የእፅዋቱ ባህሪዎች እና የእድገቱ ቦታ ፣ ተርሚክ ፣ ማባዛት ፣ ተባዮች እና በሽታዎች ለማደግ ህጎች ፣ አስደሳች እውነታዎች ፣ ዓይነቶች። ቱርሜሪክ (ኩርኩማ) የ monocotyledonous ዕፅዋት ዝርያ (በፅንሱ ውስጥ አንድ ኮቶዶን ብቻ አላቸው) ፣ የእፅዋት ቅርፅ ያላቸው እና ለዝንጅብል ቤተሰብ (ዚንጊበራሴኤ) የተሰጡ ናቸው። በዘሩ ውስጥ ዛሬ እስከ 40 የሚደርሱ ዝርያዎች አሉ። የዚህ ቅመም ሣር የእድገቱ አከባቢ በሕንድ ንዑስ አህጉር ግዛት ላይ ይወድቃል ፣ እና እንደ እርሻ ተክል ፣ ተርሚክ እንዲሁ በኢንዶኔዥያ ፣ በቻይና እና በጃፓን መሬት ላይም እንዲሁ በፊሊፒንስ ውስጥም ይገኛል። እሷም በማሌዥያ እና በአውስትራሊያ አህጉር የዝናብ ጫካ ውስጥ እንግዳ እንግዳ አይደለችም።
ተክሉ በመካከለኛው ዘመን ወደ አውሮፓ ግዛት የመጣ ሲሆን “በሕንድ ሳፍሮን” ስም ይታወቃል። ይህ ሁሉ የሆነው የቱርሜሪክ ሥር ከዝንጅብል ሪዝሜም ጋር ተመሳሳይ ስለሆነ (የዝንጅብል ቤተሰብ መሆኑ በአጋጣሚ አይደለም) ፣ ግን ውስጡ ቀይ ወይም ወርቃማ ቢጫ ነው። ቀይ ሥሩ “ተርሚክ” ተብሎ ይጠራል እናም በዚህ ቅመም የተፈጥሮ እድገት ክልል ላይ እንደ ቅዱስ ይቆጠራል። ቅመማ ቅመም እራሱ ከቢጫ ፈረሶች የተሠራ ነው። “ተርሚሪክ” የሚለው ቃል ከላቲን ከተተረጎመ ከሥሩ ቅርፅ ጋር የተቆራኘ በመሆኑ “ቢት” ማለት ነው። እና ተክሉ ዘመናዊ ስሙን ከ 18 ኛው ክፍለዘመን አጋማሽ ጀምሮ ብቻ ተሸክሟል። እስከዚያ ጊዜ ድረስ በምዕራብ አውሮፓ ግዛቶች ውስጥ ተርሚክ “ቴራ ሜሪታ” ተባለ - ማለትም “ብቁ መሬት” እና “turmeric” የሚለው ቃል ከዚህ የመነጨ ተፈጥሮአዊ ነው። ነገር ግን በትውልድ አገሮቻቸው (በማዕከላዊ እስያ) ቱርሜሪክ ዛርቻቫ ፣ ሳሪኬ ፣ ጉርጌሜይ ይባላል።
ቱርሜሪክ ፣ ዘላለማዊ ፣ ቁመቱ እና ስፋቱ ከአንድ ሜትር አይበልጥም ፣ ነገር ግን በቤት ውስጥ በሚበቅሉበት ሁኔታ ከ 60-80 ሳ.ሜ በላይ አያድግም። ተክሉ በጣም ከፍተኛ የእድገት መጠን አለው ፣ እናም በአንድ ወቅት ብቻ እንደዚህ ያሉ የአዋቂዎችን መጠኖች ሊደርስ ይችላል። ሪዞሞው ክብ ቅርጽ አለው ፣ ቀለሙ ቢጫ-ግራጫ ነው ፣ ከ 4 ሴንቲ ሜትር ያልበለጠ። ጫፎቹ ላይ ትንሽ ያበጡ አንጓዎች ያሉት ቀጭን ሥር ሂደቶች ከሥሩ ሊወጡ ይችላሉ።
ከአፈሩ ወለል በላይ የሚገኘው የዕፅዋቱ ክፍል ብዙውን ጊዜ በሴት ብልት ፔትሮሊየስ ዘውድ የሚይዙ መሰረታዊ ቅጠሎችን ያጠቃልላል። የቅጠሎቹ ቅርፅ ሞላላ ፣ ቀላል ነው። ቀለሙ የበለፀገ አረንጓዴ የቀለም መርሃ ግብር ነው።
በሚበቅልበት ጊዜ ብሩህ እና ትልልቅ አበቦች ይፈጠራሉ ፣ ይህም በማንኛውም ክፍል ወይም ቢሮ ውስጥ እንደ ድንቅ ጌጥ ሆኖ ያገለግላል። ቱርሜሪክ በበጋ ማብቀል ይጀምራል። የ inflorescence አብዛኛውን ጊዜ ከ30-40 ሴ.ሜ ከሚረግፈው የጅምላ ወለል በላይ ከፍ ይላል። የእግረኛው ክፍል በቢጫ አበቦች በሚገኙት ዘንጎች ውስጥ በጥቅሉ በሸፍጥ የተሸፈነ ሂደት ነው። ግን አስደናቂው እይታ ብሩህነት በአበቦች የተያዘ አይደለም ፣ ግን በደማቅ ሮዝ ቀለም ባሉት ብራዚሎች ነው። አበቦቹ እራሳቸው በማይታወቁ ዝርዝሮች እና ገጽታ ትንሽ ናቸው ፣ እነሱ በአጥቂዎቹ መካከል የማይታዩ ናቸው። አንድ ተክል ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ውስጥ እስከ ሰባት ሊደርስ ይችላል።
በቤት ውስጥ ዱባን ለማደግ ምክሮች
- ለአንድ ማሰሮ ቦታ ማብራት እና መምረጥ። ይህ የእፅዋት አረንጓዴ ተወካይ ብሩህ ይመርጣል ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ የተበታተነ ብርሃንን ይመርጣል። ቀጥተኛ የብርሃን ጨረሮች ለእሱ የተከለከሉ ናቸው። ስለዚህ ፣ ወደ ምሥራቅ ወይም ወደ ምዕራብ “በሚመለከቱ” መስኮቶች መስኮቶች ላይ “የሕንድ ሳፍሮን” ድስት ማስቀመጥ የተሻለ ነው። በደቡባዊ ሥፍራ ቱርሜሪክ በሚቃጠሉ የአልትራቫዮሌት ጨረሮች ይሰቃያል እና ቀለል ያሉ መጋረጃዎችን ወይም የጨርቅ መጋረጃዎችን በመጠቀም ጥላን ማደራጀት ያስፈልግዎታል።በሰሜናዊው መስኮት መስኮቱ ላይ በቂ መብራት አይኖርም ፣ እና ተክሉ በጥብቅ ይለጠጣል ፣ እና ግንዶቹ ፣ ቅጠሎቹ እና አበቦቹ ቀለማቸውን ያጣሉ።
- የይዘት ሙቀት። በፀደይ-የበጋ ወቅት ፣ ተርሚክ በሚይዝበት ክፍል ውስጥ ቴርሞሜትር ንባቦች ከ 22-26 ዲግሪዎች መብለጥ የለባቸውም ፣ ግን በልግ ሲደርስ “የህንድ ሳፍሮን” ለማቅረብ የሙቀት መጠኑ ወደ 10-15 ክፍሎች ዝቅ ማድረግ አለበት። መደበኛ ክረምት።
- የሚያድግ እርጥበት ጠመዝማዛው ትልቅ ከሆነ ይጫወታል ፣ ምክንያቱም አመላካቾቹ ትንሽ ከሆኑ ታዲያ ቅጠሎቹ እየደረቁ ናቸው። የእርጥበት ንባቦች ከ 60%በታች መውረድ የለባቸውም። ከተበታተነ የሚረጭ ጠርሙስ በየጊዜው የሚረጭውን ብዛት መርጨት አስፈላጊ ነው ፣ ነገር ግን በፈሳሽ ጠብታዎች ላይ እንዳይወድቅ ለመከላከል ይሞክሩ (የእነሱ ቆንጆ መልክ ይጠፋል ፣ ብሬቶቹ እና አበባዎቹ ቡናማ ነጠብጣቦች ይሸፈናሉ)። መርጨት በየ 7 ቀናት ይካሄዳል። በክፍል ሙቀት ውስጥ ለስላሳ ውሃ መጠቀም ያስፈልግዎታል። በክረምት ወቅት ሪዞማው በደረቅ ቦታ ፣ በአሸዋ ውስጥ መቀመጥ አለበት።
- በርበሬ ማጠጣት። እፅዋቱ በንቃት እያደገ እና ሲያብብ ብቻ ፣ ከዚያም አፈርን በድስት ውስጥ (በፀደይ እና በበጋ) ማልበስ ያስፈልጋል። የአፈሩ የላይኛው ንብርብር እንደደረቀ (በየ 2-3 ቀናት) ፣ ከዚያ እርጥበት ይከናወናል። በመከር ወቅት “የሕንድ ሳፍሮን” የሚረግፍ ብዛት መድረቅ ይጀምራል ፣ ውሃ ማጠጣት እና ከአፈሩ ወለል በላይ ቅጠሎች በማይኖሩበት ጊዜ ሙሉ በሙሉ ይቆማል። በእንቅልፍ ጊዜ ውስጥ ደረቅ ጥገና ለሪዞም አስፈላጊ ነው። በድስት መያዣው ውስጥ ውሃው እንዳይዘገይ አስፈላጊ ነው። ከ20-24 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ኩሩኩምን በተረጋጋ ውሃ ያጠጡ። የተጣራ ወይም የተጣራ መጠቀም ይቻላል።
- ማዳበሪያዎች ለ “ህንድ ሳፍሮን” እነሱ ከሚያዝያ እስከ መኸር መጀመሪያ ባለው የእድገት ወቅት መጀመሪያ ላይ ይተዋወቃሉ። በየ 14 ቀኑ አዘውትሮ መመገብ። ዝግጅቶች በፈሳሽ ወጥነት ጥቅም ላይ ይውላሉ። ኦርጋኒክ ጉዳይ እና ሙሉ የማዕድን ውስብስብ ያላቸው ማዳበሪያዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ይህም ተለዋጭ መሆን አለበት። መሬቱ ገንቢ ከሆነ ማዳበሪያ በወር አንድ ጊዜ ብቻ ወደ ውስጥ ይገባል።
- የመትከል እና የአፈር ምርጫ። የመጀመሪያዎቹ የፀደይ ቀናት ከመጡ ፣ ወይም በክረምት መጨረሻ ላይ ማለት ይቻላል ፣ ሪዞሞዎቹ በአዲስ ገንቢ substrate ውስጥ ሊተከሉ ይችላሉ። ማሰሮው የተመረጠው ከ “ህንድ ሳፍሮን” ሪዝሞም ጋር እንዲመሳሰል ነው - ጥልቀት የሌለው ፣ ግን ሰፊ። በመያዣው ታችኛው ክፍል ውስጥ ከመጠን በላይ እርጥበትን ለማፍሰስ ቀዳዳዎች መደረግ አለባቸው እና አፈሩን ከመዘርጋቱ በፊት የፍሳሽ ማስወገጃ ቁሳቁስ ንብርብር ከ2-3 ሳ.ሜ ይፈስሳል። መካከለኛ መጠን ያለው የተስፋፋ ሸክላ ፣ መካከለኛ መጠን ያለው ጠጠር ሊሆን ይችላል ፣ ግን ከሌለ ፣ ትናንሽ የተሰበሩ ይሰራሉ። የሸክላ ቁርጥራጮች ወይም ጡቦች። አቧራ ወደ መያዣው ውስጥ እንዳይገባ ጡቡ ተጣርቶ መሆን አለበት። ተርሚክ ለመትከል ያለው ንጣፍ በትንሽ አሲድ ምላሽ እና በጥሩ ልቅነት የተመረጠ ነው። የወንዝ አሸዋ በመጨመር ሁለንተናዊ የአፈር ድብልቆችን መጠቀም ይችላሉ። እንዲሁም አፈር ብዙውን ጊዜ በሚከተሉት ክፍሎች ላይ የተመሠረተ ነው -ቅጠላማ መሬት ፣ humus እና የሶድ አፈር ፣ አተር እና የወንዝ አሸዋ (በ 1: 1: 1: 1: 0 ፣ 5 ጥምርታ)። ብዙውን ጊዜ አሸዋ በ perlite ይተካል።
- ተጨማሪ የእንክብካቤ መስፈርቶች። የአበባው ሂደት ከተጠናቀቀ በኋላ ከመሠረቱ 10 ሴ.ሜ ብቻ በመተው ቅርንጫፎቹን ለመቁረጥ ይመከራል። ተክሉ የታወቀ የእንቅልፍ ጊዜ አለው። በመከር መጨረሻ መገባደጃ ላይ ፣ የሾርባ ቅጠል ቅጠሎቹ ጠፍተው መሞት ይጀምራሉ። ሪዞማው እስከ ክረምቱ መጨረሻ ወይም እስከ መጋቢት መጀመሪያ ድረስ በተመሳሳይ substrate ውስጥ ይከማቻል ፣ ወይም ወደ ደረቅ አሸዋ ሊወስዱት ይችላሉ። በዚህ ሁኔታ የሙቀት መጠኑ መቀነስ አለበት። በፀደይ-የበጋ ወቅት ቁጥቋጦውን ወደ ክፍት አየር ለማውጣት የታቀደ ከሆነ ፣ ከፀሐይ ቀጥታ ጨረሮች እና ከነፋስ ነፋሶች በመጠበቅ ለእሱ የሚሆን ቦታ መምረጥ አለብዎት።
እራስዎን turmeric እንዴት ማባዛት?
አዲስ “የሕንድ ሳፍሮን” ተክልን ለማግኘት ሪዞሞሱን መለየት ያስፈልጋል።የክረምቱ መጨረሻ ወይም የመከር መጀመሪያ ሲመጣ እና ተርሚክ ወደ ክፍት መሬት ሊተከል በሚችልበት ጊዜ ፣ ከዚያ መራባት ከመትከል ጋር ይደባለቃል። ቁጥቋጦው ከአፈሩ ይወገዳል እና ከመሬቱ ላይ በትንሹ ይንቀጠቀጣል። ከዚያም ሹል እና የጸዳ (በበሽታው የተያዘ) ቢላዋ በመጠቀም ሪዞሙ ወደ ክፍሎች ተከፍሏል። ዴለንኪ ቢያንስ አንድ ኩላሊት እና ጥንድ የጀብዱ ሥሮች መኖራቸው አስፈላጊ ነው። ክፍሎቹን በንቃት ወይም በከሰል ዱቄት በጥሩ ዱቄት ውስጥ እንዲረጭ ይመከራል - ይህ ለፀረ -ተባይ አስተዋጽኦ ያደርጋል። ሪዞሙን ወደ በጣም ትንሽ ክፍሎች ከከፈሉ ፣ ከዚያ አበባ በጣም ዘግይቶ ይከሰታል። የቱሪሚክ ዱባዎች በቅድሚያ በተዘጋጁ ማሰሮዎች ውስጥ ወይም በግል ሴራ ውስጥ ባሉ ጉድጓዶች ውስጥ ተተክለዋል።
የቱርሜሪክ የቤት ውስጥ እርባታ ችግሮች
“ህንድ ሳፍሮን” ለማደግ እነዚህን ህጎች ከተጣሰ የሸረሪት ሚይት ፣ ቅርፊት ፣ ሜላቡግ ፣ አፊድ ፣ ትሪፕስ ወይም ነጭ ዝንብ ሊጎዳ ይችላል። የተባይ ተባዮች ምልክቶች ምልክቶች ከታዩ ታዲያ በድስት ውስጥ ያለውን አፈር በፕላስቲክ መጠቅለያ ሲሸፍኑ ህክምናውን በፀረ -ተባይ ዝግጅት ማካሄድ አስፈላጊ ነው።
ከእንክብካቤ ስህተቶች ጋር የተዛመዱ የሚከተሉት ችግሮችም ሊከሰቱ ይችላሉ-
- የክረምቱ ሁኔታዎች ካልተሟሉ የ turmeric አበባ ሊጠበቅ አይችልም ፣ በዚህ ጊዜ ቁጥቋጦው በደረቅ አሸዋ እና በዝቅተኛ የሙቀት አመልካቾች ውስጥ መቀመጥ አለበት።
- እፅዋቱ በቂ ብርሃን ከሌለው እና አሁንም በጣም ሲዘረጋ የ “ህንድ ሳፍሮን” እድገት ይቀንሳል።
- በክፍሉ ውስጥ ትንሽ ብርሃን ካለ ፣ ከዚያ የዛፉ ቅጠሎች እና ቅጠሎች እንዲሁ ቀለማቸውን ያጣሉ እና ሐመር ይሆናሉ።
- በክፍሉ ውስጥ ዝቅተኛ እርጥበት ፣ እንዲሁም በቂ ውሃ ማጠጣት ፣ የቱርሜሪክ ቅጠል ሳህኖች ጫፎች መድረቅ ይጀምራሉ።
- ሪዝሞም ባልዳበረበት ጊዜ በጣም ጥቂት የአበባ ግንዶች ይፈጠራሉ።
ቱርሜሪክ -አስደሳች የእፅዋት እውነታዎች
በብዙ የቱሪም ዓይነቶች ውስጥ ሁለቱም ሪዝሞሞች እና ግንዶች አስፈላጊ ዘይቶችን እና ኩርኩሚን (ቢጫ ቀለም) ይይዛሉ። እንደ ቅመማ ቅመም ፣ የተለያዩ ረዥም ኩርኩማ (ኩርኩማ ሎንጋ) ፣ ወይም አንዳንድ ጊዜ የቤት ተርሚክ (Curcuma domestica) ወይም turmeric ተብሎ የሚጠራው ፣ ተስፋፍቷል። ከደረቁ ሥሮች የተሠራ ዱቄት እንደ ቅመማ ቅመም ሆኖ ያገለግላል።
ተክሉን እንደ ቅመማ ቅመም ትልቅ ጠቀሜታ አለው ፣ በተለይም የእቃውን ቀለም መቀባት አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ። የቱርሜሪክ ዱቄት ለሻፍሮን ርካሽ ምትክ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል።
ግን ቱርሜሪክ ከጥንት ጀምሮ ለንብረቶቹ እንደ ተፈጥሯዊ አንቲባዮቲክ ይታወቃል። ለምሳሌ ፣ በሂንዱስታን ውስጥ የበሽታ ተከላካይ ባህሪዎች ስላለው አንድ ተክል ሰውነትን ማፅዳት ይችላል ተብሎ ይታመን ነበር። ሆኖም ፣ በብዙ የእስያ አገራት ውስጥ የጉበት መፈጠርን እንደሚያበረታታ እና የምግብ መፍጫውን ሂደት መደበኛ እንዲሆን ይረዳል ተብሎ ስለሚታመን turmeric ለብዙ የጨጓራና ትራክት በሽታዎች የታዘዘ ነው። በተጨማሪም የወር አበባ ዑደትን ወደነበረበት ለመመለስ ፣ የኮሌስትሮልን መጠን ለማስተካከል እና የምግብ ፍላጎትን ለመጨመር ይረዳል።
ነገር ግን “የሕንድ ሳፍሮን” አጠቃቀምን በተመለከተ contraindications አሉ ፣ ማለትም ፣ የጨጓራ ጭማቂ ፣ የጨጓራ ቁስለት ወይም የ duodenal አልሰር በጣም ከፍተኛ አሲድ ላላቸው ቱርሜሪክን መጠቀም አይመከርም።
የቱሪም ዓይነቶች
- ጥሩ መዓዛ ያለው በርበሬ (Curcuma aromatica) እንዲሁም አንዳንድ ጊዜ “የህንድ ሳፍሮን” በሚለው ስም ሊገኝ ይችላል። ለብዙ ዓመታት የዕፅዋት እድገት። በተፈጥሮ ሁኔታዎች ውስጥ በደቡብ እስያ ውስጥ ሊገኝ ይችላል ፣ ግን በዋናነት በሂማላያ ምሥራቃዊ ክፍል ፣ በሕንድ ሞቃታማ ደኖች ወይም በምዕራባዊ ጋቶች ውስጥ ይቀመጣል። የእፅዋት ቁመት - 1 ሜትር ውስጡ ሪዝሞሞች ቢጫ ፣ ሞላላ ወይም ጠባብ ፣ ሥጋዊ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ናቸው። ሥሮቹ fusiform tubers አላቸው። ቅጠሉ በቅጠሉ መልክ ነው። የቅጠሉ ሳህኑ ከ30-60x10-20 ሴ.ሜ መለኪያዎች ያሉት ረዣዥም ነው። ላይኛው ባዶ ወይም ትንሽ ብስለት ያለው ፣ በአናት ላይ ጠባብ አለ። አበቦቹ ከአበባው የሚመነጩ እና ብዙውን ጊዜ ከቅጠሉ በላይ በሚገኙት በግለሰባዊ እርከኖች ዘውድ ተሰጥተዋል። የ inflorescence spike- ቅርጽ, 15x8 ሴሜ ነው.የብራሾቹ ቅርፅ ከ4-5 ሳ.ሜ ርዝመት ያለው ባለቀለም ፣ ባለቀለም አረንጓዴ አረንጓዴ ነው። በብራዚዶቹ ጫፍ ላይ ነጭ ቀለም ወደ ቀይ-ቀይ ይለወጣል። ቅርጹ ጠባብ-ሞላላ ይሆናል ፣ ላይኛው የጉርምስና ነው። የአበቦቹ ንድፎች ፈንገስ ቅርፅ አላቸው። አበባው ከሚያዝያ እስከ ሰኔ ድረስ ይዘልቃል። ይህ ዝርያ ከቱርሜሪክ ረዥም እንኳን የበለጠ ዋጋ ያለው እና በጣፋጭነት ውስጥ ያገለግላል።
- ረዥም ዱባ (Curcuma longa) ቱርሜሪክ የቤት ውስጥ ፣ ቱርሜሪክ ባህላዊ ወይም ተርሚክ ፣ ቢጫ ዝንጅብል በመባልም ይታወቃል። በዓለም ዙሪያ እንደ ቅመማ ቅመም ፣ ቀለም ወይም መድኃኒት ሆኖ የሚያገለግል የዕፅዋት ተክል። እሱ የሕንድ ካሪ ክፍሎች አንዱ ነው። በዱር ውስጥ ተክሉ በሌላ ቦታ ስለሌለ የተፈጥሮ እድገት ተወላጅ ግዛቶች በሕንድ መሬቶች ላይ ይወድቃሉ። ቱርሜሪክ ቁመቱ 90 ሴ.ሜ ይደርሳል ፣ በቅጠሎች ሳህኖች በሁለት ረድፎች ተለዋጭ ተደርድረዋል ፣ ቅርፃቸው ቀላል ፣ ሞላላ ነው። ሪዝሞው ቱባ ነው ፣ ክብ ማለት ይቻላል ፣ 4 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ፣ ቢጫ-ግራጫ ቀለም ሊደርስ ይችላል ፣ መሬቱ ከቅጠሎቹ በዓመት ጠባሳ ተሸፍኗል ፣ የእፅዋቱ አጠቃላይ የአየር ክፍል ከአፕቲካል ቡቃያዎች የመነጨ ነው። ከሪዝሞ-ነቀርሳ ፣ በርካታ ቀጭን ሥር ሂደቶች ያድጋሉ ፣ አንዳንዶቹ ጫፎቻቸው ከአሁን በኋላ ቢጫ ባልሆኑ ትናንሽ ጉብታዎች መልክ እብጠት አላቸው። መላው የአየር ላይ ክፍል ረዥም የብልት ፔትሮሊየስ ዘውድ የተደረገባቸውን በርካታ መሰረታዊ የባሕር ሞላላ ቅጠሎችን ያካተተ ነው ፣ ርዝመታቸው ከ 1 ሜትር ያልበለጠ ነው። stipules. ከላይ ፣ እነሱ ቀለል ያሉ ናቸው ፣ ከዚያ ቀለሙ ወደ አረንጓዴ ይለወጣል። በእነዚህ ግንድ ዘንጎች ውስጥ አበቦች ይገኛሉ ፣ በዋናነት በአበባው ግንድ ማዕከላዊ ክፍል ውስጥ ያድጋሉ። የአበቦቹ ቅርፅ ቱቡላር ነው ፣ ቡቃያው ሦስት አንጓዎች እና ትንሽ ያልተስተካከለ መታጠፍ ፣ ቅጠሎቹ ቢጫ ናቸው ፣ ከንፈሩ ሰፊ ፣ እንዲሁም ቢጫ ነው።
- ክብ turmeric (Curcuma leucorrhiza)። በተፈጥሮ ሁኔታዎች ውስጥ በሕንድ ውስጥ ያድጋል። ረዥም እና ረዥም ሥሮች ያሉት ዕፅዋት። በቅጠሎች ላይ የቅጠል ሳህኖች ፣ ቅርፃቸው ጠባብ ላንኮሌት ነው። አበቦቹ ክብ ናቸው። በሕንድ አገሮች ውስጥ ከሥሩ ስታርች ማምረት በተለምዶ የተለመደ ነው። ሪዞሙ ከአፈሩ ተወግዷል ፣ በድንጋይ ላይ ተዘርግቷል ወይም በሬሳ ውስጥ ተመትቷል ፣ ከዚያ የተገኘው ድብልቅ በእጅ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ለማስወገድ እና በጨርቅ ውስጥ ተጣርቶ ነበር። በእንደዚህ ዓይነት ማጭበርበሮች (fecula) ምክንያት የተገኘው ብዛት እንዲደርቅ ተዘርግቶ ከዚያ በኋላ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።
- አነስተኛ እርሾ (Curcuma exigua)። የዕፅዋቱ ቁመት ከ 40 እስከ 80 ሴ.ሜ. ሥር rhizomes ብዙ ቅርንጫፎች ፣ ውስጡ ቢጫ ፣ ሥጋዊ ናቸው። ከሥሩ ጫፎች ላይ ሀረጎች አሉ። የቅጠሎቹ መከለያዎች አረንጓዴ አረንጓዴ ናቸው። የፔቲዮሉ ርዝመት ከ5-8 ሳ.ሜ ነው። የቅጠሉ ሳህን ቀለም በማዕከላዊው የደም ሥር ከሐምራዊ ጋር አረንጓዴ ቀይ ቀይ መስመር አለ ፣ የቅጠሉ ቅርፅ ላንኮሌት ነው ፣ መለኪያዎች 20x5-7 ሴ.ሜ ናቸው። እርቃን ፣ በመሠረቱ ላይ የሽብልቅ ቅርጽ ያለው በላዩ ላይ መታ በአበባው ወቅት የአበባ ቁጥቋጦዎች ይፈጠራሉ ፣ በእራሳቸው ላይ ያልተለመዱ ቅርጾችን ይይዛሉ። የእግረኛው ክፍል 3 ፣ 6 ሴ.ሜ ርዝመት አለው። ብሬቶቹ ሞላላ-ሞላላ ቅርፅ አላቸው ፣ ጫፎቻቸው ሐምራዊ ነጭ ፣ 4 ፣ 2x1 ሳ.ሜ የሚለካ ፣ መሬቱ ባዶ ነው። የአበባው ካሊክስ 1 ፣ 3 ሴ.ሜ ነው ፣ ከላይ 2 ጥርሶች አሉ። ኮሮላ ሐምራዊ ሐምራዊ ናት። የአበባው ቱቦ ርዝመት 1 ፣ 4 ሴ.ሜ ፣ አንገቱ ላይ ፀጉር ነው። የአበባ ቅጠሎች ቢጫ ፣ ሞላላ ፣ 1.5 ሴ.ሜ ርዝመት አላቸው። አበባው ከነሐሴ እስከ ጥቅምት ይቆያል። ከዚያ የፍራፍሬው ብስለት በካፕል መልክ ይመጣል። በዱር እድገት ሁኔታዎች ውስጥ ልዩነቱ በሲቹዋን (ሚይ ሲያን) ግዛት ውስጥ ይገኛል።
- ሱማትራን ቱርሜሪክ (Curcuma sumatrana) በሱማትራ ውስጥ በጣም የተስፋፋ ሲሆን ከ 150 ዓመታት በፊት ተገል describedል። እፅዋቱ እንደ የቤት እሾህ በጣም ይመስላል። ነገር ግን ፣ በ IUCN መሠረት ፣ ይህ ዝርያ የተፈጥሮ መኖሪያውን በመቀነሱ ምክንያት ለአደጋ የተጋለጠ እንደሆነ ይታወቃል።
የበቆሎ ተክል ምን ይመስላል ፣ ከዚህ በታች ያለውን ቪዲዮ ይመልከቱ-
