ለበዓላት እና ለዕለታዊ ጠረጴዛ የሚደረግ ሕክምና - ከኩሽ ፣ ከጥቁር እንጆሪ ፣ ከኦቾሎኒ እና ከቸኮሌት የተሰራ ጣፋጭ። በቤት ውስጥ ምግብ ከማብሰል ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ኩስታርድ ብዙውን ጊዜ ለናፖሊዮን ኬክ ያገለግላል። ሆኖም ፣ በእራሱ ቅርፅ ፣ እሱ ያነሰ ጣፋጭ ጣፋጭ አይደለም። ወፍራም ክሬም ከፈላዎት ፣ ቀዝቅዘው ፣ ወደ ብርጭቆዎች ውስጥ ካፈሰሱ ፣ ትኩስ ቤሪዎችን ወይም ፍራፍሬዎችን ፣ ቸኮሌት ወይም ለውዝ ይጨምሩ ፣ አስደናቂ ህክምና ያገኛሉ። ከኩሽ ፣ ከጥቁር እንጆሪ ፣ ከኦቾሎኒ እና ከቸኮሌት ጋር ቀለል ያለ የበጋ ጣፋጭ ምግብ እንዲያዘጋጁ ሀሳብ አቀርባለሁ። የምግብ አዘገጃጀቱ በማይታመን ሁኔታ ቀላል ነው ፣ በማብሰሉ ጊዜ የክሬሙን ጣፋጭነት ብቻ ማስተካከል ይቻላል። የመድኃኒት ትክክለኛነትን አይፈልግም ፣ ትንሽ ወይም ከዚያ ያነሰ ስኳር ወይም ዘይት ይፈቀዳል። እንዲሁም የፍራፍሬዎችን ፣ ለውዝ ፣ የቸኮሌት መጠንን መለዋወጥ ይችላሉ …
ብዙ የኩሽ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ! ስለዚህ ፣ በእንቁላል ወይም በ yolks ፣ በወተት ወይም በክሬም ላይ ብቻ በዱቄት ወይም በዱቄት ላይ በመመርኮዝ በሚወዱት የተረጋገጠ የምግብ አሰራር መሠረት ማብሰል ይችላሉ። በአማራጭ ፣ በቅቤ ወይም ያለ ቅቤ ቸኮሌት ወይም የቡና ኬክ ማዘጋጀት ይችላሉ። የክሬሙ ዝግጅት በጥብቅ የምግብ አዘገጃጀት ብቻ የተገደበ አይደለም ፣ ሀሳብዎን እና ሙከራዎን ለማብራት ነፃነት ይሰማዎት። ሥራውን እንኳን ትንሽ ሊያወሳስቡት እና gelatin ን ወደ ክሬም ማከል ይችላሉ። ከዚያ ከሱፍሌ ወይም ጄሊ ጋር የሚመሳሰል የጅምላውን ወጥነት ያገኛሉ።
እንዲሁም የበጋ ጥቁር እንጆሪ ጣፋጭ ምግቦችን እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 359 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 5 ደቂቃዎች ፣ ክሬሙን ለማፍላት እና ለማቀዝቀዝ ጊዜ
ግብዓቶች
- ኮስታርድ - 200 ግ
- የተጠበሰ ኦቾሎኒ - 40 ግ
- ጥቁር ቸኮሌት - 50 ግ
- ብላክቤሪ - 50 ግ
ከጣፋጭ ፣ ከጥቁር እንጆሪ ፣ ከኦቾሎኒ እና ከቸኮሌት አንድ ጣፋጭ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ጥቁር ቸኮሌት ወደ መካከለኛ መጠን ቁርጥራጮች መፍጨት። ለዝግጅት ፣ ከባር ቸኮሌት ይልቅ ጣፋጭ የኮኮዋ ዱቄት መጠቀም ይችላሉ።
ኦቾሎኒን ያፅዱ። ፍሬዎቹ ጥሬ ከሆኑ ቀድመው ይቅቧቸው። ይህ በብርድ ፓን ፣ በምድጃ ወይም በማይክሮዌቭ ውስጥ ሊከናወን ይችላል። እነዚህን ዝርዝር የምግብ አዘገጃጀት በጣቢያው ገጾች ላይ ያገኛሉ።
2. 1/3 ኩሽቱን በመስታወት መያዣዎች ውስጥ ያስቀምጡ።
3. ከዚያ ጥቂት የተጠበሰ የኦቾሎኒ ፍሬዎችን ይጨምሩ።
4. የቸኮሌት ቁርጥራጮችን ወይም የኮኮዋ ዱቄት ይጨምሩ።
5. ጥቁር እንጆሪዎችን ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ እና ክሬም ጋር ወደ መስታወቱ ይጨምሩ።
6. መስታወቱን አንድ ሦስተኛ ሙሉ በመሙላት በሁሉም ምግቦች ላይ ኩስቱን አፍስሱ።
7. ከዚያ ደረጃዎቹን ይድገሙ እና የተላጠ የኦቾሎኒ ፍሬዎችን ይጨምሩ።
8. የቸኮሌት ቁርጥራጮችን ይጨምሩ.
9. ጥቁር እንጆሪዎችን ይጨምሩ.
10. አንድ ብርጭቆ በኩሽ ይሙሉት።
11. ደረጃዎቹን ይሙሉ እና የኩሽ ጣፋጩን በኦቾሎኒ ዘሮች ያጌጡ።
12. ህክምናውን በቸኮሌት ይረጩ እና ጥቁር ፍሬዎችን ይጨምሩ።
እንዲሁም የቸኮሌት ጣፋጮች እንዴት እንደሚሠሩ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።