ለቅዝቃዜ በጣም ጥሩው ሻይ ከሎሚ ጋር ጠንካራ እና ሞቅ ያለ መጠጥ ነው ብለው ያስባሉ? ነገር ግን ለጉንፋን በጣም ጥሩው የመድኃኒት ሻይ ከመድኃኒት ቅመማ ቅመሞች እና ከዕፅዋት የተቀመመ መጠጥ ነው። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ለጉንፋን የመድኃኒት ሻይ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
የተለመደው ጉንፋን ከሃይሞተርሚያ በኋላ የሚከሰት የቫይረስ ወይም የባክቴሪያ በሽታ ነው። መኸር እና ክረምት የጉንፋን ወቅት ናቸው ፣ ስለሆነም በዚህ ጊዜ በከፍተኛ የመተንፈሻ አካላት ኢንፌክሽኖች የመያዝ ከፍተኛ አደጋ አለ። እሱ ከውጭ ስለሚቀዘቅዝ እርጥብ እና የቫይረሶች ብዛት ይጨምራል። በእርግጥ በመድኃኒቶች መታከም አስፈላጊ ነው ፣ ነገር ግን የፀረ -ቫይረስ መጠጦች በቅዝቃዛው ውስጥ እንደ መድኃኒት ሻይ ውስጡ ውስጥ መካተት አለባቸው። የመተንፈሻ አካላት በሽታዎችን ለማከም እና ለመከላከል በጣም ቀላሉ ፣ ግን ውጤታማ ዘዴዎች እንደሆኑ ይቆጠራሉ። ከማቅለጫዎች እና ከማቅለጫዎች በተቃራኒ እነሱ ለረጅም ጊዜ እና በማንኛውም ጊዜ ሊጠጡ ይችላሉ። ለዝግጅታቸው ፣ የደረቁ እና ትኩስ ፍራፍሬዎች ፣ ቤሪዎች ፣ ቅመማ ቅመሞች ፣ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት ፣ የመድኃኒት ቅመሞች ፣ ማር እና ሌሎች አካላት ጥቅም ላይ ይውላሉ።
ለመጠጥ የቀረበው የምግብ አዘገጃጀት ለቅዝቃዜ በእውነት አስማታዊ መድኃኒት ነው። እሱ ወዲያውኑ ምልክቶችን ያስታግሳል ፣ ቫይረሶችን ለመዋጋት ይረዳል ፣ ትኩሳትን ይቀንሳል ፣ ከቅዝቃዜ ጋር ይሞቃል ፣ ላብ ይጨምራል እንዲሁም ምቾት እንዲሰማዎት ያደርጋል። ሞቅ ያለ ፣ የመድኃኒት መጠጥ ይቀንሳል ፣ ደረቅ እና ሻካራ ሳል ይለሰልሳል ፣ እንዲሁም አክታን ይቀልጣል እና እንዲያልፍ ይረዳል። በዚህ ሁኔታ ፣ ትኩስ ሻይ ለመጠጣት የተወሰኑ ህጎችን ማወቅ አለብዎት። መጠጡ ማቃጠል የለበትም። በጣም ጥሩው የሙቀት መጠኑ 60-80 ° ሴ ነው። ከቀላል መክሰስ በኋላ ወይም ከምግብ በኋላ በ1-2 ሰዓታት ውስጥ ሻይ መጠጣት ያስፈልግዎታል። ትኩስ መጠጥ ከወሰዱ በኋላ ከባድ ሥራ አይሥሩ እና ወደ ብርድ ውጡ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 30 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 5 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- አረንጓዴ ሻይ - 0.5 tsp
- ማር - 1 tsp
- Allspice አተር - 3 pcs.
- ውሃ - 250 ሚሊ
- አኒስ - 2 ኮከቦች
- ቀረፋ - 1 ዱላ
- ካርዲሞም - 5 ጥራጥሬዎች
- ካርኔሽን - 3 ቡቃያዎች
- ዝንጅብል ዱቄት - 0.5 tsp
- መሬት ብርቱካንማ ልጣጭ ዱቄት - 0.5 tsp
- ሎሚ - 1 ቁራጭ
ለጉንፋን የመድኃኒት ሻይ ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. አረንጓዴ ሻይ ቅጠሎችን ወደ ሻይ ቤት ፣ የፊት መስታወት ወይም ወፍራም ግድግዳዎች እና ታች ወዳለው ማንኛውም ምቹ መያዣ ውስጥ አፍስሱ።
2. ቅርንፉድ ፣ የአኒስ ኮከቦች ፣ አልስፔስ አተር ፣ ቀረፋ በትር እና የካርዶም ዘሮች ይጨምሩ።
3. ዝንጅብል ዱቄት እና የደረቀ ብርቱካን ልጣጭ ውስጥ ይረጩ። ከዝንጅብል ዱቄት ይልቅ ትኩስ የተጠበሰ ዝንጅብል ሥርን መጠቀም ይችላሉ።
4. በመቀጠልም የሎሚ ቁራጭ ያስቀምጡ።
5. በምግብ ላይ የፈላ ውሃን ያፈሱ።
6. መጠጡን በክዳን ይሸፍኑ እና ለ5-7 ደቂቃዎች ለማፍላት ይውጡ። ከዚያ ሻይውን በጥሩ ወንፊት ውስጥ ያጣሩ እና አንድ ማንኪያ ማር ይጨምሩ። ለጉንፋን የመድኃኒት ሻይ ዝግጁ ነው እና መቅመስ መጀመር ይችላሉ።
እንዲሁም ለጉንፋን ፣ ከዝንጅብል ፣ ከሎሚ እና ከማር ጋር የመድኃኒት ሻይ እንዴት እንደሚሠራ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
