የውሃ ዋልኖ መግለጫ ፣ ምን እንደሚመስል ፣ የሚገኝበት። የካሎሪ ይዘት እና ጠቃሚ ባህሪዎች። ጎጂ አጠቃቀም። ቺሊምን እንዴት እንደሚበሉ ፣ ምን ምግቦች ከእሱ የተሠሩ ናቸው። ስለ ተንሳፋፊው በራሪ ጽሑፍ አስደሳች እውነታዎች። የውሃ ፍሬዎች ጥቅሞች ከሙቀት ሕክምና በኋላ ተጠብቀዋል።
የቺሊም ጠቃሚ ባህሪዎች
ለሕክምና ዓላማዎች ፣ የእፅዋት ግንዶች ፣ ቅጠሎች እና አበቦች ጥቅም ላይ ይውላሉ። ተንሳፋፊው ቦጊማን ከውኃ አካላት ወለል ላይ በአበባ እና ፍሬ በሚበቅልበት ጊዜ ሊሰበሰብ ወይም በእራስዎ የውሃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ሊበቅል ይችላል።
የውሃ ዋልኖ ጠቃሚ ባህሪዎች;
- መለስተኛ diuretic እና ግልጽ diaphoretic እርምጃ ፣ እብጠትን ያስወግዳል እና የሊምፍ ፍሳሽን ያፋጥናል ፤
- የሰውነት መከላከያዎችን ይጨምራል ፣ የመልሶ ማቋቋም ሂደቱን ያሳጥረዋል ፣ ተላላፊ በሽታዎች መስክ ፤
- በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ፣ ቫይረሶች እና አንዳንድ ፈንገሶች ወሳኝ እንቅስቃሴን ያጠፋል።
- በወንዶች ውስጥ የመራቢያ ስርዓትን መደበኛ ያደርጋል ፣ ሊቢዶአልን ይጨምራል ፣ ጨብጥ እና የወሲብ ሄርፒስን ፣ ቶንሲሊየስን ለማከም ያገለግላል።
- ተቅማጥ እና የሆድ መነፋትን ያስወግዳል ፣ ግን የትንፋሽ ምስጢር አይቀንስም ፣ ይልቁንም ያነቃቃል ፣
- በተለይም በአንጀት ውስጥ ካለው ኒዮፕላዝም ጋር በተያያዘ የፀረ -ተህዋሲያን ተፅእኖ አለው ፣
- ሽፍታዎችን ያስወግዳል ፣ ማደንዘዣ ውጤት አለው ፣
- የሰውነት ቅልጥፍናን እና ቃና ይጨምራል ፤
- የሚያረጋጋ መድሃኒት አለው ፣ ድክመትን እና ራስ ምታትን ያስወግዳል።
ቺሊምን ያካተቱ የህዝብ መድሃኒቶች የጥርስ ሕመምን እና አተሮስክለሮሲስን ያክማሉ።
የውሃ ዋልኖ ፣ ጭማቂው እና ቅጠሎቹ ውጫዊ ትግበራ ከነፍሳት ንክሻዎች ማሳከክን ፣ የ conjunctiva ን እብጠት ለማስወገድ እና የብጉር እድገትን ለመከላከል ይረዳል።
በቺሊም ላይ የእርግዝና መከላከያ እና ጉዳት
የውሃ ዋልኖ ጎጂ ባህሪዎች በተግባር አልተገለጡም። የግለሰብ አለመቻቻል ይቻላል ፣ ግን እንደዚህ ያሉ ጉዳዮች አልተገለፁም።
ዕድሜያቸው ከ 3 ዓመት በታች ለሆኑ ሕፃናት ፣ እርጉዝ ሴቶች እና ጡት በማጥባት ይህንን ምርት በአመጋገብ ውስጥ ማስተዋወቅ አይመከርም። ከፋብሪካው ባህሪዎች አንዱ ድምፁን ማሳደግ ነው። ከመጠን በላይ ማነቃነቅ መላውን ኦርጋኒክ ሥራ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ የአጭር ጊዜ የደም ሥሮች እና ለስላሳ ጡንቻዎች ማነቃቃት ይቻላል።
የውሃ ዋልኖዎች እንዴት እንደሚበሉ
በተንሳፈፉ ፍራፍሬዎች የተለያዩ አዳዲስ ምግቦች ሊዘጋጁ ይችላሉ። ጣዕሙ ከ hazelnuts ፣ ከተጠበሰ የደረት ፍሬዎች ፣ እስከ ቡናማ ሩዝ እንኳን ተነፃፅሯል።
ቀዝቃዛዎች እንዴት እንደሚበሉ ያስቡ። እንጨቱን በተለመደው መንገድ ይቅፈሉት - ትንሽ ያድርቁት እና ቅርፊቱን ከጣፋጭ ጣዕም ጋር ጥቅጥቅ ያለ ነጭ ዱባ አለ። ጥሬ ፍራፍሬዎች ለሁሉም አይወዱም። ከስታርች እና ታኒን ከፍተኛ ይዘት የተነሳ ፣ ልክ እንደ ፐርሞሞን በኋላ አፉ አጥብቆ ይሰማዋል። ስለዚህ የሙቀት ሕክምና ተመራጭ ነው።
የደረቁ ፍሬዎች በዱቄት ውስጥ ተፈጭተው ወደ መጋገር ዕቃዎች ይጨመራሉ።
ከመጠቀምዎ በፊት እነሱን ማጽዳት የተሻለ ነው። ይህ አስቀድሞ ከተሰራ ፣ ዱባው በፍጥነት ይደርቃል እና ጣዕሙ በሚቀንስ ሁኔታ ይቀንሳል።
የውሃ ለውዝ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ምርቱ እንደ የጎን ምግብ እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል። ጣዕሙ በቅመም ቅመማ ቅመሞች እና በማር ጣፋጭነት ይደባለቃል።
የቺሊም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች;
- ንፁህ … 2 ኩባያ ጥራጥሬዎች ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጠው በሚፈላ ወተት ውስጥ ይጠመቃሉ። የሾላዎቹን ወለል ለመሸፈን በቂ ወተት መኖር አለበት። ሥጋው ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት። የተጠናቀቁ ፍሬዎች እንደ ድንች ድንች ተገርፈዋል ፣ ትንሽ ጨው እና ቅቤ እና ስኳር ወደ ጣዕም ይጨመራሉ። በአመጋገብ ስሪት ውስጥ እነሱ በእንፋሎት ተይዘዋል እና ሲመታ ወተቱ ይጨመራል። በምግብ ንፁህ ቅቤ ላይ ቅቤ አይጨምርም።
- የታሸጉ ፖምዎች … እንጉዳዮቹ እስኪበስሉ ድረስ በውሃ ውስጥ ይቅለሉ ፣ ከዚያም በስኳር እና ቀረፋ ይረጫሉ።አንድ እምብርት ከፖም ተቆርጦ በ nutmeat ተሞልቷል ፣ በላዩ ላይ በተገረፉ ነጮች ይቀቡ እና በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በምድጃ ውስጥ ይቀመጣሉ። ለመጋገር ያለው ሙቀት 170-180 ° ሴ ነው። ፖም ዝግጁ ከሆነ በኋላ ያገልግሉ። ማር ለዝግጅት አቀራረብ እንደ ማስጌጥ ያገለግላል። ወደ ኖትሜል ትንሽ ቅቤ ማከል ይችላሉ።
- የተቀዘቀዘ ቅዝቃዜ … ፍሬዎቹ ተላጠው ፣ በግማሽ ተቆርጠው የላይኛው ዘር ይወገዳሉ። ግማሽ እስኪበስል ድረስ ይቅቡት። በተቆለሉ ማሰሮዎች ውስጥ ተተክሏል። ማሪንዳው ተዘጋጅቷል -ለ 1 ኪ.ግ ፍራፍሬ - 8 ጥቁር በርበሬ ፣ 200 ግ ኮምጣጤ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ጨው እና 2 ስኳር። ኮምጣጤ ከመጥፋቱ በፊት ተጨምሯል። በቅመማ ቅመሞች ውስጥ ቅመማ ቅመሞች ተዘርግተዋል -የተቀጨ ነጭ ሽንኩርት ፣ የሾላ ቁርጥራጮች ፣ የለውዝ ቅርፊት ፣ የደረቀ ዝንጅብል ፣ ቅርንፉድ። ትንሽ ቅመሞችን ይውሰዱ። ለወደፊቱ ቁጥራቸው የሚወሰነው በጣዕም ነው።
- Chillim የአሳማ ሥጋ … 1-2 የተከተፉ ፍሬዎች በጨው የአሳማ ሥጋ ወይም በአሳማ ሥጋ ውስጥ ተሸፍነዋል (ከዚያ ጨው አስፈላጊ አይደለም)። መዋቅሩ እንዳይከፈት ለመከላከል በጥርስ ሳሙና ተስተካክሏል። ስጋው በመጋገሪያ ሳህን ውስጥ ይቀመጣል። ሾርባውን ለየብቻ ያዘጋጁ - የቲማቲም ጭማቂን ከዎርሴስተር ማንኪያ - 250 ሚሊ እና 10 ሚሊ ጋር ይቀላቅሉ ፣ ስኳሩ እንዳይቃጠል በቋሚነት በማነቃቃት ቡናማ ስኳር ይጨምሩ ፣ ይቅቡት። ሾርባውን በስጋው ላይ አፍስሱ እና ለአንድ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ መጋገር።
- የቺሊም ኬክ … ለውዝ ከቅርፊቱ ተላቆ ለ 1 ቀን ጥቂቱን ለማድረቅ ይቀራል። ከዚያም በዱቄት ውስጥ ተበትኗል። አንድ ብርጭቆ የለውዝ ዱቄት ማግኘት አለብዎት። ግማሽ ብርጭቆ ትኩስ ፍራፍሬ የተጠበሰ እና ወደ ፍርፋሪ ውስጥ ይረጫል። በስኳር ብርጭቆ 2 እንቁላሎችን ይምቱ ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ተፈጥሯዊ ያልጣመረ እርጎ ፣ 150 ግ የቀለጠ ቅቤ እና ትንሽ ፣ ጥቂት የቫኒላ ስኳር ይጨምሩ። በተለየ መያዣ ውስጥ የለውዝ ዱቄት ፣ ከሻይ ማንኪያ ትንሽ ፣ የሻይ ማንኪያ ሶዳ እና የለውዝ ዱቄት ይቀላቅሉ። ሁለቱም ጥንቅሮች ፈሳሽ ፣ ተመሳሳይነት ያለው ሊጥ ለመመስረት በደንብ የተቀላቀሉ ናቸው። ለተሻለ መጋገር ትንሽ ትንሽ ዱቄት ማከል ይችላሉ። በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ በሙፍ ቆርቆሮዎች የተጋገረ። ሻጋታዎቹ ሲሊኮን ከሆኑ ማንኛውንም ነገር መቀባት አያስፈልግዎትም። የብረታ ብረት በሱፍ አበባ ዘይት ተሸፍኗል። በጥርስ ሳሙና በመምታት ይፈትሹ። የጥርስ ሳሙናው ጫፍ ሲደርቅ ማውጣት ይችላሉ። የቀዘቀዙትን ሙፍኖች በዱቄት ስኳር እና በተጠበሰ የለውዝ ፍርፋሪ ይረጩ። የለውዝ ፍሬዎችን ከኮኮናት ፍሬዎች ጋር መቀላቀል ይችላሉ።
- ቺሊም ከሴሊሪ ጋር … የስጋ ሾርባ አስቀድሞ ይዘጋጃል። 400 ግራም የተቀቀለ ለውዝ በሾርባ አፍስሱ ፣ በፀሓይ አበባ ዘይት ውስጥ የተጠበሰ የሰሊጥ ገለባ ይጨምሩ እና እስኪበስል ድረስ ሁሉንም ነገር በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት። የተጠናቀቀውን የውሃ ፍሬ ከቲማቲም ጭማቂ ጋር አፍስሱ እና በተፈጨ ድንች ውስጥ ይቅቡት።
- የህንድ ሰላጣ … ግማሽ ብርጭቆ ማዮኔዜን ከ 2 የሻይ ማንኪያ ካሪ ጋር ይቀላቅሉ። የታሸገ ቅዝቃዜ ይታጠባል ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ፣ ከአረንጓዴ አተር ፣ ከተጠበሰ የአልሞንድ እና ከተቆረጠ አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ይቀላቅላል። ከኬሪ ጋር ከ mayonnaise ጋር ወቅቱ እና አስፈላጊ ከሆነ ጥቁር በርበሬ ይጨምሩ። የሰላጣ መጠን - 200 ግ ቅዝቃዜ እና ሽንኩርት ፣ 2 እጥፍ የበለጠ አረንጓዴ አተር ፣ 100 ግራም የለውዝ ፍሬ። በንጥረ ነገሮች መጠን መሞከር ይችላሉ።
የውሃ ዋልት በሾርባ ውስጥ ድንች ሊተካ ይችላል። በእሳት ውስጥ እንደ ድንች መጋገር ይችላሉ። በዛጎሉ ውስጥ የመጀመሪያ ደረጃ መሰንጠቅ ብቻ መደረግ አለበት። የፍራፍሬው ፍሬ ጭማቂ ነው ፣ እና ምክሩን ችላ ካሉ ፣ ብርድ ብርዶቹ እንደ ፋንዲሻ “ይፈነዳሉ”።
ስለ የውሃ ዋልኑት የሚስቡ እውነታዎች
በ “X-XII” ምዕተ-ዓመት የባህል ሽፋን ውስጥ ይህ ምርት ለስላቭስ ትልቅ ጠቀሜታ እንደነበረው ግልፅ በሚሆንበት ጊዜ የፍሬ ክምችቶች ተገኝተዋል። ግን ጣዕሙን ለማድነቅ የመጀመሪያው የጥንት ሰዎች ነበሩ -የላጣው ዘሮች እና ቅንጣቶች በሦስተኛው ዘመን በተዘረጋ ንብርብር ውስጥ ተገኝተዋል።
Rogulnik በዝግታ በሚፈስሱ ወንዞች ወይም በጭቃማ የታችኛው ክፍል ውስጥ በሚቆሙ የውሃ አካላት ውስጥ ያድጋል። እርጥበታማ በሆነ ሁኔታ ውስጥ ፣ ዘሮቹ በሚወድቁበት ፣ ከፔትሮሊየሎች በመራቅ ፣ የመብቀል እና ጠቃሚ ንብረቶቻቸውን ለ 10-12 ዓመታት ያቆያሉ።
ቡቃያው የሚፈልቅበት ፍሬ በግንዱ መጨረሻ ላይ ይቆያል።ተክሏ ከመሬት ጋር ለመያያዝ እንደ መልሕቅ ይጠቀማል። ከዚያም በርካታ ሥሮችን ይለቀቅና ከአፈር ውስጥ ንጥረ ነገሮችን ይወስዳል። የውሃው ደረጃ ከፍ ሲል ቺሊው ተንሳፈፈ እና ወደ ሌላ ቦታ ሲፈልስ “ሥር” ለማግኘት አዲስ ቦታ ይፈልጋል። አንዳንድ ጊዜ ከመሬት በታች ባለው ክፍል ውስጥ ያሉት ጥቅጥቅ ያሉ ጥቅጥቅ ያሉ ከመሆናቸው የተነሳ የዓሳ ቸነፈር ይጀምራል።
እፅዋቱ በሙቀት እና በውሃ ስብጥር ለውጦች ላይ ስሜታዊ ነው። በአንድ የውሃ ውስጥ የውሃ ውስጥ ለውዝ ለማደግ የተደረጉት ሙከራዎች የኮምፒተር ፕሮግራሞች ማይክሮ ሲሊሜንትን ለመጠበቅ “ሲማሩ” በቅርቡ በስኬት ተሸልመዋል።
በሃያኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ፣ በቮልጋ ዴልታ ፣ ቺሊም በብዛት አድጓል ፣ እናም ወደ ሞስኮ አውራጃ አቅራቢያ መሞት ጀመረ። በኋላ ፣ ጊዜዎች ሲወድቁ ፣ የውሃው ነት በሁሉም ቦታ ማለት ይቻላል ተደምስሷል። ዳቦ ለመጋገር ፣ ለሕክምና ዓላማዎች ያገለግል ነበር - ተክሉ በጦርነት እና በድህረ -ጦርነት ዓመታት ውስጥ ሰዎችን ከሞት አድኗል። በሃያኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ላይ በቀይ መጽሐፍ ውስጥ ተዘርዝሯል። እና እ.ኤ.አ. በ 2008 ሮጉቴል እንደገና በመላው ሩሲያ ተሰራጨ ፣ እና ከተለመዱት ዕፅዋት ዝርዝር ውስጥ ተሰረዘ።
ምንም እንኳን ሁሉም የቺሊም ዓይነቶች በአንድ ቤተሰብ ውስጥ የተሰበሰቡ ቢሆኑም ፣ በውጪ ፣ እፅዋቱ በከፍተኛ ሁኔታ ይለያያሉ። በጠቅላላው 30 ዓይነት ተንሳፋፊ ዝንብ ትሎች ተገልፀዋል ፣ በመጠን እና በቀንድ ብዛት ይለያያሉ። ለምሳሌ ፣ በሳይቤሪያ ውስጥ በሚበቅለው የውሃ ነት ውስጥ 6 ቀንዶች አሉ እና በመካከላቸው ያለው ርቀት 6 ሴ.ሜ ይደርሳል። እና በማክሲሞቪች ዋልት ውስጥ አበቦቹ ጥቃቅን ናቸው ፣ ፍራፍሬዎቹ ቀንድ አልባ ናቸው። ሁሉም ዝርያዎች በአንድ የውሃ ማጠራቀሚያ ውስጥ ሊኖሩ ፣ በአንድ ንቦች ሊበከሉ ይችላሉ ፣ ግን ባህሪያቱ አይቀላቀሉም።
የ Maksimovich walnut ትናንሽ ፍሬዎች በሚፈርሱበት እና በሚንሳፈፉበት ጊዜ ይሰራጫሉ። ትላልቆቹ ከባድ ሰዎች ግን ጠልቀው በደለል ውስጥ ይሰምጣሉ። ወንዞችን አቋርጠው በሚዞሩ እንስሳት ተሸክመዋል። ቀንዶች የሚያስፈልጉት ለማሰራጨት ነው - ተክሉን ከፀጉር ጋር ያያይዙታል። የቁጥሮች ቁጥር ሲቀንስ ፣ የማሰራጫ ክልሉ ጠባብ ነው።
በዩኤስኤስ አር ውስጥ ተክሉን በሰው ሰራሽ ለማሳደግ ከሞከሩ በአውስትራሊያ በጭካኔ ተደምስሷል። እሱ ሙሉ በሙሉ ማለት ይቻላል የንፁህ የውሃ አካላትን ሞልቷል ፣ የተረጋጋው የአየር ሁኔታ በጣም ተስማሚ ነበር ፣ ስለሆነም የአከባቢው ሰዎች እሱን ማጥፋት ጀመሩ። ከዕፅዋት የተቀመሙ ዓሦች ወደ አገሪቱ እንዲገቡ የተደረጉ ሲሆን የእነሱ መኖር በዚህ አህጉር የውሃ ውስጥ ዓለም ላይ ምን ያህል ተጽዕኖ እንደሚያሳድር መታየት አለበት።
በቻይና ፣ ተንሳፋፊ በራሪ ጽሑፍ በሰው ሰራሽ ያድጋል ፣ ይጨመቃል ፣ ድስቶቹ ከተመረቱበት የተሠሩ ናቸው ፣ ከዚያም በተሳካ ሁኔታ ወደ ውጭ ይላካሉ።
አሁን የመታሰቢያ ዕቃዎች ከቺሊም ሳጥኖች የተሠሩ ፣ በቫርኒሽ ተሸፍነው ፣ የመኖሪያ ቦታዎችን ለማስጌጥ ለጌጣጌጥ ዓላማዎች ያገለግላሉ።
በሕንድ ውስጥ የውሃ ዋልት አሁንም እንደ ምግብ ሆኖ የሚያገለግል ሲሆን አሳማዎችን ለመመገብም ያገለግላል።
የውሃ ለውዝ ምን ይመስላል - ቪዲዮውን ይመልከቱ-
የበሰለ ፍሬዎችን ለመሰብሰብ ከቻሉ በእርግጠኝነት ከእነሱ የተወሰነ ምግብ ማብሰል አለብዎት። ይህ ተጨማሪ ምግብ አመጋገብዎን ለማዳበር ይረዳል። በተጨማሪም ይህ ምርት ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ነው።