ሳንድዊች ቀላል ፣ ፈጣን እና ምቹ ምግብ ነው። ግን እርስዎም በሚያምር ሁኔታ ማብሰል ይችላሉ። ከቲማቲም ጋር የሾርባ እና አይብ ዋና ሥራዎችን መሥራት መማር። ከሳር ፣ ቲማቲም እና አይብ ጋር ካለው ትኩስ ሳንድዊች ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ለፈጣን ቁርስ ትኩስ ሳንድዊቾች በጣም ጥሩ አማራጭ ናቸው። ለቲማቲም ምስጋና ይግባቸውና በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ጣፋጭ ፣ ትንሽ ቀጫጭን እና ጭማቂ ይሆናሉ። ይህ ዳቦ ላይ አንድ ዓይነት አነስተኛ ፒዛ ነው። ግን ከባህላዊው የጣሊያን ፒዛ በተቃራኒ ሳንድዊቾች በጣም ፈጣን እና ቀላል ይዘጋጃሉ። ዱቄቱን ማደብዘዝ የለብዎትም ፣ መደበኛ ዳቦ ፣ ዳቦ ብቻ ይግዙ ወይም ለበርገር ልዩ ዳቦዎችን ይጠቀሙ። እና ለአመጋገብ አማራጭ ፣ የእህል ዳቦዎችን እንደ መሠረት ይውሰዱ። አነስተኛ መጠን ያላቸው ምርቶች ብዙ ሳንድዊች ስለሚሠሩ የምግብ አዘገጃጀቱ ጥሩ ነው። እነዚህን ሳንድዊቾች ከእርስዎ ጋር ለስራ ወይም ለሽርሽር እንደ መክሰስ መውሰድ ይችላሉ። ያልተጠበቁ እንግዶች ሲመጡ ይረዳሉ። በተጨማሪም ፣ እነሱ ጥሩ ብቻ አይደሉም ፣ ግን ደግሞ ቀዝቃዛ ናቸው። ምግብ ማብሰል ከመጀመራችን በፊት ትኩስ ሳንድዊችዎችን ከሾርባ ፣ ከቲማቲም እና ከአይብ ጋር ከማድረግ አጠቃላይ መርሆዎች ጋር እንተዋወቅ።
- ቋሊማ እና አይብ ሊበስል ወይም በቀጭን ቁርጥራጮች ሊቆረጥ ይችላል።
- ቲማቲሞች ትኩስ ፣ ጠንካራ እና ጠንካራ ሆነው ያገለግላሉ ፣ ግን ውሃ አይጠጡም ፣ አለበለዚያ ሳንድዊች እርጥብ ይሆናል።
- ማንኛውንም ሌሎች ምርቶችን ወደ ሳንድዊች ማከል ይችላሉ -ዱባ (ትኩስ ወይም ጨዋማ) ፣ የተለያዩ ሳህኖች (አድጂኩ ፣ ኬትጪፕ ፣ ማዮኔዝ ፣ ሰናፍጭ) ፣ እንጉዳይ ፣ እንቁላል ፣ ዕፅዋት …
- ትኩስ ሳንድዊቾች በማይክሮዌቭ ምድጃ ፣ በምድጃ ወይም በብዙ መጋገሪያ ውስጥ ከ “መጋገር” ሁኔታ ጋር ሊበስሉ ይችላሉ።
- ሳንድዊችዎችን ለረጅም ጊዜ ማሞቅ አስፈላጊ አይደለም። አለበለዚያ ጭማቂ ከቲማቲም ይወጣል ፣ ዳቦው እርጥብ እና እርጥብ ይሆናል።
- ሳንድዊቾች የበለጠ ጣዕም እንዲኖራቸው ለማድረግ ፣ የዳቦ ቁርጥራጮች በቅድሚያ ሊደርቁ ወይም በደረቅ ድስት ውስጥ ሊበስሉ ይችላሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 145 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 5 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ዳቦ - 1 ቁራጭ
- አይብ - 30-50 ግ
- የወተት ሾርባ - 100 ግ
- ቲማቲም - 1 pc.
ከሳር ፣ ቲማቲም እና አይብ ጋር ትኩስ ሳንድዊች ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ከአንድ ዳቦ ወይም ከማንኛውም ሌላ የዳቦ መጋገሪያ ምርት 1 ሴንቲ ሜትር ውፍረት ያለው ቁራጭ ይቁረጡ። ሳህኑን ከ 0.7-1 ሚሜ ቀለበቶች ይቁረጡ ፣ መጠቅለያውን ፊልም ያስወግዱ እና ዳቦው ላይ ያድርጉት።
2. ቲማቲሞችን ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ ፣ ከ3-5 ሚ.ሜ ቀለበቶች ይቁረጡ እና በሾርባው ላይ ያድርጉት። ቲማቲም ተስማሚ የክሬም ዓይነቶች ናቸው ምክንያቱም እነሱ ጠንካራ እና ጠንካራ ሥጋ አላቸው።
3. አይብውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በሳባው አናት ላይ ያድርጓቸው።
4. ሳንድዊች በሳህኑ እና በማይክሮዌቭ ላይ ያስቀምጡ። በ 850 ኪ.ቮ የመሣሪያ ኃይል ለ 50 ሰከንዶች ያብስሉት። የማይክሮዌቭ ምድጃዎ የተለየ ኃይል ካለው ፣ ከዚያ የማብሰያ ሂደቱን ይመልከቱ ፣ ምክንያቱም ብዙ ወይም ያነሰ ጊዜ ሊወስድ ይችላል። አይብ ላይ ዝግጁነትን ይፈልጉ - መቅለጥ አለበት።
አዲስ ከተጠበሰ ሻይ ወይም ቡና ጋር ለቁርስ ዝግጁ የሆነ ትኩስ ሳንድዊች ከሳር ፣ ቲማቲም እና አይብ ጋር ያቅርቡ።
እንዲሁም ትኩስ አይብ እና የቲማቲም ሳንድዊች እንዴት እንደሚሠሩ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
