካሪ ተሸፍነው ፣ እስከ 2 ሴ.ሜ ርዝመት አላቸው። ቅጠሎቹ ሞላላ ፣ ቀጭን ሽፋን ያላቸው ፣ ሲሊላይት-ሴሬተር ጠርዝ ላይ ናቸው። በላይኛው በኩል ፣ የቅጠሉ ቅጠል በጥቁር አረንጓዴ ቃና ውስጥ ቀለም አለው ፣ እና ከታች ግራጫ-አረንጓዴ ፣ አሰልቺ ነው። የክላስተር ቅርፅ ያላቸው ቅርጻ ቅርጾች ርዝመታቸው 6 ሴንቲ ሜትር ሲሆን ጥሩ መዓዛ ባለው አንጸባራቂ ቢጫ አበቦች የተዋቀረ ነው። የአበባው ሂደት ከ2-3 ሳምንታት ይቆያል። ፍራፍሬዎች በብዛት በብዛት ይበስላሉ ፣ በደማቅ ቀይ ቃና የተቀቡ ፣ ርዝመታቸው 1.5 ሴ.ሜ ነው።
  2. ባርቤሪ ቱንበርግ (ቤርበርስ thunbergii) - ይህ ዝርያ ከወደቁ ቅጠሎች ጋር ለሁሉም ዓይነት የቤሪ ፍሬዎች በጣም ያጌጠ ነው። ቁጥቋጦው ቁመት ከ50-100 ሴ.ሜ ባለው ክልል ውስጥ መለኪያዎች ላይ ይደርሳል። ቅርንጫፎቹ ገና ወጣት ሲሆኑ ቀለማቸው ቢጫ ወይም ደማቅ ቀይ ነው። እነሱ በጣም ቅርንጫፎች ናቸው ፣ እና ወደ አፈሩ በሚዞረው ቀስት ውስጥ ጠመዝማዛ ናቸው። ከጊዜ በኋላ ቅርንጫፎቹ ቡናማ ወይም ሐምራዊ-ቡናማ ይሆናሉ። ቡቃያው የተረጨባቸው አከርካሪዎች በ 1 ሴ.ሜ ውስጥ ይለካሉ ፣ እነሱ ቀጭን እና ሊለጠጡ የሚችሉ ናቸው። የቅጠሎቹ ሳህኖች ግርማ ሞገስ የተላበሱ መግለጫዎች አሏቸው እና ቅርፁ ሞላላ ወይም ሰፊ ነው። ርዝመታቸው 3 ሴንቲ ሜትር ይደርሳል። የቅጠሉ ቀለም ከላይ አረንጓዴ ፣ እና በቅጠሉ ጀርባ ላይ ግራጫ ነው። የመከር ወቅት ሲመጣ ቅጠሉ ደማቅ ቀይ ቀለም ይኖረዋል። አበቦች በተናጥል ወይም በቡድን ተደራጅተዋል። የቡቃዩ ቅጠሎች ከውጭ ቀይ ናቸው ፣ እና በውስጣቸው ቀለማቸው ቢጫ ነው። የአበባው ሂደት ከ7-14 ቀናት ይወስዳል። ፍራፍሬዎች በኮራል ቀይ ቀለም እና በሚያንጸባርቁ ጎኖች ውስጥ ይጣላሉ። የፍራፍሬው ርዝመት 1 ሴ.ሜ ይደርሳል። በመስከረም ወር ማብሰሉ ይከሰታል ፣ ግን በክረምትም ቢሆን በጫካ ላይ ማቆየት ይችላሉ። የቤሪ ፍሬዎች ብዙ አልካሎይድ ይዘዋል ፣ ስለሆነም መራራ ጣዕም አላቸው ፣ ግን ወፎች በክረምት ወራት ለምግብነት ይጠቀማሉ። የዚህ ዓይነት በርካታ የጌጣጌጥ ዓይነቶች አሉ-ባለ ብዙ አበባ (ፕሉሪፍሎራ) ፣ ጥቁር ሐምራዊ (atropurpurea) እና በብር-ዳር (አርጀንቲዮ-ማሪጋታ)።
  3. ኦታዋ ባርበሪ (ቤርቤሪስ ottawensis)። ይህ ተክል ከተለመዱት ንዑስ ዝርያዎች አንትሮurርፔሪያ እና ባርበሪ ቱንበርግን ባርበሪ በማቋረጥ ምክንያት ታየ። የዚህ ቁጥቋጦ ቁመት 1.5-2 ሜትር ይደርሳል። ከውጭ ፣ እሱ ከቱበርበርግ ባርበሪ ዝርያ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፣ ግን የቅጠሉ ቀለም የበለጠ ከሐምራዊ-ከተጠበቀው ባርበሪ ጋር ይዛመዳል-ማለትም ቀለማቸው ጥቁር ሮዝ-ሐምራዊ ነው ፣ እና በፀሐይ ብርሃን ውስጥ ወደ ጥቁር ማለት ይቻላል። የመኸር ወቅት ሲመጣ ቅጠሉ በቀይ ቀለም ተሸፍኖ ቀድሞውኑ ቅጠሉ በሌለበት የአትክልት ስፍራ ውስጥ ዓይንን ለረጅም ጊዜ ያስደስተዋል። ይህ ልዩነት በከፍተኛ የእድገት ደረጃ ፣ በክረምት-ጠንካራ እና በእንክብካቤ ውስጥ የማይተረጎም ነው።
  4. ባርበሪ አሙር (ቤርቤሪስ አሙሬንስ)። ይህ ልዩነት በጣም ተወዳጅ አይደለም ፣ ምናልባትም የጫካዎቹ ቁመት አንዳንድ ጊዜ 3.5 ሜትር ይደርሳል። እፅዋቱ ድርቅን በቀላሉ ይታገሣል ፣ ግን በጣም በበረዶ ክረምቶች ውስጥ የማቀዝቀዝ ዕድል አለ። በበጋ ወቅት ቅጠሎቹ ሳህኖች በሀብታም አረንጓዴ ቀለም የተቀቡ ናቸው ፣ እና የመኸር ቀናት ሲመጡ ቀለማቸው ወደ ወርቃማ ቀይ ይለወጣል። ባርበሪ በግንቦት ቀናት መጨረሻ ላይ ያብባል። በዚህ ቪዲዮ ውስጥ ባርበሪ ስለማደግ የበለጠ

የሚመከር: