የሂቢስከስ አበባዎች መግለጫ። እንዴት ይጠቅማሉ እና ለማን ይከለክላሉ? ይህ ተክል ለክብደት መቀነስ አስተዋጽኦ ሊያደርግ ይችላል? ለመጠጥ እና ያልተለመዱ ጣፋጮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። የሂቢስከስ የመፈወስ ባህሪዎች በሕዝባዊ ሕክምና በተለይም በቻይና እና በአፍሪካ አሁንም አድናቆት አላቸው። በመካከለኛው መንግሥት ፣ በእሱ መሠረት ፣ የልብና የደም ሥር (የደም ቧንቧ) ስርዓት ሥራን የሚያሻሽሉ እና በነርቭ ሥርዓቱ ላይ በጎ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ዝግጅቶች ይደረጋሉ። በአፍሪካ ውስጥ እፅዋቱ እንደ አንቲባዮቲክ ፣ ዲዩረቲክ ፣ ኮሌሌቲክ እና ፀረ -ተሕዋስያን እንዲሁም የተለያዩ የቆዳ በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል።
የሂቢስከስ አበባዎች መከላከያዎች እና ጉዳቶች
እንደ አለመታደል ሆኖ ከሂቢስከስ አበባዎች የተሠሩ መጠጦች እና ምግቦች ምንም ቢሆኑም ፣ ሁሉም አዎንታዊ ውጤታቸውን ማድነቅ አይችሉም - እውነታው ይህ ምርት እንደማንኛውም ሌላ contraindications አሉት።
ምርቱ ለአጠቃቀም የተከለከለ ነው-
- በምግብ መፍጫ ሥርዓት በሽታዎች የሚሠቃዩ ሰዎች ፣ እፅዋቱ አሲዳማነትን ስለሚጨምር ፣ እና ይህ በጨጓራ በሽታ ፣ በፔፕቲክ ቁስለት እና በሌሎች የጨጓራ ቁስለት በሽታዎች ፊት አሉታዊ ውጤት ሊኖረው ይችላል።
- ነፍሰ ጡር እና ሕፃን ማቀድ። ሂቢስከስ የእንቁላልን ብስለት የሚያቀዘቅዝ እንዲሁም የቅድመ ወሊድ የጉልበት ሥራን ሊያነቃቃ የሚችል የማሕፀን መቆንጠጥን የሚያነቃቃ የኢስትሮጂን ውጤት አለው።
- የኩላሊት እና የፊኛ በሽታዎች ያሉባቸው ሰዎች - በዚህ ሁኔታ የእፅዋቱ የ diuretic ውጤት ጎጂ ሊሆን ይችላል ፣ ኮሌሊቴይሲስ እና urolithiasis ላላቸው ህመምተኞች የተለየ አደጋ አለ።
በተጨማሪም ምርቱን በአለርጂ በሽተኞች አመጋገብ ውስጥ ማስተዋወቅ አለብዎት ማለት ተገቢ ነው። ለዕፅዋት አካላት የግለሰብ አለመቻቻል ያልተለመደ ክስተት አይደለም ፣ ምክንያቱም ለእኛ አሁንም እንግዳ ስለሆነ። በተመሳሳዩ ምክንያት ፣ ለሚያጠቡ ሴቶች እና ለትንንሽ ልጆች ምርቱን መጠቀም የለብዎትም።
ስለ ሂቢስከስ አበባዎች ማወቅ ያለብዎት ሌላው አስፈላጊ እውነታ የፀረ -ቫይረስ ፣ የፀረ -ነቀርሳ እና ሌሎች መድኃኒቶችን ጨምሮ የበርካታ መድኃኒቶችን ውጤት ማሳደግ ነው። ይህ ማለት በእንደዚህ ዓይነት ሕክምና ጊዜ የሕክምናውን ስዕል እንዳያደበዝዝ እና የመድኃኒቶቹ የጎንዮሽ ጉዳት እንዳይከሰት የምርቱን አጠቃቀም መተው አለበት።
በተጨማሪም ማንኛውንም መድሃኒት የማይወስድ ጤናማ ሰው እንኳን መጠጦችን እና ሳህኖችን ከእፅዋት ቅጠል ጋር አላግባብ መጠቀም እንደሌለበት መገንዘብ አስፈላጊ ነው ፣ አለበለዚያ “ከመጠን በላይ የመጠጣት” ምልክቶች ሊከሰቱ ይችላሉ ፣ በተለይም ትኩረትን እና ትኩረትን በማጣት ይታያሉ።
ማስታወሻ! ከላይ ያልጠቀስነው በከባድ ህመም የሚሠቃዩ ከሆነ አሉታዊ ውጤቶችን ለማስወገድ የሂቢስከስ አበባዎችን ከመጠቀምዎ በፊት ሐኪም ማማከሩ የተሻለ ነው።
የሂቢስከስ አበባ መጠጥ መጠጦች
የሂቢስከስ የአበባ ቅጠሎች ሩቢ ቀለም ያለው ጥሩ መዓዛ ያለው ልዩ ስም አግኝቷል - ሂቢስከስ ሻይ። እንዲህ ዓይነቱን መጠጥ ለማብሰል ብዙ መንገዶች አሉ ፣ ከእነዚህ ውስጥ ጥቂቶቹ እነሆ-
- ፈጣን ሂቢስከስ … በተለይ ሻይ ለመሥራት ጊዜ ከሌለዎት ይህ ቀላል እና ፈጣን የምግብ አዘገጃጀት ስራ ላይ መዋል አለበት። ዝግጅቱ በጣም ቀላል ነው - ግማሽ የሾርባ ማንኪያ ቅጠሎቹን በአንድ ኩባያ ውስጥ ያስቀምጡ እና በሚፈላ ውሃ ብርጭቆ ይሙሉት ፣ በላዩ ላይ ክዳን ይሸፍኑ። ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ መጠጡ ሊጠጣ ይችላል።
- እውነተኛ ሂቢስከስ … ግን ጊዜው ከፈቀደ ፣ ይህንን የምግብ አሰራር እንዲጠቀሙ እንመክራለን ፣ የበለፀገ እና ብሩህ መጠጥ ያገኛሉ። ቅጠሎችን (10 ግራም) ይውሰዱ እና በክፍል ሙቀት (1 ሊትር) ውሃ ይሙሉ። አበቦቹን በአንድ ሌሊት እንዲከፈት ይተዉ። ጠዋት ላይ ድስቱን በምድጃ ላይ ያድርጉት ፣ ወደ ድስት አምጡ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያብስሉት።ለመቅመስ ሻይውን ለማጣራት እና ጣፋጩን እና ቅመሞችን ለመጨመር ብቻ ይቀራል።
- ቀዝቃዛ ሂቢስከስ … መጠጡን በቀዝቃዛ መጠጣት ከፈለጉ ታዲያ ልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን መከተል ይመከራል። ቅጠሎቹን (4 የሾርባ ማንኪያ) በትንሽ ድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና በቀዝቃዛ ውሃ (500 ሚሊ ሊት) ይሸፍኑ ፣ በእሳት ላይ ያድርጉ ፣ ጣፋጩን ይጨምሩ እና ለ 3 ደቂቃዎች ያብስሉት። ሻይ በመጀመሪያ በክፍሉ የሙቀት መጠን ቀዝቅዘው ከዚያ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። ሂቢስከስ ሙሉ በሙሉ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ፣ ከዚህ ቀደም በማጣራት ሊጠጡት ይችላሉ። በመጠጥ ውስጥ የተከተፉ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎችን ማከል ይችላሉ ፣ በአንድ በኩል ፣ ጨካኝነትን ያጎላሉ ፣ በሌላ በኩል ደግሞ ጣዕሙን የበለጠ የበለፀጉ ያደርጉታል።
ሂቢስከስ ቢያንስ በየቀኑ ሊጠጣ እንደሚችል ልብ ሊባል የሚገባው ነው ፣ ግን ከ2-3 ኩባያ ደንቦችን አለማለፍ የተሻለ ነው። በተጨማሪም ፣ መጠጡን በቋሚነት በየቀኑ መጠቀሙ ፣ አልፎ አልፎ እረፍት መውሰድ ጠቃሚ ይሆናል።
የሂቢስከስ አበባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከላይ እንደተናገርነው የአንድ እንግዳ ተክል ቅጠሎች መጠጦችን ብቻ ሳይሆን ሳህኖችን ፣ በተለይም ጣፋጭ ምግቦችን - ጠብቆችን ፣ መጨናነቆችን ፣ የታሸጉ ፍራፍሬዎችን ለማዘጋጀት ተስማሚ ናቸው። በታዋቂው የዱካን አመጋገብ ውስጥ እንኳን ለክብደት መቀነስ ጥቅሞቹን እንደገና የሚያረጋግጥ ለ hibiscus መጨናነቅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለ።
በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የሂቢስከስ አበባዎችን መጠቀም በታዋቂ ምግብ ቤቶች ውስጥ ተወዳጅ ልምምድ ነው። ጣፋጭ ጣፋጮች በካራሚል አበባዎች ያጌጡ ናቸው። ሆኖም ፣ እራስዎን በቤት ውስጥ ምን ዓይነት የአበባ ምግብ ማብሰል እንደሚችሉ እንመልከት።
- ጃም በዱካን … ውሃ (0.5 ሊት) ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ ቅጠሎቹን (30 ግራም) ይጨምሩ ፣ ወደ ድስት ያመጣሉ ፣ ለመቅመስ ማንኛውንም ጣፋጭ ይጨምሩ - ማር ፣ የአጋቭ ሽሮፕ ፣ ስቴቪያ ፣ ወዘተ ፣ ለ 5-7 ደቂቃዎች ያዘጋጁ። መጨናነቁን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ ፣ ያቀዘቅዙት እና ከዚያ ጄልቲን (20 ግራም) ይጨምሩ ፣ እርስዎ ቬጀቴሪያን ከሆኑ ፣ አጋርን ይጠቀሙ። ለፈጣን ማጠናከሪያ የወደፊቱን ጣፋጭ በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። መጨናነቅ በሚጠነክርበት ጊዜ ወዲያውኑ መብላት ይችላሉ። እሱ ከጥቁር እንጆሪ መጨናነቅ ጋር በጣም ተመሳሳይ ይሆናል።
- የሂቢስከስ አበባዎች በሾርባ ውስጥ … ይህንን ያልተለመደ ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት አንድ ድስት ውሃ (250 ሚሊ ሊት) በእሳት ላይ ያድርጉ ፣ እና ውሃው በሚፈላበት ጊዜ ስኳር (1 ብርጭቆ) ይጨምሩ። አንዴ ሙሉ በሙሉ ከተሟጠጠ ፣ ሽሮውን ከሙቀት ያስወግዱ እና እስከ 60 ዲግሪዎች ያቀዘቅዙ። ሽሮው በሚቀዘቅዝበት ጊዜ አበቦቹን (50 ግራም) በትንሽ ማሰሮ ውስጥ በጥብቅ ያስቀምጡ እና ከዚያ በሚፈለገው የሙቀት መጠን ላይ ሽሮፕ ያፈሱ። አሁን ማሰሮውን በጠባብ ክዳን ይዝጉ እና ህክምናውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። ከ3-5 ቀናት በኋላ መብላት ይችላሉ። ቅጠሎቹ ለእርስዎ ጎምዛዛ ቢመስሉ ፣ በሚቀጥለው ጊዜ ተጨማሪ ስኳር ይጨምሩ እና በተቃራኒው።
- ሂቢስከስ ቅመማ ቅመም … የተከተፈውን ሂቢስከስ እና ሮዝ ቅጠሎችን በእኩል መጠን ይቀላቅሉ ፣ ለመቅመስ ስኳር እና / ወይም ጨው ይጨምሩ። በመጀመሪያው ሁኔታ የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን በቅመማ ቅመም ማሟላት ይቻል ይሆናል - የጎጆ አይብ ጣፋጮች ፣ የፍራፍሬ ሰላጣዎች ፣ ወዘተ ፣ በሁለተኛው ውስጥ ፣ በቅመማ ቅመም እገዛ ፣ በማንኛውም ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ያልተለመዱ ማስታወሻዎችን መፍጠር ይችላሉ።
የሂቢስከስ አበባ ቅጠሎች ወደ ተለያዩ መጨናነቅ እና ኮምፖች ሊጨመሩ እንደሚችሉ ልብ ሊባል የሚገባው ነው ፣ ይህ ጤናማ እና የበለጠ የመጀመሪያ ያደርጋቸዋል ፣ ግን የበለፀገ ፣ የሚጣፍጥ ቀለምን ይሰጣል። በነገራችን ላይ በኢንዱስትሪ ውስጥ የእፅዋት ቅጠሎች እንደ ተፈጥሯዊ ማቅለሚያ ያገለግላሉ።
ስለ ሂቢስከስ አበባዎች አስደሳች እውነታዎች
በባዮሎጂያዊ ባህሪዎች መሠረት ሂቢስከስ የሻይ ባህሎች አይደለም ፣ ሆኖም ፣ ከተጠቀመበት ወግ አንፃር እያንዳንዱ ሰው ከእፅዋት አበቦች የተሰራውን መጠጥ ሻይ ለመጥራት ይጠቀምበታል።
በጥንቷ ግብፅ ፈርዖኖች እና የተከበሩ ሰዎች ብቻ የሂቢስከስ አበባዎችን እንዲጠጡ ተፈቀደላቸው።
በእኛ የአየር ሁኔታ ውስጥ ሂቢስከስ በጥሩ ሁኔታ የሚያድገው በቤት ውስጥ ሁኔታዎች ውስጥ ብቻ ነው ፣ ነገር ግን በተገቢው ጥንቃቄ ፣ “የአትክልት ዛፍ ሂቢስከስ” ተብሎ ከሚጠራው ዝርያዎቹ አንዱ በጎዳና ላይ ሊበቅል ይችላል። ባህሉ ቁጥቋጦ ነው ፣ ለም ለም አፈር ይፈልጋል ፣ እንዲሁም መደበኛ ውሃ ማጠጣት ፣ ቡቃያዎችን ማቀናበር ይፈልጋል። በተገቢው እንክብካቤ ፣ ሂቢስከስ ከ 20 ዓመታት በላይ ያድጋል።
የእፅዋቱ አበቦች በኮስሜቶሎጂ ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ ከውጭ ሲተገበሩ በቆዳ ላይ በጣም ጠቃሚ ውጤት ይኖራቸዋል። በቅጠሎቹ መሠረት ጭምብሎች በእርጅና ላይ ፣ ለችግር ቆዳ ሕክምና መድኃኒቶች ፣ ወዘተ. ክሊፖፓራ ራሷ የወጣትነትን እና የቆዳ ቅርፅን ለመጠበቅ በየጊዜው የሂቢስከስ መታጠቢያዎችን እንደምትወስድ የሚያሳይ ማስረጃ አለ።
በምሥራቅ ፣ ሂቢስከስ ሁል ጊዜ አስማታዊ ባህሪዎች ተሰጥቶታል ፣ አሁንም የእንቅስቃሴ ፣ የጥንካሬ ፣ የእንቅስቃሴ እና የወንድነት ኃይልን እንደያዘ ይታመናል። እንዲሁም የአንድ ተክል አበባዎች የጠፋውን ስሜት መመለስ እንደሚችሉ እምነት አለ።
ስለ ሂቢስከስ አበባዎች ቪዲዮ ይመልከቱ-
የሂቢስከስ አበባዎች ከጥንት ጀምሮ ለዓለም ይታወቃሉ ፣ እና ለብዙ ጠቃሚ ንብረቶቻቸው ሁል ጊዜ የተከበሩ ናቸው። ዛሬም ቢሆን በባህላዊ መድኃኒት ውስጥ በንቃት ይጠቀማሉ። ሆኖም ፣ የፈውስ ውጤትን ለማሳካት ፣ ልዩ መድኃኒቶችን ከእነሱ ማዘጋጀት አስፈላጊ አይደለም ፣ በቀላሉ ከአበባ ቅጠሎች ሻይ መጠጣት እና ከእነሱ የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ በእርግጥ ፣ ምክንያታዊ ልኬትን በመመልከት። በተጨማሪም ፣ ምርቱን ከመብላትዎ በፊት የእርግዝና መከላከያዎችን ዝርዝር መመርመር እና የሂቢስከስ አበባዎች እርስዎን እንደማይጎዱ ማረጋገጥ አለብዎት።
