የኮርኔል መጨናነቅ-TOP-4 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Arianna Cook | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-12 17:57

የውሻ እንጨትን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል? ውሻ ምን ያህል ጠቃሚ ነው? የወጥ ቤት ምስጢሮች እና ምስጢሮች። TOP 4 ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።

ክላሲክ dogwood መጨናነቅ

ለክረምቱ የውሻ እንጨቶች አስደናቂ ጣዕም ፣ አስደናቂ ሽታ ፣ ሽሮው በመጠኑ ጣፋጭ ነው ፣ እና ቤሪዎቹ ሙሉ እና ቆንጆ ናቸው።

ግብዓቶች

• ኮርኔል - 970 ግ
• ስኳር - 1,2 ኪ.ግ
• ውሃ - 480 ሚሊ

የጥንታዊ ውሻ እንጨትን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት-

1. ቀንበጦቹን እና የተበላሹ ቤሪዎችን በማስወገድ የውሻ እንጨቱን ደርድር። ከዚያ ይታጠቡ።
2. ስኳርን በመደበኛነት በማነሳሳት ግልፅ እስኪሆን ድረስ በውሃ ውስጥ ይቅፈሉት።
3. ቤሪዎቹን በወፍራም የታችኛው የኢሜል ፓን ውስጥ ያስቀምጡ።
4. በላያቸው ላይ የሚፈላ ሽሮፕ አፍስሱ እና ሳይሞቁ ለ 4 ሰዓታት ይተዉ።
5. ከዚያ በዝግታ ማሞቂያ ላይ ለ 11 ደቂቃዎች ምድጃውን ያብሩ ፣ ቀቅለው ይቅቡት።
6. የቤሪዎቹን ታማኝነት እንዳያስተጓጉል መጨናነቁን ቀስ ብለው ያነሳሱ።
7. በሞቃት ማሰሮዎች ውስጥ ትኩስ መጨናነቅ ያሽጉ እና በክዳኖች ያሽጉ።
8. የተሞላው መያዣውን በአንገቱ ወደ ታች ያስቀምጡ ፣ በሞቃት ብርድ ልብስ ይሸፍኑ እና ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ ይተዉ።

የኮርኔል መጨናነቅ ከዘሮች ጋር

የውሻ እንጨቶች ከድንጋይ ጋር ለክረምቱ ጥሩ መዓዛ ፣ ጣፋጭ እና የበለፀገ የፈውስ ጣፋጭ ምግብ ነው። እና ምንም ዘር የሌለበት መጨናነቅ የበለጠ ርህራሄ ቢኖረውም ዘሮቹ ጣዕሙን ጥሩ መዓዛ እና ጥሩ መዓዛ ይሰጣሉ።

ግብዓቶች

• ኮርኔል - 1 ኪ.ግ
• ስኳር - 1,2 ኪ.ግ
• ውሃ - 200 ሚሊ
• ደረቅ ቀይ ወይን - 200 ሚሊ

የዶግዋድ መጨናነቅ ከዘሮች ጋር የደረጃ በደረጃ ዝግጅት

1. የተመረጡትን የቤሪ ፍሬዎች ይታጠቡ.
2. ውሻውን በሚፈላ ውሃ ውስጥ በወንፊት ውስጥ ይቅቡት እና ለ 1-2 ደቂቃዎች ያጥቡት። ይህ ከመጠን በላይ እብጠትን ያስወግዳል።
3. ውሃ ከወይን ጋር ይቀላቅሉ እና ስኳር ይጨምሩ።
4. ስኳሩን ለማሟሟት ቀቅለው ወደ ድስት ያመጣሉ።
5. እንጉዳይን በሚፈላ ሽሮፕ ውስጥ አፍስሱ እና አረፋውን በየጊዜው በማስወገድ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት።
6. ሙጫውን ከሙቀት ያስወግዱ እና ለ 5-6 ሰአታት ለማቀዝቀዝ ይተዉ።
7. መልሰው በእሳት ላይ ያድርጉት እና ቀቅለው። ለ 3-5 ደቂቃዎች አልፎ አልፎ በማነሳሳት ይቅቡት።
8. የማቀዝቀዝ እና የማብሰያ ሂደቱን 2 ጊዜ ይድገሙት።
9. ከመጨረሻው ቡቃያ በኋላ ትኩስ መጨናነቁን በተቆለሉ ማሰሮዎች ውስጥ አፍስሱ እና ክዳኖቹን ይንከባለሉ።
10. መያዣዎቹን ወደታች አዙረው በብርድ ልብስ ጠቅልለው ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ ይተዉ።
11. ጭምብሉን በቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ ያከማቹ።

ጥቅጥቅ ያለ የተጠበሰ የውሻ እንጨት መጨናነቅ

ከተጠበሰ ውሻ እንጨቶች ያነሱ ቫይታሚኖችን ያጣሉ ፣ በፍጥነት ያበስላሉ እና ለረጅም ጊዜ ይቀመጣሉ። ጣዕሙ ቅመም እና መራራ ነው ፣ እና ወጥነት ተለዋጭ ነው። ከቀዘቀዙ በኋላ ጣፋጩ ወፍራም እንደሚሆን መታወስ አለበት።

ግብዓቶች

• ኮርኔል - 550 ግ
• ስኳር - 450 ግ
• ውሃ - 220 ሚሊ

ከተጠበሰ ውሻ እንጨት ወፍራም መጨናነቅ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት-

1. እንጨቱን ይታጠቡ እና ተስማሚ ቤሪዎችን ይምረጡ።
2. ውሃውን ያሞቁ እና ፍራፍሬዎቹን ይጨምሩ።
3. ለ 3 ደቂቃዎች ቀቅለው በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
4. ሾርባውን ወደ ማብሰያ መያዣ ውስጥ አፍስሱ።
5. የተቀቀለ ቤሪዎችን በእንጨት መሰንጠቂያ በብረት ወንፊት መፍጨት።
6. የሚፈለገውን ውፍረት እስኪያገኝ ድረስ እሳቱን በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት ፣ ያለማቋረጥ በማነቃቃት።
7. ከዚያ የተከተፈ ስኳር ይጨምሩ እና ለ 3 ደቂቃዎች ያብስሉት።
8. መጨናነቁን በተፀዳዱ የመስታወት ማሰሮዎች ውስጥ ያሽጉ እና በክዳኖች ያሽጉ።
9. መያዣውን በሞቃት ፎጣ በመሸፈን ቀስ ብሎ ማቀዝቀዝ።

የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች;