የተደባለቁ እንቁላሎችን ከወደዱ ታዲያ ይህንን አማራጭ ይወዱታል። ደረጃ በደረጃ ፎቶዎች አዲስ ቀን ለመጀመር ለተደባለቁ እንቁላሎች እና ቲማቲሞች አስደናቂ የምግብ አሰራር እንሰጥዎታለን።
ጠዋት ላይ ከቸኮሉ እና ፈጣን ቁርስን የሚመርጡ ከሆነ እንደዚህ ያሉ የተጨማደቁ እንቁላሎች ለእርስዎ ጣዕም ይሆናሉ። አዎን ፣ አዎ ፣ የተቀጠቀጡ እንቁላሎች በፍጥነት ማብሰል እንደሚችሉ እናውቃለን - እንቁላሎችን በድስት ውስጥ ይሰብሩ እና ይቅቡት። ግን መቀበል አለብዎት ፣ በጣም አሰልቺ ነው። ሌላው ነገር ሻክሹካ ፣ ወይም ይልቁንም ከቲማቲም ጋር የተቀጠቀጠ እንቁላል ነው። በበጋ ወቅት በእርግጠኝነት በማቀዝቀዣው ውስጥ አንድ ሁለት ቲማቲም ይኖራል ፣ አንድ ሽንኩርት ወይም ምናልባት በርበሬ ይቀራል?
እንደዚህ ያሉ የተደባለቁ እንቁላሎች ለ 5 ደቂቃዎች የበለጠ ያበስላሉ ፣ ግን ጠዋትዎ በእንደዚህ ዓይነት ደማቅ ምግብ ቢጀምር ምን ያህል ስሜት እና ደስታ ያገኛሉ። እና ዋናው ነገር ለቁርስ ብቻ ሳይሆን እሱን ማብሰል ይችላሉ።
እንዲሁም የተከተፉ እንቁላሎችን ከጎመን እና እንጉዳዮች ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 132 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - ለ 1 ሰው
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ቲማቲም - 2 pcs.
- ሽንኩርት - 1 pc.
- እንቁላል - 1 pc.
- ጣፋጭ በርበሬ - 1/2 pc.
- የአትክልት ዘይት
- ለመቅመስ ቅመማ ቅመሞች
ከቲማቲም ጋር በጆርጂያ ውስጥ የተከተፉ እንቁላሎችን ደረጃ በደረጃ ማብሰል-ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
ግልፅ እስኪሆን ድረስ ሽንኩርትውን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ እና በአትክልት ዘይት ውስጥ ይቅቡት።
በቲማቲም ላይ የፈላ ውሃን አፍስሱ ፣ የመስቀል ቁርጥራጮችን ከሠሩ በኋላ። ከቲማቲም ቆዳውን ያስወግዱ። በክረምት ወቅት ቲማቲሞችን በእራስዎ ጭማቂ ይጠቀሙ። ይህ የማብሰያ ጊዜዎን የበለጠ ይቆጥባል።
ቲማቲሙን በድስት ውስጥ ይጨምሩ። አሁን ደወሉን በርበሬ እናሰራጫለን ፣ ወደ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን። ቲማቲሞች ጭማቂ እንዲለቁ ለ 5 ደቂቃዎች ቀቅሉ። ቅመሞችን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
እንቁላል ወደ መጥበሻ እንነዳለን። በዝቅተኛ ሙቀት ላይ እንቁላሎቹን ወደ ዝግጁነት አምጡ - ፕሮቲኑ መያዝ አለበት ፣ እና እርጎው ፈሳሽ ሆኖ ይቆያል። ነገር ግን እንደ ጣዕምዎ መጠን እንቁላሉን በክዳን በመሸፈን እርጎው ሊጋገር ይችላል።
እንዲህ ዓይነቱን ጣፋጭ ምግብ ወዲያውኑ ያቅርቡ። አንድ ቁራጭ ጥቁር ዳቦ ፣ አረንጓዴ - ለሙሉ ጣዕም ምን እንደሚፈልጉ። መልካም ምግብ!
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
የተቃጠሉ እንቁላሎች በድስት ውስጥ በእሳት ላይ
