ቡና ከብዙ ቅመሞች እና መጠጦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። ሆኖም ፣ የቡና እና የዊስክ ድብልቅ እንደ ተስማሚ ይቆጠራል። በቡና እና በዊስክ ላይ በመመርኮዝ ለኮክቴሎች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ እና ዛሬ mocachino ን ከዊስክ ጋር አቀርባለሁ። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
አልኮል ፣ ወተት ፣ ቸኮሌት ፣ ወዘተ ወደ ቡና የመጨመር ሀሳብ አዲስ አይደለም። ስለዚህ ፣ ከሮም ጋር የቡና መጠጥ ፈሪሳዊ ነው ፣ ቡናውን ኮግካን ከጨመሩ ፣ የአርሜኒያ ዓይነት ቡና ፣ የተጨመረው ውስኪ እና ክሬም ክሬም - የአየርላንድ ቡና ፣ ሞካቺኖ ከወተት እና ከቸኮሌት ጋር የአሜሪካ የቡና መጠጥ ነው። እኛ የምናደርገው የዚህ መጠጥ ዝግጅት ነው።
ሞቻቺኖ አብዛኛውን ጊዜ ኤስፕሬሶ ቡና ፣ ትኩስ ወተት እና ቸኮሌት (ጥቁር ፣ ወተት ወይም ነጭ) ፣ ወይም የኮኮዋ ዱቄት ወይም የቸኮሌት ሽሮፕ ይይዛል። የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች እና ዕፅዋት ፣ ወይም የአልኮል መጠጦች ወደ ጣዕም ሊጨመሩ ይችላሉ። በተለምዶ ፣ የጣፋጭ መጠጥ አይሪሽ በመባል በሚታወቅ ረዥም ግንድ በተቆረጠ የቡና መነጽር ውስጥ ይሰጣል። ከተፈለገ በክሬም ክሬም ፣ ማርሽማሎውስ ፣ መሬት ቀረፋ ፣ ኮኮዋ ፣ ቸኮሌት ቺፕስ ባርኔጣ ያጌጣል … ምንም እንኳን በቤት ውስጥ በሴራሚክ ጽዋ ውስጥ mochachino ን ማገልገል ይችላሉ። በተጨማሪም ፣ መጠጡ በሚታወቀው ስሪት ውስጥ ሊደረደር ይችላል። ግን እዚህ ቆንጆ ነጠብጣቦችን ለማግኘት የተወሰነ ችሎታ ያስፈልግዎታል። በአማራጭ ፣ ሁሉንም ምርቶች በቀላሉ ወደ ተመሳሳይነት ባለው ስብስብ ውስጥ መቀላቀል ይችላሉ። በማንኛውም ሁኔታ ሞካሲኖ ጣፋጭ ይሆናል እና በተለይ በወተት እና በቸኮሌት ቡና አፍቃሪዎች ይወዳሉ።
እንዲሁም ከዊስክ ጋር የቡና ጄሊ ማዘጋጀት ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 99 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የቡና ፍሬዎች ወይም መሬት - 1 tsp.
- ጥቁር ቸኮሌት - 30 ግ
- ውስኪ - 30 ሚሊ
- ስኳር - 1 tsp ወይም ለመቅመስ
- ወተት - 75 ሚሊ
- የመጠጥ ውሃ - 50 ሚሊ
ሞካሲኖን ከዊስክ ጋር ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. የቡና ፍሬዎች ካሉዎት በመጀመሪያ በቡና መፍጫ ውስጥ ይቅቡት። ከዚያ ቡናውን በቱርክ ውስጥ አፍስሱ እና ከተፈለገ ስኳር ይጨምሩ። ስኳር አልጨመርኩም ፣ ምክንያቱም ከቸኮሌት በቂ ጣፋጭነት።
2. ቡና ከመጠጥ ውሃ ጋር አፍስሱ እና እሳቱ ላይ መካከለኛ እሳት ላይ ያድርጉ። እንዳያመልጥ ወደ ድስት አምጡ እና ከሙቀት ያስወግዱ። ለ 1 ደቂቃ ያህል ያስቀምጡት እና የፈላ ሂደቱን 2 ተጨማሪ ጊዜ ይድገሙት። በሌላ በማንኛውም ምቹ መንገድ ቡና ማብሰል ይችላሉ። ዋናው ነገር ኤስፕሬሶ ቡና ማዘጋጀት ነው።
3. የተሰበረውን ጥቁር ቸኮሌት ቁርጥራጮች ጣፋጩን በሚያቀርቡበት መስታወት ውስጥ ያስገቡ።
4. በማይክሮዌቭ ውስጥ ይቀልጡት ፣ ግን ወደ ድስት አያምጡት። ያለበለዚያ ቸኮሌት መራራ ጣዕም ያገኛል እና የመጠጥ ጣዕሙ በማይመለስ ሁኔታ ይበላሻል። ማይክሮዌቭ ከሌለዎት ፣ ከዚያ በማንኛውም ምቹ መያዣ ውስጥ ቸኮሌት በእንፋሎት መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት እና መጠጥ ለማገልገል ወደ ማሰሮ ውስጥ ያፈሱ።
5. ትኩስ ወተት ወደ ቀለጠ ቸኮሌት ውስጥ አፍስሱ።
6. እስኪጠጣ ድረስ መጠጡን መተው ወይም ወተት እና ቸኮሌት መቀላቀል ይችላሉ።
7. ምንም የቡና ፍሬዎች ወደ መጠጥ ውስጥ እንዳይገቡ የተቀቀለውን ቡና ወደ መስታወቱ ውስጥ አፍስሱ።
8. በመቀጠልም ውስኪውን በመስታወቱ ውስጥ አፍስሱ እና ምግቡን ያነሳሱ። እንደ ምርጫዎ መጠን የአልኮል መጠጥ መጠን ሊለያይ ይችላል። በቸኮሌት ቺፕስ የተጠናቀቀውን ሞቻቺኖን በዊስክ ማስጌጥ ይችላሉ። መጠጥ ከተዘጋጀ በኋላ ወዲያውኑ ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ።
እንዲሁም ጣፋጭ ሞካሲኖ ቡና እንዴት እንደሚዘጋጅ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።