ምግብ ማብሰል ብዙ ጊዜ አይወስድም ፣ እና ንጥረ ነገሮቹ ተመጣጣኝ እና የበጀት ናቸው። ጣፋጭ እና ጤናማ ለስላሳ መጠጥ - ከደረቁ ፖም ፣ ፕለም እና ቅመማ ቅመሞች። የማብሰያ ዘዴዎች እና ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ በዚህ ግምገማ ውስጥ እንማራለን። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የደረቀ የፍራፍሬ ኮምፕ ለማንኛውም አጋጣሚ ሁለገብ መጠጥ ነው። በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ጥማትን በደንብ ያጠባል እንዲሁም የጨጓራና ትራክት ሥራን ያሻሽላል። እና በበዓላት ዝግጅቶች ለመናፍስት እንደ ዝቅተኛ-ካሎሪ ለስላሳ መጠጥ ሆኖ ያገለግላል።
ከደማቅ ጣዕሙ በተጨማሪ መጠጡ ሰውነትን በብዙ ቫይታሚኖች እና ንጥረ ነገሮች ይሞላል። አጣዳፊ የቪታሚኖች እና ማዕድናት እጥረት ባለበት በክረምት ወቅት ኮምፖት በተለይ ተገቢ ነው። በጣም የተለመደው እና ክላሲክ የደረቀ የፍራፍሬ ኮምፕሌት የደረቁ ፖም ፣ ፒር ፣ የደረቁ አፕሪኮቶች እና ፕሪም መጠቀምን ያጠቃልላል። ነገር ግን የምርቶቹ ስብስብ በማንኛውም አካል ሊለወጥ እና ሊተካ ይችላል። ለመቅመስ ዘቢብ ፣ ቼሪ ፣ ፕለም ማከል ፣ ሮዝ ዳሌ ፣ ቅመማ ቅመሞች እና ቅመማ ቅመሞች (ቀረፋ ፣ ቅርንፉድ ፣ nutmeg ፣ ወዘተ) ማከል ይችላሉ። ማር ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ የቀዘቀዙ ቤሪዎችን ከጨመሩ መጠጡ የበለጠ ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ይኖረዋል። ኮምፕሌት እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የተለየ ቴክኒክ የለም -ሁሉም ምርቶች በአይን ይወሰዳሉ። ብዙውን ጊዜ ፣ በጣም የሚወዱት እነዚያ ማድረቂያ ማድረቂያዎች በብዛት ጥቅም ላይ ይውላሉ። በተጨማሪም ፣ ማድረቂያዎቹ ብዛት በበለጠ ፣ የበለፀገ እና የበለጠ የተጠናከረ መጠጥ ይሆናል። እንዲሁም ለመጠጥ በጥብቅ የተቀመጠ የማብሰያ ጊዜ እንደሌለ ልብ ሊባል ይገባል። ሁሉም ንጥረ ነገሮች እስኪዘጋጁ ድረስ ኮምፖት የተቀቀለ ነው ፣ ከዚያ እነሱ ብዙውን ጊዜ አጥብቀው ይከራከራሉ።
እንዲሁም የደረቀ አፕል ኮምፕሌት እንዴት እንደሚሰራ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 108 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1 ሊ
- የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች ፣ እና ለ 1-2 ሰዓታት ለመደመር
ግብዓቶች
- የደረቁ ፖም - 100 ግ
- አኒስ - 2 ኮከቦች
- ቀረፋ - 1 ዱላ
- የመጠጥ ውሃ - 1 ሊ
- የደረቁ ፕለም - 50 ግ
- ስኳር - እንደ አማራጭ እና ለመቅመስ
ከደረቁ ፖም ፣ ፕለም እና ቅመማ ቅመሞች ደረጃ በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. የደረቁትን ፖም እና ፕለም ደርድር ፣ የተበላሹትን ለይ። የተመረጡትን ፍራፍሬዎች በወንፊት ውስጥ ያስቀምጡ እና በሚፈስ ቀዝቃዛ ውሃ ስር ያጠቡ።
2. ማድረቂያውን ወደ ማብሰያ ድስት ይላኩ።
3. ቀረፋ እንጨት እና የአኒስ ኮከቦችን ወደ ፍሬው ይጨምሩ።
4. ማድረቂያውን በመጠጥ ውሃ ይሙሉት።
5. ድስቱን በምድጃ ላይ ያስቀምጡ እና መካከለኛ ሙቀት ላይ ወደ ድስት ያመጣሉ። ከተፈለገ ወደ መጠጡ ለመጨመር ስኳር ወይም ማር ወደ ምግቦች ይጨምሩ። ቤሪዎቹ የበለጠ አሲዳማ (ለምሳሌ ፣ ፕሪም ወይም ቼሪ) ፣ uzvar ን የበለጠ ጣፋጭ ማድረግ ያስፈልግዎታል።
6. ከፈላ ውሃ በኋላ ለ 5 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ኮምፓሱን ማብሰል እና ድስቱን ከሙቀት ያስወግዱ። የደረቀውን የአፕል ኮምፕሌት ፣ ፕለም እና ቅመማ ቅመሞች ከሽፋኑ ስር ለ 1-2 ሰዓታት ይተዉ። ከዚያ በኋላ ኮምፕሌቱን ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ ፣ ምክንያቱም ቀዝቅዞ እንዲጠጣ ይመከራል።
እንዲሁም የደረቀ አፕል ኮምጣጤን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
