ፈጣን ንክሻ ወይም ጣፋጭ እራት ይፈልጋሉ? ጥቂቶች ሊቋቋሙት የሚችሉት ጣፋጭ እና የመጀመሪያ የምግብ አሰራር እነግርዎታለሁ - ፊዙሊ ፓስታ ከኩሽ እና አይብ ጋር። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ፓስታን እና ሁሉንም የዱር ዓይነቶች እና ለስላሳ የስንዴ ፓስታ የሚወዱ ከሆነ ይህ የምግብ አሰራር ለእርስዎ ነው። አስደሳች እና ቅመም ያለው የፓስታ ምግብ አቀርባለሁ። የምድጃው መሠረት በፉሲዎች እና አይብ የተሟላው ፉሉሊ ፓስታ ነው። የምግብ አሰራሩ ሙሉ በሙሉ ቀላል ምርቶችን እና አነስተኛ ጊዜን ይፈልጋል። ሳህኑ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው ፣ እሱ በጣም ጣፋጭ ሆኖ ይወጣል።
ፉዙሊ ማንኛውም ዓይነት ቀለም ሊኖረው የሚችል ክብ ቅርጽ ያለው ፓስታ ዓይነት ነው። እንደዚህ ከሌለዎት ማንኛውም ፓስታ ያደርገዋል-ቀንዶች ፣ ቱቦዎች ፣ ቀስቶች ፣ ስፓጌቲ ፣ ወዘተ … በቀረበው ምግብ ውስጥ በጣም አስፈላጊው ነገር ከፍተኛ ጥራት ያለው የጣሊያን ፓስታ ብቻ ሳይሆን የሚቀርብበት ምርቶች ወይም ሾርባም ነው።. ዛሬ ፣ ለዚህ ምግብ በጣም የተለመዱ ምርቶች ከአይብ ጋር ሳህኖች ለፓስታ ተጨማሪ ይሆናሉ። ዋናው ነገር በጣም ጥሩ ጥራት ያላቸውን ሳህኖች እና አይብ መምረጥ ነው። የተጠናቀቀው ምግብ ጣዕም በእነሱ ላይ የተመሠረተ ነው። ከፊል-ያጨሱ ወይም ያጨሱ ቋሊማዎችን እና ቅመማ ቅመሞችን አይብ እንዲወስዱ እመክርዎታለሁ። ከዚያ ሳህኑ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጥሩ መዓዛ እና ጣፋጭ እንደሚሆን ዋስትና ተሰጥቶታል!
እንዲሁም ቤከን ፓስታ እንዴት እንደሚሰራ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 220 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ፊዙሊ ፓስታ - 100 ግ
- አይብ - 50 ግ
- ያጨሰ ቋሊማ - 1 pc.
- ጨው - መቆንጠጥ ወይም ለመቅመስ
- የአትክልት ዘይት - ለመጋገር
የፊዙሊ ፓስታን ከኩሽ እና አይብ ጋር በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. የማሸጊያ ፊልሙን ከሶሶው ውስጥ ያስወግዱ እና ወደ ቀለበቶች ወይም ወደ ሌላ ምቹ ቅርፅ ይቁረጡ - ኩቦች ፣ ገለባዎች ፣ ግማሽ ቀለበቶች …
2. አይብ በደረቅ ወይም መካከለኛ ድፍድፍ ላይ ይቅቡት።
3. በድስት ውስጥ ትንሽ የአትክልት ዘይት ያሞቁ እና ሾርባዎቹን ይጨምሩ።
4. ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በመካከለኛ ሙቀት ላይ በሁለቱም በኩል ይቅቧቸው። እነሱን ይከታተሉ ፣ ምክንያቱም እነሱ በጣም በፍጥነት ያበስላሉ ፣ በጥሬው 5 ደቂቃዎች።
5. ፓስታን ለማዘጋጀት የመጠጥ ውሃ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ጨው ይጨምሩ እና ይቅቡት።
6. ፓስታን በሚፈላ ውሃ ውስጥ አፍስሱ እና ያነሳሱ። እነሱ አብረው እንዳይጣበቁ ከፈሩ 1 የሾርባ ማንኪያ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ። የአትክልት ዘይት.
7. በአምራቹ ማሸጊያ ላይ እስከጠቆመው ድረስ ፊዙሉን ያብስሉ። እያንዳንዱ ዓይነት እና የምርት ዓይነት በተለየ ጊዜ ስለሚበቅል። የተጠናቀቀውን ፓስታ በወንፊት ውስጥ ያስተላልፉ እና በመስታወቱ ውስጥ ከመጠን በላይ እርጥበት እንዲኖር ለ 30 ሰከንዶች ይውጡ።
8. ፓስታውን በምግብ ሰሃን ላይ ያድርጉት።
9. የተጠበሰ ሳህኖችን ወደ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ እና ከፓስታ ጋር ይክሉት።
10. ምግቡን በ አይብ መላጨት ይረጩ እና ከተፈለገ ምግቡን ያነቃቁ ወይም እንደዚያው ይተዉት። የ fizuli ፓስታን ከሾርባ እና አይብ ጋር ወዲያውኑ ከጠረጴዛው በኋላ ያቅርቡ። ለወደፊቱ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ማብሰል የተለመደ አይደለም።
እንዲሁም የሾርባ ፓስታን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
