ለስላሳ ፣ ለስላሳ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ዱባ-ዝንጅብል ሙፍሲን ከማር እና ከዓሳ ጋር። በበለጸገ የማር ጣዕም ፣ ዝንጅብል መዓዛ እና አስማታዊ ማስታወሻ ቀረፋ። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
አዎ ፣ ዱባ እንደገና! እነዚህ ብሩህ ፍራፍሬዎች አሁንም በሱፐርማርኬቶች ውስጥ ይሸጣሉ ፣ ስለዚህ በዚህ ልዩ አትክልት አስደሳች እና ጣፋጭ ምግቦችን መደሰት ይችላሉ። ከእሱ ብዙ ጥሩ ጣፋጮችን መጋገር ይችላሉ ፣ እነዚህ ዋፍሎች ፣ እና ብስኩት ፣ እና ቡኒዎች ፣ እና ጎመን ፣ እና ኩኪዎች እና ጥቅልሎች ናቸው። ዋናው ውበት ምርቱ ዱባን ይይዛል ብሎ የሚገምት የለም። በእነዚህ ኩኪዎች በትክክል የሚሆነው ይህ ነው። ለጣፋጭነት ፣ እና ለቀላል መክሰስ - ዱባ -ዝንጅብል ሙፍሲን ከማር እና ከአሳማ ሥጋ ጋር እንዲያዘጋጁ ሀሳብ አቀርባለሁ። ለስላሳ እና ብሩህ ፣ እንደ ትንሽ ፀሐዮች ፣ ለበርካታ ቀናት ይቆያሉ። ለቁርስ ማገልገል ፣ በጉዞ ላይ መብላት ፣ ከእርስዎ ጋር ወደ ትምህርት ቤት ፣ ወደ ሥራ ፣ ወደ ተፈጥሮ ሊወስዱት ይችላሉ።
መጋገር አስቸጋሪ አይደለም። የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው ፣ እና ንጥረ ነገሮቹ በማንኛውም መደብር ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ። የዳቦ መጋገሪያዎች ጣፋጭነት ከእርስዎ ፍላጎት ጋር ሊስተካከል ይችላል። ጣፋጭነት ከጎደለዎት ተጨማሪ ማር ይጨምሩ። ሆኖም ፣ የቅመማ ቅመሞችን መጠን ወደ እርስዎ ፍላጎት ይጨምሩ። ኩባያ ኬኮች ከግሉተን ነፃ እና ከስኳር ነፃ ናቸው ፣ ግን በቀላል እና በተመጣጣኝ ንጥረ ነገሮች የተሰሩ ናቸው። የ nutmeg ዱባን እንዲወስዱ እመክራለሁ። እሱ በጣም ጣፋጭ ነው ፣ እና ከእሱ ጋር ያሉት ምርቶች በጣም ጥሩ ናቸው። እነሱ በልዩ ገር ለስላሳነት እና ለሰውነት የማይካዱ ጥቅሞች ተለይተዋል። ከስንዴ ዱቄት ይልቅ ኦትሜል እዚህ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ እኛ ሁላችንም የምናውቃቸው ፣ የምንወዳቸው እና ከልጅነታቸው ጀምሮ ለጎጂነታቸው ፣ ለካሎሪ ዝቅተኛ ይዘት እና ጥቅሞቻቸው።
እንዲሁም የዱባ ሙፍናን እና ኩኪዎችን እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 396 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 10
- የማብሰያ ጊዜ - 50 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የኦክ ፍሬዎች - 200 ግ
- ዝንጅብል ሥር (የተጠበሰ) - 2 tsp
- የአትክልት ዘይት - 30 ሚሊ
- መሬት ቀረፋ - 0.5 tsp
- ማር - 3 የሾርባ ማንኪያ
- እንቁላል - 2 pcs.
- ኬፊር - 200 ሚሊ
- ዱባ ንጹህ - 150 ግ
ደረጃ በደረጃ ዱባ ዝንጅብል ሙፍኒን ከማር እና ከአሳማ ሥጋ ጋር ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ኦቾሜሉን በቾፕለር ውስጥ ያስቀምጡ እና ወደ ዱቄት ወጥነት ያሽጉ። ምንም እንኳን ከተፈለገ በተጠበሰ ዕቃዎች ላይ ሙሉ ቅባቶችን ማከል ይችላሉ። እንዲሁም በንጹህ እና በደረቅ መጥበሻ ውስጥ ቀድመው ማድረቅ ይችላሉ። ከዚያ በምርቶቹ ላይ በጎ ተጽዕኖ የሚያሳድር የፍሬዎችን ጣዕም እና ሽታ ያገኛሉ።
2. እንቁላሎቹን በአንድ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ እና አየር የተሞላ ፣ የሎሚ ቀለም ያለው አረፋ እስኪሆኑ ድረስ በከፍተኛ ፍጥነት ከመቀላቀያ ጋር ይምቱ።
3. የአትክልት ዘይት እና ማር ወደ እንቁላል ብዛት ያስተዋውቁ። ማር ወፍራም ከሆነ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ወይም በማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ቀድመው ይቀልጡት። ግን ወደ ድስት አያምጡት ፣ አለበለዚያ አንዳንድ ጠቃሚ ቫይታሚኖች በውስጡ ይጠፋሉ።
4. ለስላሳ አረፋ እስኪሆን ድረስ ምግቡን በተቀላቀለ ይምቱ። ዱባ ንጹህ እና የተጠበሰ ዝንጅብል ሥር ይጨምሩ። ትኩስ ዝንጅብል ከሌለ 1 tsp ይጠቀሙ። ያለ መሬት ኮረብታ ቅመማ ቅመም። ዱባን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ፣ የፍለጋ አሞሌውን በመጠቀም በጣቢያው ገጾች ላይ ካለው ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያገኛሉ።
5. ምግብን ቀላቅሉ እና ኦትሜልን ይጨምሩ። ከዚያ የተቀጨ ቀረፋ ይጨምሩ።
6. ምግቡን ይቀላቅሉ እና ለ 15 ደቂቃዎች እንዲጠጡ ዱቄቱን ይተዉት። በዚህ ጊዜ ፣ ብልጭታዎቹ ትንሽ ያብጡ እና ዱቄቱ ጥቅጥቅ ያለ ይሆናል።
7. ዱቄቱን በተከፋፈሉ የ muffin ቆርቆሮዎች ውስጥ አፍስሱ። የብረት መያዣዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ መጀመሪያ በስብ ንብርብር ይቀቡት። የሲሊኮን እና የወረቀት ሻጋታዎች መቀባት አያስፈልጋቸውም። ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ድረስ ያሞቁ እና ዱባ-ዝንጅብል ሙፍኒን ከማር እና ከዓሳ ጋር ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር ይላኩ። በእንጨት ዱላ በመቆንጠጥ ዝግጁነቱን ይፈትሹ -በላዩ ላይ ሊጥ መጣበቅ የለበትም።ካልሆነ ከ 5 ደቂቃዎች በላይ ያብስሏቸው እና እንደገና ይሞክሩ። የተጠናቀቁትን መጋገሪያዎችን ያቀዘቅዙ ፣ በዱቄት ስኳር ይረጩ እና ወደ ጣፋጭ ጠረጴዛ ያቅርቡ።
ከዱቄት ዱቄት ጋር ዱባን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
