ለሩዝ ኬኮች ከሩዝ ዱቄት ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-አስፈላጊ ምርቶች ዝርዝር እና የማብሰያ ህጎች። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ከሩዝ ዱቄት ጋር የቼዝ ኬኮች ለትክክለኛ አመጋገብ በጣም ጣፋጭ ምግብ ናቸው። ለአዋቂዎችም ሆነ ለልጆች ሊያገለግሉ ይችላሉ። ሽኮኮቹ ለቁርስ ፣ ከሰዓት በኋላ ሻይ ወይም ፈጣን መክሰስ ፍጹም ናቸው። የምግቡ ጥምረት በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው እና ለብዙ ሰዓታት እንዲሞላ ያደርግዎታል። በተመሳሳይ ጊዜ የማብሰያው ሂደት ቀላል እና ፈጣን ነው።
የጎጆ ቤት አይብ የሚጣፍጥ አይብ ኬኮች መሠረት ነው። ጥሩ ጥራት ያለው እና ከወተት ስብ ምትክ ነፃ መሆን አለበት። ምርቱ ምንም የሚወጣ ፈሳሽ መያዝ የለበትም። ቀለሙ አንድ ወጥ ነው። ሽታው በትንሹ ይራባል። ማንኛውም የስብ ይዘት ተስማሚ ነው። የካሎሪ ይዘትን ለመቀነስ ፣ 0-1%እንወስዳለን። የአመጋገብ ዋጋን ለመጨመር - 5 ፣ 9% ወይም ከዚያ በላይ።
በዚህ የምግብ አሰራር መሠረት ፒፒ ሲርኒኪን ከሩዝ ዱቄት ጋር እናዘጋጃለን። ይህ ከስንዴ ይልቅ ለሰውነት የበለጠ ጠቃሚ የሆነ ያልተለመደ ማሟያ ነው። የሩዝ ዱቄት ለልጆች የተለያዩ የአመጋገብ ምግቦችን እና ህክምናዎችን ለማዘጋጀት ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል። በውስጡ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይ containsል. የቡና መፍጫ በመጠቀም በቤት ውስጥ ሊሠራ ይችላል። ግን በሱቅ ውስጥ መግዛት በጣም ቀላል ነው።
አይብ ኬክዎቹን ጣፋጭ እናድርግ ፣ ስለሆነም እኛ ቀለል ያለ ፣ ግን በጣም የሚጣፍጥ መዓዛን የሚሰጥ ጥራጥሬ ስኳር እና ቫኒሊን እንጨምራለን።
ከሩዝ ዱቄት ጋር የቼዝ ኬኮች ፎቶ ያለበት የሚከተለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 178 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የጎጆ ቤት አይብ - 600 ግ
- የሩዝ ዱቄት - 4 የሾርባ ማንኪያ
- እንቁላል - 2 pcs.
- የቫኒላ ስኳር - 10 ግ
- ስኳር - 3 የሾርባ ማንኪያ
የሩዝ ኬክ ከሩዝ ዱቄት ጋር ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. የሩዝ ኬክ በሩዝ ዱቄት ከማዘጋጀትዎ በፊት ዱቄቱን ያዘጋጁ። ይህንን ለማድረግ በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የጎጆ አይብ እና እንቁላልን ያጣምሩ። በተጠናቀቀው ኬኮች ውስጥ ደስ የሚል ጣዕሙ በደንብ እንዲሰማው የተጠበሰውን የወተት ምርት መፍጨት አስፈላጊ አይደለም።
2. እንዲሁም ዱቄት እና ስኳር ይጨምሩ. ተመሳሳይነት ያለው ሊጥ ቀቅሉ።
3. በጠረጴዛው ላይ ትንሽ ዱቄት ይረጩ እና ከድፋው ውስጥ ቋሊማ ያዘጋጁ። ከዚያ በቢላ ተመሳሳይ መጠን ያላቸውን ትናንሽ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን። ከእያንዳንዱ ክብ ኬኮች እንፈጥራለን እና በወረቀት ወይም በሲሊኮን ምንጣፍ በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ እናሰራጫለን።
4. እስከ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ። በአንድ በኩል 15 ደቂቃዎች እንጋገራለን። ከዚያ ያዙሩ እና ለሌላ 5 ደቂቃዎች በሌላኛው በኩል መጋገር።
5. ጣፋጭ እና ጤናማ አይብ ኬኮች ከሩዝ ዱቄት ጋር በምድጃ ውስጥ ዝግጁ ናቸው! እኛ ከማንኛውም ተጨማሪዎች ጋር እናገለግላቸዋለን - እርሾ ክሬም ፣ የተቀቀለ ወተት ፣ ጃም ፣ ካራሚል ወይም የቀለጠ ቸኮሌት።
እንዲሁም የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ-
1. በሩዝ ዱቄት ላይ በምድጃ ውስጥ የቼዝ ኬኮች