ምናልባት እያንዳንዱ ዘመናዊ የቤት እመቤት ማለት ይቻላል አቮካዶን እንዴት ማፅዳት እንዳለበት ፍላጎት ነበረው። በዘመናዊ ማብሰያ ውስጥ ከዚህ ፍሬ ጋር ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማግኘት ይችላሉ። አቮካዶን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራርን ይወቁ? የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
አቮካዶ ምንድን ነው? ውጫዊው እንደ ዕንቁ ይመስላል ፣ ግን ከእሱ ይለያል። ብዙዎች አትክልት ወይም ፍራፍሬ መሆኑን እንኳ አያውቁም። አንዳንዶች እንደ ድንች የበቀለ ሥር አትክልት ነው ብለው ይከራከራሉ። በእውነቱ ግን አቮካዶ በዛፍ ላይ የሚበቅል ፍሬ ነው። ለቬጀቴሪያን እና ለአመጋገብ ምግብ ያልተለመደ የስብ ይዘት ፣ ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ አለው። የፍራፍሬው ፍሬ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ contains ል -ቫይታሚኖች (ቢ እና ሲ) ፣ መዳብ ፣ ፖታሲየም … የአመጋገብ ባለሙያዎች እንደሚናገሩት አቮካዶ በነርቭ እና በመራቢያ ሥርዓት በሽታዎች ለሚሰቃዩ ጥሩ ነው ፣ ለወንዶች ደግሞ ኃይልን ያሻሽላል።
አቮካዶ በአንጻራዊ ሁኔታ በቅርብ ጊዜ በእኛ መደብሮች መደርደሪያዎች ላይ ታየ ፣ ግን ይህ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ፍራፍሬዎች አንዱ እንዳይሆን አላገደውም። እሱ ለሁለቱም በተናጠል እና በሁሉም ዓይነት ሰላጣዎች ፣ መክሰስ እና ሌሎች ምግቦች ስብጥር ውስጥ ተካትቷል። በተመሳሳይ ጊዜ ጥቂቶች አቮካዶን በትክክል እንዴት እንደሚላጡ እና በትክክል ብቻ ሳይሆን በተቻለ ፍጥነትም እንዲሁ ያውቃሉ። ዛሬ በጣም ቀላል እና በጣም ምቹ የሆነውን አቮካዶን እንዴት በፍጥነት እና በፍጥነት እንዴት ማላቀቅ እንደሚቻል ከብዙ መንገዶች አንዱን እንማራለን።
እንዲሁም የአቮካዶ ሳንድዊች እንዲሰራጭ እንዴት እንደሚደረግ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 125 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1 አቮካዶ
- የማብሰያ ጊዜ - 5 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
አቮካዶ - 1 pc
ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ መመሪያዎች አቮካዶን እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል
1. በመጀመሪያ የአቮካዶን ብስለት በዘንባባዎ ውስጥ በመጨፍለቅ ይፈትሹ። እሱ ለስላሳ ፣ ለስላሳ መሆን የለበትም። ከዚያ በሚፈስ ቀዝቃዛ ውሃ ስር ይታጠቡ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁት። አጥንት እስኪያገኙ ድረስ ከላይ እስከ ታች በክበብ ውስጥ በግማሽ ለመቁረጥ ስለታም ቢላ ይጠቀሙ።
2. የፍራፍሬውን ግማሾችን በተለያዩ አቅጣጫዎች ለማዞር እጆችዎን ይጠቀሙ። በበሰለ አቦካዶ ይህ ለማድረግ በጣም ቀላል ይሆናል።
3. ፍሬውን በሁለት ግማሽ ይከፋፍሉት.
4. አጥንቱ ከያዘው የፍራፍሬ ግማሹ ጋር በትንሽ ቢላ በአጥንቱ ዙሪያ ይራመዱ።
5. ከዚያ በትንሽ የሻይ ማንኪያ ይቅሉት እና ቀስ ብለው ያውጡት።
6. ከዚያ በኋላ የአ voc ካዶው ማንኪያ በስፖን ሊበላ ይችላል ፣ ስለዚህ ተጨማሪ መፋቅ አስፈላጊ አይደለም። ነገር ግን ፍሬውን በሰላጣ ወይም በምግብ ማብሰያ ውስጥ መጠቀም ከፈለጉ ፣ ከዚያ በእያንዳንዱ ግማሹ የፍራፍሬውን ፍሬ በቀጥታ ወደ ልጣጩ በሚፈለገው ቅርፅ ይቁረጡ -ወደ ኪዩቦች ፣ ግማሽ ቀለበቶች ፣ ገለባዎች …
7. የፍራፍሬ ቆርቆሮውን ለማቅለል ትንሽ የሻይ ማንኪያ ይጠቀሙ። በበሰለ ፍሬ ውስጥ በቀላሉ ከላጣው ይወጣል።
8. እንደዚሁም ሁሉንም ፍሬውን ከፍሬው ያስወግዱ። አሁን በዚህ ፍሬ የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን በፍጥነት ማዘጋጀት እንዲችሉ አቮካዶን እንዴት እንደሚቀልጡ ያውቃሉ።
እንዲሁም አቮካዶን እንዴት እንደሚቆረጥ የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
