ትኩስ መዓዛ እና ጣፋጭ የገና ሻይ ከቅመማ ቅመሞች ጋር በቀዝቃዛው ክረምት ይሞቅዎታል ፣ ጥንካሬን እና ጥንካሬን ይስጡ። እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፣ ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን ያንብቡ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ማንኛውም የክረምት መጠጥ ማሞቅ አለበት። በእርግጥ ውጤቱን ለማሳደግ ከአልኮል ጋር ሞቅ ያለ ኮክቴል መምረጥ ይችላሉ። ግን ጥሩ መዓዛ ባለው ሻይ መደሰት የተሻለ ነው። የበዓል ስሜትን ለመስጠት ፣ ምክንያቱም በቅርቡ አዲስ ዓመት እና ገና ፣ ሻይ በሁሉም ዓይነት ቅመማ ቅመሞች ሊዘጋጅ ይችላል። በዚህ መንገድ በጣም የሚጣፍጥ ይሆናል። በብዙ ዓይነት ቅመሞች ብዙ የበለፀገ ሻይ እንዲበስል ሀሳብ አቀርባለሁ።
የገና እውነተኛ መንፈስ ያለ ቀረፋ ፣ ዝንጅብል ፣ ቅርንፉድ ፣ አኒስ ፣ ካርዲሞም ፣ ኑትሜም መዓዛዎች የማይታሰብ ነው። የቅመማ ቅመም ሻይ ከማር ፣ ከ citrus ፍራፍሬዎች ፣ ከደረቁ ወይም ከቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች ፣ ከሮማን ዘሮች ፣ ትኩስ ፖም … የበሽታ መከላከያ ስርዓትን የሚያጠናክር ፣ ከጉንፋን የሚከላከል እና አስደናቂ ስሜት የሚፈጥሩ በጣም ጠቃሚ እና ጣፋጭ የክረምት መጠጥ ያገኛሉ። ሁሉንም ዓይነት ምርቶችን ፣ ቅመሞችን እና ተጨማሪዎችን ማዋሃድ ይችላሉ። ዛሬ ክላሲክ ተብሎ ሊጠራ ከሚችል ብዙ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ንጥረ ነገሮች ጋር ለገና ሻይ የምግብ አዘገጃጀት ሀሳብ አቀርባለሁ።
እንዲሁም ከአዝሙድና ፣ ከጥቁር ፍሬ እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ሻይ ሲሠራ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 45 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ማይንት (ትኩስ ፣ የደረቀ ወይም የቀዘቀዘ) - 1 tsp
- ቀረፋ - 3 እንጨቶች
- ብርቱካናማ ጣዕም (ደረቅ መሬት ወይም ትኩስ) - 0.5 tsp.
- አረንጓዴ ሻይ (በከረጢት ወይም ቅጠል) - 0.5 tsp
- ዝንጅብል (ዱቄት ወይም ትኩስ ሥር) - 0.5 tsp
- ጥቁር ፍሬ (የደረቀ ወይም የቀዘቀዘ) - 1 tsp
- አኒስ - 1 ኮከብ
- ማር - 1 tsp
- Allspice አተር - 3 pcs.
- ካርኔሽን - 2-3 ቡቃያዎች
የገናን ሻይ በቅመማ ቅመም ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. አንድ ትልቅ 300 ሚሊ ሊት ወስደህ የደረቀ ወይም የቀዘቀዘ የትንሽ ቅጠል ጨምር።
2. የተከተፈ ብርቱካናማ ጣዕም ወደ አንድ ኩባያ ይጨምሩ። ትኩስ ፍራፍሬዎችን እየተጠቀሙ ከሆነ በደንብ ይታጠቡ። በክሩ ላይ ብዙ ጎጂ ንጥረ ነገሮች ሊኖሩ ይችላሉ።
3. የመሬቱን ዝንጅብል ቀጥሎ አስቀምጡት። ትኩስ ሥርን የሚጠቀሙ ከሆነ ይቅፈሉት እና ይቅቡት።
4. ከዚያ ጥቁር ኩርባዎችን ይጨምሩ።
5. የአኒስ ኮከቦችን ዝቅ ያድርጉ።
6. ቀረፋ እንጨቶችን ይጨምሩ። እንጨቶች ከሌሉ የመሬት ቅመማ ቅመሞችን ይጠቀሙ።
7. የካርኔጅ ቡቃያዎችን ያስቀምጡ.
8. በመቀጠል allspice peas ን ይላኩ።
9. አረንጓዴውን ሻንጣ ከረጢት ውስጥ አፍስሱ ወይም አዲስ የተፈጨ አረንጓዴ ሻይ ይጨምሩ።
10. በዚህ ጊዜ የመጠጥ ውሃዎን ወደ ድስት ያመጣሉ።
11. ሻይ ላይ የፈላ ውሃ አፍስሱ።
12. ጽዋውን በክዳን ይዝጉ እና ለ 5-7 ደቂቃዎች ለማፍሰስ ይውጡ።
13. በመቀጠልም በጥሩ ማጣሪያ አማካኝነት ሻይውን በንጹህ መስታወት ውስጥ ያጥቡት።
14. በተጠናቀቀው መጠጥ ላይ ማር ይጨምሩ እና ያነሳሱ። ከተፈለገ 1 tbsp ከማር ጋር ማከል ይችላሉ። ኮግካክ ወይም ውስኪ። ጠንካራ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ የሚያሞቅ እና የሚያነቃቃ የገና ሻይ በቅመማ ቅመሞች ዝግጁ ነው እና መቅመስ መጀመር ይችላሉ።
የገናን ሻይ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
