የአፕሪኮት ጠቃሚ እና ጎጂ ባህሪዎች። ምን ቪታሚኖች እና የመከታተያ አካላት ይ containsል እና ለሰውነታችን የካሎሪ ይዘት ምንድነው። የጽሑፉ ይዘት -
- የኬሚካል ጥንቅር
- የፍራፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪዎች
- ጉዳት እና ተቃራኒዎች
አፕሪኮት (አፕሪኮት) የሮሴሳ ቤተሰብ የደን የአትክልት ቦታ ነው። ፍራፍሬዎች - ሥጋዊ ወይም ደረቅ የደረቁ ዱባዎች ይበላሉ -ጥሩ ጣዕም አላቸው ፣ በጣም ገንቢ እና መዓዛ አላቸው።
“የፀሐይ ፍሬ” የተወለደው በሰሜን ምስራቅ ቻይና ሲሆን ከ 2 መቶ ዓመታት በፊት ከመካከለኛው መንግሥት ወደ መካከለኛው እስያ እና አርሜኒያ መጣ። ከታላቁ እስክንድር የተወሰደበት። ሮማውያን አፕሪኮቱን “የአርሜኒያ ፖም” ብለው ጠርተውታል። ይህ “አርሜኒያካ” ስም በእፅዋት ውስጥ ተጠብቆ ቆይቷል።
አፕሪኮ በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ከምዕራቡ ዓለም ወደ ሩሲያ መጣ። በ Tsar ኢዝማይሎቭስኪ የአትክልት ስፍራ ውስጥ “የውጭ” ዛፎች ተተከሉ - “ፒች ፕም” እና “አፕሪኮት ፖም”። “አፕሪኮት” የሚለው ቃል ራሱ በታላቁ ፒተር ዘመን ከደች ቋንቋ ተውሷል። ቃል በቃል ሲተረጎም አፕሪኮስ ማለት “በፀሐይ መሞቅ” ማለት ነው። በአትክልትዎ ውስጥ ከድንጋይ ላይ አፕሪኮትን እንዴት እንደሚያድጉ ፣ እንዲሁም ለክረምቱ ከጉድጓዶች እና ከታንጀር ቆዳዎች ጋር የአፕሪኮት መጨናነቅ እንዴት እንደሚደረግ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያንብቡ።
የአፕሪኮት ጥንቅር -ቫይታሚኖች ፣ የመከታተያ አካላት እና ካሎሪዎች
ከሚያስደስት ታሪክ እና አስደሳች ስም በተጨማሪ ይህ ፍሬ ሊመካ ይችላል? ፍራፍሬዎቹ ረሃብን በፍጥነት ያረካሉ ፣ ሰውነትን በቪታሚኖች እና በማይክሮኤለመንቶች ያበለጽጋሉ።
አፕሪኮት (ካሎሪ ይዘት በ 100 ግ) ምን ይካተታል
- ካሎሪዎች ፣ kcal: 41
- ስብ - 0.1 ግ
- ፕሮቲኖች - 0.9 ግ
- ካርቦሃይድሬት - 10, 8 ግ
በዱባው ውስጥ ያለው የስኳር ይዘት ወደ 27%ይደርሳል ፣ በዚህ ምክንያት ፍራፍሬዎቹ ልዩ ጣፋጭ ጣዕም አላቸው። እና ታኒኖች አስማታዊነትን ይሰጣቸዋል። በተጨማሪም እነዚህ ፍራፍሬዎች አነስተኛ መጠን ያለው ስታርች ፣ ዲክስትሪን እና ኢንኑሊን ይይዛሉ። ሲትሪክ ፣ ማሊክ እና ታርታሪክ አሲዶች እና ፔክቲን።
አፕሪኮት ጤናን በሚደግፉ በቪታሚኖች የበለፀገ ነው-
- ካሮቲን - እስከ 16 mg%። ይህ መጠን በሌላ የሩሲያ ፍሬ ውስጥ አይገኝም።
- ቢ ቫይታሚኖች - ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 6።
- ትኩስ አፕሪኮት ፍራፍሬዎች ውስጥ ቫይታሚን ሲ 10%ገደማ ነው።
- ቫይታሚኖች ፒ እና ፒ.
ፍራፍሬዎች ለሰውነት አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል-
- የፖታስየም ጨው ወደ 305 ሚ.ግ
- ማግኒዥየም.
- የብረት ጨዎች - 2 ፣ 1%፣ (ከሰውነት በጣም በተሻለ ሁኔታ ከሌሎች ምንጮች)።
- ካልሲየም እና ፎስፈረስ።
- አዮዲን (በተለይም በአርሜኒያ ዝርያዎች ውስጥ ብዙ)።
ከ 29 እስከ 58% የቅባት ዘይት ፣ ከፒች እና ከአልሞንድ ጥንቅር ጋር የሚመሳሰል በአፕሪኮት ጉድጓዶች ውስጥ ይገኛል። ይህ ዘይት በመዋቢያዎች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል። በመድኃኒት ውስጥ የተወሰኑ መድሃኒቶችን ለማሟሟት ያገለግላል።
የአፕሪኮት ጠቃሚ ባህሪዎች
የእነዚህ ፍራፍሬዎች ጥቅሞች በጥንቷ ቻይና ውስጥ እንኳን ይታወቁ ነበር። የዚያ ዘመን ዶክተሮች የሰውነትን አስፈላጊ ተግባራት ወደነበረበት ለመመለስ ውብ የሆነውን የምግብ ፍላጎት በንቃት ይጠቀሙ ነበር።
በቀን 100 ግራም ፍራፍሬዎችን የሚበሉ ከሆነ የምግብ መፈጨትን እና ሜታቦሊዝምን ማሻሻል ይችላሉ። በተለይም የጨጓራና ትራክት ፣ የልብና የደም ሥር (የደም ቧንቧ) ስርዓት እና ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች በአመጋገብ ውስጥ አፕሪኮትን ማካተት አስፈላጊ ነው። በከፍተኛ የብረት ይዘት ምክንያት እነዚህ ፍራፍሬዎች ለደም ማነስ በጣም ጠቃሚ ናቸው።
ማግኒዥየም እና ፎስፈረስ የአንጎልን አፈፃፀም ከፍ የሚያደርጉ እና የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላሉ። በተጨማሪም ማግኒዥየም የደም ግፊትን በፍጥነት ለማስታገስ ይረዳል። ስለዚህ አፕሪኮት የደም ግፊት ላላቸው ህመምተኞች ጥሩ መድኃኒት ሊሆን ይችላል። እንዲሁም ፅንሱ የበለፀገ ካልሲየም ፣ ኒውሮሜሳኩላር ደስታን መደበኛ ያደርገዋል።
እሱ ጥሩ የቤታ ካሮቲን ምንጭ ነው። ይህ አንቲኦክሲደንት የሳንባ ፣ የጉሮሮ ፣ የሆድ እና የኢሶፈገስ ካንሰር እድገትን ለመከላከል ይረዳል። አስፈላጊውን የቫይታሚን ኤ መጠን ለማግኘት ጥቂት አፕሪኮቶችን መብላት ወይም በቀን 150 ግራም ጭማቂ መጠጣት በቂ ነው።
የአፕሪኮት ጭማቂ
ከፍራፍሬዎች ይልቅ ለመዋሃድ ቀላል። በካልሲየም እና በብረት ጨው ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ለነፍሰ ጡር ሴቶች በጣም ጠቃሚ ነው።Dysbiosis ን በማከም ረገድ በጣም ውጤታማ እና የጨጓራውን አሲድነት መደበኛ ያደርገዋል።
የደረቁ አፕሪኮቶች በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬቶችን ይይዛሉ ፣ እንዲሁም ትኩስ ፍራፍሬዎች በቪታሚኖች እና በማይክሮኤለሎች የበለፀጉ ናቸው። እና በደረቁ አፕሪኮቶች ውስጥ 6 እጥፍ ተጨማሪ የፖታስየም ጨው አለ። ይህ በአርትራይሚያ እና በልብ ድካም መከላከል እና ሕክምና ውስጥ ፍሬውን አስፈላጊ ያደርገዋል። በኩላሊት እብጠት ፣ ከሰውነት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳሉ።
ወፍራም አፕሪኮት ዘይት
ለሳንባ ምች ፣ ብሮንካይተስ እና ሌላው ቀርቶ አስም እንኳን እንደ ሳል መድኃኒት በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ ውሏል።
የአፕሪኮት ዛፍ ቅርፊትም ፈውስ ነው። ሾርባው ከ cerebrovascular አደጋ በኋላ የተጎዱ የአንጎል ሴሎችን መልሶ ማቋቋም ይችላል።
ስለ የደረቁ አፕሪኮቶች ጥቅሞች ቪዲዮ
የአፕሪኮት ጉዳት እና ተቃራኒዎች
የታይሮይድ ዕጢን ተግባር በመቀነስ እና ከሄፐታይተስ ጋር አፕሪኮችን መብላት አይመከርም። በፍራፍሬዎች ውስጥ ያለው ካሮቲን በእንደዚህ ዓይነት ህመምተኞች ውስጥ አይዋጥም እና ስለሆነም ንጹህ ቫይታሚን ኤ መውሰድ የበለጠ ይመከራል።
ከስኳር በሽታ ጋር
ከፍተኛ መጠን ያለው ሱክሮስ ስለሚይዙ እነዚህን ፍራፍሬዎች መብላት የለብዎትም (በአንዳንድ ዝርያዎች ውስጥ 80%ይደርሳል)።
መራራ አፕሪኮት ፍሬዎችን መመገብ ከባድ መርዝን ሊያስከትል ይችላል። በእነሱ ውስጥ የተካተተው ተክል glycoside amygdalin (እሱ መራራነትን የሚሰጥ እሱ ነው) በአንጀት ውስጥ ተሰብሮ በጣም ጠንካራ የሆነውን የሕብረ ሕዋስ መርዝ - ሃይድሮኮኒክ አሲድ። ዘሮቹ ጣፋጭ ከሆኑ ታዲያ እነሱ ሊጠጡ ይችላሉ ፣ ግን በቀን ከ 20 ግ አይበልጥም።
ቪዲዮ ስለ አፕሪኮት ጥቅሞች ፣ እንዴት መምረጥ እና ማከማቸት (ፕሮግራሙን ከ 20 40 ይመልከቱ)
