በጣም ጣፋጭ DIY የተጋገሩ ዕቃዎች። ዛሬ ከጎጆ አይብ እና ከቼሪስ ጋር ጣፋጭ ቡቃያዎችን ለማብሰል እንሰጥዎታለን። በእኛ ዝርዝር የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ያብስሉ እና ይደሰቱ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል - ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
- የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ጣፋጭ የዳቦ መጋገሪያዎች ለረጅም ጊዜ ማብሰል የለባቸውም እና ለእነሱ ውድ ምርቶችን መጠቀም የለብዎትም። ከጎጆ አይብ እና ከቼሪ ጋር የጡጦዎችን ምሳሌ በመጠቀም ለእርስዎ እናረጋግጣለን። በጣም የተሳካ የጎጆ ቤት አይብ እና ጣፋጭ እና መራራ ፣ ጭማቂ ቼሪ። ለቁጦች ፣ የታሸጉ ትኩስ ፕሪሞችን መውሰድ ወይም በራስዎ ጭማቂ ውስጥ የታሸጉትን መጠቀም ይችላሉ። ከመጠን በላይ ፈሳሽ መስታወት እንዲሆን እንደዚህ ያሉ የቼሪ ፍሬዎች በቅድሚያ ወደ ኮላነር ውስጥ ይጣላሉ (በነገራችን ላይ እሱን መጠጣት ብቻ የተሻለ ነው ፣ አለበለዚያ እንደ አናናስ ጭማቂ በዚያ ቀልድ ውስጥ ይሆናል)።
የተገዛውን የፓፍ ኬክ እንውሰድ። ሁለቱም እርሾ እና እርሾ-አልባ ተስማሚ ናቸው። እንዲሁም ልብ ይበሉ ፣ ወደ መጋገሪያው ከመላክዎ በፊት ዱቄቱን በ yolk ይጥረጉ። በጥቅሉ ላይ እንደተመለከተው እሾሃፎቹን በውሃ ቀባነው (ማለትም ፣ ማንኛውም ፈሳሽ እነሱን ቡናማ ለማድረግ)። በአጠቃላይ ፣ የእኛ ቀላ ያለ እብጠቶች አልተሳኩም። እነሱ ሐመር ነበሩ ፣ ግን ይህ በምንም መልኩ ጣዕሙን አልነካም።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 286 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - ለ 6 ሰዎች
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የffፍ ኬክ - 400 ግ
- የጎጆ ቤት አይብ - 300 ግ
- የተቀቀለ ቼሪ - 300 ግ
- እንቁላል - 1 pc.
- ስኳር - 3-4 tbsp. l.
- እብጠትን ለማቅለሚያ እርሾ
ከጎጆው አይብ እና ከቼሪ ጋር ዝግጁ-ከተሰራ የፓፍ ኬክ ጋር የእንፋሎት ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት-ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
የመጀመሪያው እርምጃ የጎጆውን አይብ ማዘጋጀት ነው። በወንፊት በኩል በተናጠል ሊቦረሽረው ወይም በሹካ በደንብ ሊንከባለል ይችላል። በእንቁላል ውስጥ እንቁላል እና ስኳር ይጨምሩ። ከመጥለቅያ ማደባለቅ ወይም ከሹካ ጋር ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ። የጎጆው አይብ በጣም ፈሳሽ ይሆናል። ይህ ከመጋገር በኋላ መሆን እንዳለበት ፣ እሱ ይይዛል።
እስከ 2 ሚሊ ሜትር ውፍረት ያለውን እርሾ ሊጥ ያውጡ እና ለእርስዎ ምቹ ወደሆኑት አደባባዮች ይቁረጡ።
እያንዳንዱን ካሬ በግማሽ አጎንብሰን እንደገና እንገለጥለታለን። ከዚያ በአንዱ ግማሾቹ ላይ ቁርጥራጮችን እናደርጋለን። በጠቅላላው ግማሽ ላይ 1 tbsp እናሰራጫለን። l. የጎጆ ቤት አይብ (ወይም ከዚያ በላይ)።
ቼሪዎቹን በጎጆው አይብ ላይ ያድርጉት። በራስዎ ውሳኔ መጠንን ያስተካክሉ።
ቡቃያውን በግማሽ አጣጥፈው ጠርዞቹን በእጆችዎ ወይም በሹካዎ ይከርክሙት። የኋለኛው አማራጭ አስተማማኝ ብቻ ሳይሆን ቆንጆም ነው።
ቡቃያዎቹን በውሃ ወይም በ yolk ቀባው (ተመራጭ ነው) እና እስከ 220 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ይላኳቸው። እና ያነሰ አይደለም። ለፓፍ ኬክ ተስማሚ የሆነው ይህ የሙቀት መጠን ነው ፣ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ፣ አንድ ላይ ይጣበቃል ፣ እና የተጠናቀቁ መጋገሪያዎች በጣም ለስላሳ እና ለስላሳ አይሆኑም። እንጉዳዮቹን ለ 15-20 ደቂቃዎች እንጋገራለን። የተጠናቀቁትን እብጠቶች ትንሽ ቀዝቅዘው ያገልግሉ። እነሱን በሻይ ወይም በወተት ማገልገል በጣም ጣፋጭ ነው።
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1) ከቼሪ መሙላት ጋር እብጠቶች
2) የፓፍ ኬክ ኬኮች ከቼሪ እና ከጎጆ አይብ ጋር
