ስለአማራ ዘይት ያንብቡ -ለሰውነት ጥቅሞች ፣ የመድኃኒት ባህሪዎች ፣ በ 100 ግራም የካሎሪ ይዘት ፣ የቪታሚኖች ስብጥር ፣ ጉዳት እና ተቃራኒዎች። ቪዲዮውን ይመልከቱ። ከተለያዩ የአትክልት ዘይቶች ዓይነቶች ፣ አማራን ለሰው ልጅ ጤና በጣም ጠቃሚ እንደሆነ ይቆጠራል። በልዩ የአሚኖ አሲድ ስብጥር ከሌሎች ይለያል እና ኃይለኛ የፀረ -ነቀርሳ ወኪል ስኩሌሌን ይ containsል።
የአማራን ዘይት የሚገኘው ከትንሽ ጥቁር ቡናማ ቡናማ እህሎች (ሽሪሳ ተብሎም ይጠራል)። በምርት ጊዜ “የቀዝቃዛ ግፊት” ዘዴ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ይህም በምርቱ ጥራት ላይ በጣም አዎንታዊ ውጤት አለው - 100% የተፈጥሮ ዘይት በጣም ከፍተኛ ባዮሎጂያዊ እሴት አለው። ከአማራነት ፣ እርሻው ዘሮችን በማብቀል ላይ የተመሠረተ ፣ ዱቄት ፣ ጥራጥሬ ፣ ገለባ ፣ ዘይት ተዘጋጅቷል ፣ እና በመድኃኒት እና በመዋቢያ ኢንዱስትሪ ውስጥ ስኳሌን እና ሊሲን ከዚህ ተክል የተገኙ ናቸው። ዱቄት እና ዘሮች የዳቦ መጋገሪያ እና የመዋቢያ ምርቶችን በማምረት ታዋቂ ናቸው ፣ እነሱ ለአትክልት ቆርቆሮ እና እንደ ቫይታሚን እና ፕሮቲን ለአመጋገብ እና ለቬጀቴሪያን ምግቦች ተጨምረዋል።
በዚህ አስደናቂ ተክል ቅጠሎች የበለፀጉትን የፕሮቲን ፣ ማግኒዥየም እና አስኮርቢክ አሲድ ጉድለትን ለመሙላት ወደ ሰላጣዎች ፣ ኦሜሌዎች እና ሳህኖች ውስጥ ይጨምሩ። በነገራችን ላይ ተመሳሳይ ሰላጣዎችን በአማራ ዘይት (ለተጋገሩ ዕቃዎች ፣ ለ 1 ኛ እና ለ 2 ኛ ምግቦች ፣ ወዘተ ተስማሚ) ማከል ይችላሉ። በላዩ ላይ ቀቅለው ይቅቡት። ደስ የሚል ሽታ እና ገንቢ ጣዕም አለው።
ጠቃሚ ንብረቶችን ለመጠበቅ ፣ የአማራን ዘይት በተዘጋ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ ያከማቹ እስከ 25 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው እርጥበት እና ብርሃን ርቀው በሚገኙ ቦታዎች። መያዣውን ከከፈቱ በኋላ የመደርደሪያው ሕይወት 1 ወር ነው።
ግብዓቶች -ካሎሪዎች እና ቫይታሚኖች
የዚህ ዓይነቱ ዘይት የሰባ አሲድ ስብጥር ከቆሎ ጋር ቅርብ ነው - ስለዚህ ፣ ሁለቱም ከ 50% በላይ ሊኖሌሊክ አሲድ ይዘዋል። አማረንት ልዩ በሆነ መልኩ ቫይታሚን ኢን በመያዙ ልዩ ነው - ቶኮቲሪኖል (በሌሎች ዘይቶች ውስጥ በተገላቢጦሽ ቶኮፌሮል መልክ ይገኛል) ፣ በዚህ ምክንያት የፀረ -ተህዋሲያን ባህሪያቱ በ 40-50%ይጨምራል።
ቢል አሲዶች ፣ ፎስፎሊፒዲዶች (እስከ 9%) ፣ ፖሊ- ፣ ሞኖሳይትሬትድ የሰባ አሲዶች - arachidonic ፣ oleic ፣ linolenic ፣ palmitoleic ፣ carotenoids ፣ phytosterols ፣ carotenoids ፣ ቫይታሚን ዲ ፣ ታያሚን ፣ ሪቦፍላቪን ፣ ፒሪዶክሲን ፣ ፓንታቶኒክ አሲድ ፣ ኮላይን ፣ ማግኒዥየም ፣ ብረት ፣ ካልሲየም።
ብዙ የፖታስየም መጠን - 508 mg ፣ ፎስፈረስ - 557 mg ፣ መዳብ - 525 μ ግ።
በ squalene ይዘት ውስጥ ሻምፒዮን - 8%። በሚያስደንቅ መጠን ፣ ይህ ንጥረ ነገር ውድ በሆኑ የወይራ ዘይት ዓይነቶች ውስጥ ይገኛል - 0 ፣ 2 - 0 ፣ 8% እና የሊን ዘይት - ከ 1% ያልበለጠ ፣ በቀዝቃዛ ግፊት የተገኘ።
የአማራን ዘይት የካሎሪ ይዘት
በ 100 ግ - 736 ኪ.ሲ.
- ፕሮቲኖች - 0 ግ
- ስብ - 81, 8 ግ
- ካርቦሃይድሬት - 0 ግ
የአማራ ዘይት - ጥቅሞች
በዋጋ አመላካቾቹ እንደተረጋገጠው የአማራን ዘር ዘይት በሁሉም ሀገሮች ውስጥ ዋጋ ያለው ነው - ለምሳሌ በአሜሪካ ውስጥ የ 10 ሚሊ ጠርሙስ ዋጋ በ 18 ዶላር ይጀምራል ፣ በሩሲያ ውስጥ የመስመር ላይ መደብሮች ከ 1000 ሩብልስ በ 350 ዋጋዎችን ለመግዛት ያቀርባሉ። ሚሊ. ይህ ከምዕራቡ ዓለም በጣም ርካሽ ነው ፣ ምክንያቱም በየዓመቱ ከተዘራው አካባቢ አሥር በመቶ የሚሆነው በዚህ ተክል በመኖ እና በምግብ ዓይነቶች ይዘራል።
የ squalene እሴት
ቀደም ሲል ይህ ጠቃሚ ንጥረ ነገር የተገኘው በጥልቅ የባህር ሻርክ ጉበት በማይረሳ መጠን (እስከ 1.5%) ብቻ ነው። በዘይት ውስጥ ብዙ አለ - እስከ 8%። Squalene ቫይታሚን ዲ እና ሆርሞኖችን ጨምሮ በትሪቴፔንስ እና ስቴሮይድ ውህደት ውስጥ የማይካፈል ተሳታፊ ነው። ለእሱ ምስጋና ይግባው ፣ ሕብረ ሕዋሳት እና የአካል ክፍሎች በኦክስጂን ተሞልተው በፀረ -ተውሳክ እና በፀረ -ተውሳካዊ ተፅእኖዎች የተጋለጡ ናቸው ፣ ይህም ጥርጣሬ የሌላቸውን የጤና ጥቅሞች ያመጣል። ይህ ለተለያዩ ቫይረሶች ፣ የፈንገስ እና የባክቴሪያ ኢንፌክሽኖች ፣ የራዲዮአክቲቭ ጨረር መቋቋምን ያሻሽላል።
አንብብ - Squalene የያዘበት።
በምዕራቡ ዓለም የአመጋገብ ማሟያዎች እንደ “ጥልቅ ሻርክ ጉበት ዘይት” እንደ ፀረ -ተውሳክ እና የበሽታ መከላከያ ወኪል ሆነው ያገለግላሉ። በትንሽ መጠን ፣ ስኳለሌን በተዋቡ መዋቢያዎች ውስጥ ይገኛል።በውጭ ጥናቶች መሠረት በአዋቂ ሰው ደም ውስጥ ያለው ይዘት እንደ የቆዳ በሽታ መከላከያ (immunostimulant) ሚናውን የሚያረጋግጥ የቆዳ ቁስሎች ሲታዩ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል።
የአማራን ዘይት የመፈወስ ባህሪዎች
በሚጠቀሙበት ጊዜ ለመጠቀም ይመከራል …
- የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎች - አተሮስክለሮሲስ ፣ የ varicose ደም መላሽ ቧንቧዎች ፣ የደም ቧንቧ የደም ግፊት ፣ የደም ቧንቧ በሽታ ፣ angina pectoris ፣ vasculitis ፣ myocarditis ፣ pericarditis;
- ኮላይቲስ ፣ የሆድ እና የ duodenal ቁስለት ፣ የቫይረስ ሄፓታይተስ እና ሲርሆሲስ;
- የደም ማነስ;
- የጉሮሮ እና የአፍ ምሰሶ በሽታዎች - የወቅታዊ በሽታ ፣ የቶንሲል ፣ stomatitis ፣ gingivitis ፣ periodontitis;
- ከመጠን በላይ ውፍረት (ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ቢኖረውም በአመጋገብ ሰላጣዎች ላይ ሲጨመር);
- ለስኳር በሽታ የአማራን ዘይት ጥቅሞች;
- የወንድ እና የሴት የመራቢያ ሥርዓት በሽታዎች (ለውጫዊ አጠቃቀም) - የእንቁላል እጢ ፣ የማኅጸን ጫፍ መሸርሸር ፣ የሴት እና የወንድ መሃንነት ፣ ኮልታይተስ ፣ ማዮማ ፣ ቫጋኒቲስ ፣ የወንዶች የብልት መቆም;
- የዓይን በሽታዎች - ማኩላር ማሽቆልቆል ፣ የዓይን ሞራ ግርዶሽ ፣ blepharitis ፣ የስኳር በሽታ ሬቲኖፓቲ ፣ የሌሊት መታወር ፣ xerophthalmia ፣ conjunctivitis;
- ኦንኮሎጂያዊ በሽታዎች ፣ ሳንባ ነቀርሳ ፣ የፈንገስ እና የቫይረስ ኢንፌክሽኖች;
- በጡንቻ ዲስትሮፊ ፣ በአርትራይተስ ፣ በኦስቲዮፖሮሲስ ፣ በሪኬትስ ፣ በፖሊሪቲስ ፣ ወዘተ ውስጥ ይጠቅማል። (ፎስፈረስ እና ቫይታሚን ኢ ጡንቻዎችን ያጠናክራሉ እና የጡንቻን ተግባር ያሻሽላሉ);
- የነርቭ ሥርዓቱ ጉዳቶች ፣ የስነልቦና ስሜታዊ ችግሮች ፣ እንቅልፍ ማጣት እና ራስ ምታት።
ዘይቱ የሆድ እና የአንጀት mucous ሽፋን ላይ ቁስለት እና የአፈር መሸርሸር በሚከሰትበት ጊዜ የበሽታውን እድገት የሚከላከሉ እና ቁስልን ፈውስ የሚያበረታቱ ንጥረ ነገሮችን ይ contains ል። ለህክምና እና ለፕሮፊሊሲስ ፣ በቀን ሁለት ጊዜ በምግብ ጊዜ አንድ የሻይ ማንኪያ እንዲጠቀሙ ይመከራል (ጠርሙሱን ቀድመው ይንቀጠቀጡ)። እንዲህ ዓይነቱ የሕክምና ጊዜ 30 ቀናት (በዓመት ሁለት ጊዜ) ነው።
የአማራን ዘይት ጠቃሚ ባህሪዎች በቃጠሎዎች ፣ በማይድን ቁስሎች ፣ psoriasis ፣ ደረቅ ኤክማ ፣ የቆዳ በሽታ (dermatitis) በመተግበር ውጤታማነት ምክንያት ናቸው። ዕጢው በሚገኝበት ትንሽ የቆዳ አካባቢ ላይ ከቀቡት ፣ ይህ በጨረር ሕክምና ወቅት የጨረር ማቃጠል አደጋ ሳያስከትል የጨረር መጠንን ሊቀንስ ይችላል።
ስለአማራ ዘይት ጥቅሞች ቪዲዮ
ጉዳት እና ተቃራኒዎች
በአንዳንድ ሁኔታዎች የአማራን ዘይት ጎጂ ነው -በአጠቃቀሙ መጀመሪያ ላይ ትንሽ የማቅለሽለሽ ወይም የማዞር ስሜት ሊታይ ይችላል። እንደነዚህ ያሉት የመረበሽ ምልክቶች ሰውነት በኦክስጂን በንቃት “ማርካት” መጀመሩን ያመለክታሉ። ሆኖም ፣ አጣዳፊ ወይም ሥር የሰደደ የ cholecystitis ፣ የሐሞት እና urolithiasis ፣ የፓንቻይተስ በሽታ ፣ የአማራን ዘይት ለእርስዎ የተከለከለ ስለሆነ ዘይት ከመብላትዎ በፊት ሐኪም ማማከሩ ይመከራል።
