አዋቂዎችን እና ልጆችን የሚያስደስት ቀለል ያለ ግን ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ አቀርባለሁ። ጥቂት ደቂቃዎች እና በጠረጴዛዎ ላይ መጨናነቅ ያለበት ለስላሳ የከርሰ ምድር ብዛት ይኖርዎታል። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
አይብ መጠኑ ብዙውን ጊዜ ሁሉም የቤት እመቤቶች በሚዋሃደው ቀላቃይ በመግዛት የሚያዘጋጁት የመጀመሪያው ምግብ ነው። እና ይህ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ከተዘጋጀ በኋላ ብቻ ከሜዮኒዝ ፣ ከፓቲ ፣ ከኩሶዎች ጋር የተደረጉ ሙከራዎች ይከናወናሉ … እርጎ የጅምላ ፣ የጎጆ አይብ እና የተወሰነ ጣዕም በሚሰጡ ሁሉም ዓይነት ተጨማሪዎች ላይ የተመሠረተ የወተት ጣፋጭ ነው። የሚወዷቸውን ሰዎች ጣዕም ከማስደሰት ይልቅ በብዙ ልዩነቶች ሊበስል ይችላል። ዛሬ ከጃም ጋር የከብት እርባታ አዘጋጀሁ ፣ ይህም ሊገኝ የሚችል በጣም የተለየ ሊሆን ይችላል። እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ ጣዕም ደስታን ያመጣል እና የኃይል ማጠራቀሚያዎችን ይሞላል።
ለአዋቂዎች ትኩስ ሻይ እና ለልጆች አንድ ብርጭቆ ወተት የቀዘቀዘውን እንዲህ ዓይነቱን ጣፋጭ ምግብ ማገልገል የተሻለ ነው። በብስኩት ትራስ ፣ ኩኪዎች ፣ ቡን ላይ ጣፋጭ ያድርጉት ወይም በቀላሉ ከተለያዩ ቅርጾች ምስሎች መልክ ከሾጣጣ መጋገሪያ ከረጢት ላይ ባለው ምግብ ላይ ያድርጉት። ከተፈለገ በጅምላ የቫኒላ አይስክሬም ፣ ክሬም ክሬም ፣ ወይም በተጨማዘዘ የለውዝ ፍሬ ይረጩ።
ከጣፋጭ ፍራፍሬዎች ጋር የከርሰ ምድርን ዝግጅትም ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 379 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የጎጆ ቤት አይብ - 250 ግ
- እርሾ ክሬም - 3-4 የሾርባ ማንኪያ
- ጃም - 3-4 የሾርባ ማንኪያ
የተጠበሰ የጅምላ ደረጃን በጃም ፣ የምግብ አሰራር ከፎቶ ጋር-
1. ለጣፋጭነት ፣ የእጅ ቢላዋ ወይም የምግብ ማቀነባበሪያ ከመቁረጫ ቢላ አባሪ ጋር ያስፈልግዎታል። ስለዚህ ፣ በተመረጠው መሣሪያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የጎጆውን አይብ ያጥሉ። እርጥብ መሆን የለበትም ፣ አለበለዚያ እርጎው ይሰራጫል እና ቅርፁን አይጠብቅም። በውስጡ ብዙ whey ካለ ፣ ከዚያ ብርጭቆው ከመጠን በላይ እርጥበት እንዲኖረው የጎጆውን አይብ ለግማሽ ሰዓት በቼክ ጨርቅ ውስጥ በመስቀል ያስወግዱት።
2. የጎጆውን አይብ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ ፣ ሁሉንም እብጠቶች እና እህሎች ለማፍረስ።
3. ከዚያ እርጎው ላይ እርጎ ክሬም እና መጨናነቅ ይጨምሩ።
4. ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ምግቡን እንደገና ይምቱ። የተጠበሰውን ብዛት በጅማ ይቅቡት። በቂ ጣፋጭ ካልሆነ ፣ ከዚያ ትንሽ ተጨማሪ መጨመሪያ ይጨምሩ። የተጠናቀቀውን ህክምና በፕላስቲክ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 3 ቀናት ያኑሩ።
የከርሰ ምድር ስብን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
